Вам нравятся жирные блюда с насыщенным вкусом? Обратите внимание на гуцульскую кухню! В списке наиболее популярных рецептов гуцульские голубцы. Они готовятся с салом и кукурузной крупой. Томить такие голубцы следует на минимальном огне не менее 5 часов.

Доподлинно неизвестно, кто первый придумал смешивать разные крупы, но результатами такого эксперимента сейчас пользуются все. Мне, к примеру, очень нравится каша Дружба в духовке. Сначала я ее немного провариваю, а затем уже запекаю до готовности.

В современных магазинах круглый год продаются всевозможные пасты и соки из томатов. Но я с уверенностью утверждаю, что самый вкусный харчо получается только со свежими летними помидорами. Варить его можно на любом мясе. У меня было немного свинины, поэтому я использовала ее.

Одна из самых ценных вещей в жизни – это время, поэтому не всегда хочется тратить его на готовку. На этот случай у меня в запасе есть много хитростей и ленивых рецептов. Например, вот такие ленивые голубцы в духовке с подливкой, которые точно получаются не хуже обычных.

Готовить такой плов придется долго. В оправдание могу уверить вас: итоговый результат окупит все, а большую часть работы сделает мультиварка. Аппетитный плов с чарующим ароматом можно смело ставить в центр праздничного стола! Это настоящий шедевр!

Большинство кулинаров очень редко задумывается о том, чтобы приготовить кашу в духовке. И зря, ведь именно духовка дает тот самый равномерный прогрев, при котором ничего точно не пригорает. В этот раз подробнее остановимся на рисовой каше со сливками.

Для этих тефтелей я предпочитаю использовать куриный фарш или фарш индейки. Куркума придает им приятный золотистый оттенок, а благодаря молоку они становятся еще нежнее. Особенно в восторге дети!

Любите морепродукты? Тогда вам точно понравится ризотто с гребешками. Готовится оно просто и относительно быстро. Вместо вина можно использовать лимонный сок, грушевый сидр или яблочный уксус. Важно не переусердствовать с такими добавками.

Как и большинство блюд среднеазиатской кухни, плов готовится с ароматными специями. Помимо привычных зиры, лаврового листа и черного перца, советую добавить куркуму. Она не только придаст плову красивый желтый цвет, но и дополнит его оригинальным вкусом.

Универсальное блюдо на все случаи. Блинчики с мясом и рисом можно подать на стол сразу или завернуть в пищевую пленку и заморозить. Также их удобно взять с собой в дорогу вместо бутербродов. Сытный перекус надолго избавит от голода и зарядит бодростью.

Многие не берутся готовить козлятину, потому что пугаются ее специфического запаха. Избавиться от него можно, замочив мясо на пару часов в воде с уксусом. Используйте эту подсказку, когда будете готовить плов из козлятины. Будьте уверены, результаты вас порадуют.

Несмотря на то, что блюдо является восточным, готовить его следует без специй. В оригинальном рецепте туркменского плова используется хлопковое масло. У меня такого ингредиента не оказалось, поэтому я готовила на растительном.

Многие считают говядину излишне жесткой. На самом деле ее просто надо правильно готовить. В доказательство моих слов хочу поделиться с вами рецептом плова из говядины в казане. Попробуйте сварить его и вы увидите, насколько мягкой и нежной может быть говядина.

Самая простая рисовая запеканка с яйцом – блюдо, с которым справится любой новичок. Особенно, если готовить ее в мультиварке. Минимум усилий! Чтобы она была вкуснее и ароматнее, подавайте ее со свежей зеленью и сметаной.

Самый вкусный настоящий плов всегда получается именно в казане, в том числе это касается и плова с уткой. В этот раз хочу подробнее остановиться именно на таком варианте. И очень советую попробовать его хотя бы раз. Чистое удовольствие для всей семьи!

В разных регионах и странах свои тонкости приготовления классических блюд. Например, афганский плов немного отличается от других своими особенностями. Я пробовала несколько традиционных рецептов, и сегодня хочу поделиться с вами самым удачным.

Хочется чего-то острого, согревающего и вкусного? Приготовьте харчо из говядины по-грузински! Наваристый суп отлично взбодрит, порадует чудесным вкусом и надолго избавит от голода. К тому же, используемые специи положительно отразятся на работу пищеварительной системы.

Этот сытный салат с рисом и курицей вполне заменит собой основное блюдо. Можете украсить его обжаренным во фритюре или карамелизованным луком. А что еще нужно добавить, я расскажу дальше в рецепте.

Творожные запеканки с рисом можно готовить по-разному. Чаще всего к творогу просто добавляют отварную крупу. А я же предлагаю перебить все блендером для более однородной текстуры. А потом добавить лук. И заодно обойдемся без муки или манки.

Если вы любите суши, но ленитесь готовить их, то советую вам попробовать поке с авокадо. Это своего рода ленивый рецепт из тех ингредиентов, которые мы используем для приготовления суши.

У вас наверняка уже есть проверенный годам классический рецепт крабового салата. Предлагаю в этот раз добавить немного разнообразия. Огурцы, яблоки или помидоры уже были. А что насчет сельдерея? Получается очень вкусно!

У плова десятки разновидностей, в зависимости от региона, из которого пришел конкретный рецепт. Одна из популярных вариаций – это плов с нутом. А для более яркого и пикантного вкуса предлагаю добавить уже давно ставший традиционным барбарис.

Люблю готовить тефтели именно из куриного фарша, потому что они получаются легкими и не такими калорийными. Кроме того, это хороший вариант для детей и для тез, кто следит за фигурой или придерживается правильного питания. Делюсь проверенным рецептом!

Классический харчо не имеет ничего общего с постными блюдами. Но даже его можно адаптировать под свои пожелания. В конце концов, готовка – это всегда пространство для экспериментов. И эксперимент с постным харчо по этому рецепту можно назвать удачным.

Люблю пробовать заворачивать голубцы в самые разные листья. Например, в листья ревеня. Это может быть не самое очевидное на первый взгляд решение, и именно тем оно и привлекательно. Так что если вы не боитесь кулинарных экспериментов – этот вариант для вас.

Очень удобный повседневный способ готовить голубцы в любое время года – заранее запастись замороженной капустой. Получается своего рода полуфабрикат, который существенно ускоряет задачу. Дальше расскажу, как правильно приготовить такие голубцы.

Думаете, голубцы – это обязательно капуста и мясо? А вот и нет! Сегодня хочу предложить вам приготовить постные голубцы. Их особенность в том, что в начинку идут грибы и рис. Сытно, вкусно, и при этом наверняка всем понравится! Рассказываю подробнее.

В древности плов готовили на кострах и в печи. Сейчас все намного проще. Например, не отвлекаясь от домашних дел, вы можете спокойно сварить плов с бараниной в мультиварке. Электронный прибор справится с задачей на отлично.

Если вы думаете, что для приготовления классического харчо нужны какие-то специальные кулинарные навыки – это не так! Тем более, рецепт легко упростить, и именно такой вариант я предлагаю вам сегодня. Простой, но такой же вкусный суп харчо!

Чтобы приготовить нежнейшую рисовую запеканку с курицей и овощами, не обязательно тратить время и силы на духовку. Вполне можно обойтись обыкновенной мультиваркой. Режим для выпечки справляется со своими задачами не хуже.

Если вы любите оригинальные вкусовые сочетания и часто экспериментируете на кухне, рецепт постного плова с сухофруктами вам понравится. Готовить его советую в глубокой сковородке с антипригарным покрытием или в кастрюле с толстым дном.

Разнообразие ароматных блюд на костре просто невероятное и порой бывает трудно сделать выбор. Предлагаю каждый раз готовить что-то новенькое. Сегодня пусть будет плов с бараниной в казане на мангале. Для этого рецепта лучше всего подойдут корейка или ошеек.

Традиционная паэлья готовится с самыми разнообразными добавками. Это не обязательно должно быть мясо, птица или морепродукты. Например, сегодня предлагаю вам приготовить овощную паэлью. И заодно расскажу, что в нее можно добавить.

У каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт тыквенной каши. Но это не повод отказываться от чего-то новенького и пробовать другие идеи. Поэтому ловите мой вариант – с рисом и душистыми пряностями.

В солнечной Японии тоже любят омлеты. Здесь их готовят с начинкой из риса, курицы и кетчупа. Ловкими движениями начинка заворачивается в полуготовый омлет еще на сковороде. На самом деле это сложно только объяснять, на практике все проще.

Если обычный вареный рис чаще всего идет на гарнир к мясу, то рисовая каша – это идеальный нежный завтрак. И подавать ее можно с традиционными для завтрака добавками. Например, с ягодами и медом.

Стоит добавить к тефтелям немного измельченных грецких орехов – и вот уже привычное блюдо играет совершенно новыми красками. Рекомендую обязательно попробовать такой вариант – вся семья наверняка останется в восторге!

Запомнить это рецепт не сложно: в таджикском плове мясо, рис, морковь и лук всегда используются в одинаковых пропорциях. Специй обычно добавляется немного. Зачастую ограничиваются чесноком, черным перцем и молотой зирой.

Вы замечали, как быстро разбирают в магазинах субпродукты? Все потому, что рачительные хозяйки часто используют их в кулинарии. Например, многие варят суп с куриными потрошками. Рецепт этого простого блюда сегодня вам и расскажу.

Творожные запеканки готовят с манкой, мукой или крахмалом. Но можно пойти дальше и использовать любимую крупу. Например, рис! Кстати, чтобы запеканка не пригорала, смажьте чашу мультиварки маслом и присыпьте панировочными сухариками.

Рецепт понравится любителям грузинской кухни. Суп харчо в мультиварке со свининой готовится просто. Условно весь процесс можно разделить на два этапа. На первом, при обжарке мяса и овощей, требуется ваше активное участие. Дальше остальную работу чудо-прибор выполнит сам.

Этот рецепт позволит насладиться любимым блюдом, не потратив при этом много времени на его приготовление. Классические ленивые голубцы лучше тушить в широком сотейнике или в глубокой сковороде. Если есть возможность, накройте их капустными листочками.

Добавлять в классические тефтели рис начали не просто так. Он делает фарш легче и воздушнее, создавая ту самую текстуру. Поэтому, несмотря на все разнообразие рецептов, я предпочитаю именно такой вариант. И именно таким поделюсь сегодня с вами.

У меня есть несколько рецептов приготовления рисовой каши в микроволновке, и этот вариант со сливками – один из лучших. Подавать ее советую с вареньем, нарезанными сухофруктами или цукатами – вкусно, сытно и полезно.

Хотите побаловать домочадцев вкусным домашним супом? Сварите харчо на свиных ребрах! Обязательно купите для этого уцхо-сунели. Грузинская приправа придаст блюду тот самый неповторимый аромат и сделает вкус богаче.

Хотите я расскажу вам, как приготовить в домашних условиях ленивые голубцы как в детском саду? Помимо необходимых продуктов вам понадобятся удобная сковородка, жаропрочная форма подходящего размера и фольга. Также следует заранее прогреть духовку до нужной температуры.

Осенью наступает сезон ароматной тыквы. Я всегда жду его с нетерпением и при первой возможности готовлю тыквенную кашу с рисом и изюмом. Этим рецептом я сегодня хочу поделиться с вами. Вкусное блюдо будет полезно детям и взрослым.

Простая и пресная рисовая каша на воде может быть скучноватой. Но это очень легко исправить – стоит только добавить в нее свежие ягоды или фрукты. Мне нравится готовить такую рисовую кашу с яблоками – универсальный всесезонный и бюджетный рецепт.

Если Вы еще не пробовали гавайское поке, самое время приготовить этот экзотический салат. Делюсь с Вами простым базовым рецептом. Разобравшись с базой, Вы сможете миксовать ингредиенты и экспериментировать со вкусами в зависимости от своих предпочтений.

Вы можете использовать любое мясо: говядину, баранину, свинину и курицу. Важно помнить только одно — бухарский плов всегда готовится с кунжутным маслом и шафраном. Благодаря таким добавкам он обретает неповторимый вкус, становится ароматным и красивым.