Спешу поделиться с вами чудесным рецептом шурпы из говядины в казане. Вы будете приятно удивлены чудесным вкусом этого блюда и простотой кулинарного процесса. Готова поспорить, наваристый суп станет частым гостем на вашем столе.

Овощные бутерброды с рикоттой станут отличной альтернативой бутербродам с колбасой или ветчиной. Выбирайте качественный цельнозерновой хлеб, и они подойдут даже если вы следите за питанием и сидите на диете.

Кабачки с баклажанами прекрасно сочетаются в самых разнообразных блюдах. В том числе и в консервации. У меня есть любимый салат на зиму, которым я охотно поделюсь и с вами. Советую закатывать его в не слишком большие баночки, на один раз.

Это еще одна вариация классического супа минестроне, которая наверняка понравится всем любителям легких овощных супов. Я готовлю его на овощном бульоне – и получается совсем вегетарианское блюдо. Но можете взять любой по вкусу.

В грузинской кухне козлятина применяется широко. Чтобы замаскировать специфический запах, готовят ее всегда с большим количеством специй. Например, в рецепте харчо из козлятины используются ароматные кориандр, зира и черный перец.

Драники можно делать не только из картошки, но и с другими овощами. Вот такими красивыми и золотистыми они будут, если добавить немного моркови и перца. А чего и сколько брать, и как это готовить, вы узнаете дальше в рецепте.

Даже привычное сочетание курицы с грибами в корейской и в азиатской кухне в целом играет совсем новыми красками. Рассказываю, как приготовить отличный универсальный салат, который заменит и закуску, и основное блюдо.

Если у вас остался небольшой кусок ветчины, она будет очень кстати для приготовления этой запеканки из кабачков и других овощей. Получается полноценное основное блюдо, к которому не нужно готовить мясо отдельно.

Пикантную аджику традиционно готовят из болгарского перца или из помидоров. Но на самом деле ее можно приготовить из разных ингредиентов. У меня дома стала особенно популярна пряная аджика из айвы. Она немного напоминает яблочную, но в то же время совсем другая.

В этой версии блюда используются говяжьи субпродукты и мясо. Благодаря этому шурпа по-чувашски обретает свой неповторимый вкус. Количество и ассортимент используемых овощей можно менять по своему вкусу, но исключать чеснок из рецепта не рекомендую.

Хотите приготовить вкусное блюдо с мясом? Предлагаю стушить рагу из индейки и овощей. Рецепт настолько прост, что понравится даже начинающим кулинарам. Соблюдайте последовательность, следите за процессом и вкусный обед обеспечен!

Квашеная капуста и болгарский перец – одни из самых частых «неклассических» ингредиентов классического украинского борща. Поэтому я решила рассказать, как и когда правильно их добавлять, чтобы получилось вкусно и красиво даже в мультиварке.

Классическая паэлья с курицей давно стала привычным блюдом на нашем столе. Приготовив пряный рис и нежную курочку, вы получаете идеальное сочетание продуктов и вкусов.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом консервированного лечо, который точно покорит ваши сердца. Это классическое лечо без моркови и других дополнений. Подавайте его как самостоятельную закуску или добавляйте в салаты, основные блюда и супы.

Невероятно популярное блюдо из овощей, но его редко готовят по классическому рецепту. Большинство ориентируются на свой вкус, используя разный набор ингредиентов. Я готовлю лечо из кабачков и болгарского перца с помидорами. Попробуйте, это очень вкусно!

Чаще всего на завтрак я готовлю именно омлет. Это просто, вкусно и быстро. К тому же, разнообразие рецептов позволяет ежедневно пробовать что-то новенькое. На днях готовила потрясающий омлет в духовке. Аппетитное блюдо понравилось всей семье.

Для тех, кто плохо знаком с итальянской кухней, кальцоне – это своего рода закрытая пицца. И начинка у кальцоне тоже может быть самой разнообразной. Мне очень нравится вариант с курицей, которым я хочу поделиться с вами сегодня.

С помощью чудесного прибора любимые блюда готовятся проще и получаются всегда лучше. На днях, например, я варила шурпу в мультиварке. Добиться такого замечательного вкуса, используя обычную кастрюлю, мне никогда не удавалось.

Для этого рецепта вам понадобится не только сладкий болгарский перец, но и сухая копченая паприка. В сочетании с грибами ее аромат просто не оставляет равнодушных. Смело подавайте салат даже к праздничному столу!

Каких только рецептов лагмана не бывает! Это блюдо готовят с разными видами мяса и овощей, с острым перцем, редькой, имбирем и баклажанами. Если вас устраивает средняя степень остроты, приготовьте лагман с сельдереем. Делюсь классическим рецептом.

Если Вы хоть раз приготовите домашний кетчуп, желание покупать соус в магазине точно пропадет. Очень вкусный и ароматный, этот кетчуп можно даже детям! К картошке, шашлыку, любому гарниру - да к чему душа пожелает! Рецепт простой, а ингредиенты доступные.

На праздничном столе этот салат произведет настоящий фурор. Приготовьте его непосредственно перед подачей и выложите на теплую тарелку. Это позволит сохранить нужную температуру, благодаря чему блюдо дольше будет оставаться вкусным.

Хотите пообедать сытным салатом? Попробуйте этот простой рецепт. Для него понадобится стейк говядины. Чтобы мясо получилось сочным, обжаривайте его на быстром огне. Достаточно 1,5-2 минуты для каждой стороны. По желанию можно зажарить и сильнее.

Аджика из кабачков по этому рецепту в меру острая и приятная на вкус. Из указанного количества продуктов у меня получается около 2 литров этого недорогого соуса. Корректируйте количество острого перца в зависимости от своих вкусовых предпочтений.

Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом? Приготовьте ее на лаваше! Это здорово экономит время и упрощает процесс. Главное придерживаться простого правила – не передерживать пиццу в духовке, иначе лаваш станет слишком ломким или сгорит.

Я очень люблю добавлять в борщ разные корнеплоды и коренья, потому что они очень гармонично сюда вписываются. Сегодня попробуем разнообразить традиционный украинский рецепт редькой и корнем сельдерея. А заодно обойдемся без зажарки!

Томаты и моцарелла – классическая базовая начинка для любой пиццы. Ее легко дополнить любыми другими ингредиентами на свое усмотрение. Дальше в рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, которое вы можете взять за основу.

Овощные салаты – далеко не единственные салаты, которые можно заготовить на зиму. И рецепт отличного салата с рыбой – наглядное тому подтверждение. Он легко заменит закуску или основное блюдо, и при этом его можно сразу подавать.

Нет ничего проще рыбы с овощами и грибами. Достаточно сложить все в рукав и запечь в духовке – справится даже новичок. Для этого рецепта я предпочитаю использовать белую рыбу с нейтральным вкусом. Например, идеально подходит хек, который потом буквально тает во рту. Но можете выбирать на свой вкус.

У вас есть мультиварка? Тогда не стоит волноваться о том, что готовить на завтрак. С ее помощью без лишних хлопот вы сможете приготовить аппетитный омлет. Если подавать сразу блюдо не планируете, включите на приборе режим «Подогрев».

Соусы собственного приготовления хороши всем, кроме временных затрат на их приготовление. Именно поэтому удобнее делать сразу побольше заготовки. А потом можно закатать его в банки, и даже хранить всю зиму.

Пицца с курицей и овощами – универсальный вариант, который наверняка понравится всем. Курица нужна уже готовая – вареная, запеченная, обжаренная или даже копченая на ваш вкус. А что делать дальше – рассказываю!

Сколько людей – столько и начинок для пиццы. Хочу поделиться вот таким интересным вариант с маслинами и кукурузой. Я предпочитаю добавлять побольше начинки, но смотрите на свой вкус. По желанию затрите все сыром.

Если вы придерживаетесь поста или просто вегетарианской диеты – это не повод окончательно вычеркивать из жизни любимые блюда. Например, такая пицца на сковороде готовится без мяса, яиц и молочных продуктов – на воде и с овощами.

Для этого рецепта понадобится много свежих помидоров, болгарского перца и паприки. Благодаря таким добавкам уха по-венгерски получится красивого красного цвета. Рыбу используйте любую. Главное, чтобы она была максимально свежей.

Сегодня предлагаю приготовить яркое итальянское ризотто с курицей и овощами. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или сытный ужин! Рецепт прост и проверен годами, с ним справится даже начинающий кулинар.

Всем любителям свежих овощей и зелени могу порекомендовать рецепт этого салата. Готовится он быстро и абсолютно не сложно. Главное – выберите качественные продукты и внимательно следите за пропорциями!

Всем любителям максимально острой и пикантной аджики точно понравится этот рецепт. В нем – все лучшее сразу, и хрен, перец и чеснок прекрасно дополняют классический вариант из помидоров. Дальше подробно расскажу, как это лучше приготовить.

Для такого ароматного и пряного грузинского салата говядина должна буквально таять во рту. Поэтому запаситесь временем и терпением, чтобы запечь ее. А заодно параллельно можно отварить фасоль и обойтись без консервов.

Оригинальная версия популярного блюда придется по вкусу любителям морских деликатесов. Уха из семги и креветок удивляет изысканным вкусом и чудесным ароматом. При подаче рекомендую добавлять в тарелку свежую зелень и кусочек лимона.

Зимой так не хватает разнообразия овощей, но выход есть. Балтийское лечо из кабачков – это отличный способ сохранить вкусное летнее блюдо на долгое время. Я рекомендую приготовить эту закуску заранее, чтобы наслаждаться ею в холодное время года.

Когда нет времени готовить несколько блюд, я отдаю предпочтение сытному салату. Чаще всего в качестве основного ингредиента использую мясо или куриную печень. Сегодня я решила выбрать второй вариант. Давайте попробуем приготовите его вместе.

Очень люблю добавлять в сытный и ароматный мясной гуляш из говядины помидоры. Они придают приятные вкусовые нотки, хотя при этом не особо заметны. Делюсь любимым рецептом, который особенно популярен в моей семье! Надеюсь, вам тоже понравится!

Наберитесь терпения, потому что классический лагман по-узбекски готовится из домашней лапши. При этом важно, чтобы она была длинной и плоской. Для подливы используется жирное мясо, овощи, ароматные специи и жгучий имбирь.

Думаете, что приготовить овощное рагу сложно? Вовсе нет, это одно из самых простых блюд. Готовить его можно по-разному. В этом рецепте описан вегетарианский вариант рагу. Овощи обжариваются на растительном масле и тушатся в собственном соку.

Люблю готовить на зиму вкусные заготовки из свежих овощей, а лечо из кабачков с помидорами – одно из моих любимых блюд. Этот рецепт не требует стерилизации, поэтому он очень простой и быстрый в приготовлении. Готовое лечо можно подавать в качестве гарнира или использовать в других блюдах.

Суп-пюре из кукурузы с овощами и мясом хорош и цветом, и вкусом. Он очень сытный и немного отличается от классических рецептов. Дело в том, что часть ингредиентов все-таки остаются мелко нарезанными, а не измельченными до однородности.

Чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи, сделайте побольше заготовок в сезон. Включите в свой список салат «Огород» с капустой. Рецепт нехлопотный, а результат всегда отменный! В холодное время года баночка аппетитной закуски навеет воспоминания о лете.

Вариации лечо можно готовить из самых разнообразных овощей. Например, из патиссонов – и именно таким рецептом я поделюсь с вами в этот раз. Вкусное и легкое постное блюдо – уже готовая закуска, салат или даже гарнир к мясу.

Летом приготовить вкусное блюдо не сложно. Например, можно просто стушить рагу из кабачков в мультиварке. Достаточно слегка обжарить лук с морковью, а затем сложить остальные овощи в чашу прибора и выбрать нужную программу.