Торт Пища дьявола

Пусть вас не пугает устрашающее название. Торт Пища дьявола — это вкуснейший десерт с насыщенным шоколадным вкусом, который вы наверняка полюбите с первого раза. Готовится он просто и относительно быстро. Дальше в рецепте пошагово описан весь процесс.

169
Безе привидения

Плотную массу для безе легко формировать, поэтому такое угощение можно приготовить и на разные праздники. Дети точно будут в восторге от таких маленьких приведений. Готовятся они максимально просто, зато выглядят очень забавно.

247
Лимонный курд для торта

Сладкий крем готовится на основе цитрусового сока и желтков. Его можно подавать в качестве самостоятельного десерта, добавлять к блинам, вафлям и сырникам. Чаще всего лимонный курд используют для прослаивания торта. С такой добавкой десерт получается ароматнее и вкуснее.

139
Клюквенный курд

Такой десертный крем можно готовить в любое время года, используя свежие или замороженные ягоды. Их предварительно следует проварить, а затем измельчить до пюреобразного состояния. Клюквенный курд варится с кукурузным крахмалом, поэтому получается в меру густым.

290
Ванильные капкейки

Помимо торта я стараюсь всегда ставить на праздничный стол порционные десерты. Чаще всего выбор падает на ванильные капкейки. Их легко готовить и еще проще украшать. Для этого можно использовать разноцветный крем, кондитерскую посыпку и декор из мастики.

263
Бананы в карамели

Обязательно сохраните себе этот рецепт! Бананы в карамели можно подать просто так или в качестве дополнения к вафлям, сырникам, блинам и мороженому. Готовое блюдо рекомендую присыпать кокосовой стружкой, кунжутом, измельченными орехами или корицей.

221
Банановый курд

Десертный крем часто используется в Америке и Англии. Его подают с панкейками, чизкейками, блинами, сухариками и тостами. Смажьте банановым курдом обычный кусочек хлеба, и он превратится в настоящий десерт!

292
Банановые капкейки

В последнее время капкейки стали невероятно популярными. Их продают в кондитерских, предлагают в кафе и ресторанах, часто готовят дома. Известно много разновидностей этого чудесного десерта. Мне нравятся банановые капкейки, давайте их и приготовим!

183
Апельсиновая карамель

Вместо шоколадной глазури попробуйте украсить свою выпечку апельсиновой карамелью. Приготовить ее не сложно. Густоту продукта можно регулировать количеством апельсинового сока. Иногда для аромата добавляют ванилин.

188
Шоколадный рулет Сникерс

То самое сочетание шоколада, карамели и орехов давно используется в кулинарии и в кондитерском искусстве по всему миру. Это не обязательно должны быть сложные многослойные торты. Вполне можно сделать и достаточно простой шоколадный рулет Сникерс.

180
Шоколадные капкейки с вишней

Во многих ситуациях маленькие аккуратные капкейки банально удобнее полноценного торта. При этом они могут быть такими же разнообразными по вкусу и оформлению. Обожаю такие шоколадные капкейки с вишней, и сегодня расскажу про них подробнее.

241
Шоколадно-банановый мусс

Если вы тоже любите нежные и воздушные муссы, вам обязательно нужно попробовать этот шоколадно-банановый десерт. При такой же невесомой текстуре у него невероятно насыщенный вкус. Ну как можно устоять перед таким угощением?

199
Торт Рождественское полено

Один из праздничных тортов, который уже давно стал классическим во всем мире – это Рождественское полено. Секрет в том, что при своем эффектном внешнем виде оно очень легко готовится. А вся суть в том, чтобы красиво его оформить перед подачей.

186
Торт Нутелла

Уже одним своим видом шоколадный торт Нутелла мгновенно вызывает аппетит. А еще он может похвастаться тем самым узнаваемым вкусом любимой шоколадной пасты. От такого десерта будут в восторге дети и взрослые. А для украшения можно использовать ту же нутеллу.

283
Торт Киндер Пингви

Удивительный и нежный шоколадный торт Киндер Пингви – это то, от чего будут в восторге все дети и взрослые. Прекрасное сочетание вкусов как в любимом десерте никого не оставит равнодушным. Такой торт даже не нужно как-то особо украшать – он хорош и так.

208
Манговый курд для торта

Вместо привычного заварного или масляного крема используйте манговый курд. С ним ваши торты станут еще вкуснее и ароматнее. Готовится экзотическая добавка очень просто, но учтите, что перед использованием ей необходимо 8-10 часов постоять в холодильнике.

263
Торт Брауни с соленой карамелью

Если вы любите шоколадные и карамельные десерты, вам точно стоит попробовать этот торт Брауни с соленой карамелью. Просто идеальный баланс вкусов, который невозможно найти где-то еще! А готовится такое угощение не так уж и сложно – только немного терпения.

239
Творожные капкейки

Главная особенность капкейков в их маленьком порционном размере, а не в том, из каких ингредиентов они приготовлены. Продукты при этом могут быть совершенно любыми. Например, очень хороши вот такие творожные капкейки – простые и доступные.

175
Яблоки в карамели

В Америке на осенние праздники часто готовят яблоки в карамели. Чудесный десерт украшают разноцветными посыпками, коричневым сахаром, измельченными орехами, цукатами и вафельной крошкой. Почему бы не позаимствовать эту восхитительную традицию!

166
Рулет из мандаринов и печенья

В копилку идеальных праздничных десертов я бы отнесла этот рулет из мандаринов и печенья. Почему идеальных? Да потому, что он с одной стороны максимально прост в приготовлении, а с другой – невероятно эффектный. И, конечно же, вкусный.

253
Рождественский пудинг

Всего лишь одним своим видом рождественский пудинг уже поднимает настроение и задает тон обеду или ужину. Это прекрасный десерт, чтобы порадовать семью или удивить гостей. А еще он до сих пор достаточно необычный, так что никто не останется равнодушным.

156
Шоколадные капкейки на кефире

Я часто пеку капкейки и уже перепробовала много интересных рецептов. Очень мне понравилось готовить шоколадные капкейки на кефире. Тесто получается мягким, ароматным и вкусным. Кремовую шапочку чаще всего делаю из взбитых сливок с добавлением растопленного шоколада.

290
Морковный торт в мультиварке

Отдельное удовольствие – готовить торты в мультиварке. Плюс в том, что корж всегда равномерно пропекается, не пригорает, и в целом не нужно контролировать духовку. Да и жара дома меньше. С удовольствием поделюсь с вами рецептом любимого морковного торта.

236
Фруктовый курд

Чаще всего домашние торты готовятся со взбитыми сливками, сгущенкой и сметанным кремом. Попробуйте вместо них использовать фруктовый курд. Варится он просто и быстро. Для лучшего результата готовый курд обязательно надо на пару часов убрать в холодильник.

265
Тыквенный курд

Ваши осенние десерты станут еще вкуснее, если добавить к ним тыквенный курд. Приготовить его можно по этому простому рецепту. Учтите, что перед использованием крему непременно надо несколько часов настояться в холодильнике.

206
Торт Брауни с шоколадом и орехами

Любители шоколадных десертов оценят этот рецепт по достоинству. Торт Брауни с шоколадом и орехами готовится просто. Перед подачей его следует нарезать небольшими кусочками и полить шоколадной глазурью. Также можно добавить немного вишневого сиропа и листочек мяты.

256
Лимонные капкейки

Обожаю лимонную выпечку и десерты за идеальный баланс сладость и кислинки, а еще – за неповторимый цитрусовый аромат, перед которым невозможно устоять. С удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом простых, но вкусных и нарядных капкейков с лимоном.

167
Лавандовые капкейки

Мода на лавандовые блюда и напитки стремительно распространяется в последнее время. И не просто так. Очень уж интересными они получаются, особенно, когда речь идет о десертах. В этот раз хочу поделиться с вами хитростями приготовления лавандовых капкейков.

157
Кокосовые капкейки

Капкейки можно сделать абсолютно любыми – и это их главное преимущество. Всем любителям кокосовых вкусов точно понравится этот рецепт. Такие капкейки хороши и просто так к чаю, и на праздничный стол вместо большого торта и покупных сладостей

215
Капкейки с черникой

Из всего многообразия капкейков, капкейки с черникой можно уверенно назвать одним из классических вариантов. И сегодня я расскажу, как лучше их приготовить. Такие капкейки хороши как для домашней вечеринки, так и просто к чаю.

275
Капкейки на Хэллоуин

Капкейки хороши своей декоративностью. Их принято украшать, поэтому их очень легко сделать тематическими. В том числе и на такой яркий праздник, как Хэллоуин. Ловите отличный рецепт, который не оставит равнодушными детей и взрослых!

256
Капкейки на сметане

Маленькие красивые капкейки можно приготовить десятками разных способов, как впрочем и любой торт или бисквит. Мне очень нравится вот такой вариант на сметане. Тесто получается нежным, воздушным и буквально тает во рту. Остается только украсить их по вкусу.

263
Капкейки на Пасху

Маленькие и аккуратные капкейки могут заменить торты и любую другую более масштабную выпечку. А еще они очень декоративные, так что их легко украсить под любой праздник или тематическое мероприятие. Как насчет того, чтобы приготовить капкейки на Пасху?

149
Капкейки на кефире

Я часто готовлю дома капкейки, поэтому уже попробовала много разных рецептов. Сегодня хочу поделиться вариантом на кефире. Он хорош тем, что не нужно ничего докупать – только простые ингредиенты, которые наверняка найдутся в холодильнике.

237
Капкейки Красный бархат

Капкейки хороши тем, что они могут быть куда разнообразнее обычных кексов и маффинов. Например, таким образом можно обыграть даже любимый классический торт Красный бархат. Хороший выбор на каждый день или для праздничного стола.

210
Капкейки брауни

Мода на капкейки – один из моих любимых кулинарных трендов. Готовятся они не сложнее любых кексов, зато очень красиво и аккуратно выглядят. А еще – очень разнообразны, потому что можно найти десятки, а то и сотни рецептов. Как насчет капкейков брауни?

272
Арахис в карамели

Один из лучших и в то же время простых десертов-перекусов – это арахис в карамели. Получается одновременно сладко, вкусно и очень сытно. Кроме того, такое лакомство не обязательно покупать. Его очень легко приготовить самостоятельно, и дальше расскажу как.

256
Пирожное Красный бархат

Иногда вместо торта на стол лучше поставить порционные десерты. Достойных вариантов очень много и выбрать среди них один трудно. Давайте начнем из самого популярного - приготовим пирожное Красный бархат! Рассказываю подробности дальше в рецепте.

297
Ореховые капкейки

В Америке капкейки чрезвычайно популярны. Их готовят из воздушного теста и обязательно украшают кремом. Часто используются разные добавки, которые придают десерту особый вкус. Мне нравятся ореховые капкейки. Давайте сегодня их и приготовим!

194
Облепиховый курд

Заварной крем можно приготовить и без молока. Замените его соком или пюре из ягод и получите восхитительный курд. Предлагаю разобраться во всем подробнее, приготовив облепиховый курд. Подавать его можно с блинчиками, оладьями, сырниками и вафлями.

212
Новогодние капкейки

Символом главного зимнего праздника является елка, поэтому ею мы и украсим новогодние капкейки. Сделать елочку предлагаю из зеленого масляного крема. Готовый десерт следует присыпать разноцветной кондитерской посыпкой.

138
Мягкая карамель

Обязательно сохраните себе этот рецепт, потому что сфера использования мягкой карамели чрезвычайно широка. Ее часто добавляют в торты, пирожные и всевозможные десерты. С карамелью подают вафли, блины, оладьи и сырники. Просто намажьте ее на хлеб и это уже вкусно!

167
Мандариновый курд

Традиционный заварной крем в Англии называется курдом. Его готовят из сливочного масла, яиц, сахара и разных добавок. Среди самых популярных вариантов часто встречается мандариновый курд. Сегодня я расскажу, как его приготовить.

236
Капкейки с лимонным курдом

Когда гостей много, вместо тортов лучше подавать порционные десерты. Отличным вариантом будут вкуснейшие капкейки с лимонным курдом. Они просто готовятся, получаются красивыми, ароматными и вкусным. В зависимости от тематики торжества их можно украсить особенным декором.

207
Капкейки с изюмом

Ждете в гости друзей? Обязательно побеспокойтесь об угощениях! Рекомендую на десерт приготовить капкейки с изюмом. У меня как раз для такого случая есть отличный рецепт. Тесто замешивается на кефире и яйцах, а для украшения используется масляный крем.

187
Капкейки на 8 марта

Вот и наступил главный праздник весны! В этот день на столе блюда обязательно должны быть праздничными. Конечно же, невозможно забыть про десерт. Предлагаю приготовить чудесные капкейки на 8 марта. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые пропорции и рекомендации.

252
Бисквитный рулет Сникерс

Вкуснейший десерт по мотивам популярной американской шоколадки. Бисквитный рулет Сникерс готовится со сливочным кремом, тягучей карамелью, арахисом и шоколадной глазурью. Получается сытно, вкусно и очень красиво.

246
Апельсиновые капкейки

Любите цитрусы? Тогда вам непременно понравятся апельсиновые капкейки! Они готовятся просто и из самых обычных ингредиентов. Если необходимо сэкономить семейный бюджет, используйте вместо сливочного масла обычный маргарин.

253
Торт Клубничный бархат

Ароматный, вкусный и очень красивый десерт для праздничного стола. Приготовьте торт Клубничный бархат и ваши гости будут восхищаться им весь вечер. Если вы планируете угощать детей, не добавляйте коньяк в пропитку.

243
Торт Вишня в облаках

Оригинальный рецепт попался мне в одной кулинарной книге. Интригующее название и аппетитная фотография сделали свое дело — при первой же возможности я приготовила торт Вишня облаках. Рекомендую и вам попробовать этот чудесный десерт.

199