225 рецептов
Торт Шоколадная молочная девочка

Предлагаю прямо сегодня устроить себе праздник безо всякого на то повода. А поможет в этом аппетитный торт Шоколадная молочная девочка. Десерт гарантированно поднимет настроение, порадует восхитительным ароматом и чудесным вкусом.

0
Кофе мокачино

Любите кофейные напитки, но дома не хватает разнообразия? Раньше я тоже постоянно ходила за тем самым разнообразием в кофейни, но это быстро надоело. А позже оказалось, что приготовить большинство любимых вкусностей можно и самостоятельно. Например, делюсь рецептом мокачино.

1
Заварные пирожные со сгущенкой

На праздничный стол, к чаю, а может для презента? Будьте уверены, стоит вам только приготовить заварные пирожные со сгущенкой, как применение им тут же найдется. В моей семье их просто обожают, поэтому я всегда готовлю двойную порцию.

0
Маффины на йогурте

Для приготовления можно использовать любой питьевой йогурт. При этом в зависимости от наполнителя будет меняться и вкус готовой выпечки. Я готовила маффины на обычном несладком йогурте. По этой причине в тесто пришлось добавлять 200 г сахара.

0
Шоколадно-банановый торт

Потрясающее сочетание вкусов и ароматов. Приготовьте шоколадно -банановый торт один раз и он надолго станет вашим любимым десертом. Если вдруг, крем покажется сильно сладким, замените сгущенку 100 г сахарной пудры.

1
Муссовый торт Три шоколада

Всем поклонникам шоколада очень рекомендую попробовать приготовить этот муссовый торт! Даже если обычные шоколадные торты для вас слишком приторные или калорийные – это совсем другая история. Делюсь проверенным рецептом!

1
Песочный торт с ягодами

Что приготовить летом на десерт? Испеките песочный торт с ягодами! Он может быть круглым, прямоугольным, квадратным, в форме буквы или цифры. Перемазывать коржи советую кремом из сметаны. На мой взгляд, он лучше всего сочетается с песочным тестом и сладкими ягодами.

0
“Слива в шоколаде” на зиму

Хоть раз попробовав это необычное лакомство, Вы захотите готовить его снова и снова. Делюсь простым рецептом изысканного варенья из слив с потрясающим шоколадным вкусом! Для семейных чаепитий и на праздничный стол - сладкоежки точно оценят.

0
Торт Птичка

Любите суфлейные десерты? Тогда вам точно понравится чудесный торт Птичка. Готовится он на сочном бисквите с нежной прослойкой сливочного суфле и шоколадным ганашом. По желанию можно добавить немного ароматной ванили или миндального экстракта.

1
Шоколадный кекс в мультиварке

Рецепт настолько простой, что не доставит хлопот даже новичкам кулинарного дела. Шоколадный кекс в мультиварке без труда испечет даже ребенок. Потребуется только замешать тесто и выставить нужную программу. С основной работой идеально справится умный прибор.

0
Шоколадно-апельсиновый кекс

Для этого рецепта яйца и сливочное масло не нужны. Шоколадно-апельсиновый кекс и без них получается потрясающе вкусным. В качестве жидкой основы используются мякоть цитруса, растопленный шоколад, молоко и небольшое количество сметаны.

0
Торт Вишневый лес

Ну кто не знает тот самый знаменитый торт Вишневый лес? Да, это безусловно не самый простой десерт. Но в то же время и не самый сложный, так что вы вполне можете приготовить его самостоятельно. Тем более, дальше я поделюсь отличным проверенным рецептом.

0
Шоколадный торт с вишней

Подобные десерты очень популярны в Германии. Там их часто готовят с добавлением орехов и алкоголя. Я предлагаю вам упрощенный вариант. По этому рецепту вы с легкостью приготовите шоколадный торт с вишней, используя самые обыкновенные продукты.

1
Торт Панчо со сметаной

Научились печь бисквиты? Тогда пора переходить к более сложным десертам. Например, можно взяться за торт Панчо со сметаной. Некоторые кондитеры предлагают готовить его со взбитыми сливками и заварным кремом. Я считаю, что вкуснее всего с обычным сметанным кремом.

1
Классический торт Опера

Сложный десерт готовится из миндальных коржей, кофейного крема, шоколадного ганаша и глазури. Классический торт Опера непременно должен быть прямоугольным. Бока торта не декорируются, чтобы можно было разглядеть разнообразие слоев.

1
Торт «Муравейник»

Все, кто помнит советские застолья, знают, каким популярным был торт «Муравейник». Давайте сегодня немного поностальгируем и приготовим этот чудесный десерт. Горку можно выкладывать одной или несколькими пиками.

1
Шоколадное муссовое пирожное

Если вы не любите пирожные, в которых слишком много теста, вам нужен муссовый вариант. Причем вкус у таких муссовых десертов может быть абсолютно любым. Сегодня предлагаю остановиться на беспроигрышной шоколадной классике.

0
Шоколадный конфитюр для торта

Из молока, шоколада и сахара можно приготовить чудесный шоколадный конфитюр для торта. Иногда вкус обогащают, добавляя лесные орехи, кешью или фундук. Я предлагаю вам начать с классической версии, чтобы хорошенько во всем разобраться.

0
Конфеты Грильяж в шоколаде

Точно неизвестно, кто придумал конфеты Грильяж в шоколаде. По одним данным их готовили на Востоке. Ряд специалистов считает, что у десерта французские корни. Как бы там ни было, это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.

0
Торт Крепвиль

Существует множество вариантов этого чудесного десерта. Он обязательно готовится из тонких блинов, а вот крем используется разный. Мне нравится торт Крепвиль с вареной сгущенкой и маслом. Малине здесь отведена роль красивого декора и вкусной добавки.

0
Торт Генерал

Сложный десерт готовится из трех разных коржей: с изюмом, маком и орехами. Выпекаются они по отдельности, а затем перемазываются кремом из сливочного масла и вареной сгущенки. Готовый торт обязательно дополняется шоколадным ганашом или глазурью.

0
Торт Темный лес

Вариаций торта Темный лес достаточно много, и они популярны по всему миру. Рецепты немного отличаются, но принцип остается тот же – это шоколадный торт с вишней и густым сливочным кремом. Ловите один из самых простых и доступных рецептов!

0
Торт Ламингтон

Много ли вы знаете об австралийской кухне? Предлагаю начать знакомство с ней из чудесного торта Ламингтон. Он представляет собой бисквит прямоугольной формы с начинкой. Поверхность торта покрывается ганашом и присыпается кокосовой стружкой.

0
Апельсиновый торт с шоколадной глазурью

Предлагаю сегодня не ходить в кондитерскую, а приготовить вкусный десерт самостоятельно. По этому рецепту получается восхитительный благоухающий бисквит. Шоколадная глазурь с приятной горчинкой идеально дополняет десерт.

0
Торт Прага на сковороде

Любителям шоколада такой десерт придется по вкусу. Чтобы не возиться с духовкой, предлагаю испечь коржи для торта Прага на сковороде. Это очень простой и удобный способ, которым опытные хозяйки часто пользуются в жаркое время года.

0
Шоколадный торт с пралине

Приготовление такого торта занимает много времени. Выпекаются разные коржи, готовится пралине и шоколадный крем. Но в конечном итоге старания вознаграждаются потрясающим результатом! Советую подготовить ингредиенты заранее и тогда будет проще.

1
Шоколадный кекс с изюмом

Смело сохраняйте себе этот рецепт, потому что наверняка в будущем еще не раз вы захотите им воспользоваться. Шоколадный кекс с изюмом получается невероятно мягким, пышным и вкусным. При этом каждый кусочек волшебно пахнет шоколадом.

0
ПП эклеры

Десерты могут быть не только вкусным, но и полезными. Не верите? Попробую убедить вас рецептом ПП эклеров. На этот раз французские пирожные готовятся без сахара и жирных сливок. Для начинки используются нежирные творог и сметана.

2
Торт «Три шоколада»

В 1894 году французский художник Анри де Тулуз-Лотрек приготовил «Три шоколада» в качестве перекуса. Тогда он и не представлял, что создал настоящий шедевр. Делюсь простым классическим рецептом этого торта!

1
Классический торт Брауни

В 1893 году в Чикаго впервые было приготовлено брауни. Тогда так назывались порционные пирожные. Со временем появилось много интересных вариантов, среди которых и классический торт Брауни. Давайте приготовим его вместе!

0
Глазурь с желатином для торта

Отличный способ сделать так, чтобы глазурь точно застыла – это добавить в нее желатин. Но для этого подойдет не любая глазурь. В этом рецепте есть свои особенности. И дальше я подробно расскажу обо всех нюансах. Просто, удобно и практично!

0
Шоколадно-миндальный торт

Не прекращаю удивляться многообразию вкусных и интересных рецептов тортов. Последним открытием для меня стал шоколадно-миндальный торт, который я готовила подруге на день рождения. Получилось очень оригинально и вкусно! Рекомендую вам непременно его попробовать!

0
Диетические шоколадные маффины

Существует стереотип, что если вы следите за питанием – шоколад навсегда под запретом. Но это не так. Вы смело можете периодически его есть или использовать в готовке, например для таких диетических маффинов. Рассказываю, как!

9
Постный торт Птичье молоко

В пост необязательно ограничиваться галетным печеньем и сухарями. Множество вкусных десертов можно приготовить, просто исключив или заменив запрещенные продукты. В качестве примера хочу рассказать рецепт постного торта Птичье молоко. Вы будете в восторге!

0
Шоколадные ПП маффины

Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Доказательством тому послужит чудесный рецепт шоколадных ПП маффинов. Они готовятся с безглютеновой мукой и без сахара. Для аромата добавляется немного молотой корицы, но обязательным этот ингредиент не является.

1
Классический торт Кучерявый пинчер

Десерт представляет собой хаотичную горку из кусочков бисквитного теста со сметанным кремом и разными добавками. В этом рецепте классический торт Кучерявый пинчер готовится с ананасами и грецкими орехами. Вместо них можно использовать другие фрукты и орехи.

0
Торт Прага в мультиварке

Нужен особенный десерт для праздника? Советую испечь торт Прага в мультиварке. Он получается вкусным и очень красивым. Рецепт коржа простой, а благодаря электроприбору он всегда хорошо поднимается, получается мягким и пышным.

0
Шоколадный соус

Шоколад – это не только самостоятельное лакомство и ингредиент для десертов, а еще и прекрасная основа для оригинальных пикантных соусов. Я пробовала много разных рецептов, но понравились мне единицы. Одним из них поделюсь с вами сегодня!

0
Шоколадный кекс фондан

В последнее время эта выпечка бьет все рекорды по популярности. Я решила не стоять в стороне и попробовала приготовить шоколадный кекс фондан в домашних условиях. Оказалось, это очень просто! Делюсь чудесным рецептом с вами.

0
Классический торт Птичье молоко

Пусть вас не пугает большое количество шагов в рецепте. Не так уже и сложно приготовить классический торт Птичье молоко. Так получилось, потому что я максимально подробно описала все важные этапы, чтобы в процессе у вас не было никаких трудностей.

0
Классический торт Сникерс

Предупреждаю: это потрясающе вкусно! Попробуйте один кусочек и вы опомнитесь уже, когда покажется донышко тарелки. Классический торт Сникерс всегда готовится с арахисом. Не стоит использовать другие орехи, иначе вкус получится совершенно другим.

0
ПП батончики с орехами и шоколадом

Даже шоколад в десертах может быть полезным. Для этого советую взять качественную марку без сахара с высоким содержанием какао. И заодно предлагаю дополнить шоколад орехами, сухофруктами и другими ингредиентами.

4
Шоколадный бисквитный рулет

Настоятельно рекомендую обращать внимание на качество какао, шоколада и масла. Эти продукты главным образом влияют на вкус десерта. Готовый шоколадный бисквитный рулет обязательно надо накрыть пищевой пленкой и оставить на пару часов пропитываться.

0
Шоколадный меренговый рулет

Изысканный десерт понравится даже капризному гурману. Только представьте хрустящее безе в сочетании с нежным суфле и чудесным ароматом какао! Приготовьте шоколадный меренговый рулет и насладитесь его неповторимым вкусом!

0
Шоколадные эклеры

На витринах кондитерских всегда полно шоколадных эклеров. Но пирожные, приготовленные собственными руками и из свежих продуктов, всегда вкуснее! А еще это отличная возможность регулировать количество сахара по своему вкусу.

0
Торт Брауни с шоколадом и орехами

Любители шоколадных десертов оценят этот рецепт по достоинству. Торт Брауни с шоколадом и орехами готовится просто. Перед подачей его следует нарезать небольшими кусочками и полить шоколадной глазурью. Также можно добавить немного вишневого сиропа и листочек мяты.

1
Торт Дамский каприз с вареной сгущенкой

Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.

0
Торт Пьяная вишня со сливками

Любителям вишневых десертов однозначно стоит обратить внимание на торт Пьяная вишня. Несмотря на то, что он выглядит очень нарядно и довольно сложно, готовится он легко. Нужно просто выделить время и запастись терпением. Делюсь рецептом со сливками.

0
Шоколадный кекс с орехами

Чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной необходимо использовать качественное какао. Также важно готовить шоколадный кекс с заранее обжаренными орехами. Благодаря этому аромат будет ярче, а вкус интереснее и насыщеннее.

0
Эклеры Шу

Пирожные получатся идеальными только из муки с высоким содержанием клейковины. Лучше всего, если показатели будут в пределах 24-28 %. Также советую использовать качественное сливочное масло. Из таких продуктов эклеры Шу будут по-настоящему вкусными.

0