Идеальное блюдо на тот случай, когда хочется полакомиться чем-то экзотическим. Фунчозу со свининой и овощами очень любят азиаты. Они готовят ее со всевозможными добавками, начиная от зелени и заканчивая орехами. В этом рецепте используется классический набор продуктов.
Такая заготовка здорово выручит зимой. Просто сварите картофель и добавьте консервированный борщ с капустой и свеклой. 15 минут и ароматное блюдо готово! С такими полуфабрикатами готовить вкусные обеды могут даже те, кто на кухню попал впервые.
Ну, что готовы отправиться в настоящее кулинарное путешествие? Восхищение оригинальными вкусами гарантирует чудесный суп Том Ям с креветками и грибами. Кстати, экзотические специи не сложно найти в соответствующих магазинах.
Если вы тоже любите запасти коробочку намазки на хлеб на пару дней вперед, но привычные рецепты надоели – ловите очень оригинальный вариант. Это намазка из кабачков с плавленым сыром и чесноком, и я уверена, что такую вы еще не пробовали.
В магазинах бывает сложно найти что-то кроме кильки и сардин. А то, что есть, не всегда радует вкусом и составом. Именно поэтому я предпочитаю готовить рыбные консервы самостоятельно. Например, вот рецепт из карпа – небыстрый, но очень легкий.
Надоел кетчуп? Приготовьте итальянский соус суго с базиликом. В роли основного ингредиента выступают все те же помидоры, но в сочетании с добавками получается довольно оригинально. Наслаждайтесь вкусным соусом сейчас или закройте на зиму.
Разные добавки используют для этого блюда: картофель, орехи, мясо. Мне понравился аджапсандал с зеленой фасолью. Она не только обогащает его вкус, но и улучшает внешний вид. Количество фасоли можно варьировать по своему вкусу.
Да, вы все правильно поняли – для этого рецепта кулинарные навыки не нужны. Гречка по-купечески с тушенкой готовится чрезвычайно просто и всегда получается вкусной. Подготовьте необходимые продукты и смело принимайтесь за дело!
Отличная здоровая и полезная закуска, которую можно приготовить в большом количестве и сохранить на долгое время! Икра получается яркой и насыщенной цветом благодаря использованию моркови и свеклы, а специи и уксус добавляют блюду дополнительную глубину вкуса.
Вовсе не обязательно готовить кукурузную кашу сладкой, и тем более – только на молоке. Сделать ее можно совершенно разными способами. Один из моих любимых повседневных вариантов – это кукурузная каша с курицей. Рассказываю, как ее приготовить!
Просто обожаю корейские закуски, а особенно – овощи по-корейски. Пряные, пикантные и в то же время достаточно простые в приготовлении, они вносят отличное разнообразие в повседневный рацион. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом чамчи из белокочанной капусты.
Отличный способ нафаршировать тарталетки к столу – это адаптировать под них разные слоеные салаты. Например, мне очень нравится Мимоза, так что сегодня я расскажу именно об этом варианте. Это немного упрощенный ленивый рецепт, так что готовить его очень приятно.
Есть заготовки, которые нужны, чтобы сохранить урожай на зиму. А есть заготовки для удобства и экономии времени. Пожалуй, гороховый суп с помидорами относится именно ко второму варианту. Но это и правда невероятно практично!
Нет, для этого рецепта овощи не надо нарезать мелкими кубиками. Я знаю, как приготовить рататуй на сковороде, сохранив тот самый чудесный вид блюда. Запаситесь терпением и повторите все в точности так, как описано в инструкции. Гарантирую, вы останетесь довольны!
Одна из самых оригинальных и необыкновенных интерпретаций простого домашнего жаркого – это жаркое по-гусарски. В этом рецепте я расскажу, в чем его особенность и как приготовить такое блюдо. Отличный способ удивить домашних при минимуме усилий.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательной консервированной солянки с сушеными грибами и капустой. Этот вариант идеально подходит для зимних дней, когда хочется чего-то согревающего и питательного. Готовить ее очень просто, а результат порадует вас и ваших близких.
Рецепт этого блюда был придуман великим полководцем в одном из походов. Главными ингредиентами были остатки круп и жареные овощи. Сейчас Суворовскую кашу с удовольствием варят в домашних условиях. Нередко ее приправляют ароматной зеленью и чесноком.
Пополните съестные запасы восхитительной заготовкой! Приготовьте спаржевую фасоль в томате на зиму. Ее можно добавлять в рагу и супы, а также подавать на стол в качестве дополнения к гарниру. Порция таких консервов заменит полноценный белковый перекус.
Иногда для разнообразия я варю уху из головы семги. В этой части рыбы большое количество костей и хрящиков, поэтому навар получается превосходным. Готовлю уху непременно с желтыми помидорами, картошкой, морковью и луком.
Я знаю точно: такое блюдо понравится даже тем, кто равнодушен к рыбе. Все потому, что судак в сливочном соусе с шампиньонами удивительно нежный и вкусный. Готовится он просто, без особых продуктов и сложных приспособлений. Рассказываю проверенный рецепт.
Готовый бульон существенно облегчает приготовление многих блюд и улучшает их вкус. Сварите, к примеру, суп со щавелем на мясном бульоне. Это займет не более получаса, а результаты будут превосходными! Невероятно просто и быстро!
Когда летнее изобилие достигает своего пика, наступает время овощного рагу. Вариаций такого блюда немерено много. Я предлагаю приготовить рагу из патиссонов и кабачков – гармоничный вкус, аппетитный аромат и очень простой рецепт. Рассказываю проверенный способ.
С помощью аэрогриля можно приготовить много интересных блюд: запечь мясо, рыбу или овощи, насушить фруктов и ягод, сварить кашу. Сегодня предлагаю готовить в аэрогриле шашлык из свинины. Если вам не хватает дымка, добавьте соответствующий ароматизатор.
Отнюдь не только овощные салаты и фруктовые компоты можно закатывать на зиму в банки. Например, вот такой гороховый суп точно не помешает среди заготовок. Для приготовления вам понадобится сушеный, и желательно колотый горох.
Часто в современной суете не хватает времени готовить ужин. Тогда в ход идут фастфуды и заказ еды в интернете. Но есть еще вариант - подумайте об этом заранее, приготовьте на зиму салаты и супы. Обязательно сварите харчо без слив, это невероятно вкусно!
Иногда хочется съесть что-нибудь из фастфуда. Чтобы минимизировать употребление вредных продуктов, советую приготовить такую еду в домашних условиях. Можете воспользоваться рецептом рыбных котлет для бургера и приготовить аппетитный фишбургер.
Любопытный факт: классический жульен, всем знакомый с детства, можно приготовить куда большим количеством разнообразных способов, чем кажется на первый взгляд. Например, можно сделать его вегетарианским. И сегодня расскажу, как именно.
Вариации на тему овощного рагу поражают невиданным разнообразием. Каждый без проблем может найти рецепт по своим вкусовым предпочтениям. Советую обратить внимание на тушеные патиссоны с овощами на сковороде. Наверняка вам понравится такое блюдо.
История щей уходит корнями в далекий IX век. С тех пор популярность этого блюда не угасает. Причем заправочный суп готовят не только на обед, но и успешно консервируют на зиму. Рассказываю отличный рецепт щей с капустой в банках.
Консервированные заготовки решают две проблемы – сохранность сезонных овощей и простое повседневное удобство. Борщ с картошкой и капустой на зиму – отличная иллюстрация этого факта. Вкусный, ароматный и в разы сэкономит время в дальнейшем приготовлении.
Хотите разнообразить зимнее меню? Попробуйте консервированный рассольник с солеными огурцами. Я добавляю к нему и другие овощи со специями, чтобы создать богатый вкус и аромат. Этот рассольник можно хранить в банках, что делает его отличным выбором на зиму.
Яркое, аппетитное и красочное блюдо станет украшением вашего стола. Овощной салат с брокколи отлично дополнит рыбу, мясо, птицу, рис, гречку и пюре. Вкусно получается как с вареной брокколи, так и с сырой. Попробуйте и выберите вариант для себя!
Оказывается, остренький салат можно готовить не только из моркови. Для этого вполне подойдут и другие овощи. Попробуйте, например, брокколи по-корейски. С красным перцем, чесноком и прочими добавками получается невероятно вкусно.
Маринование рыбы – прекрасный способ сохранить свежесть и вкус на долгое время. Мой рецепт маринованной скумбрии с луком предельно просто, и в нем нет ничего лишнего. Она отлично хранится в темном прохладном месте в течение долгого времени.
Очень интересный способ разнообразить классический кетчуп – добавить в него немного свеклы. Она придает оригинальный оттенок вкусу, который практически невозможно сразу распознать. А еще она придает соусу невероятно яркий глубокий цвет.
Зимние салаты тоже могут быть очень оригинальными. Помимо свежих овощей в них можно смело добавлять и другие ингредиенты. Например, вот такой вариант с горохом – простой в приготовлении и очень сытный. Попробуйте сами!
Такой простой, но такой вкусный луковый соус станет отличным дополнением к вашим блюдам. Найти такой в магазине просто нереально, да и не нужно, потому что он легко готовится. В рецепте я расскажу обо всем пошагово.
Если в вашей семье любят соусы, попробуйте этот рецепт. Вкуснейший кетчуп из желтых помидоров на зиму — полезная и красивая заготовка. Она отлично дополнит блюда из мяса, рыбы и овощей. А еще бывают любители, которые едят такой кетчуп с чипсами и крекерами.
В традиционном варианте приготовление лобио занимает долгие часы. К счастью, есть способ ускорить процесс. Можно приготовить классический лобио из консервированной красной фасоли. В таком случае весь кулинарный процесс отнимет у вас не более получаса.
Если вы часто покупаете кильку в томате, самое время задуматься о том, чтобы законсервировать ее самостоятельно. Во-первых, так в ней точно не будет никаких сомнительных консервантов и усилителей вкуса. Во-вторых, можно добавить любимые овощи.
Один из лучших способов закатать на зиму любимые грибы – это закрутить их в банки жареными. Это касается абсолютно любых грибов, и в том числе – вешенок. Сегодня расскажу, как их правильно приготовить, чтобы они хранились весь сезон.
Вкусный, легкий, универсальный – все это салат из огурцов с рисом. Им можно перекусить отдельно или подавать его к мясу и сытным гарнирами, вроде картошки. Он очень просто готовится, и отлично решает вопрос, что делать со щедрым урожаем огурцов.
Такой вариант обладает массой преимуществ. Голубцы в пароварке получаются более сочными, ароматными и нежными. Готовятся они без зажарки, лишнего масла и соусов. Также стоит отметить, что овощи при этом сохраняют больше полезных веществ.
Зимой баночка свекольника окажется как нельзя кстати! Посудите сами, насколько это удобно! Не надо пачкать руки об овощи, нарезать их и тушить. Просто добавьте заготовку в бульон, прокипятите 5 минут и ароматный супчик готов!
Для тех, кто любит острое, я бы хотела предложить рецепт икры из свеклы. Оригинальная закуска хороша просто с хлебом и подходит для добавления в различные блюда. Икра получается насыщенной, с ярким красным цветом, а ее пикантный вкус завоюет сердца многих любителей острой еды.
Название блюда обусловлено тем, что в этом рецепте всех овощей используется по три штуки. Есть несколько вариантов приготовления, но я больше всего люблю салат Тройку из баклажанов. Его мы сегодня вместе с вами и приготовим.
Многие жалуются на специфический запах почек, но, если субпродукт приготовить правильно, он исчезнет. Попробуйте по этому рецепту сварить солянку со свиными почками! Гарантирую, ваши домочадцы даже не поймут, из чего она приготовлена.
Наваристую уху из красной рыбы можно приготовить, не особо при этом потратившись. Не верите? А вы попробуйте сварить уху из брюшек лосося! Купить необходимые продукты можно практически в любом магазине, на рынке и в супермаркете.
Важно использовать для приготовления блюд подходящие части мяса. Например, суп рекомендуется варить из ребрышек, студень — из ушей и шкур. А вот самый вкусный гуляш получается из свиной шеи. При этом предпочтение следует отдавать мясу молодого животного.
Салат из кабачков и капусты на зиму – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом в холодное время года. Его можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Этот салат понравится всей семье.