1973 рецептов
Шоколадно-банановый мусс

Если вы тоже любите нежные и воздушные муссы, вам обязательно нужно попробовать этот шоколадно-банановый десерт. При такой же невесомой текстуре у него невероятно насыщенный вкус. Ну как можно устоять перед таким угощением?

1
ПП молочный коктейль

Сам по себе молочный коктейль – вполне себе полезный напиток, особенно если приготовить его без лишнего сахара и других спорных добавок. У меня есть любимый ПП вариант такого коктейля, которым я и хочу сегодня поделиться с вами. Ловите!

3
Котлеты из карпа

Мы часто забываем о старых-добрых рыбных котлетах. Они чем-то возвращают в детство - такие раньше давали в детском саду. Поделюсь с Вами рецептом сочных и нежных котлет из карпа. Рекомендую приготовить к ужину - готовятся легко, а нравятся даже детям.

0
Творожная запеканка с тыквой и корицей

Тыква великолепно сочетается с корицей и другими ароматными пряностями. Предлагаю сполна воспользоваться этой ее особенностью при приготовлении творожной запеканки. А при подаче добавьте немного меда, карамели или взбитых сливок.

1
Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

Шведская кухня славится простотой. Наиболее популярными ее блюдами являются маринованная селедка, сладкий пирог с миндалем и булочки с корицей. А еще многим хорошо знаком чудесный вкус фрикаделек в сливочном соусе. Их я и предлагаю сегодня приготовить.

0
Бисквитный рулет с джемом

Если вы любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить время и силы на приготовление полноценного многослойного торта, ловите отличный рецепт бисквитного рулета. Начинка может быть любая. Достаточно взять любимый джем по вкусу.

1
Чай карак

Способы приготовления чая точно никогда не бывают лишними. Чем больше вариантов у вас в запасе, тем реже вы будете сталкиваться с той самой проблемой «а что бы еще такого попить, когда все надоело». Сегодня хочу поделиться с вами рецептом чая карак.

1
Шоколадный овсяноблин

Наскучила однообразная яичница? Приготовьте на завтрак шоколадный овсяноблин! С таким блюдом ваш день начнется идеально. Начинка может быть разной: творог, крем-сыр, ягоды, фрукты, вареная сгущенка, арахисовая паста. Попробуйте разные варианты!

0
Каша Дружба в мультиварке с молоком

Иногда мне хочется вдохнуть новую жизнь в старые проверенные рецепты. Такой попыткой стала и эта каша Дружба, приготовленная на молоке в мультиварке. Просто, сытно, вкусно, полезно, а еще и бюджетно. Дальше в рецепте расскажу обо всем максимально подробно!

0
Крем муслин для торта

В копилку классических кремов для торта уверенно отправляется крем муслин. Это одна из вариаций заварного крема, так что он очень универсален и подходит под любые коржи и бисквиты. Рассказываю подробнее, как его лучше приготовить.

0
Гурьевская каша в мультиварке

Изначально чудесное блюдо готовили в печах. Стоит ли говорить о том, что процесс был длительным и трудоемким? В современном мире все гораздо проще и знаменитую гурьевскую кашу можно запросто приготовить в мультиварке. Делюсь замечательным рецептом.

0
Торт Дамские пальчики  с заварным кремом

Легко догадаться, что торт Дамские пальчики получил свое название из-за одноименного печенья, из которого он традиционно и готовится. При этом печенье пропитывается нежным ароматным кремом. В нашем случае – заварным. Рассказываю подробнее!

1
Пицца 4 сыра

В современных супермаркетах продаются все возможные виды сыра, поэтому разыскать необходимые ингредиенты будет не трудно. Обратите внимание на то, что пицца 4 сыра готовится без томатного соуса. Корж смазывается сырным соусом или оливковым маслом.

0
Толстые блины на молоке

Нравятся американские панкейки? Предлагаю вам испробовать русскую версию популярного блюда — толстые блины на молоке. Тесто замешивается без дрожжей, но все равно получается очень мягким и пористым. Жарить такие блины лучше всего на сливочном масле.

0
Панкейки на банановом пюре

Что приготовить к чаю? Можно быстренько нажарить аппетитных панкейков! Для этого рецепта понадобится 180-200 г бананового пюре или парочка спелых фруктов. В тесто советую добавлять немного сливок. Благодаря этому оно получается мягче и пышнее.

3
Мороженое без сливок

Приготовить мороженое можно из самых разных ингредиентов. Например, в большинстве рецептов используются жирные сливки. Но сегодня я расскажу, как можно обойтись вообще без них. Ничего сложного, а получается все так же вкусно! То что нужно к лету и не только!

0
Пасхальный пирог с ягодной начинкой и сахарной пудрой

Не стоит ограничиваться одними только привычными куличами. Например, вы можете приготовить пасхальный пирог с ягодной начинкой и сахарной пудрой. Такая выпечка здорово смотрится на праздничном столе и, конечно же, получается вкусной. Попробуйте!

0
Пшенная каша с фруктами

Дети снова капризничают? Приготовьте пшенную кашу с фруктами! От такого блюда они точно не откажутся. При подаче можно украсить его измельченными орехами, кокосовой стружкой или конфетами. Получится вкусно и красиво!

0
Колбаса из свиной рульки

В последнее время я редко покупаю колбасу в магазине. Мне больше нравится готовить ее самостоятельно. Обычно использую для этого филейные части мяса, но вот недавно попробовала рецепт колбасы из свиной рульки и тоже осталась довольна.

0
Пышные оладьи на молоке с дрожжами

Иногда я готовлю такие оладьи вместо хлеба. Необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой, поэтому чаще всего покупать ничего не надо. Пышные оладьи на молоке с дрожжами можно сделать более сладкими и подать с вареньем к чаю.

1
Картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовке

Этот рецепт здорово выручает, когда нет сыра. Картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовке получается такой же вкусной, с приятным молочным привкусом и красивой золотистой корочкой. При этом себестоимость такого блюда очень невысока.

1
Болгарский молочный суп с огурцами

Легкий и освежающий молочный суп со свежими огурцами и зеленью точно спасет вас в летнюю жару. Для вкуса и аромата советую добавить немного чеснока и любимые душистые травы. А что еще понадобится для необычного блюда, расскажу дальше в рецепте.

0
Радужный торт

Как поднять настроение в хмурый день? Приготовьте радужный торт! Во-первых, вы отвлечетесь от непогоды за окном, пока будете возиться на кухне. А во-вторых, десерт получится таким красивым, что глядя на него просто невозможно будет сдержать улыбку.

0
Заварной крем для торта из манки

Отличный рецепт на тот случай, когда закончились яйца. Заварной крем для торта из манки готовится просто. Сначала на молоке варится каша, затем добавляется взбитое с сахаром масло. По желанию готовую смесь ароматизируют ванилином, кардамоном или корицей.

1
Шоколадное мороженое

Я люблю мороженое, поэтому часто готовлю его дома. В зависимости от настроения, использую разные ингредиенты и добавки. Летом это чаще всего фрукты и ягоды, а зимой моим фаворитом уже много лет неизменно остается шоколадное мороженое. Делюсь рецептом с вами.

0
Омлет с мукой

Мне очень нравятся более упругие и пышные омлеты с выразительной текстурой. Именно для этого в них и добавляют муку. Тем более, так получается сытнее, да и порция становится больше. Хороший повседневный вариант на скорую руку из минимума продуктов!

2
Сладкий молочный суп с рисом и орехами

Классический молочный суп с рисом тоже можно приготовить по-разному, несмотря на его простоту. Ловите вкусный повседневный вариант с орехами и специями – идеальный завтрак для семьи. Он с легкостью придаст сил на весь день!

0
Творожная запеканка с вишней

От такой запеканки в полном восторге и дети, и родители. Во-первых, это очень полезное блюдо, богатое кальцием и белком. Во-вторых, еще и красивое. Особенно, если взять для запекания фигурную формочку.

2
Пшенная каша с тыквой

Решили переключиться на здоровую пищу? Тогда обязательно включите в рацион пшенную кашу с тыквой. Без этого блюда никак нельзя обойтись! Полезное, красивое и сытное, оно быстро восстанавливает силы и надолго утоляет голод.

4
Фрикадельки как в Икеа

Оказывается, приготовить сочные фрикадельки как в Икеа можно даже в домашних условиях. Придется немного повозиться, но старания будут вознаграждены сполна. Хотите попробовать? Тогда запаситесь терпением и приступайте к работе!

0
Торт Царица Эстер

Среди однотипных бисквитных тортов явно выделяется Царица Эстер. А все потому, что это маковый торт, и мак здесь идет даже не в крем, а сразу в коржи. Поэтому важно соблюдать пропорции и технологию, чтобы эти коржи хорошо пропеклись. Рассказываю!

3
Каша с тыквой в мультиварке

Любую любимую кашу безоговорочно можно приготовить в мультиварке. А часто это даже удобнее и быстрее, чем на плите. Минимум подготовки и усилий! В этот раз с удовольствием поделюсь с вами любимым рецептов каши из тыквы. Нежное и ароматное сезонное блюдо!

0
Творожный зефир

Недавно я испробовала новый рецепт творожного зефира. Он быстро застыл, получился вкусным, красивым и в меру сладким. Воздушный десерт напомнил мне муссовые пирожные. В следующий раз попробую добавить пару капель пищевого красителя.

1
Тыквенный хлеб

Когда поздней осенью наступает период дождей, я часто пеку тыквенный хлеб. Его чудесный аромат создает в доме уютную атмосферу и словно по волшебству улучшает настроение. Обычно из такого хлеба я готовлю бутерброды, но иногда подаю его на стол к основному блюду.

0
Пицца с беконом, кукурузой и маслинами

Пиццу готовят многие, но не у всех она получается по-настоящему вкусной. Важно правильно замесить тесто, приготовить подходящий соус и использовать вкусную начинку. Все это подробно описано в следующем рецепте.

3
Рыбные котлеты как в детском саду

Давайте сегодня немного поностальгируем и приготовим те самые рыбные котлеты как в детском саду! Главной особенностью рецепта является использование сливочного масла. Такая добавка делает котлеты более сочными и вкусными.

0
Котлета по-киевски на косточке

Приготовить практически ресторанное блюдо вполне можно и в домашних условиях. Вот например котлета по-киевски на косточке – и выглядит эффектно, и очень вкусная, и вдобавок – совсем несложно делается. Нужно только заранее найти филе с плечевой костью.

1
Торт Министерский

Этот десерт был чрезвычайно популярен в советское время. Тогда практически на всех праздничных столах рядом с салатом Оливье стоял торт Министерский. В последнее время о нем стали забывать. Давайте воздадим дань старине и приготовим сегодня чудесный торт!

2
Пудинг в домашних условиях

Нежный пудинг, который тает во рту – один из тех десертов, которые легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Нужно только соблюдать технологию, и именно поэтому дальше я поделюсь с вами подробным пошаговым рецептом.

1
Молочный суп с помидорами

Молоко с помидорами сочетается гораздо лучше, чем кажется на первый взгляд. Получается очень нежный и гармоничный вкус, умеренно яркий и без чрезмерной кислинки. Это хорошая основа для любых дальнейших экспериментов.

0
Киевский ПП торт

Вы не поверите, но существует рецепт киевского ПП торта. Готовится он из рисовой муки без масляного крема и сахара. Десерт получается несколько необычным, но очень вкусным. Советую приготовить при первой же возможности.

1
Молочный кисель с овсяными хлопьями

Овсянка на завтрак уже не оригинально? Тогда сварите молочный кисель с овсяными хлопьями. Этот чудесный напиток можно подавать в дополнение к трапезе и просто для полезного перекуса. Процесс приготовления не лишен своих особенностей.

2
Печеночный торт из бараньей печени

Советую как-нибудь обязательно приготовить печеночный торт из бараньей печени. Субпродукт славится насыщенным вкусом и большим количеством полезных веществ. Печеночные блинчики получаются мягкими, потому что я всегда добавляю немного молока.

1
Муссовый торт Сердце

Необязательно дожидаться Дня влюбленных или другого праздника, чтобы порадовать любимого человека. Прямо сегодня и без повода приготовьте муссовый торт Сердце. Для яркого визуального эффекта покройте десерт зеркальной глазурью красного цвета.

2
Молочный суп с киноа и овощами

К сожалению, многие недооценивают молочные супы с овощами. На первый взгляд такие разные вкусы кажутся совершенно несовместимыми. Но стоит попробовать это блюдо хотя бы раз - и ваше мнение изменится навсегда. Готовить сегодня будем с полезным киноа!

0
Индийское мороженое кулфи

Рецепт десерта появился в Индии в XVI веке. Тогда молоко приходилось уваривать в казане на костре, а для охлаждения лед везли из Гималайских гор. К счастью, сейчас все намного проще, поэтому индийское мороженое кулфи без труда приготовит любой желающий.

2
Пицца Венеция

Заинтриговало красивое название блюда? Приготовьте к тому, что и вкус будет чудесным! Пицца Венеция — гармоничное сочетание моцареллы, колбасы, шампиньонов и белого соуса с изысканным ароматом. Это обязательно надо попробовать каждому!

0
Картофельные вафли

С классическими вафлями на десерт все понятно. А что если превратить их в полноценный перекус, а не в сладкое угощение к чаю? У меня есть любимый рецепт из картофеля, и именно им хочу поделиться с вами сегодня. Просто и вкусно!

0
Пирог с картошкой и тыквой в духовке

Сытное блюдо наверняка понравится любителям домашней выпечки. Пирог с картошкой и тыквой можно приготовить на обед или ужин, взять с собой в дорогу и на пикник. В качестве дополнения рекомендую подать салат из свежих овощей, ароматные соления или маринованные грибы.

1
Пицца с фаршем и маслинами

Фарш – не самая популярная начинка для пиццы, и зря. Так получается одновременно очень сытно и всяко полезнее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Для разнообразия предлагаю добавить побольше маслин и, конечно же, сыр.

1