1858 рецептов
Жареное мороженое

Нет, вы не ошиблись, речь действительно идет о жареном мороженом. Этот удивительный десерт однажды придумали азиаты. Он представляет собой кусочки пломбира, вывалянные в панировке и обжаренные в раскаленном масле. Попробуйте, это очень вкусно!

1
Японские панкейки

Среди всех панкейков японские можно назвать самыми пышными и красивыми. Они замешиваются на взбитых белках, поэтому тесто получается невероятно мягким! Долго жарить их не стоит. Дождитесь, пока поверхность слегка подрумяниться и сразу снимайте.

3
Блины на ряженке с кипятком

Побалуйте свою семью оригинальным завтраком! Для этого как нельзя лучше подойдут блины на ряженке с кипятком. Учтите, что подавать их на стол лучше горячими. В качестве дополнения можно использовать джем, мед, сгущенку, свежие ягоды и фрукты.

0
Тыквенные драники на сковороде

Тыквенные драники на сковороде готовятся так же легко, как и обыкновенные картофельные. Но при этом вы получаете совершенно новое и интересное блюдо. Экспериментируйте со специями и делайте их солеными, сладкими или острыми.

0
Омлет с беконом, сыром и овощами

В итальянской кухне такой омлет называется «Фриттата». Обжарьте бекон с овощами, залейте яично-сырной смесью и приготовьтесь наслаждаться самым простым и вкусным блюдом. Готовить его можно на завтрак и просто, когда хочется быстро перекусить.

1
Ризотто с баклажанами

Если вас интересует постная версия ризотто с баклажанами, то используйте вместо куриного бульона воду или овощной отвар. Чтобы текстура блюда получилась в меру вязкой, готовьте из риса сортов Карнароли, Арборио или Виалоне Нано.

0
Блины с припеком на кефире

Начинка может быть любой: вареные яйца, зелень, красная рыба, колбаса, фрукты и ягоды. Я часто готовлю блины с припеком на кефире, добавляя яблоки. Советую попробовать разные варианты и выбрать среди них самый вкусный для себя.

0
Хачапури с курицей и творогом на сковороде

Любители хачапури с необычными начинками точно оценят такой вариант. Вы вряд ли часто будете встречать курицу с творогом на родине блюда в Грузии, но зато можете уверенно приготовить все дома. Причем достаточно сковороды.

0
Хачапури с баклажанами на сковороде

Баклажаны – один из главных ингредиентов грузинской кухни, в то время как хачапури – одно из главных ее блюд. Так почему бы нам не совместить два в одном? А заодно сделаем все на сковороде, чтобы не тратить время на духовку.

0
Спагетти болоньезе с фаршем

Начните с подготовки посуды. Для этого рецепта вам понадобится кастрюля и большая сковородка с крышкой. Если вы будете готовить спагетти болоньезе с фаршем впервые, действуйте поэтапно и не спешите. Со временем появится опыт и станет проще.

0
Драники с плавленым сыром

Для этого рецепта советую выбирать плавленый сыр с нежным сливочным вкусом. Он отлично подчеркивает текстуру готового картофельного теста. Кстати, сыр с добавками тоже подойдет. Например, с ветчиной, грибами или зеленью.

0
Куриные ножки в кетчупе на сковороде

Из банального кетчупа получается отличный готовый маринад для куриных ножек. Остается только равномерно обжарить их на сковороде со всех сторон, и дальше я расскажу, как это лучше сделать. Перед подачей посыпьте их кунжутом и зеленью.

2
Торт из блинов на Масленицу

Ну какая Масленица без блинов? Ведь именно в этом вся суть! Тем более, даже их можно обыграть совершенно по-разному. Например, поэкспериментировать с начинками. Или вообще сделать из блинов полноценный праздничный торт. Рассказываю, как именно!

0
Яблочные ПП оладьи

При правильном питании пшеничную муку рекомендуется заменить на рисовую, кокосовую, гречневую или овсяную. Блюда станут гораздо полезнее и даже вкуснее! Не верите? Попробуйте приготовить яблочные ПП оладьи! Гарантирую, вам понравится!

0
Куриные котлеты в панировке

Чтобы куриные котлеты были аккуратной красивой формы, лепите их слегка влажными руками. А перед этим хорошенько отбейте фарш, чтобы он стал более вязким. Для панировки предлагаю взять очень мелкие сухарики или манку.

0
Сэндвич с яйцом на сковороде

Сегодня я расскажу необычный способ приготовления сэндвича с яйцом на сковороде. Горячую закуску можно подать на завтрак со стаканом свежевыжатого сока и овощным салатом. Бутерброд дольше будет сохранять свою температуру, если выложить его на прогретую тарелку.

0
ПП гуляш из говядины

Даже если вы и не являетесь строгим приверженцем правильного питания, старайтесь часто готовить полезные блюда. Советую добавить в свое повседневное меню ПП гуляш из говядины. В данном случае подавать его лучше в качестве самостоятельного блюда.

0
Бигос со свининой

Хотите попробовать популярное польское блюдо? Приготовьте аппетитный бигос со свининой! Существует множество рецептов этого чудесного блюда, но всех их объединяет одно - капуста и отсутствие дополнительных жиров.

0
Сырники с изюмом, орехами и медом

Мед, орехи и изюм – изумительное сочетание для сырников. Они в меру сладкие, очень нежные, с оригинальным послевкусием. Чтобы подчеркнуть блюдо еще больше, полейте его медом прямо перед подачей. А для аромата можно добавить пару листочков мяты.

1
Классический чахохбили из курицы с томатной пастой

Конечно, настоящий чахохбили готовится со свежими помидорами, но они не всегда есть. По этой причине рекомендую обратиться к рецепту классического чахохбили из курицы с томатной пастой. Я пользовалась им неоднократно и точно знаю, что это просто и вкусно.

0
Кукурузные ПП блины

Являетесь сторонником правильного питания или просто решили исключить из своего рациона глютен? В любом случае вам стоит попробовать кукурузные ПП блины. Подавать их можно со сметаной, а также в сочетании со сладкими и солеными начинками.

0
Оладьи из кабачков и печени

По неизвестным мне причинам, не многие готовят оладьи из кабачков и печени. Зачастую эти ингредиенты используются по отдельности. Я советую вам непременно попробовать этот рецепт и оценить замечательный вкус блюда. Гарантирую, вы будете в восторге!

0
Ризотто с морепродуктами

Итальянцы готовят ризотто с разными добавками. Неизменными остаются только рис и вино. В отличие от плова, это блюдо должно получится кремообразным. По этой причине томить рис следует на слабом огне и в большом количестве бульона.

0
Куриный попкорн

Устройте семейный вечер. Посмотрите вместе любимый фильм или поиграйте в настольную игру. А чтобы время прошло не только весело, но и вкусно, приготовьте куриный попкорн. Его можно подать с горчицей, кетчупом или другими соусами.

1
Блинчики с красной рыбой и творожным сыром

Помимо основного блюда и салатов, рекомендую приготовить на праздничный стол блинчики с красной рыбой и творожным сыром. Это оригинально, вкусно и очень красиво. Подавать такие блины можно со сметаной, йогуртом, кетчупом или другим любимым соусом.

1
Куриные ножки с луком и морковью

Самый простой способ приготовить куриные ножки на сковороде – обжарить их с луком и морковью. Всего пару подручных ингредиентов и ничего лишнего – и вот вкуснейшее мясное блюдо для всей семьи готово. Подавайте с любым любимым гарниром.

1
Картофель по-деревенски с розмарином на сковороде

Жареная картошка - популярное блюдо, c которого многие начинают свой кулинарный путь. Сегодня предлагаю готовить ее по-деревенски с ароматным розмарином. А чтобы вкус получился более интересным - я использую два вида масла.

1
Гуляш из сосисок с подливкой

Популярность гуляша во всем мире во многом обусловлена простотой его приготовления, потому что с таким блюдом легко справится каждый и тут не нужны никакие специфические продукты. Не удивительно, что в быту появились и еще более доступные рецепты. Например, гуляш из сосисок с подливкой.

1
Блины с курицей

Блины с мясной начинкой чаще всего готовят из свиного или говяжьего фарша, а вот про курицу забывают. И зря! С ней блинчики получаются очень сытными. В тесто я добавляю немного куркумы - специя придает красивый цвет и немного оттеняет вкус.

1
Омлет с брокколи

В списке наиболее полезных продуктов, брокколи занимает далеко не последнее место. Из нее готовят смузи, салаты, супы, закуски и различные вторые блюда. Недавно мне попался интересный рецепт омлета с брокколи. Давайте прямо сейчас его и приготовим.

0
Рыбные котлеты из зубатки

В отделах заморозки часто продается зубатка. Морская рыба славится нежным вкусом и является щедрым источником аминокислот. Готовить из нее можно разные блюда. Я предлагаю сегодня остановиться на рыбных котлетах из зубатки. Рассказываю отменный рецепт.

0
Блины с мясом на молоке

Планируете продуктивно работать полдня без перерывов? Вам непременно надо позавтракать блинами с мясом на молоке. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое надолго избавит вас от голода. К тому же, аппетитные блинчики удобно взять с собой.

0
Котлеты по-киевски из свиного фарша

Обычно такое блюдо готовится из кусочков мяса. Как выяснилось, котлеты по-киевски из свиного фарша получаются даже вкуснее. При этом важно, конечно же, заморозить сливочное масло с зеленью. Благодаря этому в процессе жарки оно не будет вытекать наружу.

0
Сметанник на сковороде со сметанным кремом

Летом я часто готовлю сметанник на сковороде со сметанным кремом. Чтобы ускорить процесс можно использовать две сковородки, но тогда катать коржи надо очень быстро. Рекомендую позвать кого-то на помощь, потому что в одиночку справиться с задачей будет трудно.

0
Ризотто с гребешками

Любите морепродукты? Тогда вам точно понравится ризотто с гребешками. Готовится оно просто и относительно быстро. Вместо вина можно использовать лимонный сок, грушевый сидр или яблочный уксус. Важно не переусердствовать с такими добавками.

0
Сырники из рикотты

Хотите превратить обыкновенные сырники в самый настоящий деликатес? Тогда попробуйте приготовить их из рикотты! Рассказываю, чего и сколько брать и в какой последовательности смешивать, чтобы получилось вкусно и красиво.

3
Блины с мясом и сыром

Что собираетесь сегодня готовить на ужин? У меня есть отличная идея — напеките блинов с мясом и сыром! Сытное блюдо можно подать с различными соусами в сопровождении солений, острых салатов или нарезки из свежих овощей.

0
Рагу из овощей на сковороде

Самое универсальное горячее блюдо из овощей – это рагу. Его можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Для его приготовления не обязательно нужен казан или что-то еще, достаточно обычной сковороды. В этот раз хочу поделиться своим любимым рецептом!

0
Блинный торт с творожным кремом

Представляю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего десерта. Блинный торт с творожным кремом можно приготовить к чаю или оригинально украсить и подать на праздничный стол. Вкусное блюдо всегда съедается очень быстро.

0
Морской окунь жареный на сковороде

Морской окунь - это недорогая рыба, доступная каждому. Мясо жаренного на сковороде окуня получается крайне нежным и мягким. Блюдо станет отличным дополнением к любому гарниру.

0
Сычуаньский соус

Рецепт кисло-сладкой приправы появился много лет назад, но всемирная популярность началась после выхода легендарной серии мультфильма «Рик и Морти». Готовится сычуаньский соус за считанные минуты, а подают его чаще всего с картошкой фри и жареными крылышками.

1
Куриные котлеты из фарша

Рецепты простых и быстрых в приготовлении куриных котлет из фарша точно неоднократно вам пригодится. Минимум усилий – и сытное домашнее блюдо готово. Их можно использовать для бутербродов, просто как перекус или подавать отдельно с гарниром.

1
ПП блины на протеине

Оригинальное блюдо позволит вам набрать дневную норму белка. Готовятся ПП блины на протеине просто, но все же есть нюансы, на которые стоит обратить внимание. Например, чтобы блины не рвались на сковороде, тесту обязательно надо 10-15 минут настояться.

0
Драники с курицей

Если для полноценного приема пищи вам обязательно нужно какое-нибудь мясо, советую приготовить такие драники с курицей. Она идет сюда в виде начинки, так что получается очень вкусно и необычно. Можно добавить к курице сыр или овощи.

1
Омлет с овощами

Я обнаружила в своем холодильнике яйца, молоко, помидоры, цукини, фиолетовый лук и немного зелени. Этих продуктов достаточно для того, чтобы приготовить чудесный омлет с овощами. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

0
Плов с уткой на сковороде

Если подходящей посуды нет, приготовить плов с уткой можно и на сковороде. Алгоритм действий примерно такой же, что и обычно. Мясо сначала обжаривается, а затем тушится с овощами и специями. Примерно через час добавляется рис и блюдо готовится еще 10 минут.

0
ПП фрикадельки

Сытное, вкусное и полезное блюдо. ПП фрикадельки из говяжьей вырезки и нежного филе индейки — отличный вариант для обеда или ужина. Готовить их можно с яйцом, но я решила использовать псиллиум. Такая добавка улучшает пищеварение и помогает выводить холестерин.

0
Оладьи из печени индейки

А вы знали, что печень является щедрым источником железа, фосфора и многих других полезных веществ? По этой причине я стараюсь часто ее готовить. Недавно, например, жарила оладьи из печени индейки. Моим домочадцам сытное блюдо очень понравилось.

0
Омлет со шпинатом

Омлет – это уже априори полезный завтрак, но даже его можно сделать еще лучше. Шпинат богат витаминами и другими полезными веществами, а еще – просто вкусный и яркий. Омлет со шпинатом станет идеальным началом дня для всей семьи, а готовится за считанные минуты!

1
Сметанник на сковороде

Коржи для сметанника можно сделать даже без духовки. Рассказываю, как приготовить их на сковороде! Возможно, торт получится не таким высоким и воздушным, но это никак не влияет на его вкус. Настоящее спасение, если духовки нет под рукой!

0