672 рецептов
Щавелевый суп с картофелем

Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом щавелевого супа. Я предпочитаю оставлять его прозрачным, и не загущать сыром, мукой или сырым яйцом. Но вареное яйцо для украшения – другое дело. А без него суп вполне подходит для поста или вегетарианской диеты!

2
Гороховый суп с кинзой

Для этого горохового супа понадобится свежий или замороженный зеленый горошек. А еще – куриное филе, кинза и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Подавайте его со сметаной, крем-сыром или другими добавками по вкусу.

3
Гороховый суп «По-домашнему»

Что может быть вкуснее тарелочки ароматного горохового супа? Сегодня предлагаю приготовить его с колбасой. Обычно я использую несколько видов сосисок и колбас, чтобы блюдо получилось интереснее и гуще. Их ассортимент и количество вы можете регулировать по своему вкусу.

1
Щавелевый суп с курицей и яйцом

Лето — щедрая пора сочных овощей и ароматной зелени. В это время года я часто готовлю щавелевый суп с курицей и яйцом. Обожаю его нежный кисленький вкус и аппетитный аромат. Особенно хорошо получается из свежесорванного щавеля.

0
Суп с фасолью и капустой

Если вы решили отказаться от мяса, рецепт супа с фасолью и капустой вам пригодится. Такое блюдо отлично компенсирует недостаток белка в рационе, надолго обеспечивает чувство сытости и хорошо усваивается. Готовится чудесный суп очень просто.

1
Гороховый суп с ароматной зеленью

Кинза, петрушка, укроп и другая ароматная зелень – для этого рецепта предлагаю использовать все лучшее сразу. Гороховый суп сразу заиграет новыми красками. Часть трав мы добавим в процессе, а часть – уже в самом конце.

1
Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Сегодня мы будем использовать нетипичные для этого блюда добавки. Суп харчо из курицы с рисом и картошкой получается очень вкусным, ароматным, наваристым, но менее жирным. Подавайте его со свежей зеленью и холодной сметаной.

0
Сырный суп с беконом

Сварите по этому рецепту сырный суп с беконом и у вас появится еще одно любимое блюдо. Забегая наперед, скажу — рецепт очень простой и с ним наверняка справится даже неопытный кулинар. Достаточно действовать согласно описанию и внимательно следить за процессом.

1
Молочный суп с редисом и яблоком

Очень оригинальный летний суп напоминает классическую русскую окрошку. Только он еще более легкий и освежающий, потому что тут нет ни картофеля, ни яиц. Зато есть редис, яблоки и еще немного свежих хрустящих овощей.

1
Гороховый суп с моцареллой

Гороховый суп-пюре хорош тем, что в него можно добавить почти любые другие ингредиенты. Например, сыр. Предлагаю сегодня приготовить вот такой вариант с нежнейшей моцареллой. Подавайте его с сухариками или свежим багетом.

1
Суп-пюре из кукурузы с овощами и мясом

Суп-пюре из кукурузы с овощами и мясом хорош и цветом, и вкусом. Он очень сытный и немного отличается от классических рецептов. Дело в том, что часть ингредиентов все-таки остаются мелко нарезанными, а не измельченными до однородности.

0
Молочный суп с курицей

У многих молочный суп ассоциируется со сладкими блюдами из риса или макарон. Но, помимо этого, готовить его можно с мясом, овощами и даже морепродуктами. Сегодня предлагаю испробовать простой и вкусный рецепт молочного супа с курицей.

0
Гороховый суп-пюре с томатом и паприкой

Гороховый суп-пюре идеально сочетается с ароматными и пикантными добавками. Поэтому в этот раз я предлагаю использовать паприку и немного томата. Подавайте его с сухариками или гренками и украсьте зеленью и семечками по вкусу.

0
Гороховый суп-пюре со шпинатом

Яркий и насыщенный цвет такому супу-пюре придает не только зеленый горох, но и немного шпината. В этом рецепте он скорее для красоты, чем для вкуса, но это точно того стоит. А нежная текстура и сливочный привкус – заслуга сливок в составе.

1
Куриный суп с куркумой и замороженными овощами

Куркума придает куриному супу красивый желто-золотистый оттенок. При этом готовится блюдо очень быстро, особенно если у вас есть пачка замороженной овощной смеси. Для сытности советую добавить горсть лапши или вермишели.

3
Овощной суп с макаронами

Если вы думаете, что овощные вегетарианские супы всегда очень легкие – вы просто еще не видели этот рецепт с макаронами и фасолью. Суп получается очень густым, сытным и очень вкусным – идеальный выбор на любое время года.

1
Гороховый суп на курином бульоне

Такой легкий гороховый суп на курином бульоне – настоящая находка, когда хочется чего-то согревающего, но довольно легкого. Рекомендую использовать колотый горох, потому что он значительно быстрее варится. Его можно даже не замачивать.

0
Суп с редькой и томатами

Если вы не знаете, как приготовить редьку – не беда. Это действительно не самый популярный ингредиент, хотя на мой взгляд она просто очень недооценена. Сегодня расскажу вам, как приготовить с редькой сытный и наваристый суп с томатами и овощами.

0
Классический гороховый суп

Одним из самых популярных первых блюд можно смело назвать гороховый суп. Сегодня я с удовольствием поделюсь с вами классическим рецептом этого чудесного угощения. С задачей легко справится даже начинающая хозяйка. Подготовьте все необходимое и приступайте!

1
Гороховый суп с редиской

Такой гороховый суп я предпочитаю готовить весной и летом, когда в продаже есть свежая сезонная редиска. Его можно подавать даже холодным – получается очень легкое и освежающее, но в то же время сытное блюдо.

1
ПП овощной суп

Приготовить вкусное блюдо в соответствии с рекомендациями правильного питания не сложно. Собираюсь доказать это, приведя в пример рецепт ПП овощного супа. Попробуйте сварить его, следуя рекомендациям и убедитесь в моих словах.

1
Грибной суп с опятами

Такое чудесное блюдо придется по вкусу даже искушенным гурманам. Грибной суп с опятами удивляет потрясающим вкусом и невероятно насыщенным ароматом. Предлагаю вам сварить его, воспользовавшись этим простым рецептом.

0
Тыквенный суп с грибами

У этого блюда невероятно аппетитный аромат. Не успевает тыквенный суп с грибами полностью приготовиться, как за столом уже собирается вся семья. Конечно же, это радует! А еще радует то, что такое полезное блюдо с удовольствием едят все.

0
Грибной суп с гречкой

Для того чтобы сохранить тонкий аромат грибов, готовить такое блюдо следует без чеснока и с минимальным количеством специй. По этому рецепту грибной суп с гречкой получается идеальным. Если вам захочется сделать его менее густым, сократите количество крупы, грибов и картошки.

0
Овощной суп с чечевицей

Сразу сохраните себе этот рецепт, потому что наверняка захотите им воспользоваться еще не один раз. Овощной суп с чечевицей — блюдо питательное и вкусное. Приготовьте его в пост или просто, когда захочется немного разгрузить желудок.

0
Сладкий молочный суп на завтрак

Чтобы сладкий молочный суп получился действительно идеальным, нужно учесть пару тонкостей. О них я и расскажу дальше в рецепте. Больше у вас никогда не будет слипшейся вермишели или некрасивой молочной пленки. Вкуснейший завтрак для всей семьи!

0
Гороховый суп с квашеной капустой и беконом

Хочу поделиться с вами необычным вариантом горохового супа – с квашеной капустой. Похожие рецепты есть в немецкой, чешской, венгерской и польской кухнях. Не забудьте добавить специи по вкусу и посыпьте его зеленью при подаче.

0
Суп с сосисками и зеленым горошком

Если вы до сих пор не пробовали приготовить суп с сосисками, очень рекомендую! Конечно, это не так полезно, как свежий кусок мяса, но зато это очень быстро, когда не хватает времени. Только добавьте побольше овощей и зеленого горошка.

0
Простой гороховый суп с курицей

Этот гороховый суп отличается от большинства других текстурой. В него идет крупно нарезанное куриное филе и другие ингредиенты. Такой вариант понравится всем, кто не любит пюреобразную консистенцию первых блюд.

0
Турецкий куриный суп

Представьте себе суп без картошки, зажарки и прочих сложных добавок! При этом он получается густым, сытным и вкусным. Разве такое может быть? Да, когда речь идет о турецком курином супе. Я считаю это блюдо идеальным для холодного времени года.

0
Армянский белый суп с фрикадельками и булгуром

Белый армянский суп славится удивительным вкусом и потрясающим свойством быстро восстанавливать силы. Готовят его по-разному, но обязательно с булгуром и молокопродуктами. Предлагаю вам простой и вкусный рецепт популярного блюда.

1
Лососевый суп с сыром

Суп с лососем и сыром хорош всем. Он быстро и легко готовится, потому что рыба очень нежная. И в то же время он получается очень вкусным и изысканным – настоящий деликатес. Украсьте каждую порцию кружочком лимона и зеленью при подаче.

2
Грибной суп-пюре с кинзой

Рецептов грибных супов пюре очень много, и это один из моих любимых вариантов. Он получается очень сытным и ароматным. Советую подавать его с домашними сухариками и украсить все той же кинзой и пластинками шампиньонов.

1
Свежий гороховый суп с мятой

Идеальный летний суп из зеленого горошка со свежей мятой и лимонным соком понравится всем, кто не боится кулинарных экспериментов. Советую готовить его на курином бульоне, чтобы он не был совсем уж пресным.

0
Гороховый суп-пюре со сливками

Немного сливок преображают любой суп-пюре, и гороховый не стал исключением. Они придают более нежную кремовую текстуру, приятный оттенок и просто изумительный вкус. Сливки советую брать пожирнее, но это уже на ваше усмотрение.

1
Легкий суп с индейкой и рисом

Супы из индейки очень вкусные и полезные. Их часто назначают при диетическом питании, готовят для детей и пожилых. Тарелочка ароматного блюда быстро восстанавливает силы и буквально заряжает энергией. Рассказываю очень простой рецепт легкого супа с индейкой и рисом.

6
Гороховый суп с домашней уткой

А вы знаете, как сварить гороховый суп с домашней уткой? Многие избегают птицу, потому что не умеют ее готовить. Сейчас я расскажу обо всех ключевых особенностях процесса. Вы убедитесь сами, насколько это просто, а главное вкусно!

0
Зеленый суп-пюре

В такой красивый зеленый суп-пюре входит вся ваша любимая зелень. Так что не бойтесь экспериментировать и пробовать разные сочетания. Я предпочитаю подавать его со свежими булочками, хлебом или пампушками.

2
Гороховый суп с брокколи

Одно из самых неожиданных и необычных сочетаний – гороховый суп с брокколи. Если вы любите оригинальные и креативные рецепты, то этот вариант специально для вас. Дальше я подробнее расскажу, что еще можно добавить и как это приготовить.

0
Гороховый суп с мясом в мультиварке

Если вы еще никогда не варили гороховый суп в мультиварке или просто ищете новые идеи – попробуйте этот рецепт. Для него я использую любое мясо на кости. Чаще всего это говядина, но выбирайте на свой вкус.

1
Молочный суп с курицей и чили

Хочу поделиться с вами оригинальным молочным супом в тайском стиле. Основные ингредиенты – курица и чили, так что блюдо получается одновременно нежным и пикантным. Вместо обыкновенного молока можете взять кокосовое.

0
Крем-суп из кабачков и зеленого горошка

Крем-суп из кабачков без добавок был бы слишком жидким и пресным, потому что это довольно водянистый овощ. Поэтому чаще всего их смешивают с чем-то еще. Например, вот такой рецепт с зеленым горошком!

0
Молочный суп с красной рыбой и картофелем

Как можно сочетать в одном блюде красную рыбу, картошку и молоко? Очень легко, и мировые кулинарные традиции это регулярно доказывают. А чтобы сделать такой суп еще интереснее, ароматнее и ярче, добавьте немного лимона.

0
Огуречный крем-суп с авокадо и мятой

Летний холодный крем-суп из огурцов порадует всех, кто не боится экспериментов. А чтобы он не был слишком пресным и водянистым, я добавляю авокадо и мяту. Что еще нужно учесть в процессе, вы узнаете дальше в процессе.

4
Суп на говяжьем бульоне с сырными клецками

Сегодня хочу поделиться еще одним интересным рецептом первого блюда - суп с сырными клецками. Я готовлю его на крепком говяжьем бульоне, а вы используйте любой на свое усмотрение. Можно варить суп даже на обычной воде - получается тоже вкусный, но более легкий вариант.

0
Рыбный суп с плавленым сыром

Если вы любите добавлять в супы плавленый сыр так, как люблю это я – попробуйте вот этот рыбный рецепт. Очень нежное, ароматное, легкое и во всех смыслах приятное блюдо понравится даже тем, кто не слишком жалует жидкое.

0
Классический французский луковый суп

Представьте себе, что из обычного лука можно приготовить невероятно вкусное блюдо. Да, речь идет о классическом французском луковом супе. Наверное, о нем наслышан каждый, кто хоть немного интересовался мировой кулинарией.

0
Золотистый суп с кукурузными клецками

Кукуруза очень полезна, поэтому ее обязательно надо включать в свой рацион. К прочим рецептам на эту тему предлагаю добавить суп с кукурузными клецками. Выглядит он действительно красиво, а готовится быстро и просто. Обо всем по порядку в рецепте!

2
Суп с индейкой, овощами и лапшой

Надоели обычные супы? Попробуйте что-то новенькое! Например, сварите суп с индейкой, овощами и лапшой. По этому рецепту бульон получается красивым и вкусным. Рекомендую мясо и овощи нарезать кусками примерно одного размера.

3
Суп с нутом и курицей

Нут часто используют в кулинарии турецкие хозяйки. Из него готовят закуски, салаты, различные первые и вторые блюда. В нашей стране большой популярностью пользуется суп с нутом и курицей. Приготовить его можно, воспользовавшись этим простым рецептом.

0