1981 рецептов
Ленивый ПП хачапури на сковороде

Представляю вашему вниманию упрощенную версию популярного блюда. Ленивый ПП хачапури готовится на сковороде под крышкой. Не надо возиться с тестом, заниматься начинкой и включать духовку. Все максимально просто и вкусно!

0
Маффины с абрикосами

Благодаря чудесному аромату и потрясающим вкусовым качествам абрикосы нашли широкое применение в кулинарии. Чаще всего их добавляют в десерты и выпечку. Среди моих фаворитов маффины с абрикосами. Летом я готовлю их из свежих фруктов, а зимой использую консервированные.

1
Вафли в вафельнице с сыром и колбасой

Разве вафли непременно должны быть сладкими? Я так не считаю, поэтому часто готовлю их с разными добавками, включая ароматную зелень, овощи и мясо. Среди моих фаворитов вафли в вафельнице с сыром и колбасой. Делюсь чудесным рецептом с вами.

1
Молочный кисель с овсяными хлопьями

Овсянка на завтрак уже не оригинально? Тогда сварите молочный кисель с овсяными хлопьями. Этот чудесный напиток можно подавать в дополнение к трапезе и просто для полезного перекуса. Процесс приготовления не лишен своих особенностей.

2
Морковный ПП кекс в микроволновке

Устали от бесконечной работы по дому? Сделайте перерыв, заварите чашечку ароматного чая и приготовьте морковный ПП кекс в микроволновке. Пару минут в тишине и полезный перекус быстро восстановят силы, вернут вам бодрость и хорошее настроение.

1
Тесто для пиццы на молоке

Если вы захотели испечь пиццу дома, не покупайте замороженный корж в магазине. Приготовить тесто не так уже и сложно. Среди огромного разнообразия рецептов, выберите вариант по своему вкусу. Я рекомендую замесить тесто для пиццы на молоке. Попробуйте, это очень просто!

0
Синабоны с маком

Ароматные булочки с корицей популярны во всем мире. Сейчас их можно увидеть в витрине любой кондитерской, в кофейнях и кафе. В связи с этим возникло множество вариаций выпечки. Я предлагаю сегодня остановиться на синабонах с маком. Возможно, они понравятся вам больше классических.

2
Блины без муки из крахмала и яиц

С давних пор блины считаются визитной карточкой русской кухни. Их готовят на молоке, воде и простокваше с дрожжами, содой, разрыхлителем и прочими добавками. Рецептов очень много. Можно даже приготовить блины без муки из крахмала и яиц. Попробуйте, это очень вкусно!

0
Омлет в пакете

Готова поспорить, что о таком способе приготовления вы прежде не слышали. Тем не менее это очень удобно. Омлет в пакете готовится дольше, чем на сковороде. Наберитесь терпения, потому что ждать вам придется не менее 20 минут.

0
Пюре из цветной капусты

А вы знали, что пюре можно готовить не только из картофеля? Часто для этого используют морковь, свеклу, тыкву и зеленый горошек. Недавно мне попался интересный рецепт пюре из цветной капусты. Давайте прямо сейчас его и приготовим!

0
Торт Полет

Десерт понравится любителям воздушных безе. По сути торт Полет — это два больших меренговых коржа, перемазанных заварным кремом. Для украшения обязательно используются небольшие безе, которые следует выпекать отдельно.

1
Аджарский хачапури со шпинатом

Аджарские хачапури – это не только сыр с яйцом. Можно брать разные начинки и экспериментировать на свое усмотрение. Например, в этом рецепте я предлагаю добавить немного шпината. Или любой другой зелени по вкусу.

0
Вишневый пудинг

Пришло время знакомиться с английской кухней. Сегодня мы попробуем приготовить чудесный вишневый пудинг. Для этого можно использовать свежие ягоды или готовый вишневый сок. Количество сахара следует регулировать по своему вкусу.

1
Шашлык из говяжьих почек на мангале

Субпродукты часто обделяют вниманием и оказывается зря. Попробуйте приготовить шашлык из говяжьих почек на мангале и поймете, о чем идет речь. Чтобы избавиться от специфического запаха, залейте почки на 1 сутки холодным молоком.

0
Картофельная запеканка как в детском саду

Чем накормить детей? Приготовьте картофельную запеканку как в детском саду! Для этого помимо перечисленных продуктов вам понадобится жаропрочная форма. Это может быть изделие из керамики, нержавейки или термоустойчивого стекла.

0
Картофельная запеканка с фаршем и яйцами

Если вы предпочитаете готовить запеканку из картофеля, нарезанного кусочками, то нужно сделать так, чтобы она не распадалась. Особенно, если туда идет еще и фарш с овощами. Прекрасное решение – добавить пару яиц.

0
Сырный соус

Собираете дома веселую компанию? Удивите всех! Подайте домашние сухарики или картошку фри с аппетитным сырным соусом. Готовится он очень просто и никогда не задерживается на столе. Делюсь проверенным рецептом!

5
Омлет с крабом

В копилку необычных вариаций обычных блюд точно попадет этот омлет с крабом. Если вы еще никогда не пробовали его готовить – советую не упустить шанс при случае. Не только вкусно и интересно, но еще и очень полезно. А уж сколько ценного белка в одной порции!

1
Конфеты Коровка в домашних условиях

По этому рецепту вы с легкостью приготовите популярные конфеты Коровка в домашних условиях. Помимо перечисленных ингредиентов вам понадобятся кастрюля с толстым дном и силиконовая формочка. Готовые конфеты можно слегка припылить смесью из крахмала и сахарной пудры.

0
Перловая каша с ягодами на завтрак

Как и из других круп, из перловки получается прекрасный молочный завтрак. В этот раз запечем ее в духовке, чтобы не следить за тем, ничего ли не пригорает и не выкипает. Подавайте кашу с медом, орехами или свежими ягодами.

0
Жульен из лисичек

Опытные хозяйки знают, что с лисичками все гораздо вкуснее. Грибы являются своего рода натуральным улучшителем вкуса. Предлагаю убедиться в этом на собственном опыте, приготовив жульен из лисичек. Гарантирую, горячая закуска вас приятно удивит.

0
Оладьи без сахара

Решили исключить из рациона сахар? Отличная идея, ведь многие сладкие блюда готовят и без него. В качестве примера привожу рецепт оладий. Роль сладкой добавки отведена меду. До нужной консистенции его можно довести, разогрев на водяной бане.

2
Оладьи в духовке

Когда у меня больше свободного времени я готовлю оладьи в духовке. Выпекать их лучше в специальных формочках, но и без них получается неплохо. Духовка предварительно должна быть хорошо разогрета, тогда тесто не успеет расплыться.

1
Чизкейк из маскарпоне без выпечки

Если нет времени и желания долго выпекать десерт, попробуйте вот такой чизкейк без выпечки. Он тоже готовится на основе маскарпоне, поэтому почти не отличается от классики по вкусу. Можете дополнить его сладкими свежими ягодами.

1
Молочный коктейль с соком

Для вкуса в молочный коктейль можно добавлять практически все что угодно. Например, сиропы, джемы, свежие фрукты или ягоды. А еще – простой обыкновенный сок. Причем любой, какой вам больше нравится. Делюсь базовым рецептом для экспериментов.

0
Заливной сметанник

Что приготовить к чаю? Испеките заливной сметанник! Ваши домочадцы порадуются вкусному пирогу и наверняка попросят добавку. По желанию в заливную часть можно добавить немного изюма, цитрусовой цедры или кокосовой стружки.

1
Грибные котлеты

Сейчас уже никого не удивить котлетами из мяса. Наверное, каждый из нас пробовал их во всевозможных вариациях. Другое дело грибные котлеты, о которых даже мало кто слышал. Оригинальное блюдо удивит вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом.

0
Чизкейк без сливок

Рецептов чизкейков десятки, если не сотни. А все потому, что самую простую сырную основу на самом деле можно приготовить совсем по-разному и из разных ингредиентов. Единственного правильного варианта просто не существует. Сегодня, например, поделюсь рецептом чизкейка без выпечки.

1
Картофельные блинчики

Интересный вариант популярного блюда - блины из картофеля. Использовать можно свежесваренную картошку или остатки после ужина. Главная особенность в том, что тесто очень легко рвется, поэтому переворачивать его надо крайне аккуратно!

2
Китайские пончики

Кажется, свои вариации пончиков встречаются во всех кухнях мира, вот и Китай не стал исключением. В первую очередь, китайские пончики отличаются характерной формой. А чем еще – подробнее расскажу дальше в рецепте. И уж точно это будет очень вкусно!

1
Молочный суп с домашней лапшой

Я часто готовлю молочные супы с домашней лапшой. Приходится немного повозиться, но результат того стоит. Иногда я заготавливаю лапшу впрок на несколько раз, но все же хранить ее слишком долго не рекомендую. Вкуснее получается из свежих ингредиентов.

1
Венский яблочный пирог

Кто был в Вене, тот наверняка пробовал фирменный венский яблочный пирог. К счастью, его рецепт не держится в секрете, поэтому приготовить чудесную выпечку может любой желающий. Также хорошая новость заключается в том, что для этого нужны самые обычные продукты.

1
Йогуртовый торт с клубникой

Этим рецептом чаще всего я пользуюсь в жаркое время года. Йогуртовый торт можно готовить не только с клубникой. Подойдут любые ягоды, измельченные фрукты, черешня и вишня. Количество сахара рекомендую корректировать по своему вкусу.

2
Молочный суп с кукурузной крупой

Молоко прекрасно сочетается с кукурузной крупой, так что на их основе довольно много супов. Предлагаю проверенный и простой вариант на каждый день, который я обычно готовлю на завтрак. Подавайте его с сахаром или наоборот – с зеленью и специями.

0
Крем из манки для торта

Есть разные способы приготовить густой крем для торта с выразительной текстурой. Один из них – сделать его из манки. Он напоминает легкий мусс по своей сути, да в целом таким и является. Очень вкусно и никаких дополнительных загустителей.

1
Омлет с брокколи в мультиварке

Еще один интересный рецепт полезного омлета. Готовится он поэтапно: яичная смесь и брокколи выкладываются частями. Благодаря этому блюдо получается с прослойкой. По такому же принципу можно готовить омлеты с разными начинками.

0
Пшенная каша с бананом и орехами

Сытный, полезный и необычный завтрак – пшенная каша с бананом и орехами. Хорошее разнообразие вместо привычной овсянки, которая иногда надоедает. Перед подачей можете добавить еще немного меда или тертого шоколада.

0
Сырные венские вафли

Классические венские вафли – это яйца, масло и мука. Но предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить их с сыром. Особенно если вы его любите и тоже считаете, что испортить блюдо сыром просто невозможно. Вкусный и интересный вариант для разнообразия!

1
Кекс-зебра в микроволновке

Не хочется долго стоять у плиты? Не волнуйтесь, вам и не придется. Кекс-зебра в микроволновке готовится очень быстро. Не успеете вы перемыть всю посуду, как звуковой сигнал оповестит о готовности блюда. Очень простой и удобный рецепт.

0
Панкейки с ванилью и банановым пюре

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт вкусных панкейков. Готовить их лучше из спелых и слегка потемневших бананов. Если фрукты недостаточно сладкие, всыпьте больше сахара. Как правило, достаточно еще пары столовых ложек.

1
Сырные лепешки из дрожжевого теста в духовке

Воздушная выпечка вполне может сослужить за сытный перекус. Приготовьте сырные лепешки из дрожжевого теста в духовке и возьмите с собой на работу. По желанию добавьте немного тмина, черного кунжута или семечек льна.

0
Пасхальный пирог с ягодной начинкой и сахарной пудрой

Не стоит ограничиваться одними только привычными куличами. Например, вы можете приготовить пасхальный пирог с ягодной начинкой и сахарной пудрой. Такая выпечка здорово смотрится на праздничном столе и, конечно же, получается вкусной. Попробуйте!

0
Вареники с персиками

Готовить начинку для сладких вареников можно практически из любых ягод и фруктов. Мне, например, очень понравились вареники с персиками. На мой взгляд, они незаслуженно обделены всеобщим вниманием. Их непременно надо попробовать каждому.

0
Капучино с корицей

Если вы ищете способ разнообразить свой кофейный рацион, капучино с корицей – это идеальный выбор! Сочетание эспрессо, молочной пенки и душистой корицы создает идеальный баланс вкуса и аромата. Приготовление этого напитка дома – простое и быстрое, и дальше я расскажу вам подробнее.

2
Классический соус бешамель для мяса

Один из самых известных и популярных соусов во всем мире – это, бесспорно, бешамель. И на то есть несколько причин. Во-первых, он подходит практически ко всему, включая мясо. Во-вторых, у него очень приятный вкус. А еще он просто готовится.

0
Булочки с маком

Запах домашней выпечки дарит ощущение уюта. Мы с детства привыкли, что бабушки и мамы часто что-то пекли. Теперь пришло время и самим этим заняться. Давайте сегодня приготовим аппетитные булочки с маком. Это просто и вкусно!

3
Рыбные котлеты из налима

Налима очень удобно использовать в кулинарии, ведь костей в нем практически нет. Его часто жарят, запекают и маринуют. Мне нравятся рыбные котлеты из налима. Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом этого блюда.

0
Баурсаки в домашних условиях

Баурсаки в домашних условиях напоминают мне ленивые домашние пирожки. Если полить их медом или посыпать сахарной пудрой, то они становятся замечательным десертом к чаю.

1
Блинчики с форелью и творожным сыром

С какими начинками вы готовите блины? Я чаще всего отдаю предпочтение соленым вариантам. Среди моих фаворитов блинчики с форелью и творожным сыром. Такое блюдо запросто можно поставить в центр самого роскошного праздничного стола.

2
Молочный суп с цветной капустой и картофелем

Хотите пополнить книгу рецептов? Попробуйте молочный суп с цветной капустой! Несмотря на необычное сочетание разных продуктов, вкус получается очень гармоничным и целостным. Подавать такое блюдо можно с гренками, крекерами и хлебцами.

0