1147 рецептов
Блинчики с грибами и мясом

Сытное, вкусное и очень красивое блюдо. Блинчики с грибами и мясом можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать своих домочадцев. Для начинки лучше использовать мягкое мясо: куриную грудку, филе индейки или свиную вырезку.

0
Домашние круассаны с сыром Эмменталь

Сейчас свежая выпечка продается во многих местах, но она не идет ни в какое сравнение с домашней. Особенно, когда дело касается хрустящих круассанов. Готовить предлагаю из готового теста с сыром Эмменталь. Простой рецепт, вкусный результат!

2
Оладьи с яблоками на сыворотке

Как вы обычно готовите оладьи? У меня есть несколько любимых рецептов, среди которых и оладьи с яблоками на сыворотке. В тесто я всегда добавляю немного молотой корицы. Она придает чудесный аромат, бодрит и помогает бороться с вирусами.

0
Шаурма в кляре

Сытная закуска продается на каждом углу, но многие с удовольствием готовят ее дома. Если вы еще не определились с любимым рецептом, советую приготовить шаурму в кляре. Она получается еще более вкусной и сочной. Я готовила без мяса, а вы можете использовать любую начинку.

1
Омлет Пуляр

Когда-то очень давно хозяйка французского отеля приготовила для своих постояльцев омлет по новому рецепту. С тех пор и началась история знаменитого омлета Пуляр. Я считаю, что его непременно надо попробовать каждому.

0
Омлет с лисичками

С чем только не готовят омлет! В числе самых популярных добавок сосиски, бекон, сыр, овощи и зелень. А недавно мне попался рецепт омлета с лисичками. Представляю, каким вкусным он получится с чесноком и ароматными специями!

0
Омлет на воде

Снова забыли купить молоко? Не огорчайтесь, приготовить любимый омлет можно и на воде. Блюдо получится вкусным и красивым, но при этом менее калорийным. Такой вариант часто используется при диетическом питании.

0
Сладкая кукурузная каша в духовке

В духовке кукурузная каша получается даже вкуснее, чем на плите. А еще интересно, что ее можно запечь не только в горшочках, но и в любых формочках по вкусу. За счет своей текстуры она отлично держит эту самую форму.

2
Блины с мясом на молоке

Планируете продуктивно работать полдня без перерывов? Вам непременно надо позавтракать блинами с мясом на молоке. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое надолго избавит вас от голода. К тому же, аппетитные блинчики удобно взять с собой.

1
Блинчики с творогом и бананом

С какими начинками вы обычно готовите блины? Мне с недавних пор полюбились блинчики с творогом и бананом. Тесто я замешиваю на молоке с добавлением небольшого количества воды. Перед жаркой непременно даю ему немного времени настояться.

1
Свежий салат с креветками, яйцами и помидорами

Намечается праздничное застолье? Самое время попробовать новый рецепт. Советую приготовить свежий салат с креветками, яйцами и помидорами. Креветки можно использовать охлажденные или замороженные. Главное, чтобы они уже были варенные.

3
Пышные оладьи на кефире и сметане

Какими должны быть идеальные оладьи? Пористыми, мягкими, вкусными, ароматными и красивыми. Приготовить такие можно, воспользовавшись этим простым рецептом. Пышные оладьи на кефире и сметане буквально тают во рту. Откусите кусочек и уже не сможете остановиться.

2
Блины на сухом молоке

В кулинарии сухое молоко используется часто. Его добавляют в хлеб, выпечку и различные десерты. Опытные хозяйки часто пекут блины на сухом молоке. Это очень удобно, ведь сроки хранения такой добавки исчисляются месяцами.

0
Печеночные оладьи из говяжьей печени без муки

Рецепт для тех, кто интересуется безглютеновым питанием. Печеночные оладьи из говяжьей печени готовятся без муки. Чтобы масса получилась более вязкой, добавляются яйцо и кукурузный крахмал. Выкладывать такие оладьи на сковородку лучше с помощью ложки.

0
Пышные оладьи на ряженке

Для приготовления оладий можно использовать разные молокопродукты. Мне нравится замешивать тесто на ряженке. Ее предварительно следует прогреть до 40 градусов. Для лучшего результата остальные продукты должны быть комнатной температуры.

0
Кабачковые оладьи с сыром

Свежие овощи и зелень продаются в современных супермаркетах круглый год, а значит готовить кабачковые оладьи с сыром можно когда угодно. Просто купите все необходимые ингредиенты и действуйте согласно пошаговым рекомендациям, описанным дальше в рецепте.

0
Круассаны с шоколадом из готового теста

Необязательно долго возиться с тестом, чтобы приготовить аппетитные круассаны. Сейчас во многих магазинах продается готовое слоеное тесто. Начинку можете брать любую на свой вкус. Я же предлагаю попробовать вариант с молочным шоколадом!

3
Слойки со шпинатом, яйцом и зеленым луком

Главный секрет слоек со шпинатом, яйцом и зеленым луком – мелкая нарезка всей начинки. Тогда вкус получается очень гармоничным и целостным, и ничего не будет распадаться. Мне больше всего нравится заворачивать такие пирожки конвертом.

0
Паровые сырники

Решили отказаться от жареной пищи? Тогда мой рецепт паровых сырников вам пригодится. Для удобства можете готовить десерт в порционных силиконовых формочках. Так сырники точно не потеряют форму, получатся одинаковыми и красивыми.

1
Рисовые оладьи

Вы можете использовать оставшуюся после обеда кашу или сварить ее специально для такого блюда. Попробуйте испечь рисовые оладьи по этому рецепту или приготовьте несладкую версию, исключив сахар и добавив соответствующие ингредиенты.

0
Блины из гречневой муки с грибным соусом и сметаной

Необычное блюдо с оригинальным сочетанием вкусом. Блины из гречневой муки с грибным соусом и сметаной способны удивить даже утонченных ценителей мировой кухни. Землистые нотки гречки, чудесный аромат грибов, специи и сметана – все это образует действительно неповторимый ансамбль!

0
Творожная запеканка с рисом на сковороде

Даже на сковороде творожные запеканки можно приготовить совершенно по-разному. Например, вот такой вариант с рисом отлично подойдет на каждый день. Это еще и очень универсальный рецепт. Сладкую запеканку подавайте с вареньем, а соленую – со сметаной и зеленью.

0
Творожная запеканка без муки

Вопреки распространенному мнению, мука вовсе не обязательный ингредиент творожной запеканки. Есть много разных способов ее заменить, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Кстати, крахмал подойдет любой.

0
Кабачковые оладьи с рикоттой

Обновите список своих повседневных рецептов чудесными кабачковыми оладьями с рикоттой. Итальянский сыр придает блюду сливочный вкус и особую нежность. Я добавляю в тесто ароматные кинзу и чеснок, но обязательными эти ингредиенты не являются.

0
Блинчики с кремом и свежими ягодами

Немного фантазии и обычное блюдо преображается до неузнаваемости. Именно так и возник рецепт блинчиков с кремом и свежими ягодами. Добавки превратили привычную выпечку в аппетитный десерт, который вправе соревноваться даже с именитыми кондитерскими изделиями.

0
Творожная запеканка с молоком и сухофруктами

Если вы любите творожные запеканки, вам точно нужен этот рецепт с молоком и сухофруктами. Сегодня я расскажу, как приготовить его в мультиварке, но по желанию можете воспользоваться и привычной духовкой.

0
Круассаны с соленым творогом

А что, если приготовить сегодня круассаны с соленым творогом? Они отлично заменят полноценный перекус и надолго утолят голод. Предлагаю упростить задачу и купить в магазине готовое тесто. В начинку можно добавлять любимые специи.

1
Блинчики с творогом и изюмом

Блины с начинкой из творога и изюма можно назвать самыми популярными. Особенно часто их готовят для детей. Сладкая начинка, ароматная ваниль и мягкое тесто — от одной мысли уже разыгрался аппетит. Рассказываю мой любимый рецепт!

2
Оладьи из прокисшего кефира

Не знаю как у вас, а у меня кисломолочный напиток портится часто. Если я успеваю вовремя это обнаружить, то готовлю оладьи. Из прокисшего кефира они получаются такими же вкусными и пышным, как и из сметаны. Рецепт не сложный и сейчас я вам его расскажу.

1
Творожная запеканка с вишней и овсяными хлопьями

Такая запеканка практически не уступает полноценному торту. Ее можно подать на завтрак или угостить друзей. Творог, яблоки, вишня, овсяные хлопья – этот рецепт буквально собрал все лучшее сразу. Обязательно попробуйте при случае!

1
Творожная запеканка с рисом и персиками

Этот рецепт наверняка попал бы в любой топ оригинальных творожных запеканок. А все потому, что здесь кроме творога вам понадобится еще и рис с персиками. Кстати, отварите рис заранее, чтобы он успел полностью остыть.

0
Оладьи из печени индейки

А вы знали, что печень является щедрым источником железа, фосфора и многих других полезных веществ? По этой причине я стараюсь часто ее готовить. Недавно, например, жарила оладьи из печени индейки. Моим домочадцам сытное блюдо очень понравилось.

1
Творожная запеканка с манкой в микроволновке

Если вы никогда не пробовали делать творожную запеканку в микроволновке – вы многое упустили. Главное преимущество в том, что это значительно экономит время и силы. В остальном же принцип тот же самый. Например, такая запеканка с манкой.

0
Блины из ржаной муки на кефире

Я часто готовлю блины и уже перепробовала много интересных рецептов. Среди моих последних открытий блины из ржаной муки на кефире. Диетическим такой вариант блюда назвать нельзя, но все же он получается более полезным.

2
Яичные маффины с курицей и куркумой

Быстрая и простая закуска готовится из первого, что попадет под руку в холодильнике. Минимум ингредиентов, минимум сложности и минимум времени – все это про маффины с яйцом и курицей. Для красивого золотистого оттенка добавьте немного куркумы.

4
Круассаны с шоколадом

Выходные - идеальное время порадовать родных домашней выпечкой. Преимущество этого рецепта в простоте. Вам не нужно замешивать тесто и выдумывать сверх сложную начинку. Возьмите готовое слоеное тесто и немного шоколада - и вкусный ароматный завтрак готов!

4
Сладкие роллы

Каких только вариаций на эту тему я не встречала! Недавно, например, мне попались сладкие роллы из блинов с творожно-ягодной начинкой. Такую закуску можно подать десерт, приготовить на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью оригинальным завтраком.

4
Вафельные трубочки как в детстве

За окном непогода, а значит пришло время готовить вкусные блюда и ностальгировать. Предлагаю сегодня испечь вафельные трубочки как в детстве. Для этого можно использовать вафельницу, мультипекарь или электрогриль.

0
Диетический омлет

Обратите внимание на то, что настоящий диетический омлет готовится без каких-либо добавок. Используются только яйца, обезжиренное молоко и соль. Следует отметить, что в некоторых случаях такой омлет даже не солят, поскольку многие диеты запрещают и это.

0
Необычные оладьи с яблоками

Очень простой способ приготовить необычные оладьи! Их обожают взрослые и с удовольствием съедают дети! В целом этот рецепт можно назвать базовым. Попробуйте сделать тесто соленым или пресным, а яблоки замените другими фруктами и даже овощами.

0
Омлет с креветками

Рекомендую любителям морепродуктов обязательно попробовать омлет с креветками. Нет, для этого вовсе не надо идти в ресторан. Аппетитное блюдо очень просто готовится в домашних условиях. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

0
Ароматные оладьи с яблоками и корицей

Приготовьте на завтрак ароматные оладьи из яблок! Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно. Молотая корица и ванилин дополняют блюдо как нельзя лучше! Но не переусердствуйте, иначе появится горечь и вы перебьете тонкий аромат яблок.

2
Творожная запеканка с изюмом и манкой	в духовке

Ищете простой рецепт вкусной творожной запеканки с изюмом? Именно такой я для вас и подготовила! Никаких сложностей в процессе не возникнет. Приготовьте необходимые ингредиенты, внимательно все прочитайте и приступайте к делу!

2
Творожная запеканка с рисовой мукой и изюмом

Благодаря рисовой муке творожная запеканка получается особенно нежной. А еще она подойдет приверженцам диет и правильного питания в целом. Готовится она практически так же, как и классическая. Важно только соблюдать пропорции. А для разнообразия добавим изюм.

2
Панкейки на рикотте

Еще один интересный рецепт «сырных» панкейков. До нужной густоты я довожу тесто, добавляя немного молока. Все ингредиенты лучше заранее подготовить и прогреть. Это не только упростит работу, но и обеспечит более качественный результат.

0
Сырники с грушей

Сырники с бананом или с яблоками уже не вызывают такого удивления. Поэтому предлагаю пойти дальше и поэкспериментировать и с другими фруктами. Ловите самый вкусный и ароматный рецепт со спелыми сочными грушами!

2
Блины на кефире

В холодильнике вместо молока стоит кефир? Из него тоже можно приготовить вкусные блинчики. Прогрейте кефир до комнатной температуры, а для реакции в тесто надо добавить соду или разрыхлитель. Я обычно выбираю второй вариант!

2
Творожная пп-запеканка в духовке

Отличный вариант завтрака или полдника для всей семьи - творожная пп-запеканка. По этому рецепту она всегда получается воздушная и ароматная, готовится быстро, содержит все “правильные” ингредиенты и 100% понравится и детям, и взрослым.

2
Венские вафли в вафельнице с ветчиной и сыром

Традиционно венские вафли делали сладкими, но никаких строгих ограничений и требований тут нет. Именно поэтому мне нравится экспериментировать с разными добавками. Вафли с ветчиной и сыром – это уже не десерт, а полноценный завтрак или перекус.

1
Сэндвич Крок-мадам

Почему бы не начать день из французского сэндвича Крок-мадам. Нет, не надо идти в кафе, по этому рецепту вы с легкостью приготовите его сами. Чтобы при жарке яйцо не расплылось, используйте порционную сковороду или специальную формочку.

2