Результатом очередных кулинарных экспериментов стал интересный рецепт конфет трюфель с мороженым. Вам непременно надо его испробовать. Во-первых, это отличная возможность побаловать семью домашним десертом, а во-вторых, это быстро и просто.

Сладкий ананас, свежая зелень и солоноватый сыр с плесенью сочетаются удивительно гармонично. Я готовлю этот салат довольно часто. Обычно процесс приготовления занимает не больше 10 минут, а если ананас консервированный, то и еще быстрее.

Часто экспериментирую с запеченными крылышками, пробую разные маринады, специи и способы приготовления. Самые вкусные и красивые варианты получаются с медом. Наиболее ярким вкус будет, если мариновать крылышки не меньше 1 часа.

Как освежиться жарким летним днем? Приготовьте лаймовый мусс! Для этого можно использовать жирные сливки, маскарпоне или сливочный сыр. Количество сахара советую добавлять по своему вкусу. А вот с цедрой увлекаться не стоит, иначе появится излишняя горечь.

Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.

Среди ассортимента доступной рыбы, скумбрию можно назвать одной из самых вкусных. Блюда из нее получаются всегда очень ароматными и аппетитными. Особенно хороша скумбрия в духовке. Минимум хлопот, короткое ожидание и восхитительный ужин уже на столе.

Чаще всего на костре готовят мясо, овощи, рыбу и грибы, гораздо реже используются морепродукты. Давайте исправим досадную несправедливость и приготовим восхитительные кальмары на мангале! Рецепт удивительно простой и не потребует от вас особых кулинарных навыков.

Что планируете подавать на горячее? Рекомендую проверенный вариант — картофельную запеканку с курицей в духовке. Блюдо готовится быстро и не хлопотно, всегда получается вкусным и красивым. Подавать на стол можно прямо в жаропрочной форме.

Даже если вам не готовили такие вафли в детстве, вы наверняка не раз пробовали их в школе или на море. Предлагаю освежить воспоминания, приготовив хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой. Простота рецепта вас приятно удивит.

Простой, но очень вкусный салат. Для приготовления понадобится свежая морковь, поскольку с вареным овощем блюдо получается недостаточно сочным. Выкладывают салат в прозрачные бокалы или стаканы, но можно подавать и на большом блюде.

Отличный вариант летнего десерта. Лимонный чизкейк готовится без выпечки, а значит не придется включать духовку. Основной корж состоит из сахарного печенья, масла и лимонного сока, а для крема используются маскарпоне, сгущенка и цедра лимона.

Вишня часто используется для приготовления десертов. Среди огромного многообразия вариантов сегодня хотелось бы остановиться на простом рецепте торта Пьяная вишня со сметаной. Кисленькие ягоды отлично оттеняют сладкий вкус, придают сочность и яркий аромат.

В нашем доме такое блюдо бывает не часто, поэтому мы его относим к разряду деликатесов. Я готовлю котлеты из конины с салом. Они получаются сочными и в меру жирными. Традиционный терпкий вкус мяса отлично подчеркивает смесь перцев и кориандр.

Помните, как в детстве мамы приносили из кондитерской небольшие тортики, украшенные цветами и зелеными листочками? В большинстве случаев это был классический торт Сказка. Оказывается, приготовить его не так уже и сложно. Дальше в рецепте подробно обо всем рассказываю.

Добавьте в свой кулинарный блокнот еще один интересный рецепт. Торт Долголетие — это нестандартный десерт с оригинальным оформлением и чудесным вкусом. Он собирается из коржа и небольших кругленьких заготовок, выпеченных отдельно.

Любите хрустящую корочку на отбивных? Попробуйте приготовить их в кукурузных хлопьях. Использовать предлагаю филе курицы, но также подойдет любое другое мясо. По этому рецепту отбивные получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.

Еще одна версия популярного десерта. По этому рецепту шоколадный торт Наполеон с легкостью приготовит любой желающий. Малоопытные кулинары могут упростить себе задачу, заменив заварной шоколадный крем нутеллой из магазина.

В Древнем Китае аппетитная закуска символизировала приход весны и начало новой жизни. Классического рецепта спринг-роллов не существует. Их можно готовить из разных овощей и морепродуктов. Неизменным остается только один ингредиент — рисовая бумага.

Любите японскую кухню? Тогда у меня для вас есть отличная новость: сегодня будем готовить суши в домашних условиях. Возможно, с первого раза они и не получатся идеальными, но вкусно будет в любом случае. Подавайте обязательно с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.

Давайте сегодня перенесемся мысленно в солнечную Грецию и приготовим потрясающе вкусный салат с халуми. Пусть вас не пугает то, что сыр придется жарить. Все до невозможности просто. Итак, запаситесь нужными ингредиентами и приступайте!

Секрет идеального блюда в мариновании. Я использую для этого горчицу, но также хорошо получается с кетчупом, аджикой и соевым соусом. В любом случае отбивные из говядины будут сочными и мягкими. Все подробности рассказываю дальше в рецепте.

Хочу сегодня поделиться с вами замечательным рецептом меренгового рулета с творожным сыром. Приготовить его сможет даже неопытный кулинар. Главное хорошо взбить белки и не передержать меренговый корж в духовке. А справиться с задачей поможет этот рецепт.

Известно много достойных вариантов легендарного десерта. Для детского праздника подойдет версия торта Пьяная вишня без алкоголя. Очищенные от косточек ягоды просто выкладываются слоем вместе с кремом между коржами.

Этот вариант свиного рулета интересен тем, что орехи нарезаются очень крупно. Не нужно их слишком активно измельчать или перебивать в блендере – просто нарубите обычным кухонным ножом. Получается очень оригинальная разница текстур с нежнейшим мясом.

Это блюдо считается королем пловов. В Азербайджане его готовят на свадьбы, дни рождения и прочие торжества. Шах-плов в лаваше с курицей — одна из самых популярных вариаций. Предлагаю сегодня вместе ее и приготовить!

Я знаю отличный рецепт холодца из курицы. Он готовится без желатина и всегда прекрасно застывает. Весь секрет в том, что я добавляю куриные лапки. В них много хрящей и косточек, поэтому бульон насыщается необходимыми для стабилизации веществами.

Надоела обычная шарлотка? Приготовьте ирландский яблочный пирог! Вам не придется взбивать яйца, замешивать тесто и выполнять прочие стандартные действия. Рецепт довольно необычный, а результаты всегда радуют. Попробуйте, вам точно понравится!

Вместо торта приготовьте на праздничный стол клубничные муссовые пирожные. Их можно подать каждому гостю персонально, дополнив оригинальным декором или свежими ягодами. Сопровождать такой десерт следует ароматным чаем или чашечкой крепкого кофе.

Пусть вас не пугает длинный список ингредиентов и большое количество шагов в описании. Карамельный торт с орехами и кремом относится скорее к десертам средней сложности. Самым ответственным этапом будет приготовление карамели, в остальном все довольно просто.

Подобные салаты не редкость в нашем доме. Я часто готовлю их на праздники и просто так. Всякий раз экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-нибудь новенькое. В последний раз готовила из запеченной свеклы. Получилось действительно вкусно!

В Армении блюда готовятся с большим количеством специй, поэтому получаются острыми и ароматными. Этот рецепт не является исключением. Блинчики с мясом по-армянски получаются вкусными, пикантными и очень сытными.

Многим полюбилось классическое сочетание нежного филе курицы и сочного ананаса. Подайте такой салат на стол и гости будут в полном восторге. Готовить его можно по-разному. Я предлагаю очень простой и быстрый рецепт!

Я часто пеку капкейки и уже перепробовала много интересных рецептов. Очень мне понравилось готовить шоколадные капкейки на кефире. Тесто получается мягким, ароматным и вкусным. Кремовую шапочку чаще всего делаю из взбитых сливок с добавлением растопленного шоколада.

Великолепный десерт из разных коржей с прослойкой клубничного желе и заварным кремом. Торт Клубничный поцелуй традиционно украшают свежими ягодами и листьями мяты. Я решила еще добавить и миндальные лепестки. Получилось очень вкусно!

По закускам обычно оценивают мастерство хозяйки и будущее разнообразие основного застолья. Если вы приготовите тарталетки с красной рыбой и творожным сыром, к вам точно не останется никаких вопросов. Изысканная классика уместна всегда.

Французы для приготовления отбивных чаще всего используют курицу. Нежное мясо не надо долго отбивать, да и прожаривается оно всегда быстро. Попробуйте приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде и убедитесь в этом на собственном опыте!

Многие не берутся за подобные десерты, потому что считают их слишком сложными. По этому рецепту торт Пьяная вишня с маскарпоне сможет приготовить даже малоопытный кулинар. Сладковатый вкус сливочного сыра прекрасно сочетается с шоколадными коржами и кисленькими ягодами.

Этот салат удивляет необычным сочетанием вкусов. Если кальмары и свеклу смешать с маслом по отдельности, то они сохранят свой цвет, и блюдо получится красивее. Приготовление можно упростить, купив в магазине вареную свеклу и готовые сухарики.

Не все едят жареное мясо. К счастью, на костре можно приготовить много других вкусных блюд. Например, сегодня я хочу познакомить вас с рецептом шашлыка из семги. Готовить мы его будем на мангале на решетке. Все очень просто, ловите рецепт!

Сегодня мне посчастливилось купить на рынке вкусный домашний творог. Обычно я готовлю из него сырники и запеканку, но на этот раз захотелось чего-то более оригинального. Пожалуй, остановлю свой выбор на торте с творогом и вишней!

По этому рецепту отбивные получаются сочными, мягкими и остренькими. Подавайте их с чем-нибудь нейтральным: отварным картофелем, кашей, макаронами или салатом со свежих овощей. Что касается говядины, то лучше использовать ростбиф или бедро.

На выходных я часто пробую новые рецепты, чтобы всегда держать на примете несколько вариантов для праздника. Недавно я готовила мясной рулет из фарша с яйцом в духовке. Эта закуска однозначно будет часто на нашем столе.

Можно нарезать ингредиенты кубиками или подойти к этому вопросу оригинальнее. Например, огурцы, свеклу и рыбу нарезать тонкими слайсами и красиво свернуть. Фету лучше выложить целым куском посередине готового салата и украсить зеленью.

На праздники птицу часто запекают целиком. Популярность блюда привела к появлению большого количества рецептов на эту тему. Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на утке с капустой в духовке. Таким способом ее обычно готовят в Германии.

Любите остренькие блюда? Попробуйте приготовить скумбрию по-корейски! С красным перцем, морковью и луком она станет отличным дополнением к макаронам, каше или картофельному пюре. Мариноваться рыбе надо не менее 1 суток, поэтому наберитесь терпения.

Собрались на выходных с друзьями на природу, но до сих пор не решили, что будете готовить? Советую беспроигрышный вариант — шашлык из бараньей корейки. В меру жирное, сочное и ароматное блюдо всегда с удовольствием едят все.

Пусть вас не пугает загадочный вид блюда. Шах-плов в лаваше со свининой готовится легко. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте необходимые продукты, посуду и вспомогательные материалы. Действуйте согласно рекомендациям и результаты вас точно порадуют.

Наскучили пирожные и торты? Приготовьте чудесный меренговый рулет с рикоттой. Такой вариант десерта никогда не надоест. К тому же всякий раз можно усложнять вкус, используя разные добавки. Это могут быть свежие ягоды, орехи, шоколад и фрукты.

Раньше я часто мариновала мясо в кефире. Но однажды в холодильнике из молочнокислых продуктов оказалась только сметана. Недолго думая, я решила использовать в рецепте ее. В итоге шашлык из свинины на сметане получился даже вкуснее, чем обычно. Делюсь своим открытием с вами.

Я предлагаю не смешивать икру с остальными ингредиентами, а просто выложить сверху. Так закуска получится и вкусной, и красивой. В моем рецепте начинка для тарталеток готовится со сметаной, но такую добавку использовать необязательно.