Бутерброд с курицей и овощами – великолепный перекус в дорогу, на работу или на пикник. Он подойдет даже детям, потому что тут ни лука, ни масла, ни других специфических или вредных ингредиентов. Рекомендую заворачивать бутерброды в бумажные пакеты, а не полиэтилен.
Близится светлая Пасха, а значит пора думать о праздничном меню. Помимо куличей и рулетов, приготовьте пасхальные маффины. Порционную выпечку можно использовать для украшения стола и корзинки. А еще это очень хороший вариант для презента друзьям и близким.
Рецепт ароматной выпечки понравится сторонникам безглютенового питания. Маффины готовятся из кокосовой муки. Как вы уже поняли, в ней нет глютена, зато есть много клетчатки, белка и железа. Если вдруг захочется сделать выпечку менее калорийной, используйте вместо сахара стевию.
Каждый в домашних условиях может приготовить те самые американские пончики. Для этого понадобятся сухие дрожжи, мука, сахар, яйца и еще кое-какие продукты. Украшать выпечку следует сахарной глазурью, разноцветными конфетами и кондитерской посыпкой.
Такие домашние маффины готовятся в разы проще, чем кажется на первый взгляд. Это идеальная выпечка для новичков, у которых пока не получаются сложные торты и бисквиты. Тут просто невозможно прогадать, так что все точно получится!
В одной тарелке собрано все самое полезное. Порция такого блюда отлично утоляет аппетит и при этом не перегружает желудок. Готовить можно и с куриными яйцами, но тогда салат немного проигрывает во вкусе и выглядит уже не так красиво.
Какие блюда из мяса вы любите больше всего? Например, я обожаю аппетитные стейки. С недавних пор мне особенно понравилось готовить их из филе индейки. Чтобы мясо не было суховатым я сдабриваю его смесью из масла, чеснока и зелени.
Мои любимые чизкейки – это чизкейки без выпечки. Получается очень вкусно, зато его гораздо проще готовить. Не нужна духовка, не нужно следить за температурой и влажностью в ней – он просто застывает в холодильнике. Ловите рецепт с вишней!
В лучших традициях любимого американского лакомства! Такие шоколадные капли продаются уже готовыми. Разница с обыкновенными плитками в том, что этот шоколад термостабилизирован, поэтому сохраняет форму в духовке.
Даже на плите или в мультиварке овсяная каша всегда готовится очень быстро. Но есть еще более быстрый способ. Например, сделать ее в микроволновке. И дальше в рецепте я расскажу, сколько времени понадобится и при какой мощности.
Сейчас просторы интернета переполнены видеороликами про конфету в бутылке. Давайте попробуем разобраться с этим рецептом и приготовить оригинальный десерт самостоятельно! Помимо красителей можно добавлять ароматизаторы, пищевые блестки и кондитерскую посыпку.
Воздушная пудинговая текстура понравится всем, кто не любит слишком плотные и тяжелые десерты. Этот овсяный пудинг хорош на завтрак, на перекус и просто так к чаю. Особенно, если дополнить его свежими фруктами, орехами, шоколадом или другими добавками.
Еще один способ приготовить вкусные и пышные панкейки. На этот раз сода и разрыхлитель не понадобятся. Тесто получится мягким и очень хорошо поднимется, если замешать его на взбитых белках. Для лучшего эффекта их следует предварительно охладить.
Полноценный гриль – это прекрасно, но далеко не всегда есть возможность выбраться на природу. А бывает, не располагает погода и сезон. В таком случае на выручку приходит сковорода-гриль. Конечно, того аромата дымка у свиных ребрышек не будет, но в остальном ничуть не хуже!
Холодный десерт с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Обычно для этого используют сливки, молоко, фрукты и ягоды. Сегодня я предлагаю вам испробовать рецепт мороженого из красной смородины. Вы будете удивлены простотой и вкусными результатами.
Представляю вам еще одну интересную версию популярной выпечки. Овсяное печенье с апельсином — это вкусно, ароматно и очень просто. Готовить его можно когда угодно, ведь цитрусы продаются в магазинах круглый год.
Конечно, злоупотреблять такой закуской не стоит. Но иногда все же можно позволить себе немного расслабиться перед телевизором и похрустеть аппетитными чипсами из макарон. Готовят их с разными добавками, используя любимые специи и ароматные травы.
Чаще всего кофе с молоком выбирают ценители мягких вкусов. К тому же чашечка такого напитка с булочкой или вафлями надолго утолит чувство голода. В качестве эксперимента можете использовать миндальное, овсяное или кокосовое молоко.
Пироги и торты в мультиварке всегда невероятно вкусные. Даже самые капризные экземпляры пропекаются равномерно. Недавно готовила чизкейк в мультиварке. Он получился действительно идеальным. В духовке добиться таких результатов мне никогда не удавалось.
Если вы любите вкусные и хрустящие куриные крылышки к пиву, то вполне можете приготовить их даже в домашних условиях. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как их пожарить и какую панировку использовать!
Недавно мне попался новый рецепт — салат с креветками, маринованным луком и морковью. Моя семья оценила его на пять с плюсом. Меня же порадовало то, что салат готовится просто и сам по себе является очень полезным.
Настоящий майонез – вполне полезный и вкусный соус, но для этого его нужно готовить самостоятельно. Ни одна магазинная упаковка не сможет потягаться с домашней заправкой. Отличный вариант для подачи салата Цезарь!
Этим рецептом я пользуюсь давно и всякий раз картофельная запеканка с мясом получается фантастически вкусной. Весь секрет в сметане, которой я непременно смазываю слоя. Вместо нее можно использовать майонез или растопленное сливочное масло.
На Карибах множество блюд готовится с пряным соусом Джерк. Его сложный и многогранный вкус каждый раз раскрывается по-новому. Попробуйте запечь с ним крылышки. Это очень вкусно и оригинально! Будьте уверены, ваши старания оценят!
Свежая капуста приятно хрустит и вносит разнообразие в привычные рецепты хот-догов. Добавьте немного сладкого фиолетового лука и любимые соусы. По желанию нарежьте соломкой огурец или возьмите корейскую морковь.
Главное правило любого салата — ингредиенты должны хорошо сочетаться между собой. В этом рецепте оно выполнено на все сто. Чтобы сделать вкус выразительнее, я добавляю сок лайма. Его можно заменить лимонным соком, уксусом или вовсе исключить.
А вы знали, что гранолу придумал американский врач? Его целью было создать диетическое питание для своих пациентов. В современном мире это блюдо очень популярно. Давайте сегодня приготовим домашнюю гранолу с орехами - невероятно вкусный и полезный вариант!
Основными ингредиентами молочных коктейлей обычно являются молоко или молочные продукты, вроде йогурта или мороженого. А уже дальше в дело идет фантазия. Я предпочитаю добавлять свежие ягоды или фрукты, а лучше все сразу. Ловите коктейль с бананом и клубникой!
Вкусный десерт из натуральных продуктов. Готовить его можно в любое время года, поскольку цитрусовые продаются в супермаркетах всегда. Апельсиновое мороженое в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным.
В этом рецепте используются брокколи, зелень и кабачки. На самом деле готовить овощные маффины можно с чем угодно: возьмите зеленый горошек, кукурузу, морковь, картофель, баклажаны и помидоры. Не бойтесь экспериментировать — пробуйте разные сочетания!
Мясные блюда лучше всего подавать с овощами. Такое сочетание считается наиболее правильным и гармоничным. На эту тему у меня тоже есть отличный рецепт — свиные отбивные с овощами альденте. Немного терпения и ваши старания увенчаются успехом!
Черничный пирог – всеобщий любимец публики. Свои варианты рецептов есть даже в Англии и Америке. А я поделюсь отличным проверенным вариантом на кефире. Чернику советую брать свежую, так что не упустите сезон.
Самые полезные, вкусные и ароматные маффины – это маффины на основе сладкой тыквы. В рецепте я расскажу, как правильно их приготовить, чтобы у теста получилась удачная консистенция и все красиво и равномерно пропеклось.
Салаты — это всегда немного творчества. Их можно готовить из разных ингредиентов, пробуя новые сочетания вкусов. Однажды в процессе таких поисков мне удалось приготовить очень вкусный салат из пекинской капусты, красной рыбы, моркови и кунжута.
Ваши осенние десерты станут еще вкуснее, если добавить к ним тыквенный курд. Приготовить его можно по этому простому рецепту. Учтите, что перед использованием крему непременно надо несколько часов настояться в холодильнике.
Капкейки можно сделать абсолютно любыми – и это их главное преимущество. Всем любителям кокосовых вкусов точно понравится этот рецепт. Такие капкейки хороши и просто так к чаю, и на праздничный стол вместо большого торта и покупных сладостей
Смузи можно приготовить всего за несколько минут и взять с собой в качестве перекуса или полноценного завтрака. Так что это всегда не только вкусно, но и удобно. Во многие рецепты для консистенции идут бананы, но сегодня я расскажу, как обойтись без них.
Этот рулет хорош тем, что его удобно готовить на каждый день, а не только по праздникам. Простые процессы, простые ингредиенты – а результат прекрасно разнообразит рацион. Кроме филе индейки вам понадобится ветчина, сыр и панировочные сухари.
Легкий, воздушный, освежающий и совершенно необыкновенный – все это про чизкейк с лаймом и мятой. А что еще более невероятно – вы легко сможете приготовить его самостоятельно дома, если будете следовать нехитрому рецепту.
То самое сочетание шоколада, карамели и орехов давно используется в кулинарии и в кондитерском искусстве по всему миру. Это не обязательно должны быть сложные многослойные торты. Вполне можно сделать и достаточно простой шоколадный рулет Сникерс.
Одно из главных преимуществ овсяной каши, кроме ее безоговорочной пользы – это то, что она чудесно сочетается с любыми добавками. Например, вот такой вариант с какао и бананом не оставит равнодушных среди всех членов семьи любого возраста.
Домашний кетчуп - вкуснейший соус без лишних добавок, который можно давать даже детям. Прелесть этого рецепта в том, что кетчуп готовится без добавления уксуса. Вегетарианцам и тем, кто на пп, точно понравится! К картошке, макаронам, мясу и даже в пиццу!
Уже несколько раз пекла овсяное печенье с яблочным пюре. Уж очень ароматная выпечка понравилась моим домочадцам. Правда пришлось откорректировать количество используемого сахара. В оригинальном рецепте предлагалось добавлять 200 г, но хватило и половины.
Свежее сочетание вкусов, ароматов и текстур! Новогодний салат с индейкой и клюквой порадует сторонников традиционной кухни и наверняка удивит претенциозных гурманов. Вне всякого сомнения такое блюдо станет хитом праздничного стола.
Если вы сомневаетесь, можно ли приготовить шоколадный чизкейк в мультиварке, то этот рецепт ждет именно вас. Советую только потом украсить поверхность глазурью, чтобы она была ровная и аккуратная.
Вы замечали, что иногда отбивные получаются суховатыми? Особенно часто так случается с диетическим мясом птицы. Чтобы этого избежать, используйте панировочные сухари. Они запечатывают сок внутри отбивной, делают ее хрустящей и вкусной!
Чизкейк без сыра – звучит фантастически противоречиво, неправда ли? Но все гораздо проще. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. Его главное преимущество в том, что у основы такого чизкейка получается просто идеальная текстура и консистенция.
Чтобы придать смузи более однородную, гладкую и приятную текстуру, я постоянно добавляют туда молоко или кисломолочные продукты. Ловите отличный рецепт фруктового смузи с кефиром. Особенно он понравится всем, кто следит за фигурой.
Когда хочется чего-то необычного, но в то же время простого и доступного – обратите внимание на эту овсяную кашу с вишней и шоколадом. А я пока расскажу, как правильно ее приготовить, чтобы потратить минимум сил и времени.
Вкусная выпечка с чудесным ореховым ароматом никогда не залеживается на тарелке. По этой причине советую готовить миндальные маффины в большом количестве. Для удобства используйте силиконовые или бумажные формочки. Их не надо смазывать, что в значительной мере облегчает процесс.