Аппетитную выпечку с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. С ароматными специями, лимонным соком и нежным творогом оранжевый овощ воспринимается совершенно иначе. Приготовьте пирог Зебра из тыквы и творога и он надолго задержится в числе ваших любимых блюд.
Рис с фасолью – сочетание не самое очевидное, но по-своему очень интересное. Например, хорош такой салат со свежими овощами. Он легко заменит собой гарнир или полноценное основное блюдо, потому что получается очень сытным и питательным.
Вместо мучного десерта приготовьте легкий фруктовый салат. Можно использовать любимые фрукты и ягоды в самых различных комбинациях. Я люблю готовить из клубники, смородины, киви и персика. По желанию добавьте сахар и молотую корицу.
Бывает так, что, распробовав какое-то вкусное блюдо, вы начинаете готовить его ежедневно. У меня так было с сырными шариками на сковороде. Я готовила оригинальную закуску к основному блюду и просто так, подавала с салатами, соусами и солениями. Попробуйте и с вами случится то же самое.
Планируете семейный праздник? Отличный повод приготовить запеченную форель с овощами. Красивое блюдо не останется без внимания. Яркие овощи, аппетитная рыба и восхитительный аромат понравятся всем. А еще вас приятно порадует простота и скорость приготовления!
Рецепт понравится даже тем, кто на кухне хозяйничает впервые. Пшенная каша с тушенкой — это универсальное блюдо, которое готовится быстро и очень просто. Подавайте его с овощным салатом, солениями или квашеной капустой.
Такая простая рисовая запеканка отлично подойдет на каждый день. Она готовится на скорую руку всего из нескольких подручных ингредиентов. Курица, лук, немного молока или сливок – а больше ничего и не нужно.
Любители оранжевого овоща активно используют его в разных блюдах. Из него готовят супы, запеканки, полезные напитки, салаты и десерты. Опытные кулинары даже готовят пельмени с тыквой. Хотите узнать подробнее? Делюсь оригинальным рецептом.
Пикантные закуски никогда не надоедают. Сколько бы их ни было в кладовке, к концу января едва ли найдется пара баночек. В продолжение аппетитной темы советую приготовить помидоры с острым перцем. Пользуюсь этим рецептом последние пять лет.
Если вы любите вкусные и полезные десерты, то точно неоднократно пробовали пастилу. Ее можно сделать практически из любых фруктов и овощей, и в том числе из мандаринов. Такая необыкновенная пастила прекрасно хранится в темном сухом месте в герметичных стеклянных банках.
Сегодня делюсь с вами рецептом классического ризотто с грибами и курицей. Домочадцы оценят по достоинству нежную курочку, пряный рис и ароматные грибочки. Всего несколько действий и вы почувствуете вкус Италии у себя дома.
Отсутствие мяса в холодильнике — не повод отказываться от мантов. Их можно приготовить, используя овощную начинку. Мне, например, нравятся манты с тыквой. Я добавляю немного острого перца, лука и чеснока. Блюдо получается вкусным и в меру острым.
Что главное в современных рецептах? Простота, скорость и конечно же хороший результат. Именно так и готовятся отбивные в духовке. Никаких хлопот и долгой обжарки. Попробуйте и наверняка к сковородке вы уже не захотите возвращаться!
Японское блюдо полюбилось многим, но сделать идеальные роллы удается только единицам. К счастью, находчивые повара нашли выход из положения и придумали закусочный суши-торт. Ингредиенты просто выкладываются на тарелку слоями, что под силу даже малоопытному кулинару.
Надо взбодриться, но кофе уже не помогает? Приготовьте эспрессо-тоник! Холодный напиток порадует ярким ароматом, оригинальным балансом терпкости и горечи. Сахар можно добавлять, ориентируясь исключительно на свой вкус.
Если нет кефира и кваса, приготовьте окрошку на кипяченой воде. Со сметаной, лимонным соком и солью получается очень вкусно. Более пикантный вариант можно приготовить с острой горчицей, имбирем или хреном.
Сварите на обед гороховый суп со свиными ребрышками! Блюдо простое, но очень вкусное. Горох предварительно замочите, ребра обжарьте для более яркого аромата. А еще добавьте зеленый горошек и нарезанный помидор.
Если вам нужно накормить много людей, но при этом почти нет времени – смело запекайте окуня с картошкой. Советую брать рыбины среднего размера, чтобы они быстро и равномерно пропеклись. С картофелем тоже есть пару нюансов, о которых я расскажу в процессе. Но главное, что устоять перед таким блюдом просто невозможно.
Какие круассаны вам нравятся больше? Часто предпочтение отдают пустой выпечке и во многих случаях это действительно удобно. Мне в последнее время полюбились круассаны со слоеного теста со сгущенкой. Попробуйте и вы приготовить их, воспользовавшись этим рецептом!
Если вы решили перейти на безглютеновое питание, рецепт овсяных оладий вам точно пригодится. Готовятся они на молоке с яйцом, разрыхлителем и сахаром. Кстати, заменив последний ингредиент стевией вы получите более полезную версию блюда.
Большинство десертов, которые продаются в магазине, содержат продукты, запрещенные при правильном питании. Как быть? Выход есть — приготовьте что-нибудь самостоятельно. Например, испеките нежный ПП торт Птичье молоко. В нем нет сахар, масла и прочего пищевого мусора.
Периодически надо отдыхать от городской суеты, выбираться за город и устраивать пикники на природе. Что в таких случаях готовят? Вариантов много. Можно запечь на мангале люля-кебаб с овощами. У вас получится сразу основное блюдо и гарнир.
Подобные соусы пользуются большой популярностью. Необычное сочетание сладкого и острого вкусов гармонично оттеняет блюда из мяса. Я предлагаю вам оценить на свой вкус медово-горчичный соус для курицы. На его приготовление уйдет примерно 5 минут.
Если вам нравятся соления, то обязательно придутся по вкусу классические щи. Кисленькие, ароматные и очень вкусные, они готовятся с квашеной капустой и мясом. В рецепте я буду использовать куриное филе, но также подойдет свинина, говядина или индейка.
Каждый вид рыбы готовят по-разному. Особенно хорошо чувствуется эта разница в приготовлении ухи. Попробуйте сварить ее из морского окуня по следующему рецепту. Блюдо получится наваристым и необычайно ароматным.
Даже если вы не являетесь знатоком по рыбе, уху из осетра в домашних условиях приготовите запросто. Просто действуйте согласно пошаговому описанию, используйте качественные продукты и внимательно следите за процессом.
Я часто покупаю сухофрукты, ем их просто так и добавляю в различные десерты. Недавно попробовала испечь торт с маком и курагой. Он так понравился моей семьей, что к вечеру не осталось и крошки. Делюсь чудесным рецептом с вами.
На самом деле такой салат с зеленью, сухариками и пармезаном можно готовить с любой курицей. В этот раз предлагаю попробовать с копченой. У нее два огромных преимущества – яркий аромат и то, что на ее приготовление не нужно тратить время.
Простейший повседневный салат состоит всего из трех основных ингредиентов – редиса, творога и зелени. Но этого более чем достаточно для полноценного повседневного блюда. А благодаря ярким краскам оно уместно смотрится даже на праздничном столе.
Пробуя это необычное лакомство, не сразу понимаешь, из чего оно приготовлено. Варенье из арбузных корок - нежное, в меру сладкое, красивого цвета и консистенции. В разгар сезона арбузов не спешите выбрасывать корки! Удивите родных оригинальной заготовкой.
Когда я готовлю это варенье, в доме витает потрясающий аромат! Сладкая дыня с лимоном и апельсином — это что-то невероятное! Вкус этого блюда ничем не уступает запаху. Советую варить сразу побольше, потому что баночки опустошатся быстро.
Если вам нравится корейская морковь, советую попробовать этот салат с овощами и грибами в таком же стиле. Ему нужно дать время настояться, но результат полностью оправдывает все ожидание! В рецепте вы подробнее узнаете, что и как делать.
Готовить такую закуску можно из тех фруктов, которые у вас есть. При этом важно, чтобы они были сладкими, сочными и хорошо сочетались между собой. Я предлагаю свой вариант фруктовой начинки для тарталеток. Попробуйте, возможно, он понравится и вам!
Для корейских рецептов лучше всего подходит говядина, но на самом деле вы можете взять любое любимое мясо. Все оно прекрасно сочетается с огурцами, болгарским перцем и пикантными специями. Заодно расскажу, что взять для заправки.
Сельдь под шубой занимает одно из первых мест в списке моих любимых салатов. С недавних пор я готовлю ее с пикантной заправкой - йогурт смешиваю с горчицей, лимонным соком и молотым имбирем. Остроту можно регулировать по вкусу.
Часто в процессе приготовления пицца становится сухой. С этим рецептом таких проблем никогда не бывает. Восхитительная кальцоне с курицей и грибами — это шедевр итальянской кухни. Тесто всегда нежное, а начинка сочная и ароматная.
Если вы любите овощные оладьи, вам непременно понравится пицца из кабачков на сковороде. Приготовить ее можно с любой начинкой. Я предлагаю воспользоваться наиболее популярным вариантом — сыр и колбаса. Смазать кабачковый корж можно майонезом, томатным или сырным соусом.
Как вы обычно готовите рыбу? Если любимого варианта нет, попробуйте рецепт рыбных котлет с кабачком. В моем летнем меню это блюдо встречается часто. Фарш я стараюсь не покупать, обычно готовлю его сама из разных видов рыбы.
Недавно открыла для себя удивительный вкус супа из зеленого лука. Его можно ставить в один ряд с ресторанными блюдами. Без погружного блендера приготовить такой суп не удастся, поэтому советую подумать об этом еще на этапе подготовки.
Для приготовления можно использовать любой питьевой йогурт. При этом в зависимости от наполнителя будет меняться и вкус готовой выпечки. Я готовила маффины на обычном несладком йогурте. По этой причине в тесто пришлось добавлять 200 г сахара.
Планируете выбраться с друзьями на природу? Побеспокойтесь заранее обо всем необходимом и, конечно же, решите, что будете готовить. Советую сварить уху из форели в казане. На костре она получается особенно ароматной и вкусной.
Всего горсть-другая шоколадных капель прекрасно разнообразит любую выпечку. В том числе и творожную запеканку. А если хотите при этом отказаться от сахара, добавьте в нее еще и спелый банан.
Хлебный салат «Фатуш» — популярное блюдо ливанской кухни. В традиционном рецепте его готовят из черствых лепешек с добавлением гранатового соуса наршараб. Предлагаю упростить задачу, использовав питу, лимонный сок и масло.
Вкусный и простой рецепт любимого греческого салата. Обратите внимание, что вместо репчатого используется лук-шалот. У него более мягкий вкус с легкими сладковатыми нотками. В остальном рецепт приближен к классическому.
Конечно, можно купить обыкновенный цветной пакетик и приготовить желе из него. Но даже лучшие марки не идут ни в какое сравнение с домашним десертом. Например, на основе свежих апельсинов. Прекрасное освежающее угощение!
Казалось бы, салат с копченой колбасой сложно сделать изысканным блюдом. Но я готова поспорить с этим! Ловите отличный рецепт со свежими овощами и пармезаном – в лучших традициях популярной итальянской кухни!
На улице жара, в саду поют птицы, а на огороде зреют свежие овощи. Пора заниматься консервированием. Попробуйте рецепт салата из помидоров и кабачков. Вам понравится простота приготовления и, конечно же, вкуснейший результат!
А вы пробовали готовить плов с мясом и шампиньонами? Если нет, советую поскорее исправить эту ошибку. Любимое блюдо получается еще более вкусным и сочным. Приготовить такой плов очень просто. Особенности процесса описываю в рецепте!
Достаточно проявить немного фантазии и привычное блюдо превратится в праздничное угощение. Именно так однажды и появился рецепт чудесного печенья Паучки на Хэллоуин. Сегодня я с удовольствием им с вами и поделюсь.
Чудесный десерт из шоколадного бисквита и нежных сливочно-творожных прослоек. Торт Молочный ломтик часто готовят в больших прямоугольных формах и подают, просто нарезая порционными кусочками. Мне больше нравится классический круглый вариант.