5632 рецептов
Салат «Божья коровка»

Планируете детский праздник? Обязательно приготовьте этот веселый салат. При формировании слоев не забывайте сразу корректировать форму божьей коровки. Дополнительно можно украсить блюдо свежей зеленью и цветами из овощей.

0
Слоеный салат с говядиной, корейской морковью и маринованным луком

Простой и очень вкусный слоеный салат. Корейской морковки и маринованного лука достаточно, чтобы блюдо получилось сочным. Майонез я предпочитаю не использовать, просто после каждого нового слоя добавляю немного растительного масла.

0
Чипсы из макарон

Конечно, злоупотреблять такой закуской не стоит. Но иногда все же можно позволить себе немного расслабиться перед телевизором и похрустеть аппетитными чипсами из макарон. Готовят их с разными добавками, используя любимые специи и ароматные травы.

0
Зимний салат с булгуром и соусом песто

Такой салат с булгуром и соусом песто - это сытное блюдо. Оно вполне может заменить полноценный прием пищи. Булгур можно предварительно обжарить, а затем проварить - так он получится еще интереснее и вкуснее. Обязательно попробуйте!

0
Запеченная в фольге горбуша

Если вы не знаете, как запечь рыбу – смело запекайте ее в фольге. Например, ловите рецепт для горбуши. Фольга – хороший выбор для новичков, потому что мясо точно не пересушится, останется нежным и сочным. А еще равномерно пропечется. Главное – не передерживайте рыбу в духовке.

1
Салат с крабовыми палочками и кальмарами

Красивый и нарядный салат можно смело подавать даже на праздничный стол. Сочетание крабовых палочек с кальмарами – беспроигрышный вариант для всех любителей рыбы и морепродуктов. Под настроение я заправляю его майонезом или смешиваю йогурт с горчицей.

0
Барабулька на мангале на решетке

В кулинарии барабулька ценится за нежное сладковатое филе и отсутствие костей. Попробуйте и вы этот удивительный морской деликатес: приготовьте барабульку на мангале на решетке! Мелкую рыбку потрошить не надо, достаточно просто снять чешую и хорошенько промыть.

0
Равиоли с рикоттой и шпинатом

Хотите ненадолго погрузиться в атмосферу Италии? Приготовьте тарелочку ароматных равиоли с рикоттой и шпинатом. Устройте неспешный обед, а после трапезы, как и полагается настоящему итальянцу, пару часиков отдохните!

1
Бутерброды с анчоусами

Невозможно представить праздничный стол без аппетитных закусок. На этот раз предлагаю отложить банку шпрот и приготовить бутерброды с анчоусами. Рекомендую покупать рыбу, разделанную на филе. Это позволит справиться с работой за считанные минуты.

0
ПП блины без муки

Во время диетического питания многие не позволяют себе блины. Это правильно в случае, если блюдо готовилось по классическому рецепту. Другое дело ПП блины без муки. В них нет сахара, жира и прочих запрещенных продуктов. Вкусно и полезно!

3
Кокосовые чипсы

Полезная закуска продается в магазинах здорового питания, но ее без труда можно приготовить дома. Я предлагаю вам отличный рецепт кокосовых чипсов, которым часто пользуюсь сама. Перед началом работы посмотрите видео-инструкцию по тому, как правильно раскалывать кокос.

0
Рецепт идеального хумуса

Хотите научиться готовить идеальный хумус? Тогда этот рецепт для вас. Вареный нут необходимо вручную очистить от пленочек. Процесс весьма трудоемкий, но и результативный. Закуска получается однородной, с нежной кремовой текстурой.

2
Блины из овсяной муки на кефире

Если вы интересуетесь безглютеновым питанием, приготовьте блины из овсяной муки на кефире. Регулярное употребление такого блюда в разумных количествах улучшает пищеварение, а также насыщает организм витаминами, аминокислотами и микроэлементами.

0
Пицца с курицей и овощами

Пицца с курицей и овощами – универсальный вариант, который наверняка понравится всем. Курица нужна уже готовая – вареная, запеченная, обжаренная или даже копченая на ваш вкус. А что делать дальше – рассказываю!

0
Рыбные котлеты с кабачком

Как вы обычно готовите рыбу? Если любимого варианта нет, попробуйте рецепт рыбных котлет с кабачком. В моем летнем меню это блюдо встречается часто. Фарш я стараюсь не покупать, обычно готовлю его сама из разных видов рыбы.

0
Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной

Этот салат редко можно встретить на праздничных столах, а все потому, что не каждая хозяйка решается его готовить. На самом деле секрет заключается в том, что собирать слои надо в обратной последовательности и обязательно немного утрамбовывать.

2
Паштет из красной фасоли

Фасоль богата растительным белком, поэтому блюда из нее надолго дарят чувство сытости. Включите в свой рацион паштет из красной фасоли, и вы забудете о частых перекусах, которые так сильно портят фигуру. Считайте это маленьким шагом на пути к здоровому питанию.

2
Салат с тыквой и курицей

Курица с тыквой – одно из лучших сочетаний. Особенно в сезон, когда тыквы много, и можно экспериментировать с разными сортами и вкусами. Белок, зелень и полезные овощи – а что еще нужно для отличного салата?

0
Картофельная запеканка с капустой и грибами

Чаще всего в овощных запеканках картошка отдельно, а капуста – отдельно. Но в этот раз я предлагаю совместить оба варианта в одном блюде, да еще и добавить грибы с сыром. Настолько удачный гарнир еще нужно поискать!

1
Куриный шашлык в аэрогриле

С помощью аэрогриля можно готовить разные блюда, включая выпечку, сухофрукты и супы. Очень вкусным получается куриный шашлык в аэрогриле. Мясо отлично пропекается и всегда получается сочным. Маринад может быть любым. Я использовала классический вариант с соевым соусом.

0
Хот-дог с помидорами, салатом и солеными огурцами

Дома вместо обычных бутербродов мы готовим хот-доги. По этой причине у нас всегда есть сосиски и свежие булочки. Чаще всего это хот-доги с помидорами, салатом и солеными огурцами. Рецепт до того прост, что с ним справится даже ребенок.

1
Селедка под шубой с маринованными шампиньонами

Для любителей селедки есть еще один интересный рецепт — сельдь под шубой с маринованными шампиньонами. Грибы можно купить в магазине или замариновать по своему вкусу. Для меня магазинные слишком соленые, поэтому чаще всего я готовлю их сама.

1
Запеканка из кабачков и картофеля в духовке

Разнообразные запеканки из духовки – это вкусно, сытно и вдобавок очень удобно. Минимум усилий, никакого лишнего жира при жарке, а в результате – вкуснейшее основное блюдо. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом запеканки из кабачков и картофеля.

0
Тушеная капуста «По-русски»

Известно множество рецептов тушеной капусты и среди них каждый может выбрать вариант по своему вкусу. Мне больше всего нравится такой рецепт - он очень простой и оригинальный. А если заменить куриный бульон на воду, то получится постное блюдо.

0
Острые куриные крылышки, запеченные в панировке из кукурузных хлопьев

Похожие крылышки часто подают в фастфудах, но домашний вариант имеет ряд преимуществ. Во-первых, вы точно знаете, какие продукты используете, а во-вторых, сможете подобрать идеальный по своему вкусу баланс специй и соли.

0
ПП хот-дог

От большинства диет правильное питание отличается возможностью наслаждаться любимыми блюдами, корректируя их согласно рекомендациям. Вы удивитесь, но можно приготовить даже ПП хот-дог. И в доказательство своим словам сегодня я расскажу рецепт этой закуски.

2
Отбивные из говядины с помидорами в духовке

Хотите приготовить сегодня что-то особенное? Запеките отбивные из говядины с помидорами! Для этого советую купить хорошую вырезку. Выбирать ее следует по нежно-розовому цвету и блестящей поверхности. Аромат мяса должен быть приятным.

0
Рулет из индейки с баклажанами и грибами

Баклажаны – довольно оригинальная и не самая распространенная начинка для мясных рулетов. Тем не менее, они хорошо сочетаются с нежной индейкой. Особенно, если добавить еще немного овощей и грибы. Просто пальчики оближешь!

1
Куриные крылышки по-азиатски в духовке

Разве можно отказаться от порции аппетитных крылышек? Особенно, если они запеченные в кисло-сладком соусе! Блюдо готовится просто и не требует кулинарных навыков. Не забывайте о пропорциях и внимательно следите за временем!

0
Итальянский хот-дог

Итальянцы — большие специалисты в еде. Их блюда всегда удивляют невероятными ароматами и аппетитными сочетания вкусов. В качестве примера хочу рассказать вам рецепт итальянского хот-дога. Попробуйте и вы навсегда любите эту закуску.

0
Бутерброды со шпротами и творожным сыром

Чаще всего такую закуску можно увидеть на праздничном столе. Я предлагаю не дожидаться знаменательных дат, а приготовить бутерброды со шпротами и творожным сыром просто так. Для украшения рекомендую использовать зелень, кусочки лимона и оливки.

0
Салат из моркови с петрушкой и маслинами

Все гениальное просто, и в кулинарии тоже. Сначала этот салат из моркови с петрушкой и маслинами покажется вам совсем элементарным, но уже вскоре удивит своим необычным вкусом. А весь секрет – в нарезке и специях.

2
Рисовая каша с изюмом и черносливом

Предлагаю сегодня сварить рисовую кашу с изюмом и черносливом. Готовить будем в мультиварке. Благодаря этому прибору блюдо получается невероятно вкусным! Не придется стоять над плитой: всыпьте ингредиенты, закройте крышку и выберите программу.

4
Постная рисовая каша

Вы можете использовать любое растительное молоко, которое у вас есть. Мне нравится постная рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке. Для того чтобы блюдо обрело нужную вязкость, необходимо готовить его из крахмального риса круглозерного сорта.

0
Куриные ножки с тыквой и апельсинами

Очень оригинальный рецепт собрал в себе все лучшее сразу. Тут и куриные ножки, и сочные апельсины, и сладкая ароматная тыква. Блюдо не только вкусное и сытное, но еще и очень красивое даже для праздничного застолья.

0
Манная каша с тыквой

Советую начать с подготовки продуктов: нарежьте тыкву, отмеряйте необходимое количество крупы, молока, воды, сахара и соли. После этого, не отвлекаясь, вы сможете с легкостью сварить идеальную манную кашу с тыквой. Я уверена, результаты вам понравятся.

0
Фруктовый салат из грейпфрута, манго, банана и яблок

Порадуйте семью вкусным десертом — приготовьте фруктовый салат. Его можно подать после обеда, ужина или для легкого перекуса в полдник. Заправьте блюдо жидким медом и присыпьте сушеными семечками. Наверняка этот десерт станет вашим любимым!

7
Картофельная запеканка с овощами и фаршем в духовке

Я предпочитаю готовить картофельную запеканку именно в духовке. Она хорошо пропекается, красиво зарумянивается и в целом это просто удобно. Ловите отличный проверенный рецепт для всей семьи с фаршем и овощами.

1
Гусь с гречкой в духовке

Планируете на выходных устроить праздник для всей семьи? В качестве основного блюда рекомендую запечь гуся с гречкой в духовке. Учтите, что птице непременно надо мариноваться не менее 1 суток. Благодаря этому мясо получится мягким и сочным.

0
Тонкие блины на дрожжах

Давайте сегодня приготовим тонкие блины на дрожжах! В качестве жидкой основы можно использовать молоко, кефир, воду или сыворотку. Правда, в случае с кисломолочными продуктами придется добавлять соду. Рассказываю рецепт на молоке.

0
Оладьи из кабачков с фаршем

Сытное блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. Оладьи из кабачков с фаршем не надоедают никогда. Лучше всего подавать их в горячем виде, приправляя ароматной зеленью и любимыми соусами. Мне очень нравится есть их с кетчупом и аджикой.

0
Веганский хумус

Отказались от продуктов животного происхождения? Тогда рецепт веганского хумуса вам пригодится! Готовить его можно из консервированного нута, но, если есть время и желание, лучше сварить бобовые самостоятельно. Делюсь отличным рецептом.

0
Канапе на шпажках с сыром и оливками

Чаще всего на закуску подают канапе. Это просто, красиво и вкусно. Хозяйки могут проявить свою фантазию или использовать проверенные сочетания. Такие, как например, канапе на шпажках с сыром и оливками. Их рекомендуется подавать с белым вином и шампанским.

0
Шашлык из говяжьего сердца на мангале

Купили говяжье сердце и не знаете, что из него готовить? На самом деле достойных рецептов очень много и всех их обязательно надо попробовать. Для начала рекомендую приготовить шашлык из говяжьего сердца на мангале. Дальше обо всем в подробностях.

0
Хот-дог с овощами и хрустящими чипсами

Вообще это классический хот-дог с овощами, но в нем есть одна необычная изюминка. А именно – хрустящая крошка из чипсов, которая придает интересную текстуру и делает вкус закуски еще богаче. Но посыпайте их сразу перед подачей, чтобы чипсы не размокли.

0
Уха из речной форели

Прочитайте внимательно рецепт, и вы будете удивлены его простотой. Уху из речной форели без труда приготовит даже неопытный кулинар. Количество используемых ингредиентов можно менять по своему вкусу, но сильно отступать от рекомендуемых пропорций не стоит.

0
Плов на мангале в казане

Ароматным блюдам на костре в кулинарии отведено особое место. Самым ярким примером, безусловно, являются шашлыки, но помимо них можно приготовить еще много чего интересного. Например, плов на мангале в казане. Сегодня мы им и займемся.

0
Драники с колбасой

Кто сказал, что драники можно готовить только из овощей? Попробуйте использовать разные продукты! Например, очень вкусными получаются драники с колбасой. Такая добавка делает блюдо более ароматными и, конечно же, сытным.

0
Куриный рулет с овощами и зеленью

Такой куриный рулет наверняка понравится поклонникам правильного питания. Кроме того, его можно смело готовить даже детям. А все потому что он полностью запекается в духовке – без лишнего масла и жира. А в начинку идут только полезные овощи и зелень.

1
ПП вафельные трубочки

Попробуйте этот рецепт и вы будете часто готовить ПП вафельные трубочки. Наполнить их можно вареньем, шоколадным муссом из авокадо или любым другим ПП кремом. Главное долго не хранить готовый десерт, иначе хрустящее тесто размокнет под воздействием начинки.

2