488 рецептов
Тыквенный суп с грибами

У этого блюда невероятно аппетитный аромат. Не успевает тыквенный суп с грибами полностью приготовиться, как за столом уже собирается вся семья. Конечно же, это радует! А еще радует то, что такое полезное блюдо с удовольствием едят все.

0
Грибной суп на курином бульоне

Просто, вкусно и сытно. Грибной суп на курином бульоне с легкостью приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно использовать указанное количество продуктов и следовать рекомендациям. Уже через полчаса можно будет насладиться результатом своих стараний.

0
Салат из капусты с грибами на зиму

Мои любимые овощные заготовки на зиму – это салаты. Все потому, что это уже готовая закуска, которую можно сразу подавать к столу. Получается оригинальнее обычной тарелки с соленьями. А еще это бесконечное пространство для кулинарных экспериментов. Например, такой салат из капусты с грибами.

0
Жульен с грибами и кальмарами

Для тех, кто не любит мясо, есть отличный рецепт жульена с грибами и кальмарами. Советую готовить закуску из охлажденных морепродуктов, но, если таких нет, процедуру разморозки следует выполнить по всем правилам. В противном случае, кальмары могут получиться жесткими.

0
Солянка с грибами и колбасой

Любите грибные супы? Тогда вам непременно понравится солянка с грибами и колбасой. Ее аппетитный аромат буквально сводит с ума. Попробуйте одну ложечку и остановиться вы уже не сможете. Рецепт этого чудесного блюда ждет вас.

0
Котлеты по-киевски с грибами и сыром

Новые прочтения классических рецептов – это всегда свежо и интересно. В этот раз хочу предложить поэкспериментировать над традиционными котлетами по-киевски, популярными во всем мире. Для начинки вместо обычного масла возьмем грибы и сыр.

1
Пицца с охотничьими колбасками и копченой паприкой

Охотничьи колбаски – быстрая и удобная начинка для пиццы. Как и колбасу, их не нужно отдельно готовить – достаточно просто нарезать. Но при этом они придают блюду аромат копченостей. Еще более явно это позволяет подчеркнуть копченая паприка.

0
Гуляш из говядины с грибами на сковороде

Когда-то венгерские пастухи готовили гуляш на костре. В современном мире для этого можно использовать разные способы и посуду. Я предлагаю вам попробовать интересный рецепт гуляша из говядины с грибами на сковороде. На мой взгляд, это один из самых вкусных вариантов.

0
Печеночные оладьи с грибами

Оригинальное блюдо удивит гармоничным сочетанием вкусов и аппетитным ароматом. Печеночные оладьи с грибами лучше всего подавать к картофельному пюре, каше или макаронам. Также лишними не будут кетчуп, соус из сметаны и горчица.

0
Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке

Отличная идея для завтрака, сытного перекуса или того самого момента, когда так не хочется готовить. Горячие бутерброды с грибами и сыром запекаются в духовке. Важно не передержать их там, иначе хлеб станет слишком сухим и твердым.

0
Сытный и ароматный грибной суп «по-домашнему» с перловкой

Лучшего блюда для обеда не придумать. Сытный и ароматный грибной суп «по-домашнему» с перловкой непременно порадует ваших домочадцев. Приготовьте его на мясном бульоне или на воде, как сказано в рецепте. Вкусно будет в любом случае.

0
Грибная икра из вареных грибов на зиму

Отличное блюдо для быстрого перекуса. Грибная икра из вареных грибов — это настоящая палочка-выручалочка, когда в холодильнике закончились продукты. Готовить ее можно из любых грибов. Главное предварительно проварить их в подсоленной воде со специями.

0
Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Традиционное сочетание картошки, фарша и грибов можно обыграть миллионом разных способов. Например, в виде вот такой чудесной запеканки. Дальше я подробнее расскажу, как ее приготовить, чтобы все равномерно пропеклось.

0
Запеканка из цветной капусты с курицей и грибами

Сделать запеканку из цветной капусты еще вкуснее, сытнее и интереснее, куда проще, чем кажется. Например, вот такой универсальный вариант с курицей и грибами. Одно из лучших сочетаний ингредиентов, которое только можно придумать.

0
Салат-боул с грибами и тофу

Такой боул легко заменит полноценный прием пищи, потому что он большой и сытный. А еще он богат всеми необходимыми полезными веществами и микроэлементам – тут и тофу, и грибы, и овощи с крупой. Остается только добавить любимую заправку.

1
Вегетарианские голубцы

Несмотря на отсутствие мяса вегетарианские голубцы все равно получаются очень вкусными. А все потому, что готовятся они с грибами. Для этого можно использовать шампиньоны, вешенки, свежие или замороженные лесные грибы.

0
Бигус в горшочках

Бигус – очень интересное польское и литовское блюдо на основе квашеной капусты. В горшочках оно получается еще нежнее и ароматнее. В зависимости от того, добавите ли вы мясо, это будет изумительное основное блюдо или гарнир.

0
Паста карбонара с курицей и грибами

Предлагаю вам сегодня приготовить восхитительное итальянское блюдо — пасту карбонара с курицей и грибами. Для этого помимо перечисленных продуктов советую подготовить большую сковородку, кастрюлю и дуршлаг. Также не лишним будет прочитать рецепт и продумать действия.

0
Грибной соус для стейка

Хороший стейк отлично сочетается с самыми разными соусами – от томатного до ягодного. Подойдут и более сложные варианты. Например, грибной соус. И как лучше приготовить его именно к мясу, я подробно расскажу дальше в рецепте.

1
Жаркое на костре в казане

Когда-то традиционное жаркое готовили именно в казане на костре. Так что ничего удивительного, что в таком виде оно до сих пор получается самым вкусным и ароматным. Плюс еще в том, что это очень легко, даже если вы будете готовить на открытом огне впервые.

0
Пельмени с картошкой и грибами

Оказывается, готовить пельмени можно не только с мясной начинкой. Иногда для этого используют рыбу, реже овощи и сыр. Мне понравились пельмени с картошкой и грибами. Такой вариант немного хлопотный, но зато очень вкусный.

0
Салат-боул с грибами, бататом и курицей

Люблю салаты-боулы за разнообразие, универсальность и красоту. Например, в этом рецепте благополучно сочетаются грибы, батат и курица. А ведь это еще далеко не все ингредиенты! Что еще можно добавить, расскажу дальше.

1
Рулет из свинины с перцем и грибами

Грибы и болгарский перец – отличное сочетание для начинки свиного рулета. А чтобы срез был красивым и аккуратным, у меня есть один маленький секрет. О нем, а заодно и о других тонкостях приготовления я подробнее расскажу дальше в рецепте.

0
Капустные котлеты с грибами

Представьте себе, что можно есть котлеты и при этом худеть. Конечно, такое возможно только в том случае, если они будут приготовлены из диетических продуктов. Подобных рецептов очень много. Мне нравятся капустные котлеты с грибами. Предлагаю прямо сейчас их и приготовить!

0
Салат с грибами и базиликом

Если вы еще не пробовали готовить грибы с базиликом, предлагаю начать с вот такого красивого и ароматного салата. В качестве заправки достаточно оливкового масла и бальзамика, но можете добавить лимонный сок или дижонскую горчицу.

1
Салат с грибами и стручковой фасолью

Хочу поделиться с вами одним из любимых быстрых салатов всего из двух основных ингредиентов – из грибов и стручковой фасоли. Из блюда получается отличный сытный перекус или даже гарнир к мясу.

1
Начинка для тарталеток «Жульен»

Порционную закуску часто подают на праздничный стол. Готовят ее по-разному. Мне, например, нравится, когда начинка для тарталеток «Жульен» получается максимально сочной. По этой причине я готовлю ее с жирными сливками. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Начинка с грибами для блинов

А вы любите грибы? Ароматные подберезовики, подосиновики, милые рыжики, вкусные опята и маслята. Из них получаются потрясающе аппетитные блюда. Я, например, очень люблю готовить начинку с грибами для блинов. Сегодня поделюсь рецептом с вами.

0
Грибная шаурма

Если вы самостоятельно готовите шаурму, то и начинку вольны выбирать на свой вкус. Например, попробуйте исключить мясо и приготовить грибную шаурму. Уверяю вас, получится очень сытно и вкусно. Помимо помидоров можно добавить маринованный лук, капусту и соленые огурцы.

2
Жульен с курицей и грибами в мультиварке

Нет желания возиться с порционными горшочками? Давайте готовить жульен с курицей и грибами в мультиварке! Ингредиенты последовательно закладываются в чашу и обжариваются до полуготовности. Затем добавляется тертый сыр и блюдо запекается еще 10 минут.

1
Запеканка из макарон с грибами

Для этого рецепта прекрасно подходят макароны любой формы. Например, красивые и аккуратные бантики. Кроме того, понадобятся грибы, бекон и немного сыра. Ну и как можно устоять перед таким отличным блюдом?

0
Тарталетки с грибами и сыром

Говоря об универсальных закусках на праздничный стол, нельзя обойти стороной тарталетки. Они хороши тем, что их можно приготовить буквально с любой начинкой. А такие тарталетки с грибами и сыром еще и одинаково хороши горячими и холодными.

0
Отбивные из говядины с грибами и сыром в духовке

На приготовление этого блюда придется потратить немало времени, но результат вас точно порадует. Я не советую запекать отбивные из говядины с грибами и сыром в духовке слишком долго. В противном случае они могут получиться сухими.

0
Фасолевый суп с грибами

Хотите увеличить в своем рационе количество белка? Готовьте больше блюд с бобовыми. Отличным вариантом может быть фасолевый суп с грибами. Варится он без мяса, поэтому подойдет даже для постного меню. Делюсь хорошим рецептом.

1
Осетинский пирог с картофелем и грибами

В Осетии хозяйки готовят потрясающе вкусные пироги. Местная выпечка славится большим количеством начинки и тонким тестом. Чаще всего ее готовят с сыром и мясом, но бывают и другие варианты. Мне понравился осетинский пирог с картофелем и грибами. Давайте сегодня его и приготовим!

1
Микс-салат с грибами

Секрет этого салата с грибами в том, чтобы смешать как можно больше разной зелени. Поэтому смело берите готовые миксы и добавляйте в них все, что найдется под рукой. И не забудьте поперчить и приправить салат по вкусу.

0
Пицца с беконом и грибами

Если вы предпочитаете сначала запечь основу, а уже потом разложить начинку – этот рецепт как раз для вас. Но я все равно советую потом отправить пиццу в духовку еще на минутку, чтобы бекон и грибы подрумянились.

1
Окрошка по-корейски

Любите необычные сочетания вкусов? Тогда попробуйте приготовить окрошку по-корейски! Оригинальное блюдо отлично освежает в летнюю жару, надолго дарит чувство сытости и насыщает организм полезными микроэлементами.

0
Пицца с колбасой и перцем

Если вы любите болгарский перец так, как любит его моя семья – эта пицца станет вашей домашней любимицей. Советую взять несколько небольших ломтиков разных цветов для красоты и яркости красок. А в качестве мясной основы в этот раз возьмем колбасу.

1
Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Пора обновить праздничное меню оригинальными и вкусными блюдами? Тогда попробуйте салат «Гранатовый браслет». Немного терпения и ваши старания будут вознаграждены! Для этого рецепта подойдут шампиньоны, вешенки или лесные грибы.

1
Горбуша с молодой картошкой и грибами

Молодая картошка изумительно подходит для того, чтобы запекать ее с рыбой. Даже если это горбуша, которая готовится так же быстро, как любые лососевые. Но и тут есть несколько хитростей, о которых я расскажу дальше. А чтобы блюдо не было слишком скучным, предлагаю добавить грибы.

0
Скумбрия с грибами и вишней в духовке

Если вы не боитесь гастрономических экспериментов и кулинарных неожиданностей, обязательно попробуйте такую запеченную скумбрию с грибами и вишней. Вишня подойдет даже замороженная. Я предпочитаю удалить косточки, но можете оставить ее целиком – она и так справится со своей задачей.

0
Кугель с картошкой и грибами

В еврейской кухне кугель – это запеканка. Похожие рецепты встречаются и в Восточной Европе, но везде есть свои нюансы. Например, еврейский кугель с картошкой и грибами более однородный по текстуре, и немного напоминает пудинг.

0
Макароны с грибами

Предлагаю сегодня обойтись без сложностей и приготовить на обед макароны с грибами. Несмотря на всю простоту вкус такого блюда получается отменным. Подавать его следует на прогретой тарелке со свежей зеленью и тертым сыром.

0
Картофельная запеканка с грибами и луком

Чаще всего картофельные запеканки готовятся с мясом, или как минимум с яйцами, сливками или сыром. Но у меня в коллекции есть и полностью вегетарианский рецепт – с луком и грибами. По желанию посыпьте блюдо соевым тофу.

0
Овощи с грибами на зиму

Грибы отлично дополняют не только свежий овощной салат, но и консервированную заготовку. Но тут есть пару нюансов, которые нужно учесть в процессе приготовления. И в рецепте вы узнаете обо всех из них максимально подробно.

0
Рулет из лаваша с грибами

Идеальная закуска для компании по любому поводу, дома, на природе или даже в дороге – это рулет из лаваша, который легко подавать, быстро готовить и удобно есть. Я постоянно делаю их с самыми разнообразными начинками. Например, с грибами.

1
Перловая каша с мясом и грибами

Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярного блюда. Перловую кашу с мясом и грибами в моей семье охотно едят все. Я варю ее на грибном бульоне и от этого она получается еще вкуснее. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Волованы с начинкой

Хорошая альтернатива наскучившим тарталеткам – это французские волнованы с начинкой. Они готовятся очень просто и быстро, потому что можно использовать готовое слоеное тесто. Но при этом такой простой закуской легко удивить гостей.

0
Пицца с грибами

У нас дома грибы – обязательный ингредиент практически любой пиццы. Хочу поделиться с вами любимой щедрой начинкой. Если вам тоже кажется, что чем больше – тем лучше и сытнее, этот рецепт точно для вас!

1