279 рецептов
Хачапури из лаваша со шпинатом

Поклонники хачапури знают, как просто, но долго они готовятся. А все дело в том, что тесту нужно настояться, пока оно отдохнет и поднимется. Но если взять лаваш, такой проблемы не будет! Рассказываю, как все правильно приготовить с начинкой из шпината.

1
Заготовка из шпината на зиму

Шпинат и другую подобную зелень проще всего нарубить в морозилку. Но что делать, когда морозильная камера не резиновая, и запасы просто некуда складывать? Рассказываю, как сделать универсальную заготовку в банках для супов и начинок.

0
Смузи без банана

Смузи можно приготовить всего за несколько минут и взять с собой в качестве перекуса или полноценного завтрака. Так что это всегда не только вкусно, но и удобно. Во многие рецепты для консистенции идут бананы, но сегодня я расскажу, как обойтись без них.

0
Сырные шарики со шпинатом

Закуски в виде шариков очень удобны на праздничном столе, на фуршете и просто с бокалом вина под телевизор. Делюсь отличным рецептом с сыром и шпинатом – для всех любителей зелени. Вместо соуса советую попробовать обыкновенный греческий йогурт.

0
Салат из ананаса, манго и шпината

Если вы любите яркие вкусы и необычные сочетания, попробуйте салат из ананаса, манго и шпината. Я добавляю немного вяленой клюквы, но также подойдет изюм. Чтобы не рвать красивые листочки шпината, лучше использовать сорт «Беби».

3
Салат с куриной печенью, клубникой и зеленью

Этот салат удивит вас оригинальной гаммой вкусов, потрясающим ароматом и, конечно же, красотой. Готовить его лучше в сезон клубники, когда ягода наиболее вкусная и сочная. Подавайте его сразу, пока печень не успела остыть.

0
Рулет из индейки с апельсинами и кумкватом

Одна из самых необычных начинок для рулета из индейки! Обязательно попробуйте приготовить такой вариант, когда захочется впечатлить гостей или просто попробовать что-то новенькое. А уж какой потрясающий аромат стоит на всю квартиру!

0
Запеканка из макарон с тыквой и шпинатом

Даже запеканка из макарон может стать оригинальным блюдом. Например, если приготовить ее с тыквой и шпинатом. Вместо шпината можно взять савойскую капусту или другую подобную зелень на ваш вкус. Не бойтесь экспериментов!

0
Пикантный салат с авокадо, шпинатом и жареной красной рыбой

Сытный салат с рыбой придется по вкусу любителям острого. Перед подачей его лучше оставить на полчаса при комнатной температуре. Это позволит ингредиентам пропитаться, что в свою очередь улучшит вкус блюда. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Теплый салат с куриной печенью, фетой и зеленью

На праздничном столе этот салат произведет настоящий фурор. Приготовьте его непосредственно перед подачей и выложите на теплую тарелку. Это позволит сохранить нужную температуру, благодаря чему блюдо дольше будет оставаться вкусным.

0
Салат с помидорами черри, авокадо, шпинатом и редисом

Очень простой, но в то же время очень нарядный салат. Чтобы сделать его еще ярче, добавьте к авокадо, шпинату и редиске помидоры черри разных цветов. Советую подавать этот салат сразу, чтобы он не обветривался.

2
Котлеты из куриной грудки с добавлением шпината и сыра фета

Ищете новые сочетания вкусов? Попробуйте котлеты из куриной грудки с добавлением шпината и сыра фета! Сочные, слегка солоноватые, с легкой кислинкой и отменным ароматом. Уверена, они надолго задержатся в вашем меню.

0
Салат с рыбными консервами и шпинатом

Если вы любите красивые хрустящие салаты со шпинатом и другой зеленью, обязательно попробуйте такой вариант с рыбными консервами. Ему даже не нужна сложная заправка – достаточно нескольких капель лимонного сока или ароматного масла по вкусу.

0
Салат с пророщенной чечевицей, шпинатом и козьим сыром

Этот рецепт отличается от привычных рецептов с чечевицей, потому что в него идут ростки, а не отварные бобовые. Советую добавить и другие пророщенные злаки на ваш вкус. И дополнить все это шпинатом, грибами и козьим сыром.

1
Зеленый борщ со шпинатом

Классический зеленый борщ готовится со щавелем, но я предлагаю поэкспериментировать еще и со шпинатом. Если вы не любите слишком кислые первые блюда, этот вариант специально для вас. Вареное яйцо добавьте уже перед подачей.

1
Салат с нутом, красной рыбой, шпинатом и помидорами черри

Что может быть проще салата? Нарежьте, смешайте и подавайте на стол. У меня в запасе много рецептов на эту тему. Сегодня я расскажу, как приготовить салат из красной рыбы и нута. Одной порции достаточно, чтобы надолго утолить голод.

2
Равиоли с рикоттой и шпинатом

Хотите ненадолго погрузиться в атмосферу Италии? Приготовьте тарелочку ароматных равиоли с рикоттой и шпинатом. Устройте неспешный обед, а после трапезы, как и полагается настоящему итальянцу, пару часиков отдохните!

1
Слойки со шпинатом, яйцом и зеленым луком

Главный секрет слоек со шпинатом, яйцом и зеленым луком – мелкая нарезка всей начинки. Тогда вкус получается очень гармоничным и целостным, и ничего не будет распадаться. Мне больше всего нравится заворачивать такие пирожки конвертом.

0
Консервированный шпинат на зиму

Настоящий кладезь витаминов, чтобы укрепить иммунитет зимой! Такой шпинат можно есть в качестве гарнира, добавлять в салаты или к тушеным овощам. Он отлично идет в суп, но выкладывать его нужно чуть позже, чем свежий.

0
Слойки со шпинатом и сыром

В шпинате содержится много полезных микроэлементов, поэтому диетологи рекомендуют употреблять его ежедневно. Готовьте супы, салаты, омлеты, оладьи и блинчики. Также рекомендую обязательно испечь чудесные слойки со шпинатом и сыром. Это просто и очень вкусно!

1
Салат с копченой колбасой и фетой

Овощные салаты с фетой уже давно стали классикой в европейских и средиземноморских кулинарных традициях. А если нужно сделать такое блюдо еще и сытным, просто добавьте немного копченой колбасы и сухариков.

0
Постный соус из шпината

Диета — не повод питаться скучно. Наоборот, это отличное время для того, чтобы пробовать новые блюда и расширять свои кулинарные горизонты. Например, можно приготовить постный соус из шпината. Подавать его рекомендуется с жареными или запеченными овощами.

0
Салат с креветками и грибами

Это очень необычный салат с очень необычным набором ингредиентом. Потому что грибами и креветками дело не ограничивается. Дальше я расскажу, что вам еще понадобится и как все правильно приготовить.

0
Классическая окрошка на минералке

У этого блюда много интересных вариаций. Его готовят с разными добавками на кефире, квасе и сметане. Мне очень понравился рецепт классической окрошки на минералке. С добавлением сметаны, горчицы и лимонного сока получается особенно вкусно.

0
Праздничный  салат с копченой колбасой и апельсинами

Несмотря на то, что это всего лишь быстрый салат с копченой колбасой, его можно смело приготовить даже на праздничный стол. В сочетании с апельсинами, орехами и маслинами получается вполне себе изысканное блюдо.

0
Мороженое из киви

Мороженое из киви – это приятный освежающий вкус. А еще очень красивый и необычный цвет, причем совершенно без красителей. По желанию советую добавить пару измельченных листиков мяты или горсть рубленых орехов.

4
Салат с грибами и краснокочанной капустой

Для этого салата мне больше всего нравится использовать королевские шампиньоны. Именно эти грибы особенно эффектно сочетаются с краснокочанной капустой и зеленью не только по вкусу, но и по виду.

1
Салат с грибами и морковью

Быстрый, вкусный и очень полезный рецепт салата с грибами и морковью в вашем распоряжении. Он получается ярким, хрустящим и с очень выразительным вкусом. Ему даже не нужны сложные заправки и много специй.

0
Овощной салат с авокадо

Не хочется перегружать желудок тяжелой пищей? Приготовьте легкий овощной салат с авокадо! Я люблю добавлять шпинат и рукколу, но также подойдет любая другая зелень. Заправлять можно оливковым, кукурузным или ореховым маслом.

0
Шаурма со свининой в домашних условиях

Представьте себе, как здорово сочетаются сочные кусочки мяса со свежими овощами и хрустящим лавашем! Насладитесь этим вкусом, приготовив аппетитную шаурму со свининой. Сделать это можно в домашних условиях, воспользовавшись моим любимым рецептом.

2
Куриный рулет с овощами и зеленью

Такой куриный рулет наверняка понравится поклонникам правильного питания. Кроме того, его можно смело готовить даже детям. А все потому что он полностью запекается в духовке – без лишнего масла и жира. А в начинку идут только полезные овощи и зелень.

1
Салат с киноа, шпинатом и фасолью

В этом рецепте главное подобрать свои идеальные пропорции ингредиентов. Кто-то предпочитает больше киноа, кто-то – фасоли. А я люблю добавить побольше шпината и свежей зелени. Не бойтесь экспериментировать!

2
Салат со шпинатом и морепродуктами

В таком минималистичном салате нет практически ничего, кроме самих морепродуктов и шпината. Но любой морской коктейль – это уже готовый деликатес, поэтому он не нуждается в сложных дополнительных ингредиентах.

2
Салат с авокадо, огурцом и яйцом

Среди свежих зеленых салатов этот рецепт займет свое достойное место. В основе полезные жиры в виде авокадо, белок в виде яйца и огурцы для свежести и легкости. Если вы придерживаетесь диеты или предпочитаете правильное питание – это тоже для вас!

1
Салат с макаронами, овощами и ветчиной

Салаты с макаронами и ветчиной очень хороши, потому что они всегда получаются вкусными и сытными. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин.

0
Блины с грибами и шпинатом

С чем только не делают блины! Причем рецептов настолько много, что можно каждый день готовить что-то новенькое. Предлагаю пополнить коллекцию блинами со шпинатом и грибами. Такой вариант отлично подойдет для завтрака, обеда и ужина!

1
Салат с кольраби, зеленью и сметаной

Если вы до сих пор не знаете, что делать с диковинной капустой кольраби, то сегодня я вам об этом расскажу. Она станет прекрасной основой для легкого салата с зеленью и сметаной. А если свежая кольраби вам не очень нравится, приварите ее в кипящей воде до мягкости.

0
Острый салат с тунцом в тайском стиле

Консервированный тунец – не самый традиционный ингредиент для экзотической тайской кухни. Но это не повод отказываться от экспериментов с интересными кулинарными традициями. Так что ловите вот такой необычный острый салат!

1
Салат с рыбными консервами и помидорами

Это тот случай, где принципиально важен не только состав, но и подача. Сам рецепт такого салата с рыбными консервами очень прост, так что не пожалейте время на презентацию. Даже помидоры можно нарезать не совсем обычно.

0
Салат с лососем и клубникой

Если вы хотите удивить близких и гостей – обязательно попробуйте приготовить этот салат с лососем и клубникой. Рыбу можно измельчить, но мне больше нравится выкладывать ее цельным куском. По желанию сбрызните салат бальзамиком или пикантным соусом терияки.

1
Оладьи из шпината

Хотите сделать свой рацион более полезным? Готовьте почаще оладьи из шпината! Чудесное блюдо можно подать на завтрак со стаканом смузи или чашкой травяного чая. Так вы пополните в организме запасы витаминов А, С и К.

2
Салат с тыквой и копченой колбасой

Прекрасный сезонный салат для любителей овощей в целом и тыквы в частности! Советую использовать в нем копченую колбасу со специями – например, с паприкой. А еще подойдет что-то вроде пеперони или чоризо.

0
Картофельная запеканка со шпинатом

Картофельная запеканка со шпинатом – лучший гарнир к рыбе или птице. Также ее можно подавать отдельно, причем это еще и вполне полезное блюдо. Рассказываю, как ее делать, чтобы все равномерно пропеклось, но и не переготовилось.

1
Салат с пророщенными зернами и перепелиными яйцами

От такого красивого и аппетитного салата невозможно отказаться. Советую использовать как можно больше разных пророщенных зерен – в этом и есть прелесть рецепта. А чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте перепелиные яйца!

0
Салат с фасолью и шпинатом

Для этого рецепта я обычно использую бэйби шпинат, но подойдет и другая зелень. Главное, чтобы она была свежей, достаточно нежной и с выразительным вкусом. Тогда вместе с фасолью они создадут отличный дуэт.

0
Постная лазанья

Оказывается, приготовить вкусную лазанью можно и без продуктов животного происхождения. Таких рецептов много. Сегодня мне хотелось бы подробнее остановиться на варианте постной лазаньи с баклажанами, цукини и шпинатом. Я готовлю ее часто.

0
Окрошка с зеленью

Сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом окрошки со шпинатом и целым набором другой зелени. Это легкий диетический вариант без мяса. По желанию можете добавить немного тофу и соевого соуса для восточных ноток.

0
ПП блинчики со шпинатом

Диетологи ценят шпинат, поскольку он является щедрым источником полезных веществ и содержит мало калорий. Обязательно добавляйте его в свой ежедневный рацион. Помимо популярных супов и салатов, попробуйте приготовить ПП блинчики со шпинатом! Уверена, вам понравится!

0
Паста с крабовыми палочками и шпинатом

Паста со шпинатом – это классика, но даже ее можно обыграть поинтереснее. Например, добавить к ней немного крабовых палочек. Получается очень гармоничное блюдо, а с пастой из твердых сортов пшеницы еще и не слишком калорийное.

1
Салат из красной рыбы, феты, авокадо и помидоров черри

Этот салат понравится даже тем, кто равнодушен к красной рыбе. Свежий и красивый он удивляет своей многогранностью. Обязательно добавляйте немного кедровых орешков. Они придают хвойный аромат и неповторимый сливочно-ореховый вкус.

1