Для того чтобы блюдо соответствовало требованиям низкоуглеводного питания, пришлось исключить картофель. Также для улучшения пищевой ценности я добавила авокадо. Заправляла кето салат Оливье домашним майонезом.
Это блюдо приятно разнообразит рацион всех приверженцев диет и правильного питания. Нежная запеченная скумбрия гармонично сочетается с брокколи. Сколько и чего добавить – смотрите по своей ситуации. Я поделюсь своим оптимальным вариантом, но в любом случае процесс всегда будет неизменным.
Если вы заботитесь о своей фигуре, тогда этот диетический рецепт создан специально для вас! Салат готовится за считанные минуты, зато удовольствия – просто море. Кстати, он получается очень сладкий, так что может легко заменить калорийный десерт.
Фасоль в томатном соусе - универсальная заготовка на зиму. Это самостоятельное полезное постное блюдо, заправка для супов и отменный гарнир к Вашим кулинарным шедеврам. Такая домашняя заготовка точно вкуснее магазинной, и ее непременно оценят вегетарианцы
Во время кето диеты большинство десертов под запретом. Но можно приготовить их самостоятельно, исключив или заменив вредные ингредиенты. Так, например, появился рецепт кето зефира на агар-агаре. Никакого сахара и красителей, только полезные и натуральные продукты.
Любите ли вы творожные кремы так же, как их люблю я? Легкие, воздушные, с приятной кислинкой, сравнительно низкокалорийные – просто находка для домашних тортов. Делюсь любимым рецептом из творога и сметаны, и надеюсь, что вам он тоже понравится.
Чтобы сделать домашнее малиновое варенье вдвойне вкуснее, предлагаю закатать пару баночек без сахара. Отличный вариант для тех, кто следит за питанием или придерживается диеты. В таком варенье настолько мало калорий, что ими практически можно пренебречь.
Нежнейший паштет можно приготовить не только из мяса, но и из других ингредиентов. Например, мне очень нравятся разные овощные варианты. Прекрасный сочный и легкий паштет получается из кабачков. Он достойно разнообразит ваш рацион.
Тилапия – беспроигрышный вариант белой рыбы на каждый день. Она недорогая, очень распространенная и простая в приготовлении. У нее легкий и нейтральный вкус, который хорошо сочетается с любыми другими ингредиентами. Рассказываю, как приготовить тилапию со специями и шпинатом в духовке буквально за полчаса.
Для такого необычного рулета вам понадобится не просто кусок индейки, а фарш из нее. Советую приготовить его дома самостоятельно. Так вы точно знаете, что там в составе, и можете использовать только качественные продукты, а заодно – варьировать консистенцию.
О пользе калины не понаслышке знают многие, но не все любят ее специфический вкус. А если приготовить ароматное и полезное ягодное желе? Получится не просто нежнейшее сладкое лакомство, а целый кладезь витаминов в баночке с реальным лечебным действием.
Обожаю гавайские поке за яркость, красоту, простоту приготовления и баланс вкусов. И все это одновременно! Поке можно приготовить с рыбой, а можно – полностью вегетарианский. Например, с соевым сыром тофу. Делюсь любимым рецептом!
В азиатской кухне часто используется маш. Он обладает нежным ореховым вкусом и оказывает положительное влияние на работу всего организма. Я предлагаю сегодня приготовить хумус из маша. Эта закуска чрезвычайно популярная среди вегетарианцев.
Если у вас в холодильнике как раз закончились яйца, это не повод отказываться от любимых сырников. Рассказываю, что делать, чтобы они хорошо получились и не разваливались даже без них. Будет ничуть не хуже классических!
Фасоль тяжело назвать ключевым ингредиентом итальянской кухни. Но это не значит, что вы не можете добавить ее в простые и привычные итальянские рецепты. В конце концов, она так хорошо сочетается с помидорами и базиликом.
Для всех приверженцев диет и правильного питания, делюсь проверенным рецептом вишневого варенья со стевией. Все-таки заготовки совсем без подсластителей – это не совсем то. Иногда душа просит праздника, и хочется чего-то сладкого. Отличный выход!
Салаты с грушей и голубым сыром никогда не надоедают – это сочетание уже давно стало классическим. На этот раз предлагаю разбавить его курицей, запеченной в паприке. При подаче можете слегка притрусить блюдо той же паприкой или хлопьями чили.
Самая легкая и диетическая версия оливье несомненно получается с куриной грудкой. Причем ее можно приготовить любым удобным способом – отварить, запечь в фольге или просто обжарить. Это никак не влияет на дальнейшее приготовление салата.
Такая запеканка в итальянском стиле точно понравится всем любителям овощных блюд, которые придерживаются диеты. Можете приготовить ее с овощным бульоном вместо сливок и сыра, и тогда она будет еще менее калорийной.
Грибной крем-суп со сливками - это отличный вариант первого блюда. Он очень простой в приготовлении, не имеет дорогостоящих ингредиентов и прекрасно усваивается организмом, благодаря своей легкости и питательности.
Как ни странно, любимая домашняя выпечка вполне может быть ПП. Например, можно очень легко приготовить таким образом самсу, потому что в ней используется простое тесто и практически любые начинки. Делюсь хорошим рецептом!
Лучшая особенность авокадо в том, что оно сочетается практически с любыми другими ингредиентами. В этот раз предлагаю приготовить вот такой прекрасный салат с авокадо и помидорами! По желанию смешайте сразу несколько сортов томатов для разнообразия.
Творожная запеканка в любом виде – полезное, практически диетическое блюдо. Но даже ее можно сделать еще более низкокалорийной для всех поклонников диет и правильного питания. Подойдет такой рецепт и для детей.
Полезная выпечка понравится многим. Ее можно включить в безглютеновое и низкоуглеводное меню. Также кето хлеб из псиллиума подойдет тем, кто решил перейти на правильное питание. Приготовить полезный хлеб под силу каждому.
Можно ли как-то разнообразить самый обыкновенный салат из огурцов и помидоров? Конечно, можно! Например, в этот раз предлагаю добавить в него морской коктейль! И вот привычный диетический перекус превращается в изысканное и такое же диетическое блюдо!
Всевозможные ростки стремительно ворвались в кулинарные тренды, и остаются там до сих пор. Редис, подсолнух, маш – проращивают все что угодно. Это приятное разнообразие среди привычного набора зелени, а кроме того они очень полезные для взрослых и детей.
Хотите попробовать новый рецепт корейской моркови? Наверняка с апельсиновым соком вы ее еще не готовили. Закуска получается очень сочной и в меру пикантной. Поставьте морковь на праздничный стол, и гости будут восхищаться ею до конца вечеринки!
Сочетание креветок, мидий и авокадо по праву можно назвать новой классикой, особенно в южных регионах Европы. Да и у нас достать эти ингредиенты давно уже не проблема. Так что обязательно порадуйте себя таким вкуснейшим салатом!
Сытная и ароматная, солянка из капусты не только разнообразит Ваш стол зимой, но и наполнит организм витаминами и полезными микроэлементами. Подавайте к столу в качестве горячего гарнира к основному блюду или как холодную закуску. Согласитесь, это удобно!
Ароматный чернослив способен превратить в настоящий шедевр даже самый обычный салат из капусты. Я люблю готовить из очень кислой капусты и всегда добавляют немного сахара. Это усиливает вкус блюда и придает еще больше сочности.
Диета — не повод отказываться от десертов. Лучше научиться готовить любимые блюда с учетом новых правил. Продолжая эту тему, хочу поделиться с вами рецептом кето сырников с кокосовой мукой. Это вкусно, полезно и просто.
Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе?
Если вы хотите удивить близких и гостей – обязательно попробуйте приготовить этот салат с лососем и клубникой. Рыбу можно измельчить, но мне больше нравится выкладывать ее цельным куском. По желанию сбрызните салат бальзамиком или пикантным соусом терияки.
Люблю кулинарные эксперименты. Недавно, например, готовила морковно-рисовые котлеты. О них мне когда-то рассказала подруга. Правда, она добавляла в котлетную массу яйцо, я же решила проработать вегетарианскую версию блюда.
Этот рецепт занимает немного времени, потому что овощи и грибы для него сначала нужно запечь. Чтобы они приготовились быстрее, предлагаю сразу нарезать их потоньше и разложить на противень в один слой.
Конечно, всегда можно купить консервированную фасоль в магазине. А что, если приготовить ее самостоятельно? Получится вкусно и достаточно выгодно. Зимой добавляйте консервированную фасоль в супы и салаты или используйте как закуску на постный стол.
Даже приверженцам строгих диет бывает сложно отказаться от любимых напитков. Особенно в летнюю жару, когда так хочется освежиться. Да и зачем от них отказываться? Всегда можно найти хорошее альтернативное решение. Например, этот кето лимонад.
Для этого рецепта лучше всего подходят именно желтые помидоры, причем в идеале – черри. Они более сладкие, с легкими фруктовыми нотами во вкусе. И, как ни странно, это прекрасно сочетается с консервированным тунцом и хрустящей зеленью.
А вы знали, что некоторые постные блюда получаются такими сытными, что могут посоревноваться даже с мясом? Хорошим примером тому котлеты из гречки и фасоли. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и оцените результат.
Если вам нравится вкус сырых шампиньонов, этот рецепт специально для вас. Такой овощной салат с грибами вкусный, полезный и очень быстро готовится. Это прекрасный вариант повседневного блюда на скорую руку.
А вы любите грибы? Ароматные подберезовики, подосиновики, милые рыжики, вкусные опята и маслята. Из них получаются потрясающе аппетитные блюда. Я, например, очень люблю готовить начинку с грибами для блинов. Сегодня поделюсь рецептом с вами.
Для этого рецепта вам понадобятся пшеничная крупа, вода, соль и любое растительное масло. Варить постную пшеничную кашу следует на минимальном огне. Рекомендую использовать для приготовления тяжелую кастрюлю с толстым дном.
В последнее время булгур стал очень популярным и в нашей стране. Из него готовят супы, плов, различные мясные и рыбные блюда. Наиболее популярным вариантом является каша булгур на воде. Приготовить ее не сложно, тем более что весь процесс подробно описан дальше в рецепте.
Спелый мягкий банан – отличное дополнение к любой выпечке и десертам. И чизкейки тут не стали исключением. Делюсь очень нежным и вкусным рецептом на все случаи жизни. А если хватит времени, залейте его домашней карамелью.
Творожные запеканки с рисом можно готовить по-разному. Чаще всего к творогу просто добавляют отварную крупу. А я же предлагаю перебить все блендером для более однородной текстуры. А потом добавить лук. И заодно обойдемся без муки или манки.
Из всех домашних десертов зефир – один из тех, который легче всего адаптировать под ПП рацион. Во-первых, он готовится просто на основе яблок, никакого теста и ничего лишнего. Во-вторых, за счет воздушной легкой структуры он практически невесомый.
В последнее время многие стали выбирать продукты, в которых нет глютена. И, если найти такой хлеб в магазинах не трудно, с выпечкой все гораздо сложнее. Я предлагаю оставить поиски и приготовить самостоятельно пончики без глютена. Рассказываю хороший рецепт.
Прелесть поке - в бесчисленном количестве комбинаций продуктов. Сегодня делюсь с Вами рецептом поке с креветками, который очень любит моя семья. Для этой закуски подойдут свежие креветки любого размера, обязательно с упругим цельным панцирем.
Угощение к чаю может быть не только вкусным, но и очень полезным. И один из самых ярких примеров в этом случае – пастила из яблок и ягод. Она требует достаточно много времени на просушку, но само приготовление занимает минимум.
Приготовить вкусный картофель по-деревенски в панировочных сухарях совершенно не сложно. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте все необходимое и следуйте рекомендациям. Через 40 минут аппетитное блюдо будет стоять на вашем столе.