У этого рецепта есть один минус – нужно заранее подготовить тыквенное пюре, чтобы оно полностью остыло. Но все остальное – сплошные плюсы. Устоять перед такой творожной запеканкой, да еще и с ложкой густой сметаны, просто невозможно.

Чудесная пропитка делает эту выпечку особенно вкусной. При этом тесто шоколадного кекса по-турецки тоже ему не уступает. На мой взгляд, это блюдо смело можно подать на праздничный стол вместо торта. Ну, разве что потребуется добавить немного соответствующего декора.

Как быстро приготовить рулет со сгущенкой? Все необходимые продукты подготовьте заранее, прочитайте рецепт и продумайте наперед все действия. Пока будет выпекаться бисквитный корж, займитесь начинкой. Таким образом вам удастся приготовить десерт за 40 минут.

Этот пирог с тончайшим слоем теста и сырной корочкой – любимое лакомство всей моей семьи. Тунец, томаты и базилик – беспроигрышное сочетание, а готовится он гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

Очистить мелкие плоды от косточек невозможно, поэтому приходится готовить вместе с ними. По этой причине есть вареники с терном следует осторожно. К слову сказать, это единственный минус аппетитного блюда. Во всем остальном все идеально.

Ваша семья будет в восторге от этого чудесного печенья! Оно такое вкусное, что остановиться просто невозможно. Мягкое творожно-овсяное тесто, сладкий изюм и ароматные яблоки — это ли не лучшее сочетание для домашней выпечки?

Мясные блюда лучше всего подавать с овощами. Такое сочетание считается наиболее правильным и гармоничным. На эту тему у меня тоже есть отличный рецепт — свиные отбивные с овощами альденте. Немного терпения и ваши старания увенчаются успехом!

Представляю вашему вниманию несладкий вариант сырников со шпинатом. Готовятся они по такому же принципу, что и обычные. Вместо сахара добавляются соль и специи, а роль основных ингредиентов отведена творогу и шпинату.

Традиция готовить на рождество специальный праздничный кекс давно не нова. Так что за это время мне удалось перепробовать много разных рецептов. Сегодня хочу поделиться с вами любимым лимонным кексом. Такой невероятно ароматный, что просто невозможно устоять.

Предлагаю вам попробовать интересный рецепт овсяного печенья с какао. Если вы любите сладкую выпечку, увеличьте количество сахара до 160 г или добавьте пару ложек меда. Для более насыщенного вкуса рекомендую подмешать в тесто немного растворимого кофе.

Простой рецепт для тех, кто не может похвастаться богатым кулинарным опытом. Песочное печенье на сметане всегда получается вкусным и ароматным. Тесто отличается особой хрупкостью, поэтому обращаться с готовым печенье надо очень аккуратно.

На праздники и просто так я часто готовлю торт Зебра. С недавних пор стала печь его в мультиварке. Так гораздо удобнее, а кроме того, корж получается выше и красивее. Для украшения обычно использую шоколадный ганаш, глазурь или крем из взбитых сливок.

Оригинальный десерт удивляет не только красотой, но и восхитительным сочетанием вкусов. Торт Фисташка-вишня готовится из фисташкового бисквита, творожного крема и вишневого компоте. Такой торт можно смело ставить в центр праздничного стола.

Один из моих любимых способов готовить венские вафли – это сделать их на кефире. Получается очень удачное и удобное в использовании тесто, а сами вафли – невероятно вкусные и ароматные. Рассказываю подробнее дальше в рецепте! Надеюсь, вам тоже понравится.

По неизвестным причинам торт Поленница сейчас утратил свою популярность. Раньше, я помню, его пекли довольно часто на зимние праздники. Для украшения обычно использовали тертый шоколад, орехи или какао. Мне больше всего нравился вариант с вишней.

Ну кто не любит кабачковые драники? Вкусные, ароматные и в то же время гораздо легче картофельных. Можете поэкспериментировать с тем, на какой терке тереть овощи – и каждый раз консистенция овощного теста будет новой.

А вы готовили когда-нибудь песочный торт Наполеон? Мне такой вариант показался очень интересным. Только представьте, как здорово будут сочетаться хрустящие коржи с заварным кремом! Не терпится уже поскорее снять пробу.

Универсальный рецепт на все случаи. Такие оладьи можно готовить на обед и ужин, подавать с соусами или кетчупом, с салатом или без. Картофель чистить от кожуры необязательно, достаточно просто хорошенько промыть. Делюсь любимым рецептом с вами.

Если вы собрались чаевничать по-английски, вам непременно надо приготовить песочный пирог с яблоками. Причем сделать это лучше заранее, чтобы он успел остыть. Подавать ароматную выпечку полагается с шариком сливочного мороженого.

Чаще всего блины готовят на воде или молоке. Иногда в качестве разнообразия используется сыворотка, простокваша и кислое молоко. Предлагаю испробовать оригинальный рецепт тонких блинов на сметане. Я открыла его для себя недавно и теперь готовлю только так.

Простой в приготовлении домашний ПП торт точно придется Вам по вкусу. Легкий и нежный, с чашечкой свежесваренного кофе или ароматного чая станет отличным началом хорошего дня. А полезные ингредиенты в составе не добавят лишних сантиметров в талии.

Когда не хочется тратить время на разогрев духовки и подготовку формочек, можете просто обжарить творожную запеканку на сковороде. Яблоки предлагаю добавить сразу в двух видах – тертые в тесто и свежие дольки при подаче.

Простое, вкусное и любимое многими блюдо. Жареную рыбу в панировке из муки и яйца на сковороде часто готовят к рису, картофельному пюре, каше, запеченным овощам и салату. Подавать ее можно в горячем и холодном виде – в любом варианте она по-своему хороша.

За окном непогода и рано темнеет? Самое время готовить вкусные блюда, которые будут радовать и обогащать организм полезными витаминами. Например, можно пожарить аппетитных панкейков. Я буду использовать мед, но если его нет, подойдет и сахар.

Пряная выпечка давно стала символом Рождества. В канун праздника полки магазинов завалены ею. Я предлагаю в этом году приготовить самостоятельно имбирное печенье с мускатным орехом. Не волнуйтесь, рецепт простой и вы легко справитесь с этой задачей.

Когда-то знакомая рассказала мне интересный рецепт котлет из куриной печени. Она готовила их с майонезом и содой. Оказывается, благодаря таким добавкам котлеты получаются более мягкими, сочными и пышными. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

Это базовый рецепт, который по своему усмотрению можно дополнить самыми разнообразными добавками. Я обычно готовлю тыквенный хлеб на закваске с семечками и орехами. Также можно использовать цукаты, изюм, шоколад и вяленую клюкву.

Многочисленные блюда на Пасху в большинстве случаев являются символами. Часто на праздничном столе можно увидеть и запеченного пасхального барашка. Сегодня расскажу, как приготовить его из творожного теста с ванилью и цукатами.

Однажды для разнообразия решила приготовить оладьи на молоке с творогом. С тех пор это одно из моих самых любимых блюд. Я даже завела традицию специально ради этого ездить по субботам на рынок. С домашними яйцами, творогом и молоком гораздо вкуснее.

Ароматные пончики баурсаки по традиционному казахскому рецепту приготовить несложно. В основе - воздушное дрожжевое тесто, как результат - сладкая выпечка, покрытая сахарной глазурью или присыпанная сахарной пудрой. Аппетитное угощение к чаю готово!

У каждой хозяйки есть свой список любимых блюд, но практически в каждом домашнем меню присутствуют блинчики с творогом. Я готовлю тесто на молоке с водой, а в начинку непременно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

Пока на плите томится основное блюдо, займитесь приготовлением десерта. Предлагаю испечь тыквенный пирог в мультиварке. В некоторых рецептах оранжевый овощ предварительно варят или запекают. Я советую добавлять его в сыром виде. Попробуйте, так полезнее и ароматнее!

Купите в магазине немного цветных цукатов и приготовьте кекс! Это просто, вкусно и очень красиво! Слишком крупные кусочки следует измельчить. В идеале все цукаты должны быть примерно одинаковыми. Также можно добавить изюм и лимонную цедру.

Когда свободного времени мало, а к чаю хочется что-то приготовить, я пеку шоколадные кексы. Рецепт простой и быстрый. Обычно я использую силиконовые формочки, но, если у вас обычные — обязательно смажьте их перед началом работы.

Ароматные венские вафли с какао станут изумительным дополнением к чашечке чая или кофе. Они хороши с мороженым, творогом, любым кремом по вкусу, со свежими фруктами, ягодами и другими добавками. Вариантов – бесконечное множество!

Главным преимуществом заварного теста является идеальная густота и эластичность. По этой причине блины на кефире с кипятком никогда не рвутся. В зависимости от качества муки, жидкости может понадобиться больше или меньше.

С недавних пор мой список любимых летних блюд дополнился варениками с баклажанами. Рецепт я позаимствовала в одном кулинарном журнале. Для пикантности добавила в начинку немного чеснока и молотого перца. Попробуйте, это очень вкусно!

Наверное, вам доводилось пробовать вареники из толстого теста. Готовятся они по-разному. К примеру, тесто для вареников можно замесить на дрожжах. Для начинки можно использовать все что угодно: картофель, грибы, капуста, творог и ягоды.

О драниках много рассказывать не надо. Всем известен их чудесный вкус, румяная корочка и аппетитный аромат. А что, если приготовить картофельные драники с добавлением сыра? Отвечу сразу – они еще вкуснее! В моей семье это блюдо в списке самых любимых.

Оказывается, существует много рецептов, адаптированных для поста и большинство блюд получаются ничуть не хуже оригинала. Отличным тому примером послужит постный торт медовик. Попробуйте его приготовить и вы наверняка удивитесь результатам.

В списке популярных зимних рецептов обязательно должны быть вареники с картошкой и грибами. Блюдо простое, но весьма затратное по времени. Я стараюсь привлекать к процессу лепки всю семью. Так получается быстрее и, конечно же, веселее!

Даже представить себе не могу вкусную домашнюю пиццу без оливок или маслин. Выбирайте любые консервированные без косточек и начинки. Добавлять их можно как перед выпеканием, так и уже в самом конце, когда пицца будет готова.

Вы когда-нибудь пробовали готовить сырники в мультиварке? Если нет, то зря! Они получаются ничуть не хуже, чем на сковороде или в духовке. Этот рецепт выручает меня за городом, когда под рукой нет нормальной плиты.

Предлагаю вам отличный вариант сытного обеда или ужина. Гуляш из говядины с гречкой без проблем приготовит даже неопытный кулинар. Подавать блюдо следует на прогретой тарелке, дополнив салатом из свежих овощей, квашеной капустой или корейской морковью.

Пусть вас не пугает большое количество шагов в описании процесса. Если вы внимательно все прочитаете, то поймете, что узбекская самса готовится очень просто. Возможно, с первого раза у вас не получится ее красиво залепить, но с опытом это обязательно придет.

В классические драники идет только картофель. Но если вы уже тоже привыкли добавлять везде лук или морковь – попробуйте этот рецепт. Смело натирайте морковь на той же терке или по желанию измельчите в блендере.

Этот способ приготовления нельзя назвать простым: белки взбиваются отдельно и только потом вмешиваются в тесто. Именно такой вариант позволяет добиться удивительной мягкости и воздушности пончиков. Перед началом работы яйца советую охладить.

Любителям нежных десертов обязательно придется по душе банановый пудинг. Сладкий, мягкий, он прекрасно сочетается с чашечкой чая или кофе. Приготовить такой пудинг можно разными способами, и сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых вариантов.

Обычно среднеазиатское блюдо готовится из баранины, говядины и свинины. Противники этих видов мяса могут приготовить лагман с куриным филе. Нежное мясо птицы не надо долго тушить, а если использовать готовую лапшу, то приступить к трапезе можно будет уже через час.

В кулинарии сухое молоко используется часто. Его добавляют в хлеб, выпечку и различные десерты. Опытные хозяйки часто пекут блины на сухом молоке. Это очень удобно, ведь сроки хранения такой добавки исчисляются месяцами.