2421 рецептов
Манник Зебра на кефире

Не так уже и сложно приготовить аппетитный пирог с причудливым узором. Рецепт манника Зебра на кефире считается простым. Полосатый рисунок образуется в результате особой техники выкладывания теста в форму. Повторить ее смогут даже новички.

0
Творожная запеканка с персиками

Для этой запеканки я предпочитаю использовать свежие персики, нарезанные кусочками. Обратите внимание, как интересно они смотрятся в разрезе. А заодно хочу продемонстрировать, что приготовить воздушную белковую запеканку можно даже на сковороде.

1
Синабоны без корицы

Такая версия ароматных булочек понравится противникам пряной специи. Синабоны без корицы готовятся с коричневым сахаром и апельсиновой цедрой. Также по вкусу можно добавить немного кардамона, имбиря и мускатного ореха.

0
Домашнее мороженое

Появилось немного свободного времени? Приготовьте домашнее мороженое. Такой десерт, несомненно, порадует и взрослых, и детей. Вопреки бытующему мнению, домашние сливки для этого не подходят. Лучше всего использовать магазинные жирностью 30-33 %.

4
Пастила из желтой сливы в домашних условиях

Люблю пастилу за то, что ее можно приготовить практически из любых фруктов. Например, желтая слива идеально подходит для этой задачи, потому что от природы богата пектином. Сам процесс предельно простой, хоть и требует прилично времени на сушку.

0
Конфеты парварда

Восточная кухня славится десертами. Особенно популярны чудесные конфеты парварда. Они представляют собой что-то среднее между карамелью и леденцом. Готовятся путем многократного вытягивания карамели. Процесс утомительный, поэтому зачастую этим занимаются мужчины.

0
Легкий овощной суп

Это еще одна вариация классического супа минестроне, которая наверняка понравится всем любителям легких овощных супов. Я готовлю его на овощном бульоне – и получается совсем вегетарианское блюдо. Но можете взять любой по вкусу.

1
Щавелевый суп с картофелем

Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом щавелевого супа. Я предпочитаю оставлять его прозрачным, и не загущать сыром, мукой или сырым яйцом. Но вареное яйцо для украшения – другое дело. А без него суп вполне подходит для поста или вегетарианской диеты!

1
Банановый чизкейк в мультиварке

Банановый чизкейк можно готовить по-разному, и в том числе – в мультиварке. Рассказываю, как это правильно сделать, какие ингредиенты вам понадобятся и сколько времени уйдет на любимый десерт. А уж то, насколько он вкусный, не нуждается в рекламе.

2
Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс настолько вкусный и ароматный, что это сполна компенсирует его простоту. Выпекать его лучше в специальной круглой форме с отверстием, но подойдет и любая другая. Советую только слегка смазать ее маслом и присыпать мукой.

3
Драники с курицей и творогом

Если вам давно наскучили обыкновенные драники и хочется разнообразия, этот рецепт для вас. В начинке – курица и творог, двойная доза пользы и белка. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Понравится даже детям!

0
Фруктовый салат с маршмеллоу

Фрукты должны быть в нашем рационе ежедневно. Их можно подавать на стол целиком, в виде нарезки или фруктового салата. Дальше речь пойдет о последнем варианте. Добавьте немного маршмеллоу и перед таким десертом не устоит никто.

1
Молочный коктейль с какао

Самая простая добавка к молочному коктейлю – вовсе не ягоды или фрукты, а какао. Особенно натуральный какао-порошок с высоким процентом в маркировке. Правда, здесь важно правильно рассчитать пропорции ингредиентов. Делюсь проверенным рецептом!

2
Фруктовый салат с кокосом и взбитыми сливками

Из всех десертов фруктовый салат самый полезный. Он не только утолит голод, но и зарядит бодростью, пополнит запас витаминов в организме. Готовьте его из любимых фруктов и хорошее настроение вам обеспечено. Попробуйте мой любимый рецепт!

4
Манная каша с тыквой

Советую начать с подготовки продуктов: нарежьте тыкву, отмеряйте необходимое количество крупы, молока, воды, сахара и соли. После этого, не отвлекаясь, вы сможете с легкостью сварить идеальную манную кашу с тыквой. Я уверена, результаты вам понравятся.

0
Абрикосовое варенье с апельсином

В моей семье обожают варенье из абрикосов с апельсинами. Для этой заготовки я выбираю небольшие абрикосы, чтобы максимально сохранить целостность плодов. Варенье получается ярким и душистым, с легкой ноткой цитрусовых и аппетитными дольками фруктов.

0
Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке

Запеканка в мультиварке готовится еще проще, чем кажется на первый взгляд. И кабачковая не стала исключением. В этот раз предлагаю приготовить ее с куриной грудкой. Сытное, полезное и диетическое блюдо одновременно.

2
Кабачки в ананасовом соке на зиму

Превратим кабачки в ананасы? Никакой магии, просто воспользуйтесь этим рецептом. Кабачки действительно получаются похожими по вкусу на консервированные ананасы. Если добавлять их в салаты, разница практически не ощущается. Бюджетно и необычно, рекомендую!

0
Яблочное пюре “Неженка” на зиму

Яблочное пюре, приготовленное по этому рецепту, получается нежнее нежного. Оно идеально подходит к блинам и сырникам, овсяной каше и творогу. Особенно рады такому лакомству будут дети! Только выбирайте качественную, проверенную, а лучше домашнюю сгущенку.

0
Молочный крем-суп с брокколи

В современном мире настолько много повседневных забот, что на приготовление еды уже совсем не остается сил и времени. В таких случаях выручают простые и быстрые рецепты. По одному из них предлагаю сегодня приготовить молочный крем-суп с брокколи.

2
Рисовая запеканка с кабачками

Запеканка с рисом и тертыми кабачками – это уже почти полноценный пирог. В рецепте я расскажу, как ее правильно сделать, чтобы ничего не разваливалось. А для красоты попробуйте приготовить ее в фигурной форме для кекса.

0
Торт Птичье молоко с халвой

Нежный десерт пользуется огромной популярностью уже не один десяток лет. Его продают в кондитерских и магазинах, подают в ресторанах и часто готовят дома. Неудивительно, что появилось много вариаций на эту тему. Мне понравился рецепт торта Птичье молоко с халвой.

0
Французский омлет в мультиварке

Классический омлет по-французски удивляет нежной структурой. И, если на сковороде это блюдо не всегда получается, то в мультиварке оно будет просто идеальным! Сначала его следует обжарить, а затем готовить еще пару минут на режиме «Выпечка».

0
Овсяная каша с яблоком

Бывает, хочется чего-то интересного, но в то же время – нет настроения на сложные кулинарные эксперименты. В таком случае советую остановиться на овсяной каше с яблоком. Тут все что нужно: вкус, польза и ощущение сытости на много часов вперед.

0
Конфеты из сухого молока в домашних условиях

В кондитерском деле часто используется сухое молоко. Его добавляют в пирожные, торты, крем и десерты. Я знаю чудесный рецепт конфет из сухого молока, которые без труда можно приготовить в домашних условиях. Рекомендую на досуге испробовать!

0
Бутерброд со шпинатом и гуакамоле

Здесь важны две вещи: шпинат должен быть максимально свежим, а авокадо – спелым. Сорт авокадо смело выбирайте любой на свой вкус. А уже дальше дело считанных минут. Хлеб советую сначала подсушить на сковородке.

1
Диетический муссовый торт

Нежный десерт не навредит вашей фигуре. Диетический муссовый торт готовится из нежирных продуктов и совсем без сахара. Роль загустителя отведена желатину, но в случае его отсутствия допускается использование агар-агара или пектина.

1
Вкусная сладкая рисовая каша на молоке на завтрак для детей

Текстура каши непременно должна быть нежной, а добиться этого проще всего с круглозерным белым рисом. Он отлично разваривается и обладает сладковатым вкусом. Делюсь отличным рецептом сладкой рисовой каши на молоке на завтрак для детей.

0
Вишневое мороженое

Для этого рецепта вам понадобятся только три ингредиента: вишня, домашние сливки и сгущенное молоко. Причем фрукты могут быть как свежими, так и замороженными. В крайнем случае допускается использование вишневого джема.

0
Клубничные оладьи

Чем планируете кормить детей на завтрак? Приготовьте клубничные оладьи! Для этого можно использовать свежие или замороженные ягоды. Пюрируйте их предварительно в блендере, а затем протрите через сито, чтобы избавиться от косточек. Получится вкусно, полезно и красиво!

1
Клубничное мороженое в домашних условиях

Летом я часто готовлю разные десерты из свежих ягод. В этом списке, конечно же, присутствует клубничное мороженое. Приготовленное в домашних условиях, оно получается не только вкусным, но и очень полезным. Делюсь рецептом с вами.

0
Слива в сиропе без косточек на зиму

Сливы в сахарном сиропе - любимая многими хозяйками многофункциональная заготовка. Это вкуснейшее лакомство само по себе и идеальная начинка для сладких пирогов, пирожков и тортов. Сладкий сироп можно добавлять в чаи, компоты и даже в маринад для курицы!

0
Салат с копченой курицей и яблоками

Чаще всего в салатах используются кислые зеленые яблоки, но в этот раз я предлагаю отойти от стереотипов. Тем более, к копченой курице так хорошо подходят сладкие красные сорта! Такое блюдо можно изредка давать даже детям, несмотря на копчености.

0
Детские бутерброды на Новый год

Для маленьких гостей новогоднего праздника особенно важно, чтобы все было интересным и ярким. Удивите их детскими бутербродами в виде забавных поросят. Эти милые мордочки повеселят малышей и создадут праздничное настроение на Новый год для всех.

0
Бутерброды с авокадо и перцем

Думаете, что сытные бутерброды можно приготовить только с мясом? Но такой вариант с авокадо, болгарским перцем и расплавленным сыром получается ничуть не хуже. Если не хотите тратить время на сковородку и духовку, воспользуйтесь микроволновкой.

2
Тыквенная каша с рисом и изюмом

Осенью наступает сезон ароматной тыквы. Я всегда жду его с нетерпением и при первой возможности готовлю тыквенную кашу с рисом и изюмом. Этим рецептом я сегодня хочу поделиться с вами. Вкусное блюдо будет полезно детям и взрослым.

2
Тирамису с клубникой

Идеальное блюдо для романтического ужина. Легкий десерт не отнимет у вас много времени и получится потрясающе вкусным! Готовить советую за день до намеченной даты, ведь печенье должно успеть хорошенько пропитаться. Все подробности в рецепте.

4
Свежий овощной салат с крабовыми палочками

Чтобы сделать обыкновенный салат из свежих овощей вкуснее и сытнее, добавьте еще какой-нибудь интересный ингредиент. Например, крабовые палочки. Получится очень вкусно, а к тому же и быстро. Отличный выбор, если у вас совсем нет времени.

0
Творожная запеканка с бананом и лимоном

Сладкий банан и ароматный кислый лимон очень гармонично сочетаются в одной творожной запеканке. Главное соблюдать пропорции, и тогда она получится действительно вкусной и нежной. Дальше в рецепте расскажу подробнее!

0
Рулет из лаваша с помидорами и зеленью

Чтобы сделать такой же красивый и плотный рулет, советую сворачивать его при помощи бамбукового коврика для роллов. По желанию перед приготовлением слегка поджарьте лаваш на гриле. Хрустящая корочка отлично дополняет сочные помидоры и зелень.

4
Легкий гороховый суп с картошкой

Да, сытный гороховый суп тоже можно сделать максимально легким. Причем даже не обязательно убирать из него картошку или другие овощи. Достаточно взять курицу вместо мяса или копченостей, и не жалеть бульон.

1
Шотландские оладьи

Вряд ли вам когда-либо попадались более нежные оладьи. Особенность этого рецепта в том, что тесто готовится с добавлением взбитых белков. Смешивать их с остальной массой надо аккуратно. Рекомендую использовать для этого силиконовую лопатку.

2
Салат с крабовыми палочками и фиолетовой пекинской капустой

Вы уже пробовали фиолетовую пекинскую капусту? Она не особо отличается по вкусу от обычной, но очень украшает любые рецепты. В том числе и традиционный салат с крабовыми палочками. Советую обязательно попробовать!

0
Банановые ПП вафли в вафельнице

Сегодня я расскажу вам, как просто приготовить банановые ПП вафли в вафельнице. Сахар в рецепте не используется, а вместо обычной муки добавляется льняная. Подавать десерт рекомендую со свежими ягодами и фруктами.

0
ПП чизкейк без выпекания

ПП чизкейки существенно отличаются от традиционных. Зато они гораздо полезнее, проще в приготовлении и по-прежнему очень вкусные. Сегодня хочу рассказать вам именно о таком варианте, еще и без выпекания.

7
Тыквенные кексы с шоколадными каплями

Тыква – очень универсальный ингредиент для выпечки. С ней одинаково хорошо получаются и десерты, и закуски. И яркое тому подтверждение – такие красивые и ароматные тыквенные кексы с шоколадными каплями к чаю.

0
Сок из помидоров на зиму

Сегодня хочу раскрыть секрет приготовления томатного сока на зиму с использованием блендера. Этот рецепт пригодится, если среди Вашей кухонной утвари нет соковыжималки. Готовится сок просто и быстро, а получается ароматным, полезным и многофункциональным.

0
Рисовая каша со сливочным маслом в духовке

Что может быть проще рисовой каши, приготовленной в духовке со сливочным маслом. Идеальный завтрак выходного дня, когда не хочется с самого утра тратить время на плиту. При этом в восторге будут даже дети.

0
Лимонное мороженое

Трудно придумать более подходящий для лета десерт. Конечно, готовить лимонное мороженое можно в любое время года, но именно в жару оно кажется особенно вкусным. Его освежающий цитрусовый аромат и нежный кисленький вкус буквально сводят с ума!

0
Банановый пирог с овсяными хлопьями

Бананы в холодильнике залежались и стали мягкими? Не спешите выбрасывать! Из них можно приготовить превосходный пирог. Овсяные хлопья можно добавлять целыми или измельчить в блендере. В любом случае получается вкусно и полезно!

1