Каждый из нас хотя бы раз готовил торт из магазинных вафельных коржей. Кто-то использует для этого крем из сгущенки, кому-то нравится добавлять взбитые сливки, карамель, орехи и даже кусочки фруктов. Рассказывают свой вариант аппетитного десерта.
Если вы не употребляете молочную продукцию – это не повод отказываться от любимых десертов. Делюсь с вами проверенным рецептом домашнего ванильного мороженого на растительном молоке. Я предпочитаю соевое или любое ореховое.
Такой десерт точно оценят все любители меда. Эти сырники изумительно идут к чаю или к несладкому кофе. Можно подавать их с молоком, кефиром или другими напитками по вкусу. Топинги и дополнения тоже выбирайте на свое усмотрение.
Шоколадно-клубничный мусс одинаково хорош на десерт или просто в виде сладкого завтрака. Хоть он и выглядит внушительно, он очень легкий и полезный. Советую при подаче украсить его хлопьями, гранолой, орехами или свежими ягодами с мятой.
Быстро приготовить такой десерт не получится. Манговый муссовый торт состоит из нескольких слоев и, чтобы они хорошо застыли придется подождать не менее 4 часов. Если вам надо ускорить процесс, используйте агар-агар.
Невероятно эффектный торт Слезы ангела мгновенно привлекает внимание одним своим видом в разрезе. А еще он получается максимально нежным – изумительный десерт к чашечке чая или кофе. Дальше подробно расскажу, как приготовить такую диковинку.
В прошлом году я попробовала новый рецепт лимонной глазури для кулича. Она повела себя отлично: быстро засохла, не раскрошилась при нарезании и не потрескалась при длительном хранении. Однозначно буду пользоваться этим вариантом в дальнейшем.
В отличие от диет с очень жесткими ограничениями, кето диета не станет приговором для вашего рациона. Придется проявить немного фантазии, но в остальном вы можете готовить даже любимые торты. И сегодня поделюсь отличным рецептом кето крема для них.
Одно из моих любимых угощений по поводу и без – это зефир. Он хорош и на каждый день, и на праздники. Даже на такие особенные праздники, как Новый год. Кусочек зефира вполне можно позволить себе даже после сытного застолья, потому что он очень легкий.
Маленький бенто торт хорош тем, что рассчитан буквально на один-два раза. Так что больше нет проблемы, а что потом делать с оставшимися кусками. Конечно же, на него уходит меньше продуктов, а еще его легче украшать. По вкусу бенто торт может быть совершенно любым. Например, с бананом.
Любителям вишневых десертов однозначно стоит обратить внимание на торт Пьяная вишня. Несмотря на то, что он выглядит очень нарядно и довольно сложно, готовится он легко. Нужно просто выделить время и запастись терпением. Делюсь рецептом со сливками.
Праздничный банкет обязательно должен завершиться десертом. Достойным вариантом будет торт Фисташка-клубника. Гостей порадует его красота, оригинальное сочетание вкусов и чудесный аромат. Рецепт торта не сложный и сейчас я вам его расскажу.
Крем для торта не обязательно должен быть жирным и маслянистым. Есть много легких рецептов, и одним из них я хочу поделиться с вами сегодня. Нежный и воздушный, такой крем подойдет даже для диетических и ПП рецептов – просто находка.
Один из тех самых универсальных тортов, которые одинаково хороши дома или в ресторане – это шоколадная Прага. В классическом исполнении он готовится с абрикосовым джемом, так что предлагаю придерживаться именно этого рецепта. Очень уж гармонично!
Ну как можно устоять перед порцией ароматных бельгийских вафель? Да и нужно ли? Сегодня хочу поделиться отменным рецептом, который неоднократно выручит, если под рукой не оказалось масла. Кстати, за счет этого он еще и полезнее, и калорий меньше.
Ценители итальянских сыров обязательно должны попробовать мороженое из горгонзолы. Нет, за ним не надо идти в ближайший ресторан. Приготовить оригинальный десерт можно в домашних условиях. Все пропорции и советы дальше в рецепте.
Я часто готовлю пастилу из смородины. Летом использую для этого свежие ягоды, а зимой — замороженные. Если честно, во вкусе особо разница не чувствуется. Важно то, что десерт готовится из натуральных продуктов и сохраняет максимум полезных веществ.
Если вы не фанат масляных и заварных кремов, вашим верным помощником станет сметанный крем. Он гораздо легче во всех смыслах, и кроме того – проще готовится. И он точно такой же универсальный для любых задач – от пропитки до выравнивания.
При желании любые любимые десерты можно адаптировать под ПП рацион. Даже бисквитный рулет вполне вписывается в правильное питание, если проявить немного фантазии. Я пробовала разные варианты, и сегодня поделюсь с вами удачным рецептом.
Плотную массу для безе легко формировать, поэтому такое угощение можно приготовить и на разные праздники. Дети точно будут в восторге от таких маленьких приведений. Готовятся они максимально просто, зато выглядят очень забавно.
Большую часть воздушного торта составляет сырная начинка. Для ее приготовления используются разные молокопродукты. Самым популярным вариантом, пожалуй, можно назвать чизкейк с маскарпоне. Гладкая структура итальянского сыра отлично дополняет нежный десерт.
Обожаю пирожное Картошка, потому что оно не только вкусное, но еще и невероятно просто готовится. Особенно, если делать его из готового печенья. При желании справится даже ребенок! Делюсь хорошим проверенным рецептом, который часто использую дома!
Если у вас есть возможность, приготовьте побольше черничного конфитюра для торта. Он отлично хранится в закрытых банках до 5 дней. За это время наверняка удастся использоваться вкусную заготовку. Ее можно подать с сырниками, вафлями и просто намазать на тосты.
Любимый многими торт можно готовить на пиве. Ни один другой ингредиент не позволит добиться такой нежной и хрустящей структуры коржей! В готовом Наполеоне совершенно не остается намека на главный ингредиент. Будьте уверены, он понравится всем!
Еще один гениальный в своей простоте рецепт – это карамельный чизкейк. Причем в этот раз приготовим его в мультиварке, чтобы не следить за температурой и влажностью в духовке в течение всего времени выпекания. Очень удобно!
Хочется приготовить сложный десерт? Попробуйте мой рецепт торта с маком, изюмом и орехами! Он состоит из трех разных коржей, перемазанных кремом из сгущенки и сливочного масла. В кулинарных книгах подобные вариации встречаются под названиями «Три желания» и «Дамский каприз».
Рецепт необычный и сильно отличается от тех, по которым мы привыкли готовить меренговые пирожные. Безе в микроволновке готовится буквально за считанные минуты. При этом белковая масса не взбивается, а просто растирается с помощью обычной вилки.
Одно из лучших украшений для любого торта – это меренга. Легкая, красивая, воздушная, она кроме того еще и может быть достаточно разнообразной. Сегодня расскажу, как приготовить ореховую меренгу в домашних условиях. Справится каждый!
Если вы не любите слишком приторные, сладкие и жирные кремы для тортов, очень рекомендую попробовать этот рецепт. Сладость сгущенки идеально сбалансирована цитрусовой кислинкой лимона. А еще у него удобная и приятная текстура.
Практически у каждой хозяйки есть любимый рецепт медовика. Чаще всего это классические варианты с ванилью и сметанным кремом. Моим любимчиком с недавних пор стал шоколадный медовый торт. Попробуйте, возможно, он и вам так сильно понравится!
Сегодня мне посчастливилось купить на рынке вкусный домашний творог. Обычно я готовлю из него сырники и запеканку, но на этот раз захотелось чего-то более оригинального. Пожалуй, остановлю свой выбор на торте с творогом и вишней!
Кофейная панна-котта - это идеальный десерт кремовой консистенции со вкусом горького кофе. Если посыпать сверху тертым шоколадом, вкус становится еще более насыщенным и приятным.
Как легко догадаться из названия, Черный бархат – это вариация классического Красного бархата, когда захочется немного поэкспериментировать. Готовится он примерно по тому же принципу, так что тут никаких сюрпризов. Дальше расскажу подробнее!
Муссовые торты – один из лучших способов сочетать то, что кажется несочетаемым. Это касается вкусов, текстур, оттенков – да чего угодно. В этот раз расскажу, как приготовить удивительный муссовый торт фисташка-малина, перед которым точно никто не устоит.
Приверженцы правильного питания могут воспользоваться этим рецептом и приготовить черемуховый ПП торт. Это просто, быстро, вкусно и полезно. В качестве подсластителя используется жидкий экстракт стевии, но если его нет, добавьте пару ложек меда.
Для этого рецепта можно, конечно же, использовать и духовку. Но по опыту должна вас предупредить, что лучше всего йогуртовую пастилу готовить в дегидраторе. При желании можете добавить кунжут или измельченные орехи.
Если вы тоже любите максимально простые в приготовлении домашние пирожные, вам точно понадобится этот рецепт Муравейника. Плюс еще в том, что это диетический вариант, который легко вписывается в сбалансированный ПП рацион. Рассказываю подробнее!
Обожаю украшать пасхальную выпечку. Для этого у меня всегда полно разнообразных заготовок. Часто я использую глазурь для кулича со сметаной. Она получается достаточно густой, отлично держится и быстро сохнет. Сварить ее можно по этому рецепту.
Потрясающий торт для любителей сочетания сливочных и шоколадных вкусов – это торт Эскимо. Приготовить его можно разными способами, и сегодня я с удовольствием поделюсь с вами одним из них. Количество сахара советую регулировать по вкусу, потому что он очень сладкий.
Даже не верится, что такой чудесный десерт готовится на сковороде. Фисташковый блинный торт получается очень красивым, вкусным и ароматным. Поставьте его в центр праздничного стола и приготовьтесь слушать восторженные отзывы гостей.
Если по каким-то причинам вам нельзя употреблять какао, попробуйте приготовить конфеты из кэроба. Порошок, получаемый из плодов экзотического дерева, славится чудесным вкусом и большим количеством полезных веществ. Найти его можно в магазинах здорового питания.
А что, если вместо пышных куличей приготовить пасху тирамису? Вам не придется возиться с тестом, включать духовку и взбивать глазурь. Творожный десерт готовится очень просто, но долго. По этой причине советую заняться им за два дня до праздника.
Уже давно не представляю свою жизнь без муссовых десертов. Легкие и воздушные, они очень сильно отличаются от привычных пирожных и бисквитных тортов. При этом большинство из них, вроде этого молочного мусса, на самом деле достаточно просты в приготовлении.
Любите разные необычные сладости? Тогда очень советую попробовать приготовить эти конфеты с марципаном. Куда уж оригинальнее? Кстати, найти такие в магазине достаточно сложно, и обычно они не самые дешевые. А вот сделать может каждый.
В завершение изысканного ужина на десерт необходимо подать что-то необычное. Достойным вариантом будет клубничное безе. Оно порадует гостей насыщенным ароматом, чудесным вкусом и красотой. Приготовить такое безе можно по этому рецепту.
Если хочется испечь вкусный домашний торт, но он будет слишком большой и его некому есть, советую обратить внимание на маленькие и очаровательные бенто торты. Сегодня расскажу, как приготовить такой с малиной.
Из овсяных хлопьев всегда получается изумительное печенье. Особенно, если добавить к ним сухофрукты. Оно легко готовится, очень вкусное, а в отличие от большинства видов выпечки из теста, еще и полезное. Рекомендую!
Для разных экзотических фруктов лучше всего подходит именно муссовая консистенция, если мы говорим о тортах. Поэтому и торт манго-маракуйя я предлагаю сделать именно муссовым. Идеальное сочетание вкусов, оттенков и текстур.
Несмотря на не самое благозвучное название, Трухлявый пень очень радует ярким вкусом. А еще – простотой приготовления. А еще – оригинальным внешним видом, за счет чего он сполна уместен даже на праздничном столе. Только проявите немного фантазии при украшении.
Готовить воздушный десерт можно в любое время года: летом в ход пойдут свежие ягоды, а зимой — замороженные. Особенностью этого рецепта является использование агар-агара. С такой добавкой мусс из черной смородины быстро стабилизируется и получается более нежным.