Рождественские десерты
Никогда не готовили Наполеон на дрожжах? Советую обязательно попробовать этот рецепт! Коржи получаются вкусными, хрустящими и многослойными. Выпекаются они быстро, поэтому лучше заранее раскатать несколько заготовок.
Отличная идея - приготовить безе по случаю Нового года, придав им форму елочки, оленя или снежинки. Этот десерт на основе итальянской меренги готовится достаточно просто, но стоить учитывать такие важные нюансы, как вес продуктов и температура.
Макарон – это популярный французский десерт, который готовится на основе миндальной муки и меренги. В качестве начинки может использоваться фруктово-ягодный курд, шоколадный ганаш, карамель, творожный крем и многое другое.
На полках супермаркетов часто продаются сухие смеси для приготовления желе. Но сегодня я предлагаю пройти мимо них и приготовить легкий десерт из клубничного сока. Рецепт настолько простой, что вам не захочется больше использовать полуфабрикаты.
Популярный торт «Наполеон» любят все, но возиться с ним готов далеко не каждый. Предлагаю упростить задачу и испечь вкусный десерт из готового слоеного теста. Крем я буду использовать заварной. Вы можете заменить его на любой другой по своему вкусу.
Италия славится спокойствием и размеренностью. Даже популярное итальянское тирамису готовится без лишней суеты. Достаточно приготовить простейший крем, перемазать печенье, смоченное кофе, и подождать, пока все это пропитается.
Хотите приготовить необычайно вкусный десерт? Испеките бисквитный торт с прослойкой из заварного крема и варенья. Воздушный и ароматный он буквально тает во рту. Для украшения можно использовать сахарную пудру или ягоды.
Приготовить популярный тирамису можно и без яиц. Их прекрасно заменят охлажденные сливки жирностью 33 %. Мне этот рецепт нравится даже больше классического. Во-первых, так проще готовить, а во-вторых, у тирамису получается более сильный сливочный вкус!
Тирамису – популярный итальянский десерт, который знают и любят многие. Удивительно, но столь нежное угощение можно с легкостью приготовить даже в домашних условиях. Попробуйте мой любимый рецепт и у вас обязательно все получится!
Вкусные капкейки с кремом из маскарпоне можно приготовить по случаю праздника или в обычный день, так как процесс этот хоть и не быстрый, но достаточно простой. Список ингредиентов большой, поэтому лучше подготовить все заранее, чтобы ничего не упустить.
Этот полезный торт бывает очень разным: без масла, сахара и даже без муки. Но всегда остается простым в приготовлении, вкусным и очень красочным. Приготовьте нежный морковный ПП торт по этому рецепту и наслаждайтесь вкусным десертом без ущерба для фигуры.
Японские пирожные моти диетические сами по себе. В традиционном рецепте для теста используется рисовая мука, вода и сахар. Если Вы на ПП, замените сахар подсластителем и выберите максимально полезную начинку, в данном случае - свежую клубнику.
Этот вариант тирамису готовится без коньяка, поэтому его можно подавать детям. Для аромата я добавляю в кофе немного молотой корицы, также можно использовать цитрусовую цедру и ваниль. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
О тирамису не слышали разве что в отдаленных уголках мира. Популярный итальянский десерт завоевал любовь всех, кто пробовал его однажды. К сожалению, диетическим назвать его нельзя. Менее калорийную версию можно приготовить со сметаной.
Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готова поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаю ее шоколадный рецепт!
Обожаю бисквитные торты. Мне кажется их вариации просто бесконечны. Каждый раз я готовлю по новому рецепту, экспериментирую и нахожу для себя что-то новое. Последним открытием был бисквит с какао и сливочным кремом. Настоящее объедение!
Если речь заходит о красивых и вкусных десертах, сразу же вспоминается пирожное Павлова. Зачастую его готовят со взбитыми сливками или сгущенкой. Я предлагаю вам попробовать вариант с лимонным курдом. На мой взгляд, получается даже вкуснее оригинала.
Не надо быть опытным кулинаром, чтобы приготовить торт Графские развалины с заварным кремом. В рецепте подробно описаны все шаги, а сборка торта — необъятное поле для фантазии. По желанию можете добавить орехи, миндальные лепестки и раскрошенное печенье.
При разговорах о меренговых десертах все обычно вспоминают безе. Но помимо него есть еще много достойных вариантов. Хочу привести в пример торт Сенаторский. Он готовится из меренговых коржей и заварного крема. Это фантастически вкусно!
Обязательно сохраните себе этот рецепт. По нему готовить торт Птичье молоко можно не только с малиной. Отлично получается с ежевикой, черникой, вишней, абрикосами и крыжовником. Попробуйте разные варианты и выберите для себя самый вкусный!
В Англии Новый год празднуют в семейном кругу. Дом украшается игрушками и огоньками, а на стол обязательно ставят множество традиционных блюд. На десерт непременно подают новогодний пудинг. Попробуйте приготовить его, воспользовавшись этим рецептом.
Список домашних десертов очень большой, но многие ограничиваются тортиками и пирожными. Давайте будем оригинальнее и приготовим чудесные конфеты из вафель! Рецепт простой, но результаты получаются просто потрясающими!
Не пугайтесь большого количества шагов в рецепте, разобраться в них будет не сложно. Муссовый торт Рафаэлло собирается из нескольких слоев, поэтому помимо бисквита и мусса пришлось описывать еще и их. Внимательно прочитайте последовательность действий и все сразу станет понятно.
Не дожидайтесь праздника, приготовьте торт Банановый остров прямо сегодня! Все необходимые продукты вы без труда найдете в ближайшем магазине. Также понадобится разъемная форма на 22 см, миксер и широкая сковорода для карамелизирования бананов.
Много лет назад в итальянском ресторанчике был приготовлен первый тирамису. С тех пор десерт стал необычайно популярным во всем мире. Сейчас его можно встретить практически в каждом меню. Я предлагаю никуда не ходить, а приготовить классический тирамису у себя дома!
Зимой я часто готовлю меренговый рулет с джемом. Моя семья его просто обожает и всегда с нетерпением ждет того момента, когда на столе появится аппетитный десерт. По рецепту ему надо пару часов настояться под пищевой пленкой, но обычно на это терпения не хватает.
Помните, как в детстве мамы приносили из кондитерской небольшие тортики, украшенные цветами и зелеными листочками? В большинстве случаев это был классический торт Сказка. Оказывается, приготовить его не так уже и сложно. Дальше в рецепте подробно обо всем рассказываю.
К этому празднику всегда готовятся заранее. Меню продумывают с особой тщательностью, выбирая самые вкусные и красивые блюда. Что же особенного подать на десерт? Приготовьте мандариновый торт! На праздничном столе он обязательно должен стоять в центре.
У каждой хозяйки есть дежурный рецепт любимого десерта, который всегда ее выручает. Для меня таким является сметанник с орехами. Я готовлю его на выходных и просто, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. Попробуйте, возможно, он понравится и вам.
Изысканный десерт с освежающим цитрусовым вкусом. Готовить апельсиновый муссовый торт можно в любое время года, но у меня он почему-то ассоциируется с летом. Если нет желания печь бисквит, приготовьте основу из песочного печенья и сливочного масла.
Зачем покупать зефир в магазине, если его можно запросто приготовить дома? Причем необязательно ограничиваться классическими вариантами. Можно, к примеру, сделать необычный мятный зефир. Скажу сразу, десерт получится таким зеленым только, если добавить пищевой краситель.
Практически у каждой хозяйки есть любимый рецепт медовика. Чаще всего это классические варианты с ванилью и сметанным кремом. Моим любимчиком с недавних пор стал шоколадный медовый торт. Попробуйте, возможно, он и вам так сильно понравится!
Спешу поделиться с вами отличным рецептом простого зефира из яблок. Вы запросто приготовите воздушный десерт в домашних условиях. Помимо перечисленных продуктов подготовьте миксер, пекарскую бумагу и пару небольших сотейников.
Тирамису можно приготовить еще быстрее, если вместо сахара и маскарпоне добавить сгущенку. Такой вариант популярного десерта с легкостью смогут приготовить даже неопытные кулинары. Кофе сварите заранее, чтобы он успел остыть.
Оригинальный летний десерт станет достойным завершением любого застолья. Мятный торт Пломбир с малиной удивит ваших гостей неизбитым сочетанием вкусов. Пьяняще сладкие ягоды компенсируются свежестью мяты и сливочно-пломбирным кремом.
Об этом десерте много рассказывать не надо. Все знают, насколько он вкусный и ароматный. Лучше я поделюсь с вами восхитительным рецептом тирамису с амаретто. Готовится он из печенья Савоярди, а значит не придется замешивать тесто и включать духовку.
Быстро приготовить такой десерт не получится. Манговый муссовый торт состоит из нескольких слоев и, чтобы они хорошо застыли придется подождать не менее 4 часов. Если вам надо ускорить процесс, используйте агар-агар.
Вряд ли кому-то не знаком этот чудесный десерт. Классический торт Монастырская изба с вишней готовится из песочного теста со сметанным кремом. Ягоды можно использовать свежие, консервированные и замороженные.
Сегодня хочется приготовить необычный десерт. Что-то очень красивое и вкусное. Такое, как торт Королевский. Три разных коржа, сметанный крем с миндалем и хрустящее безе — трудно придумать более оригинальный вариант. Давайте на нем и остановимся!
На праздничный стол, к чаю, а может для презента? Будьте уверены, стоит вам только приготовить заварные пирожные со сгущенкой, как применение им тут же найдется. В моей семье их просто обожают, поэтому я всегда готовлю двойную порцию.
Если вы любите очень сладкие десерты, попробуйте приготовить песочный торт с вареной сгущенкой. В этом рецепте тесто замешивается на маргарине. Вместо него можно использовать сливочное масло и даже смалец. Иногда в крем добавляются измельченные орехи.
Собрались готовить тирамису, а печенье закончилось? Не беда, любимый десерт можно приготовить и без него. Для этого придется испечь бисквитный корж. Я добавляю в тесто немного какао, а крем предпочитаю готовить из сливок и маскарпоне.
Добавьте в свой кулинарный блокнот еще один интересный рецепт. Торт Долголетие — это нестандартный десерт с оригинальным оформлением и чудесным вкусом. Он собирается из коржа и небольших кругленьких заготовок, выпеченных отдельно.
Выбрать рецепты на Новый год всегда достаточно сложно. С одной стороны, хочется что-то вкусное, яркое и особенное. С другой – не слишком трудозатратное, чтобы подготовка к празднику не утомила еще до его начала. На этот случай я выбираю такой шоколадный торт!
В традиционном варианте французские пирожные наполняют заварным кремом или сгущенкой. Мне показалось интересной идеей приготовить эклеры с маскарпоне. Я добавила немного жирных сливок и сахарной пудры. Получилось очень вкусно!
Праздничный банкет обязательно должен завершиться десертом. Достойным вариантом будет торт Фисташка-клубника. Гостей порадует его красота, оригинальное сочетание вкусов и чудесный аромат. Рецепт торта не сложный и сейчас я вам его расскажу.
В копилку идеальных праздничных десертов я бы отнесла этот рулет из мандаринов и печенья. Почему идеальных? Да потому, что он с одной стороны максимально прост в приготовлении, а с другой – невероятно эффектный. И, конечно же, вкусный.
Вы не поверите, но существует рецепт киевского ПП торта. Готовится он из рисовой муки без масляного крема и сахара. Десерт получается несколько необычным, но очень вкусным. Советую приготовить при первой же возможности.
В нашей семье есть маленькая традиция каждое воскресенье пить чай в гостиной. Для такого случая я стараюсь обязательно приготовить вкусный десерт. В прошлый раз, например, пекла фисташковый меренговый рулет. Моим домочадцам он очень понравился!
Пусть вас не пугает длинный список ингредиентов и большое количество шагов в описании. Карамельный торт с орехами и кремом относится скорее к десертам средней сложности. Самым ответственным этапом будет приготовление карамели, в остальном все довольно просто.