В сезон черешни не упустите возможность полакомиться удивительным салатом. Оригинальный вкус приятно удивит вас. Черешня должна быть максимально спелой и сочной. Некоторые хозяйки добавляют рукколу, но мне больше нравится с базиликом.

Еще один сытный и вкусный рецепт. Рекомендую готовить его непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты не успели остыть. Заправлять салат можно майонезом, любимым соусом или оливковым маслом. Выбирайте вариант по своему усмотрению.

Для приготовления используется любое мясо. Это может быть свинина, говядина, курица, индейка и утка. Окрошка с мясом на кефире непременно должна включать много зелени и сочных овощей. Молотый перец, соль и лимонный сок добавляются по вкусу.

Летом кроме шашлыков мы часто готовим на мангале жареные баклажаны и в большинстве случаев они съедаются быстрее, чем мясо. Рецепт простой, но все же есть один секрет: нарезанные овощи замачиваются в соленой воде. Это позволяет им избавиться от горечи и равномерно просолиться.

Кабачки в фарше делают его в разы сочнее и нежнее. А еще это очень низкокалорийный и диетический вариант. Предлагаю запечь такие тефтели в ароматном соусе под сыром, а при подаче украсить свежей душистой зеленью.

Простой рецепт сытного блюда на каждый день. Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром без труда приготовит даже неопытный кулинар. Учитывайте, что закуске перед подачей надо обязательно пару часов полежать в холодильнике.

Индейка очень хорошо сочетается с овощами, поэтому рагу из нее получаются особенно вкусными. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь в этом сами. Идеально получается с мелкими шампиньонами и помидорами. Более крупные необходимо нарезать.

Удивите свою семью необычными котлетами из креветок. Готовятся они очень просто. Чтобы долго не возиться на кухне, покупайте сразу очищенное мясо креветок. Так вы точно будете знать используемый весь и здорово упростите себе задачу.

Мясо птицы жесткое, поэтому предварительно его следует обязательно замариновать. Я предлагаю для этого использовать смесь из соевого соуса и горчицы. Приготовленные таким образом медальоны из утки получаются сочными, мягкими и слегка пикантными.

Каждой хозяйке хочется удивить гостей не только вкусом блюд, но и оригинальной подачей. И с тем, и с другим отлично справится салат «Гранатовый браслет». Готовить его можно по-разному, но я предлагаю сегодня попробовать рецепт с тунцом!

Если хочется сытно, но легко пообедать, можно сварить суп с кукурузными клецками. Простое блюдо не отнимет у вас много времени. К тому же готовится оно из самых обычных ингредиентов. Разве что кукурузной муки может не оказаться под рукой, но ее можно купить в любом магазине.

Осенью я часто готовлю тыквенные оладьи. Сегодня я поделюсь рецептом соленого блюда, которое можно подавать с соусами, кетчупами и просто так. Для приготовления тыква традиционно проваривается и пюрируется. В остальном все очень просто.

Опытные кулинары часто готовят праздничные блюда из щуки. Все потому, что это очень вкусная рыба с минимальным количеством костей. Особенно ценится уха из щуки. Сварить ее в домашних условиях совсем не сложно. Делюсь простым рецептом.

В меню для вегетарианцев часто встречаются пельмени с чечевицей. Оригинальное блюдо не сложно приготовить самостоятельно. Дальше в рецепте я поэтапно описала все действия. Прочитайте внимательно, подготовьте продукты и приступайте!

Какие блюда вы готовите из потрошков? С недавних пор в списке моих фаворитов появился гуляш из куриных сердечек с подливкой. Я готовлю его с большим количеством специй, поэтому получается не только вкусно, но и очень ароматно.

В детском меню часто встречается куриный суп-пюре. Чудесное блюдо обычно готовят с филе, но иногда используются и другие части птицы. Подают суп с домашними сухариками, ароматными специями и тертым сыром. Попробуйте, это очень вкусно!

Оригинальная версия популярного венгерского блюда понравится любителям мягкой пищи. А еще гуляш из фрикаделек с подливкой готовится быстрее традиционного варианта блюда. В среднем весь процесс занимает примерно 45 минут.

Этим простым рецептом я пользуюсь уже много лет. Макароны с плавленым сыром часто готовлю на ужин, когда нет силы или желания долго стоять у плиты. Иногда готовое блюдо приправляю тертым сыром, свежей зеленью или чесноком.

Если вы думаете, что супы-пюре и борщ существуют в параллельных кулинарных реальностях, этот рецепт вас точно удивит. Впрочем, удивит он и ваших близких. Поэтому советую хоть раз попробовать такой небанальный вариант!

Обычно мясные шарики готовят с овощами, соусами и размоченным хлебом. Я решила в качестве эксперимента сделать фрикадельки с рисом. Получилось необычно и вкусно. Рекомендую и вам попробовать такую необычную версию сытного блюда.

Хотите отведать настоящую солянку по-белорусски? Приготовить ее совсем не сложно. Главное отличие от других рецептов заключается в том, что мясо предварительно отбивается и обжаривается до золотистого цвета. Благодаря этому солянка получается очень вкусной и ароматной!

Обратите внимание на то, что чечевицу варить не надо. Достаточно просто замочить ее в холодной воде на несколько часов, а затем измельчить в блендере. Советую готовить оладьи из красной чечевицы. В ней содержится рекордное количество калия и железа.

Сытный салат можно подать вместо второго. Он получается таким вкусным и ароматным, что устоять просто невозможно. Исходя из названия уже понятно, что подавать блюдо необходимо в горячем виде. Для этого рекомендую тарелки прогревать.

Этот салат очень удобно готовить, потому что в него идет буквально все, что лежало в холодильнике. Овощи, маслины, оливки, зелень, курица – все это вместе дает прекрасный результат, от которого невозможно отказаться. Советую перед подачей посыпать его кунжутом, семечками или рублеными орехами.

Вкусное летнее блюдо, которое готовится с минимальным количеством муки. Для аромата я добавляю немного свежего базилика. Вы можете использовать любую зелень или специи. Жарить лучше на среднем огне, стараясь не пересушивать оладьи.

Можете браться за этот рецепт даже если не блещете кулинарными навыками. Вы без труда приготовите вкуснейший жульен с грибами и сыром. Ингредиенты сначала обжариваются до полуготовности, а затем запекаются с сыром в духовке. Очень просто и вкусно!

Многие считают лагман зимним блюдом, но я не упускаю возможность приготовить его летом со свежими помидорами. По рецепту у меня молодая баранина, но вы можете использовать любое другое мясо, корректируя время приготовления.

Недавно открыла для себя удивительный вкус супа из зеленого лука. Его можно ставить в один ряд с ресторанными блюдами. Без погружного блендера приготовить такой суп не удастся, поэтому советую подумать об этом еще на этапе подготовки.

Манты - популярное блюдо азиатской кухни, напоминающее привычные нам пельмени, но готовящиеся на пару. Попробуйте приготовить домашние манты с говяжьим фаршем и, возможно, они станут вашим любимым угощением.

Когда у меня мало свободного времени, я варю суп с фрикадельками и вермишелью. Это очень просто и быстро. На приготовление такого блюда в среднем уходит полчаса. Фарш использую разный, но лучше всего получается из свино-говяжьего.

Окрошка с копченостями – не самый распространенный вариант, и совершенно зря. Получается очень вкусно, сытно и ароматно! А при подаче можете добавить еще немного зелени и пару ложек сметаны или майонеза.

Обратите внимание на то, что в этом рецепте начинка для лаваша из рыбы готовится без майонеза. Я советую смазывать им лист лаваша. Так закуска получится мягче и вкуснее. Об остальных особенностях кулинарного процесса рассказываю дальше.

Интересная вариация томатного крем-супа – на этот раз с нежнейшим сливочным сыром. Он придает блюду еще более гладкую и однородную консистенцию. А вкус становится мягче и гармоничнее – понравится даже детям.

Наверняка, вы пробовали в ресторане необычный салат из фунчозы. Если нет, скорее приступайте к приготовлению! Блюдо приятно удивит вас простотой и вкусом. Необязательно делать его слишком острым. Добавляйте молотый имбирь по своему вкусу.

Думаете, какие еще овощи добавить в куриный суп, чтобы разнообразить повседневный рацион? Попробуйте такой вариант с сельдереем и брокколи! Я люблю делать его погуще и добавляю побольше ингредиентов, но вы варьируйте консистенцию под себя.

Пока поездка в экзотические страны откладывается, приготовьте тайский суп с кокосовым молоком и креветками. Блюдо только кажется сложным, на самом деле никаких трудностей нет. Все необходимые ингредиенты можно разыскать в супермаркетах.

Дома вместо обычных бутербродов мы готовим хот-доги. По этой причине у нас всегда есть сосиски и свежие булочки. Чаще всего это хот-доги с помидорами, салатом и солеными огурцами. Рецепт до того прост, что с ним справится даже ребенок.

В классическом рецепте шурпы используется баранина, но также это блюдо часто готовят с другими видами мяса. Мне, например, нравится шурпа из гуся. Варить ее, конечно, приходится долго, но зато получается очень вкусно.

В пост и во время диетического питания многие готовят овощной суп-пюре. Такое блюдо надолго избавляет от голода и при этом совсем не перегружает желудок. Варить его можно из разных овощей. Попробуйте рецепт, которым пользуюсь я.

Отличный салат для любителей азиатской кухни. Готовится просто и всегда получается вкусным. Если вам не нравится рыбный соус, замените его соевым. Блюдо можно подать сразу или поставить на полчаса в холодильник. Второй вариант даже вкуснее.

В продолжение разговоров о холодных супах хотелось бы вспомнить и классическую окрошку на квасе. Витаминное блюдо с ароматными овощами, свежей зеленью и колбасой надолго дарит чувство сытости и при этом здорово освежает. Настоящее спасение от летней жары!

Предугадывая ваш первый вопрос, сразу отвечаю — конопляная каша готовится из особого сорта конопли, в котором нет каннабиноидов. Полезное блюдо улучшает работу мозга и ЖКТ, нормализует уровень сахара в крови и в целом оказывает положительное влияние на весь организм.

Супы-пюре хороши простотой приготовления. С ними легко справится даже новичок в кулинарии. Вам обязательно понадобится блендер, а все остальное – вопрос ваших предпочтений. Например, ловите рецепт горохового супа-пюре в мультиварке.

Хоть этот способ приготовления и занимает много времени, я пользуюсь им регулярно. Жаркое из свинины с картошкой в горшочке получается намного вкуснее такого же блюда, приготовленного традиционным способом. Попробуйте, вам точно понравится!

Время от времени список блюд надо обновлять. Попробуйте отличный рецепт сытного и аппетитного салата. Стручковую фасоль я использую свежую, но также можно готовить и с замороженной. Для этого обжарьте ее на быстром огне 5-7 минут.

Практика показала, что нет такого продукта, из которого невозможно приготовить фарш! Вот эти простые и румяные котлетки сделаны из нежнейшего консервированного тунца. А благодаря картофелю в составе они еще и сытные.

Слоеные салаты можно готовить из самых разнообразных ингредиентов. Главное, чтобы они гармонично сочетались по вкусу и цвету. Сегодня предлагаю готовить из жареных грибов, овощей и яиц. Такое блюдо под силу даже начинающим кулинарам!

Предлагаю вам отличную идею для сытного завтрака. Правда придется встать пораньше, потому что готовится овсяная каша с мясом примерно 45 минут. Для этого лучше использовать тяжелую сковородку или кастрюлю с двойным дном.

Есть несколько секретов, благодаря которым сочную горбушу на сковороде с легкостью приготовит любой желающий. При этом не понадобятся особенные продукты и ультрасовременные кухонные приборы — все очень просто. Рассказываю об этом дальше в рецепте.

Салат с тунцом, авокадо и огурцом - это не просто салат, а полезное и сытное сочетание доступных продуктов. Продукты не требуют термальной подготовки, поэтому мне нужно всего 10 минут, чтобы накормить своих домочадцев вкусным салатом.