12438 рецептов
Творожные ПП оладьи

Вместо каши приготовьте на завтрак творожные ПП оладьи! Для того чтобы они получились максимально полезным, предлагаю добавить два вида безглютеновой муки. В качестве подсластителя можно использовать любой заменитель сахара.

1
Сырники с изюмом

Сырники с изюмом – это классика, которая не нуждается в рекомендациях и представлении. Обязательно выбирайте изюм без косточек, но в целом подойдет любой сорт. По такому же принципу можно добавить курагу, чернослив или другие сухофрукты.

2
Фрикадельки из свинины

В Швеции национальным блюдом являются фрикадельки. Там их готовят из разных видов мяса, со специями, соусами и вовсе без добавок. В нашей стране огромной популярностью пользуются фрикадельки из свинины. Готовить их проще всего так, как описано в этом рецепте.

0
Свинина с овощами в горшочках

Мой любимый способ приготовления свинины с овощами! Идеальный домашний рецепт для всей семьи не доставляет хлопот, но в то же время получается очень вкусно. Состав и пропорции овощей можете варьировать на свой вкус.

0
Манты с бараниной и говядиной

У азиатов есть ряд пищевых запретов и некоторые из них касаются мяса. По этой причине традиционное блюдо манты они готовят преимущественно с бараниной и говядиной. Чтобы начинка не была сухой, добавляется много лука, чеснока, а иногда и зелени.

0
Соус мацони

К долме, фаршированному перцу, запеченным овощам, рыбным и мясным блюдам. Соус мацони можно просто подать с чипсами, лавашем или кукурузными лепешками. Попробуйте заправить им салаты или смазать хлеб на бутерброды.

0
Маринованная дыня на зиму

Дыня - не тот фрукт, который безопасно покупать зимой. Но как же хочется съесть кусочек вкусной, сладкой дыньки в холода. Предлагаю вам рецепт маринованной дыни, которая по вкусу точь-в-точь как свежая.

0
Сладкий штрудель из теста фило

Отличный рецепт на случай, когда нет времени долго возиться с выпечкой. Сладкий штрудель из теста фило получается идеальным – в меру хрустящим, сочным, вкусным и ароматным. Печется он примерно 30 минут, но лучше не оставлять пирог без присмотра.

0
Творожная запеканка с лимоном

Лимон великолепно дополняет любую выпечку. Даже если это простая творожная запеканка. Даже если готовится она в микроволновке, а не в духовке. И чтобы не делать голословных утверждений, предлагаю вам вот такой проверенный рецепт.

0
Шашлык из свинины на пиве

Не волнуйтесь, в процессе обжарки спирт испарится полностью и готовое блюдо получится безалкогольным. В этом рецепте шашлык из свинины на пиве готовится с добавлением лука. Такая добавка в значительной мере улучшает вкус мяса.

0
Харчо с помидорами

В современных магазинах круглый год продаются всевозможные пасты и соки из томатов. Но я с уверенностью утверждаю, что самый вкусный харчо получается только со свежими летними помидорами. Варить его можно на любом мясе. У меня было немного свинины, поэтому я использовала ее.

0
Спринг-роллы с курицей

Азиатское блюдо представляет собой рулетики из рисовой бумаги, в которые помещается разная начинка. Очень вкусными получаются спринг-роллы с курицей. Подавать их рекомендуется с острыми и кисло-сладкими соусами.

1
Творожная запеканка с бананами и корицей

Как приготовить сладкую творожную запеканку без сахара? До проще простого, если у вас найдется парочка бананов. Это универсальное решение для разной ПП выпечки и десертов, и запеканка тут не стала исключением. Перед подачей советую посыпать ее корицей.

5
Уха из щуки на костре в казане

Летние посиделки с друзьями на природе всегда сопровождаются чем-то вкусненьким. Обычно это бутерброды, ароматные шашлыки, запеченная рыба и плов. Я рекомендую добавить в этот список еще и уху из щуки. На костре в казане она получается невероятно вкусной!

0
Уха из форели с пшеном

С добавлением круп подобные блюда всегда получаются более сытными. Предлагаю в этом убедиться, сварив замечательную уху из форели с пшеном. Готовьте ее из филе свежей форели. После заморозки рыба становится не такой вкусной.

0
Салат из огурцов и болгарского перца на зиму без стерилизации

В конце августа цена на овощи становится ниже, а значит наступает время заниматься консервированием. Рекомендую непременно закрыть пару баночек салата из огурцов и болгарского перца. Готовить его можно даже без стерилизации, достаточно добавить уксус и хорошенько прокипятить.

1
Помидоры со свеклой и яблоками на зиму

Обычно маринованных овощей на зиму заготавливается много. Чтобы внести разнообразие в привычный ассортимент, советую приготовить помидоры со свеклой и яблоками. Овощи пропитываются ароматом кислых яблок, а свекла закрашивает все в чудесный розовый цвет.

0
Салат с фунчозой, креветками, свиным фаршем и овощами

Надоела однообразная пища? Приготовьте необычный салат в тайском стиле. Он получается таким сытным, что одной порцией можно надолго утолить голод. В приготовлении нет никаких сложностей, тем более что все уже расписано пошагово.

0
Банановый ганаш для торта

Обратите внимание на то, что банановый ганаш для торта должен настаиваться в холодильнике 8 часов. По этой причине готовить его следует за полдня до предполагаемого времени использования. Максимальный срок хранения ганаша составляет 2 суток.

1
Капустные котлеты в духовке

Добавьте в коллекцию своих дежурных блюд рецепт капустных котлет в духовке. Их можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а также с гречкой, вареным рисом и картофелем. Рекомендую приправлять овощные котлеты любимым соусом.

0
Зеленый салат с говядиной и помидорами

Когда хочется побольше овощей и мяса – этот рецепт будет очень кстати. Такой красивый зеленый салат понравится всей семье. Он достаточно простой на каждый день и достаточно эффектный для праздничного стола.

1
Густое повидло из сливы без косточек на пироги

Даже если вы редко печете пироги, густое повидло из сливы без косточек вам очень понравится. Его можно намазать на свежий хлеб, подать с сушкой, блинами и просто так. Я люблю готовить повидло с ароматными специями, но вы можете их не добавлять.

0
Шашлык из куриных сердечек

Субпродукты широко используются в кулинарии. Самыми популярными являются печень, почки, сердце и кости. Из них готовят разные блюда. Например, любители пикников часто жарят шашлык из куриных сердечек. Оказывается, это очень вкусно!

0
Печеночный хлеб

Сытную выпечку можно подать в качестве основного блюда. На мой взгляд лучше всего печеночный хлеб сочетается с овощной нарезкой, зеленью и легкими салатами. Обязательно поставьте на стол рядом кетчуп, горчицу, аджику или другой соус на свое усмотрение.

0
Гороховый суп с копченостями и колотым горохом

Для классического горохового супа с копченостями я предпочитаю использовать именно колотый горох. Это банально проще и быстрее, потому что он лучше разваривается. А если хотите ускорить процесс еще больше, воспользуйтесь мультиваркой.

0
Бутерброды со шпротами и яйцом

Еще один вариант аппетитной закуски из самых обычных ингредиентов. Приготовьте бутерброды со шпротами и яйцом на праздничный стол или просто так. Это всегда отличный вариант для завтрака, быстрого перекуса или того случая, когда неожиданно нагрянули гости.

0
Салат с тунцом и стручковой фасолью

Очень простой на первый взгляд, салат с тунцом и стручковой фасолью получается очень оригинальным на вкус. Я добавляю в него разные крупы под настроение. Лучше всего сюда подходит рис или булгур, отваренные до состояния аль денте.

0
Овсяное печенье с яблоками

Как вы охарактеризуете идеальное домашнее печенье? Я считаю, что оно должно быть в меру твердым, вкусным и ароматным. Именно таким и получается овсяное печенье с яблоками. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и вы будете приятно удивлены.

1
Торт Опавшие листья

Рецепт настолько простой, что понравится даже малоопытным кулинарам. Торт Опавшие листья готовится из шоколадного печенья со сметанным кремом. Я использовала черную смородину, но также отлично получается и с другими ягодами.

0
Аджика из кабачков с помидорами, болгарским перцем и уксусом

У каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт аджики. Кто-то готовит ее очень острой, кто-то не добавляет чеснок. Я люблю варить аджику из кабачков с помидорами, болгарским перцем и уксусом. Степень жгучести регулируется количеством острого перца.

0
Кето хлеб из псиллиума

Полезная выпечка понравится многим. Ее можно включить в безглютеновое и низкоуглеводное меню. Также кето хлеб из псиллиума подойдет тем, кто решил перейти на правильное питание. Приготовить полезный хлеб под силу каждому.

0
Салат из красной рыбы, феты, авокадо и помидоров черри

Этот салат понравится даже тем, кто равнодушен к красной рыбе. Свежий и красивый он удивляет своей многогранностью. Обязательно добавляйте немного кедровых орешков. Они придают хвойный аромат и неповторимый сливочно-ореховый вкус.

1
Печенье Паучки на Хэллоуин

Достаточно проявить немного фантазии и привычное блюдо превратится в праздничное угощение. Именно так однажды и появился рецепт чудесного печенья Паучки на Хэллоуин. Сегодня я с удовольствием им с вами и поделюсь.

1
Начинка для пирожков из чечевицы

В этом рецепте используется желтая чечевица. Она варится быстро даже без предварительного замачивания. Вы можете готовить начинку для пирожков из любой чечевицы. Главное учитывать особенности вида и правильно рассчитывать время варки.

0
Классический бобовый салат

Этот салат действительно бобовый, потому что других ингредиентов в нем практически нет. А вот фасоли понадобится сразу несколько видов. А кроме нее еще нут или чечевица – что вам больше нравится. Рассказываю, что с этим всем делать и чем заправить.

1
Сочные котлеты из баранины

Ценители баранины знают, насколько это мясо отличается от всех остальных. У него несравненный аромат и вкус, которые невозможно спутать ни с чем. Но давайте оставим рассуждения и скорее приготовим из бараньего фарша сочные котлеты!

0
Блины без муки из крахмала и яиц

С давних пор блины считаются визитной карточкой русской кухни. Их готовят на молоке, воде и простокваше с дрожжами, содой, разрыхлителем и прочими добавками. Рецептов очень много. Можно даже приготовить блины без муки из крахмала и яиц. Попробуйте, это очень вкусно!

0
Начинка из тыквы для блинов

Если вы относите себя к числу любителей оранжевого овоща, обязательно попробуйте этот рецепт. Начинка из тыквы подойдет для блинов, сладких пирожков, пирогов и рулетов. А еще ее можно подать с оладьями, сырниками и вафлями.

0
Тефтели из куриного фарша

Люблю готовить тефтели именно из куриного фарша, потому что они получаются легкими и не такими калорийными. Кроме того, это хороший вариант для детей и для тез, кто следит за фигурой или придерживается правильного питания. Делюсь проверенным рецептом!

0
Пицца-роллы

Этот вариант закуски появился относительно недавно. Вдохновленные азиатской кухней повара решили приготовить пиццу-роллы, используя характерный для суши формат. Что касается начинки и теста, то здесь все без изменений.

1
Мусс из груши

Воздушный десерт подарила миру прекрасная Франция. Из чего его только не готовят: ягоды и фрукты, шоколад, какао, кофе, всевозможные молокопродукты. Сегодня мне бы хотелось рассказать про мусс из груш. Вы без труда приготовите его в домашних условиях.

1
Уха царская

Чем порадовать ценителей рыбы? Конечно же, царской ухой! На приготовление этого чудесного блюда уйдет много времени, но в целом сложным рецепт назвать нельзя. Обратите внимание, что в конце в уху добавляются водка и взбитый белок.

0
Маринованные баклажаны с укропом и чесноком

Очень люблю этот рецепт маринованных баклажанов с укропом и чесноком, потому что он занимает минимум времени. Овощи не нужно обжаривать или готовить другим способом. Но вкус от этого совершенно не проигрывает!

1
Плов с морским коктейлем

Идеальное блюдо для тех, кто не любит перегружать желудок тяжелой пищей. Плов с морским коктейлем готовится очень просто и быстро. Обратите внимание на необычный набор специй, который используется в этом рецепте. Именно такое сочетание лучше всего подчеркивает вкус морепродуктов.

0
Тесто для пиццы на сметане

Независимо от того, какую начинку вы планируете использовать, приготовить тесто для пиццы можно на сметане. Корж получится мягким, нежным и будет отлично сочетаться с любыми продуктами. Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым!

1
Рыбный соус

Настоящий рыбный соус готовится долго и сложно. В некоторых тайских рецептах описывается процесс, который занимает около трех лет. Я предлагаю вам упрощенный вариант, результат которого вы сможете оценить уже через месяц.

1
Чахохбили в афганском казане

А вы знали, что чахохбили в афганском казане готовится быстро даже из домашней курицы. Благодаря особому давлению и температуре мясо отлично разваривается, а овощи сохраняют свою форму. Хотите попробовать? Рассказываю проверенный рецепт.

0
Творожная запеканка с яблоками и манкой

Манка придает творожной запеканке совсем другую текстуру, которую нельзя спутать ни с чем. А еще она сочетается с любыми другими добавками и начинками. Например, с яблоком. Советую подавать запеканку со сгущенкой или ванильным соусом.

0
Свиные отбивные на кости на сковороде

Изысканное ресторанное блюдо можно повторить в домашних условиях. Подготовьте необходимые продукты, заранее ознакомьтесь со всеми этапами процесса и приступайте. Жарить свиные отбивные на кости лучше на сковороде с толстым дном.

0
Картофельная запеканка с брокколи и молодой картошкой

Одна из моих любимых летних запеканок, потому что подготовка продуктов занимает буквально пять минут. А еще это вполне полезное и диетическое блюдо, несмотря на то что тут и картошка, и сыр. Брокколи советую брать свежую.

0