4086 рецептов
Запеченная треска с помидорами и маслинами

Такое эффектное блюдо в итальянском стиле прекрасно подходит для праздничного стола. А благодаря его простоте и легкости приготовления, оно легко украсит и простой семейный ужин. Кто бы мог подумать, что обыкновенная треска с помидорами и маслинами получается такой вкусной, ароматной и красивой.

0
Чизкейк из творога и сметаны

Очень вкусный и нежный чизкейк получается из творога и сметаны. Кроме того, этот рецепт точно понравится тем, кто не любит готовить из сложных и специфических ингредиентов. Перед подачей полейте десерт карамелью или вареньем.

1
Куриные крылышки, запеченные в панировочных сухарях

Побалуйте семью аппетитными крылышками в хрустящей панировке. Специи можно добавлять любые по своему вкусу. По консистенции кляр должен получиться густым как сметана. В противном случае - он «сползет» с крылышек и нужного эффекта не получится.

0
Слойки с лимоном

Хрустящая выпечка с освежающим ароматом и нежной кислинкой никого не оставит равнодушным. Приготовьте слойки с лимоном к утреннему чаю или подайте их с чашечкой крепкого кофе. В любом случае будет невероятно вкусно!

1
Капустные котлеты в духовке

Добавьте в коллекцию своих дежурных блюд рецепт капустных котлет в духовке. Их можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а также с гречкой, вареным рисом и картофелем. Рекомендую приправлять овощные котлеты любимым соусом.

0
Куриные крылышки с вином и кетчупом в духовке

Существует множество интересных рецептов запеченных крылышек. Этот вариант приготовления, на мой взгляд, лучше всего подавать в качестве самостоятельного блюда. Можно добавить легкий салат, вкус которого не будет отвлекать.

0
Карп в фольге в духовке

С помощью фольги любая рыба, запеченная в духовке, получается не пересушенной, сочной и максимально полезной. Для приготовления ароматного блюда выбирайте свежего, а еще лучше - живого карпа. Это вкуснейшая рыба и настоящее украшение праздничного стола.

1
Классический торт Пьяная вишня

У меня дома все очень любят самые разнообразные торты с вишней, и Пьяная вишня – безоговорочный победитель в этом соревновании. Его главная особенность в невероятно оригинальном вкусе, которого удается добиться благодаря нескольким простым хитростям.

1
Фаршированная скумбрия с морковью

Та самая домашняя рыба с луком и морковью, которую готовили еще мамы и бабушки! Конечно, можно по традиции стушить ее кусочками. А можно приготовить вот такой оригинальный фаршированный вариант в духовке. Естественно, для этого понадобятся целые тушки скумбрии, лучше прямо с головой и хвостом.

0
Торт Милка

Хочется приготовить на десерт что-то новенькое? Испеките чудесный торт Милка! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимые пропорции и последовательность действий подробно описаны дальше в рецепте.

1
Пирожное Краковское

Среди проверенных временем любимых десертов хотелось бы отдельно упомянуть Краковское пирожное. Оно совершенно отличается от бисквитной выпечки и от части напоминает печенье. И в то же время это просто изумительное угощение к чашечке чая или кофе.

0
Пицца 4 сыра

В современных супермаркетах продаются все возможные виды сыра, поэтому разыскать необходимые ингредиенты будет не трудно. Обратите внимание на то, что пицца 4 сыра готовится без томатного соуса. Корж смазывается сырным соусом или оливковым маслом.

0
Куриные крылышки «Баффало» в духовке

По одной из версий впервые крылышки «Баффало» были приготовлены в 1964 году. Со временем блюдо обрело невероятную популярность. Его стали подавать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо. Рассказываю простой рецепт.

0
Творожная запеканка с тыквенной начинкой

При приготовлении запеканки из творога и тыквы, тыкву чаще всего просто вмешивают в творожную массу. Но для любителей классических начинок в виде прослойки тоже есть решение! Перед подачей советую посыпать запеканку сахарной пудрой.

3
Утиные ножки в клюквенном соусе в духовке

Ищете идеальное блюдо для романтического вечера? Приготовьте утиные ножки в клюквенном соусе! Это проще, чем кажется на первый взгляд. Прочитайте внимательно пошаговое описание процесса и убедитесь во всем сами.

0
Быстрый творожный кекс

Этот быстрый творожный кекс выручает, когда хочется чего-то вкусненького, но у вас совсем нет времени. Или если к вам неожиданно нагрянули гости, и нужно быстро приготовить что-то к чаю из подручных ингредиентов.

4
Баранья корейка в духовке

Такое блюдо нередко встречается в меню изысканных ресторанов и это неудивительно. Баранья корейка в духовке особенно популярна среди гурманов. Попробуйте приготовить ее, следуя описанным в рецепте рекомендациям и насладитесь потрясающим вкусом!

0
Капкейки на Хэллоуин

Капкейки хороши своей декоративностью. Их принято украшать, поэтому их очень легко сделать тематическими. В том числе и на такой яркий праздник, как Хэллоуин. Ловите отличный рецепт, который не оставит равнодушными детей и взрослых!

1
Рулет из свинины с перцем и сулугуни

Секрет начинки этого рулета из свинины в том, что в нее идет сразу несколько разных видов перца – и болгарский, и острый. Причем советую выбирать еще и разные цвета, просто для красоты разреза. Все это идеально дополняет солоноватый сыр сулугуни.

0
Шарлотка с малиной

Французский пирог готовят с разными добавками. Среди самых популярных вариантов: яблоки, груши, сливы, вишня и цитрусы. Мне захотелось немного поэкспериментировать, поэтому я решила приготовить шарлотку с малиной. Получилось очень вкусно и ароматно. Попробуйте!

2
Дорадо с фруктами в духовке

Очень интересный и необычный способ приготовить дорадо – это запечь ее целиком с экзотическими фруктами. Например, вот такой оригинальный рецепт с ананасами, манго и киви. Конечно, это вариант только для тех, кто не боится экспериментов. Но результат получается так хорош, что я бы советовала всем хоть раз попробовать это блюдо!

0
Торт Банановая горка

Чем удивить гостей на этот раз? Давайте испечем торт Банановая горка! Это просто, оригинально и очень вкусно. Форма десерта может быть любой. Я предлагаю сделать его куполообразным. Для украшения можно использовать крошку, мандариновую цедру или шоколадную стружку.

0
Шарлотка с бананами и яблоками в духовке

Пользоваться этим рецептом можно в любое время года, ведь необходимые фрукты продаются в магазинах зимой и летом. Подавать ароматную шарлотку с бананами и яблоками рекомендуется с шариком сливочного мороженого и ароматным кофе.

1
Бенто-торт на Новый год

Идеальный вариант милого презента для друзей и близких. Приготовьте бенто-торт на Новый год, упакуйте в красивую коробочку и дополните поздравительной запиской. Сладкий подарок будет отличным свидетельством вашей искренней заботы.

1
Запеченные баклажаны с тахини, гранатом и орехами

В грузинской кухне много вкусных блюд из баклажанов. Их жарят, пекут, добавляют в салаты, супы и закуски. В числе наиболее популярных запеченные баклажаны с тахини, гранатом и орехами. Почему они? Попробуйте и все поймете!

0
Кето профитроли

Разнообразие низкоуглеводных десертов очень широко. Просто выберите то, что вам нравится, подготовьте необходимые продукты и приготовьте. Сегодня предлагаю заняться чудесными кето профитролями. Для начинки мы будем использовать творожный крем.

0
Лимонный рулет

Вы без труда приготовите ароматный десерт по этому рецепту. Сначала следует выпечь бисквитный корж, а затем заняться лимонным курдом. Подавать лимонный рулет рекомендуется с чашечкой крепкого кофе, непременно добавляя в тарелку шарик сливочного мороженого.

1
Запеченные тефтели с кабачками под сыром

Кабачки в фарше делают его в разы сочнее и нежнее. А еще это очень низкокалорийный и диетический вариант. Предлагаю запечь такие тефтели в ароматном соусе под сыром, а при подаче украсить свежей душистой зеленью.

6
Рулет из свинины с соусом песто

Прекрасный вариант для любителей душистой зелени и трав! Песто – отличная заготовка для сложных рецептов, потому что в его основе простое оливковое масло. Ничего не будет подгорать, вытекать или менять вкус, даже если вам захочется добавить к свинине побольше начинки.

0
Запеченный лосось на Новый год

Близится главный праздник зимы и у каждой хозяйки один и тот же вопрос – что готовить? Советую обратить внимание на этот рецепт запеченного лосося на Новый год. Полезная, вкусная и красивая рыба с овощами отлично справится с ролью основного блюда.

0
Киш с беконом и твердым сыром

Что из себя представляет данное блюдо? Можно сказать, что это сытный пирог из песочного теста с яичной заливкой и разными добавками. Я предлагаю сегодня приготовить киш с беконом и твердым сыром – классическая версия для ценителей традиционной кухни.

0
Пирог Зебра с манкой

Недавно испробовала новый рецепт пирога Зебра с манкой. Выпечка порадовала чудесным вкусом и, как всегда, красивыми узорами. Справедливости ради, стоит отметить, что при этом тесто получилось не таким нежным и мягким, как обычно.

0
Венская пасха

Этот рецепт смело можно назвать один из самых удачных. Даже неопытный кулинар без труда приготовит венскую пасху. Тесто обязательно получится нежным, мягким, ароматным и вкусным. Хранится такая пасха долго. Попробуйте, вам точно понравится!

1
Варенье из крыжовника в духовке

Самый популярный способ приготовления любого варенья – варка. Это очевидно из самого названия заготовки. Но самый популярный отнюдь не значит – единственный. Сегодня расскажу, как приготовить варенье из крыжовника в духовке.

1
Морской окунь в духовке

Давайте сегодня приготовим морского окуня в духовке! Рыба славится минимальным количеством костей, удивительно нежным филе и низкой калорийностью. Да и процесс приготовления очень прост. Сплошные преимущества!

0
Рождественский гусь в духовке

Вот уже несколько лет подряд я пеку рождественского гуся по своему фирменному рецепту. Птицу предварительно замачиваю в подкисленной воде на 4-5 часов, после чего мариную и убираю в холодильник еще на сутки. В итоге мясо получается сочным, очень мягким и вкусным.

0
Свиные ребра, запеченные в яблочно-томатной глазури

Когда речь заходит о мясных блюдах, непременно вспоминаются свиные ребра в духовке. Их можно готовить с разными специями, овощами и соусами. Очень вкусно получается с яблочно-томатной глазурью. Этот рецепт я и предлагаю сегодня попробовать.

1
Быстрая пицца на кефире

Когда пиццу надо приготовить быстро, меня здорово выручает этот рецепт. Тесто замешивается на кефире и яйцах, поэтому дрожжи здесь не нужны вообще. Начинки могут быть разными. Я предлагаю проверенную классику — шампиньоны, колбаса и моцарелла.

2
Торт Молочный ломтик

Чудесный десерт из шоколадного бисквита и нежных сливочно-творожных прослоек. Торт Молочный ломтик часто готовят в больших прямоугольных формах и подают, просто нарезая порционными кусочками. Мне больше нравится классический круглый вариант.

2
Творожные кексы в духовке в формочках

Для этого рецепта лучше использовать жирный творог. Если разыскать такой не удалось, добавьте немного сметаны. Поскольку творожные кексы получаются очень нежными, готовить их следует в силиконовых формочках.

1
Диетические куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть!

3
ПП творожная запеканка с яблоками

ПП запеканка хороша тем, что в ней нет ничего лишнего – сахара, муки, крахмала. Только творог, яблоки и еще пару ингредиентов. Чудесное диетическое блюдо на завтрак или просто к чаю. Попробуйте при случае!

7
Икра из печеных баклажанов на зиму

При запекании баклажаны не только стают мягче, но и приобретают новые вкусовые нотки. Было бы странно не использовать это в приготовлении заготовок. Рада поделиться с вами проверенным рецептом овощной икры на зиму именно из таких баклажанов.

0
Тирамису без савоярди

Не нашли в магазине специального печенья? Не огорчайтесь, я расскажу вам, как приготовить тирамису без савоярди. Придется потратить немного больше времени на то, чтобы испечь воздушный бисквит и нарезать его кусочками, подходящего размера.

1
Торт Три стакана с яблоками

С недавних пор мой список любимых домашних десертов пополнился еще одним рецептом. Теперь я часто готовлю торт Три стакана с яблоками. Как только его аппетитный аромат начинает витать в воздухе, мои домочадцы тут же собираются за столом.

1
Куриные ножки с картошкой в рукаве

Один из лучших гарниров для курицы и куриных ножек в частности – картошка. Можно отварить или обжарить ее отдельно. Но куда проще сразу приготовить все вместе в один заход в духовке. В этот раз предлагаю воспользоваться рукавом!

0
Песочный торт с ягодами

Что приготовить летом на десерт? Испеките песочный торт с ягодами! Он может быть круглым, прямоугольным, квадратным, в форме буквы или цифры. Перемазывать коржи советую кремом из сметаны. На мой взгляд, он лучше всего сочетается с песочным тестом и сладкими ягодами.

0
Лазанья с говяжьим фаршем

Вам наверняка попадались рецепты лазаньи, в которых начинка готовилась из свинины, индейки или курицы. Итальянцы предпочитают готовить лазанью исключительно с говяжьим фаршем. С такой добавкой блюдо получается более сытным и вкусным. Попробуйте!

0
Творожная запеканка с овсянкой и черникой

Овсянка придает привычной творожной запеканке совсем новую текстуру теста. Это отличный эксперимент, особенно если вы любите овсяные хлопья в повседневной жизни. А чтобы запеканка не была сухой, добавим немого черники.

1
Классические синабоны с корицей и сахаром в домашних условиях

В пекарнях и кондитерских на полках часто красуются аппетитные синабоны с корицей и сахаром. Приготовить их можно и в домашних условиях. Времени на это уйдет не много, а все необходимые продукты практически всегда есть дома.

1