2630 рецептов
Шашлык из индейки

Не хочется перегружать желудок жирным мясом? Тогда шашлык лучше приготовить из индейки. Советую покупать для этого филейную часть плеча. Она считается самой нежной и сочной. О свежести мяса будет свидетельствовать светло-розовый цвет.

0
Утиные ножки в мультиварке

Есть такие блюда, которые всегда лучше получаются в мультиварке. В первую очередь это касается жесткого мяса. Для примера советую на досуге приготовить утиные ножки в мультиварке. Вы будете приятно удивлены чудесным результатом.

0
Салат из зеленых помидоров и корейской моркови

Я перепробовала много рецептов зеленых помидоров. Одни мне казались слишком острыми, другие излишне кислыми. Этот вариант салата получен путем длительных экспериментов. Здесь подобрано идеальное количество специй, соли и сахара.

0
Салат с красной рыбой, овощами и манго

Интересуетесь правильным питанием? В таком случае обязательно добавьте в свое меню полезные салаты с красной рыбой. Готовятся они просто и быстро. За 10 минут можно сделать потрясающе вкусный, а главное полезный салат.

0
Куриные крылышки с медом и кетчупом в духовке

Часто экспериментирую с запеченными крылышками, пробую разные маринады, специи и способы приготовления. Самые вкусные и красивые варианты получаются с медом. Наиболее ярким вкус будет, если мариновать крылышки не меньше 1 часа.

1
Салат из кальмаров, капусты, огурцов и зеленого горошка

В этом году хочется удивить гостей новыми блюдами! Приготовить что-нибудь вкусное и необычное! Для этого отлично подойдет салат из кальмаров и капусты. Он заправляется маслом, поэтому понравится даже приверженцам правильного питания.

3
Свежий салат с авокадо, зеленью и красной рыбой

За окном темно и настроение на нуле? Порадуйте себя этим восхитительным салатом. Порция блюда обогатит организм витаминами, взбодрит и отлично утолит голод. Добавьте к салату гренки, лаваш или хрустящие хлебцы и полезный перекус готов.

0
Намазка из икры минтая

Рекомендую научиться готовить намазку из икры минтая. Сделайте сразу побольше, сложите в баночку и уберите в холодильник. Утром такая заготовка поможет вам за считанные минуты приготовить вкусный и полезный завтрак.

0
Классический крабовый салат с кукурузой

В последнее время на праздники вместо наскучившего оливье, я готовлю классический крабовый салат с кукурузой. Подаю его в большой глубокой тарелке или выкладываю в тарталетки. Аппетитное блюдо всегда съедается все без остатка.

0
Салат «Гранатовый браслет» без мяса

В классическом рецепте салат рекомендуют готовить с вареной курицей. Я же решила поэкспериментировать и приготовить постный вариант без мяса. Даже в таком исполнении «Гранатовый браслет» получился невероятно вкусным!

0
Тарталетки с ананасами и курицей

Планируете праздничное меню? Не забудьте про закуски! Кроме оливок, солений и мясных нарезок, можно приготовить тарталетки с ананасами и курицей. Подавайте их на широком подносе или большой доске, украшая листьями салата и зеленью.

1
Рулька в пиве по-баварски

Немецкая кухня славится сытными блюдами, яркими вкусами и разнообразием. Если вы только начинаете с ней знакомиться, советую обратить внимание на рульку в пиве по-баварски. По этому рецепту ее можно приготовить в домашних условиях.

0
Салат Мимоза с корейской морковью и без картофеля

Для меня этот салат относится к той классике, которая никогда не потеряет актуальность. Время от времени я экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-то новенькое. Недавно приготовила «Мимозу» с корейской морковью и без картофеля.

0
Сметанник с хурмой

Осень, когда оранжевые фрукты начинают появляться на прилавках, наступает время готовить аппетитный сметанник с хурмой. Рецепт воздушного торта очень простой и сегодня я расскажу его вам в подробностях.

0
Салат «Мимоза» со шпротами и перепелиными яйцами

В последнее время салат «Мимоза» я готовлю по этому рецепту. Мне кажется, со шпротами получается вкуснее, чем с любыми другими консервами. Аппетитный копченый аромат придает блюду некую изюминку, делает более интересным и необычным.

0
Салат в тарталетках

Я за оригинальность, поэтому всегда стараюсь пробовать новые рецепты, способы приготовления и нестандартные варианты подачи. Например, привычный салат можно выложить в тарталетки, и он уже будет смотреться совершенно по-новому.

0
Куриные крылышки с васаби и соевым соусом в духовке

Уберите в сторону горчицу и острый кетчуп. Сегодня будем готовить с васаби! Для этого рецепта подойдет порошок или соус. Учитывайте, что со временем острота проявится, поэтому не переусердствуйте. В моей семье такое блюдо просто разметают!

0
Куриные крылышки с лимоном и специями в рукаве

Иногда крылышки не пропекаются равномерно или получаются слишком сухими. Избежать этого можно, приготовив их в рукаве. Я предлагаю вашему вниманию рецепт с лимоном и специями. На самом деле можно использовать разные добавки.

0
Классический салат Обжорка

Из вареной курочки, маринованных огурцов, жареных моркови и лука можно приготовить классический салат Обжорка. Он будет уместным на любом столе, будь то праздничный обед или повседневная трапеза. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Шарлотка с апельсинами в мультиварке

Помимо традиционного рецепта шарлотки есть еще много оригинальных вариантов. Чудесный пирог готовят с разными фруктами и ягодами, на кефире, молоке и даже соке. Я рекомендую испечь шарлотку с апельсинами в мультиварке. Это удивительно вкусно!

1
Пирожное Парсла

В Латвии большой популярностью пользуется пирожное Парсла. Его часто подают на Новый год, Рождество, свадьбы и другие праздничные мероприятия. Воздушный десерт не трудно приготовить в домашних условиях. Рассказываю проверенный рецепт.

0
Конфеты Чернослив в шоколаде

Восточные сладости часто готовят с добавлением сухофруктов и орехов. Бесспорным хитом среди всего богатого многообразия являются конфеты Чернослив в шоколаде. Приготовить их можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Пирог с вишней и яблоками

Можно выложить добавки слоями или просто смешать с тестом, так как это сделала я. Пирог с вишней и яблоками готовится просто и быстро. Печь его следует при температуре 170 градусов. Если верх пирога начнет подгорать, накройте его двойным слоем фольги.

1
Пицца в тарталетках в духовке

На выходных можно поспать дольше обычного и приготовить на завтрак что-нибудь оригинальное. Например, испечь в духовке пиццу в тарталетках. Это удобно, быстро и вкусно. Необходимые для начинки ингредиенты практически всегда есть в холодильнике.

0
Медовик со сметанным кремом

Когда хочется создать в доме уют, я навожу порядок и пеку ароматный медовик. В этом рецепте по моему вкусу подобрано идеальное количество сахара и меда. Торт получается мягким, красивым и в меру сладким.

1
Теплый салат с куриной печенью, грейпфрутом и апельсином

Куриная печень потрясающе сочетается со многими продуктами, поэтому ее часто добавляют в салаты. Для этих целей лучше покупать охлажденную печень. Обращайте внимание на ее внешний вид. Она должна быть красивого коричнево-бордового цвета.

0
Тайский салат из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не так часто появляются на нашем столе, поэтому в большей мере воспринимаются как экзотика. Их всегда встречают с восторгом и быстро съедают. Сегодня рассказываю рецепт одного из таких салатов!

0
Торт Сенаторский

При разговорах о меренговых десертах все обычно вспоминают безе. Но помимо него есть еще много достойных вариантов. Хочу привести в пример торт Сенаторский. Он готовится из меренговых коржей и заварного крема. Это фантастически вкусно!

0
Мясной салат с курицей, грушей, голубым сыром и орехами

Этот рецепт для любителей оригинальных вкусовых сочетаний. Салат из мяса, сладкой груши и солоноватого сыра действительно восхищает! Клюкву добавлять необязательно, но она придает блюду аппетитную кислинку. Сухие ягоды предварительно промойте.

2
Теплый салат из куриной печени, маринованных кабачков и болгарского перца

Когда нет времени готовить несколько блюд, я отдаю предпочтение сытному салату. Чаще всего в качестве основного ингредиента использую мясо или куриную печень. Сегодня я решила выбрать второй вариант. Давайте попробуем приготовите его вместе.

0
Салат с мясом, вялеными помидорами, огурцами и пармезаном

Я часто готовлю мясные салаты, поэтому в запасе у меня много интересных рецептов. Сегодня предлагаю попробовать один из самых простых. Вяленые томаты можно приготовить самостоятельно. Для этого сушите их в духовке при 100 градусах 2,5-3 часа.

0
Салат с креветками, брокколи и арахисовой заправкой

Любите полезную еду? Тогда попробуйте рецепт салата с креветками, брокколи и арахисовой заправкой. Удивительно вкусное, легкое и ароматное блюдо! Его можно подать на праздничный стол, взять с собой на пикник или на работу.

1
Канапе с яйцами и овощами

Если вам нужно что-то свежее и легкое из простых ингредиентов – выбирайте канапе с яйцами и овощами. Это универсальная закуска, которая понравится и детям, и взрослым. А благодаря ярким краскам даже такое простое блюдо достойно смотрится на праздничном столе.

2
Сырные шарики во фритюре

Попробуйте вместо хлеба подать на стол сырные шарики — аппетитную закуску с хрустящей корочкой и нежным тягучим сыром внутри. Не забудьте поставить рядом кетчуп, аджику, горчицу или другой соус, который вам нравится.

0
Жульен с курицей

Не люблю менять планы, поэтому, когда я увидела, что грибов дома нет, то приготовила жульен с курицей без них. Получилось необычно, но вкусно. Мы с семьей единогласно пришли к тому, что такое блюдо иногда тоже можно готовить.

0
Гуляш с помидорами

Сытное блюдо из тушеных кусочков мяса особенно актуально в холодное время года. Оно быстро и надолго утоляет голод, дарит заряд бодрости и, конечно же, радует чудесным вкусом. Предлагаю вам интересную версию гуляша с помидорами. Попробуйте, это вкусно!

0
Свежий салат с говядиной, черносливом и сыром

Не секрет, что чернослив отлично сочетается с мясом. По этой причине мясные салаты с ним получаются просто невероятными! Попробуйте один из моих любимых рецептов. По желанию можно добавить соевый соус, кунжут и немного чеснока.

1
Куриный рулет с яйцом

Неопытному кулинару может показаться, что это сложное блюдо. На самом деле куриный рулет с яйцом готовится очень просто. Сначала мясо превращается в фарш, а затем смешивается с добавками и выкладывается на противень в форме рулета с начинкой.

0
Жульен из рапанов

Кулинарное разнообразие не перестает удивлять. Сегодня на очереди жульен из рапанов. Морепродукты очень гармонично сочетаются со сметаной, сыром и сочными грибами. В рецепте используется минимум специй, чтобы не заглушить тонкий аромат морских деликатесов.

0
Торт Молочная девочка с черникой

Существует много рецептов торта Молочная девочка с черникой. Используется разный крем, из ягод готовят конфи, муссовую и желейную прослойку. Я попробовала добавить целую чернику с кремом между коржами. Это просто, быстро и очень вкусно.

0
Домашний торт «Наполеон» с заварным кремом

Перепробовав множество разных вариантов, я наконец нашла для себя тот самый идеальный рецепт! Благодаря уксусу коржи получаются невероятно нежными. В готовом торте совсем не будет слышно запаха уксуса. Только сладкий аромат ванили и молока!

3
Картофельная запеканка с курицей в духовке

Что планируете подавать на горячее? Рекомендую проверенный вариант — картофельную запеканку с курицей в духовке. Блюдо готовится быстро и не хлопотно, всегда получается вкусным и красивым. Подавать на стол можно прямо в жаропрочной форме.

0
Сельдь под шубой с печенью трески

Наверное, вы удивитесь, но селедку под шубой можно очень вкусно приготовить с печенью трески. Эти два компонента отлично сочетаются друг с другом и овощами. Советую при покупке трески всегда смотреть сроки на упаковке!

0
Сырные шарики с оливками внутри

Чем мне нравится это блюдо? Восхитительным сочетанием вкусов, простотой приготовления и красотой. Сырные шарики с оливками внутри — это та закуска, о которой гости буду вспоминать с восторгом еще долго. Заинтриговала? Тогда давайте уже перейдем к рецепту!

0
Бутерброды с паштетом на праздничный стол

Чтобы долго не ломать голову, приготовьте на праздничный стол бутерброды с паштетом. Обыденная закуска заиграет новыми красками, если дополнить ее карамелизированной клюквой. Для этого рецепта подойдут как свежие ягоды, так и замороженные.

0
Канапе с овощной сальсой и творожным сыром

Такую яркую и пикантную овощную сальсу на самом деле можно приготовить из любых любимых овощей. Я предлагаю в меру сочный вариант с авокадо и помидорами – то что нужно для канапе с творожным сыром.

2
Фасоль по-корейски

Делюсь с вами результатами своего очередного кулинарного эксперимента. На этот раз я готовила фасоль по-корейски. Чтобы закуска была красивее, я использовала несколько видов фасоли и даже немного нута. Вкус получился интересным, богатым и в меру острым.

0
Фаршированные яйца с сыром

Универсальная закуска на все случаи. Приготовьте ее на праздничный стол или просто так, сложите в контейнер и возьмите с собой на пикник. Фаршированный яйца с сыром всегда съедаются очень быстро. Давайте сегодня разберемся, как же их готовить.

1
Отбивные из свинины с сыром и сметаной в духовке

Что главное в современных рецептах? Простота, скорость и конечно же хороший результат. Именно так и готовятся отбивные в духовке. Никаких хлопот и долгой обжарки. Попробуйте и наверняка к сковородке вы уже не захотите возвращаться!

0
Черничный йогуртовый торт

Сегодня мне удалось купить на рынке свежую чернику. Сварю немного джема на зиму и обязательно приготовлю черничный йогуртовый торт. В моей семье этот десерт нравится всем, поэтому обычно надолго на столе он не задерживается.

0