Главным преимуществом домашних десертов является возможность использовать разные добавки. Например, в сезон свежих ягод вы без проблем можете приготовить чудесный йогуртовый торт с малиной. Я думаю, рассказы о его дивном аромате и восхитительном вкусе будут лишними.
Очень приятно, когда десерт получается вкусным. И вдвойне приятно, когда он при этом еще и красивый. Оба этих понятия сполна применимы к смородиновому муссовому торту. А как приготовить это необыкновенное произведение искусства, я расскажу дальше в рецепте.
Вы удивитесь, но готовится тыквенный муссовый торт очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку и возиться с тестом. Возможно, некоторые трудности возникнут во время приготовления мусса. В таком случае советую использовать готовое тыквенное пюре.
На первый взгляд кажется, что приготовить нежный меренговый рулет может только профессиональный кондитер. Очень уж он эффектный. Но на самом деле это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Важно только следовать всем шагам. Делюсь рецептом с малиной и фисташками!
Чизкейк с добавлением белого шоколада получается особенно нежным, сладким, ароматным и красивым. И сегодня я расскажу, как его правильно приготовить. По желанию можете добавить еще немного кокосовой стружки и украсить десерт сливками.
Разве можно готовить десерты с овощами? Оказывается, да! Чудесным тому доказательством послужит морковный торт с какао. Испеките его к чаю, подайте на праздничный стол или красиво упакуйте и презентуйте в качестве подарка.
Нежный десерт часто готовят с разными добавками. Очень вкусным получается торт Молочная девочка с бананом. Фрукты можно выкладывать кусочками между коржами, но мне больше нравится пюрировать их и смешивать с кремом.
Хочу поделиться с вами отличным рецептом медового торта. Вы с легкостью приготовите его в домашних условиях, используя самые обычные продукты. Тесто замешивается с добавлением соды и разрыхлителя, поэтому коржи получаются очень мягкими.
Любите простые домашние торты? Тогда вам точно понравится рецепт сметанника с маком. Чтобы упростить задачу, купите в магазине готовую маковую начинку. Обычно она продается в отделах рядом с ванильным сахаром и разрыхлителем теста.
Нашли в кладовке баночку консервированных вишен? Давайте приготовим «Монастырскую избу». Вкусное тесто, кисловатые вишни и сладкий крем из сметаны сочетаются просто восхитительно! А красивый вид торта заслуживает отдельного внимания.
Еще одна версия популярного десерта. По этому рецепту шоколадный торт Наполеон с легкостью приготовит любой желающий. Малоопытные кулинары могут упростить себе задачу, заменив заварной шоколадный крем нутеллой из магазина.
Классический тирамису очень тяжело назвать здоровым и полезным десертом. Но я предлагаю ПП вариацию традиционного итальянского блюда для тех, кто постоянно следит за своим рационом или просто хочет попробовать что-то новенькое.
Лучшего десерта для детского праздника не придумать. Зефир на палочке может быть разным. Красьте воздушную массу в любые цвета, отсаживайте в виде сердечек, кругов, цветов и веселых мордочек. Готовое изделие дополнительно украсьте кондитерскими посыпками.
Эти маленькие воздушные булочки из заварного теста пользуются большой популярностью. Их готовят с разными начинками, часто используя даже несладкие продукты. Предлагаю сегодня остановиться на классическом варианте и приготовить чудесные профитроли со сливками.
Классический Тирамису – невероятно вкусный и эффектный десерт. Но иногда даже в него хочется добавить немного красок. В таком случае предлагаю попробовать клубничный торт Тирамису. Готовится он ненамного сложнее, и точно того стоит.
Этот десерт был чрезвычайно популярен в советское время. Тогда практически на всех праздничных столах рядом с салатом Оливье стоял торт Министерский. В последнее время о нем стали забывать. Давайте воздадим дань старине и приготовим сегодня чудесный торт!
Ну кто не помнит любимое Птичье молоко с самого детства? Когда-то я захотела приготовить его самостоятельно, и оказалось, что рецептов куда больше, чем я могла себе представить. Поэтому я просто начала пробовать разные варианты. Делюсь отличным решением с манкой и лимоном.
В 1893 году в Чикаго впервые было приготовлено брауни. Тогда так назывались порционные пирожные. Со временем появилось много интересных вариантов, среди которых и классический торт Брауни. Давайте приготовим его вместе!
Любите суфлейные десерты? Тогда вам точно понравится чудесный торт Птичка. Готовится он на сочном бисквите с нежной прослойкой сливочного суфле и шоколадным ганашом. По желанию можно добавить немного ароматной ванили или миндального экстракта.
На праздники и просто так я часто готовлю торт Зебра. С недавних пор стала печь его в мультиварке. Так гораздо удобнее, а кроме того, корж получается выше и красивее. Для украшения обычно использую шоколадный ганаш, глазурь или крем из взбитых сливок.
Нежные муссовые торты – просто находка для любителей легких и воздушных десертов. А еще из-за этой легкости и воздушности кажется, что их могут приготовить только опытные кулинары. Но на самом деле это очень просто. Предлагаю начать с бананового.
Из экзотического фрукта можно приготовить много интересных блюд, включая десерты. Мне очень нравятся конфеты из инжира. Их смело можно отнести к категории полезных сладостей. Попробуйте заменить мед стевией и у вас получатся ПП конфеты.
Рекомендую начинать именно с ганаша, поскольку эмульсии обязательно надо некоторое время постоять в холодильнике. Песочный торт с малиной собирается из тонких коржей. Перемазываются они кремом из взбитых сливок. Также вкусно получается со сметаной и сгущенкой.
Три шоколада – это популярный десерт, который готовят и знают во всем мире. Как и большинство сладостей, он не слишком полезный и достаточно калорийный. Но у меня есть рецепт, максимально приближенный к концепции правильного питания!
Оригинальный десерт удивляет не только красотой, но и восхитительным сочетанием вкусов. Торт Фисташка-вишня готовится из фисташкового бисквита, творожного крема и вишневого компоте. Такой торт можно смело ставить в центр праздничного стола.
Даже если вы не любите обычные бисквитные рулеты и торты, советую обязательно попробовать меренговый рулет. Это совершенно другой десерт с другим вкусом, текстурой и всем остальным! А чтобы он не был слишком сладким, приготовим его с черникой.
Это один из самых лучших рецептов. Сколько раз я готовила так медовый торт на водяной бане и всегда он получался очень вкусным. В классическом варианте коржи перемазываются сметанным кремом, но иногда используют смесь из сгущенки и сливочного масла.
Пусть вас не пугает большое количество шагов в рецепте. Не так уже и сложно приготовить классический торт Птичье молоко. Так получилось, потому что я максимально подробно описала все важные этапы, чтобы в процессе у вас не было никаких трудностей.
Любителям вишневых десертов однозначно стоит обратить внимание на торт Пьяная вишня. Несмотря на то, что он выглядит очень нарядно и довольно сложно, готовится он легко. Нужно просто выделить время и запастись терпением. Делюсь рецептом со сливками.
Популярный торт готовится из тонких хрустящих коржей на сгущенке. Крем может разным, иногда добавляют еще фрукты и ягоды. Мне очень понравился рецепт торта Молочная девочка с малиной. На мой взгляд такой десерт следует готовить по особо праздничным случаям.
Не ждите праздников и поводов, приготовьте необычный десерт прямо сегодня! Предлагаю замечательный рецепт морковного торта с масляным кремом и орехами. В отличие от большинства подобных вариантов, тесто здесь легкое, приближенное к бисквитному.
Всем любителям карамельных сладостей обязательно стоит попробовать такой карамельный чизкейк. Подавайте его с кофе, чаем или просто стаканом молока. Он одинаково уместен дома или на праздничном столе. Гости будут в восхищении!
Этот эффектный торт станет настоящим украшением любого праздничного стола. А его нежный вкус точно не оставит никого равнодушным. Потратив всего 3 часа на приготовление, вам будет чем удивить гостей!
Изумительный десерт с потрясающим вкусом и чудесным свежим ароматом. Мусс из ревеня понравится любителям пана-котты, бланманже и птичьего молока. В зависимости от цвета используемых черешков растения, десерт может получиться зеленым или красным.
В какой-то момент меренговые рулеты стали настоящим трендом. И не удивительно, они очень красивые и выглядят как настоящий кондитерский шедевр. Но в то же время они достаточно просто готовятся, если точно соблюдать технологию. Ловите рецепт с апельсином!
Популярный польский десерт представляет собой большое пирожное из заварного теста с кремом. Готовят его из двух коржей, которые выпекаются по отдельности. Традиционно торт Карпатка украшается сахарной пудрой. Иногда добавляются свежие ягоды и листики мяты.
С помощью современного кухонного прибора можно очень легко приготовить любимый торт. Сметанник в мультиварке всегда хорошо поднимается, равномерно пропекается и не подгорает. Порадуйте семью аппетитным десертом!
Во время правильного питания вовсе необязательно отказываться от любимых десертов. Просто следует готовить их, соблюдая некоторые правила. Сегодня я расскажу, как испечь ПП сметанник. Он получится таким вкусным, что вы больше не захотите возвращаться к оригинальному рецепту.
Десерт на праздничном столе должен быть красивым, вкусным и оригинальным. Таким, как например, торт Шоколадный трюфель. Несмотря на загадочное название, готовится он просто. Дальше в рецепте рассказываю обо всем по порядку.
Фантастически вкусный и красивый торт Паутинка придется по вкусу любителям необычных десертов. Все дело в том, что состоит торт из разных слоев, среди которых есть безе, орехи, прослойка из повидла и даже вишня. Вкус получается очень богатым и насыщенным.
Ну как можно устоять перед маленькими и очаровательными бенто-тортами? Тем более, они полностью решили главную проблемы классических тортов: что делать, когда так много просто не нужно. В этот раз хочу рассказать, как приготовить отличный бенто-торт шоколад-вишня.
Для этого рецепта нужна очень сладкая и сочная морковь. Именно от нее в большей степени зависит вкус торта. Конечно, при необходимости можно добавить больше сахара, но это будет уже совсем не то. Рассказываю, как готовлю морковный торт я.
В нашей семье есть маленькая традиция каждое воскресенье пить чай в гостиной. Для такого случая я стараюсь обязательно приготовить вкусный десерт. В прошлый раз, например, пекла фисташковый меренговый рулет. Моим домочадцам он очень понравился!
По неизвестным причинам торт Поленница сейчас утратил свою популярность. Раньше, я помню, его пекли довольно часто на зимние праздники. Для украшения обычно использовали тертый шоколад, орехи или какао. Мне больше всего нравился вариант с вишней.
Обычно тирамису готовится быстро, но этот рецепт отнимет больше времени. Фисташки должны быть тщательно очищены от скорлупы и шелухи. Еще для этого десерта потребуется кулинарный градусник. Он подскажет точную температуру сахарного сиропа.
Такой вкусный десерт в магазине вы точно не купите. Меренговый рулет можно готовить с разными орехами. Мне нравится использовать смесь из фундука, грецких орехов и кешью. Конечно же, предварительно их следует слегка обжарить, а затем измельчить.
Добавьте в свой кулинарный блокнот еще один интересный рецепт. Торт Долголетие — это нестандартный десерт с оригинальным оформлением и чудесным вкусом. Он собирается из коржа и небольших кругленьких заготовок, выпеченных отдельно.
Летом совсем не хочется включать духовку. К счастью, множество десертов можно готовить и без нее. Например, сегодня я расскажу замечательный рецепт сметанника без выпечки. В качестве основы используется обычное песочное печенье с какао.
До недавнего времени я считала, что торт Мужской каприз — это сложный десерт из разных коржей с кремом и прослойками. На днях мне посчастливилось испробовать классический рецепт тортика и выяснилось, что готовится он очень просто.
Этот рецепт безоговорочно был бы в топе необычных сметанников, а все потому, что в коржи идет матча. За счет ее порошковой консистенции ее вообще очень удобно добавлять в выпечку. А приятным бонусом к оригинальному вкусу становится не менее оригинальный цвет.