Представляю вашему вниманию еще одну интересную версию популярного блюда — драники из пшенной каши. Добавки могут быть разными. Мне нравится с петрушкой, болгарским перцем, чесноком и луком. Вы можете следовать рекомендациям или экспериментировать по своему вкусу.

Французы для приготовления отбивных чаще всего используют курицу. Нежное мясо не надо долго отбивать, да и прожаривается оно всегда быстро. Попробуйте приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде и убедитесь в этом на собственном опыте!

В кулинарии важен не только вкус блюда, но и его подача. Предлагаю простой способ оригинально украсить «Мимозу». С помощью маслин и чипсов классический салат превращается в большой подсолнух. Отличный рецепт для праздничного стола!

Я фанат оливок и обожаю добавлять их в салаты, супы или закуски. Сегодня расскажу вам мой любимый рецепт холодца с курицей, индейкой и оливками. Они дополняют блюдо оригинальным вкусом, да и на столе такой холодец смотрится в разы красивее!

Добавьте в свой повседневный рацион пюре из свеклы. Это блюдо укрепит иммунитет, нормализует пищеварение и работу печени. Подавать его рекомендуется с козьим сыром, брынзой или фетой. По вкусу можно добавить немного лимонного сока или уксуса.

Веселое название тефтели получили за «колючий» вид, который им придает длинный рис. В целом рецепт тефтелей Ежики мало отличается от традиционного. Из фарша все так же формируются шарики, которые сначала обжариваются, а затем тушатся в подливе до готовности.

В ресторане Испании классическая испанская паэлья выглядит как рис с курицей, овощами или кроликом. Но со временем, чтобы порадовать туристов шеф-повара стали использовать классический рецепт этого блюда, но добавлять морепродукты.

Японцы редко подвергают продукты длительной тепловой обработке, стараясь максимально сохранить их натуральный вкус. К примеру, популярный японский мисо суп с тофу варится всего лишь 10 минут. Причем соевый сыр добавляется в тарелку с уже готовым супом.

В холодное время года блюда из тыквы становятся популярными. Хозяйки варят полезные супы и каши, готовят запеканки, джемы и десерты. Дополнить этот список следует еще и осетинским пирогом с тыквой. Рецепт ароматной выпечки очень простой и сейчас я вам его расскажу.

Блюдо удивит вас оригинальным букетом вкусов и потрясающе аппетитным ароматом. Плов из свинины с сухофруктами можно готовить на воде, мясном, грибном или овощном бульоне. Попробуйте разные варианты и выберите самый лучший для себя.

Сторонники правильного питания часто ищут в магазинах полезный амарантовый хлеб. Приготовить его можно и в домашних условиях. Я предлагаю вам попробовать простой рецепт, которым сама пользуюсь регулярно.

Для этого рецепта лучше использовать разные грибы. У меня были подберезовики, маслята и дубовики. В итоге жульен из лесных грибов получился очень ароматным и вкусным. Готовить закуску можно в порционных кокотницах или в одной большой форме.

Приготовьтесь удивляться, потому что плов с тыквой и сухофруктами получается очень необычным. В нем гармонично сочетаются совершенно противоположные вкусы и ароматы. А в довершение букет обрамляют бальзамически-древесные нотки кардамона.

Необязательно готовить на костре мясо или рыбу. Очень вкусными получаются и овощи на мангале. Их можно резать крупными кусочками или жарить целиком. В этом рецепте я расскажу обо всех подробностях приготовления ароматного блюда.

Картофель часто используют в качестве основы для салатов. Его комбинируют с разными добавками: мясом, рыбой, свежими овощами, солениями и зеленью. Этот рецепт нежного картофельного салата с яйцом и зеленым горошком, пожалуй, один из самых простых.

Приготовьте круассаны с ветчиной и сыром. Это сытная и очень вкусная альтернатива бутербродам. Чтобы не тратить время на тесто, купите в магазине замороженную заготовку. Благодаря этому процесс приготовления сильно ускорится.

Решили исключить из рациона тортики, пирожные и конфеты? Замените их аппетитными фруктовыми салатами. Приготовить их сможет абсолютно каждый. А главное, после такого перекуса появится чувство легкости, много энергии и хорошее настроение!

Венгры готовят суп «Гуляш» круглый год. У этого блюда нет сезонности, его варят часто и много. Наваристый, сытный и густой суп можно подавать на первое или на второе. По желанию в тарелку добавляют свежую зелень и сметану.

Мне хочется сравнить это блюдо с котлетами в панировке. Все дело в том, что куриные пончики действительно готовятся из мясного фарша. Для сочности добавляются обжаренный лук и сметана. В некоторых рецептах предлагается использовать еще и зелень.

Такое блюдо может быть как сладким, так и соленым. Я предпочитаю подавать вареники с творогом и тыквой на десерт, а потому обычно готовлю их с сахаром. Кстати, можно использовать и другие виды подсластителей: фруктозу, стевию, эритритол.

Ароматный базилик очень необычно оттеняет русский зеленый борщ. Конечно, его никогда не было в классическом рецепте, но в моде давно кулинарный фьюжн и смешение традиций. Рассказываю, как все правильно приготовить.

Обычно популярную закуску подают с пресными лепешками или просто едят ложками. Хумус по этому рецепту получается очень острым, поэтому его следует намазывать на хлеб или крекеры очень тонким слоем. Желтый цвет блюду придает ароматный карри.

На первый взгляд кажется, что это сложное блюдо, требующее немалой кулинарной сноровки. Это не так. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе без проблем приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно просто внимательно следовать описанному рецепту.

С наступлением осени в каждом доме на столе появляется оранжевая тыква. Из нее готовят супы, десерты, пироги и смузи. Не так давно мою кулинарную коллекцию пополнили тыквенные лепешки на сковороде. Спешу поделиться чудесным рецептом с вами.

Помните, как в детстве бабушка отправляла вас рвать вишню? Половина сочных ягод обязательно съедалась, но к обеду аппетитные вареники все равно были готовы. Сегодня я расскажу вам простой рецепт этого восхитительного блюда!

Украинский зеленый борщ не такой популярный, как красный, но это вовсе не повод его игнорировать. Сегодня расскажу, как приготовить его в мультиварке. Тем более, это еще и довольно быстро, потому что щавель готовится почти мгновенно.

Набор базовых продуктов, немного фантазии и получится потрясающий мясной рулет с макаронами. Его можно приготовить на праздник или просто так. Оригинальная закуска порадует всех отличным вкусом и необычным внешним видом.

Попробуйте приготовить такое блюдо из свежей или замороженной рыбы, это просто и очень вкусно. А самое главное – вам не придется долго возиться на кухне. Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном и луком – идеальный вариант для новичков.

Пока поездка в экзотические страны откладывается, приготовьте тайский суп с кокосовым молоком и креветками. Блюдо только кажется сложным, на самом деле никаких трудностей нет. Все необходимые ингредиенты можно разыскать в супермаркетах.

Не успели приготовить полноценный обед? Тогда вам поможет мой рецепт. Буквально 10 минут и перед вами уже лежат аппетитные горячие бутерброды. Готовятся они на сковороде, так что тратить время на прогрев духовки тоже не придется.

Эффектный и очень вкусный салат. Подайте его порционно в прозрачных салатниках, украсьте розочками из вареных овощей или яиц. Я люблю использовать для этого элегантные бокалы на высокой ножке, но также подойдут пиалы или стаканы.

Составляя праздничное меню на Новый год, обязательно учтите вкусовые предпочтения своих гостей. Если среди них есть противники мяса, приготовьте вегетарианские бутерброды. С авокадо, сочным шпинатом и ароматными помидорами черри они будут вкусными, красивыми и полезными.

Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд. Основными ингредиентами маринада являются соусы, масло и чеснок. Специи можно добавлять по своему вкусу, регулируя остроту и аромат блюда. Рассказываю, как готовлю крылышки я.

Специи – самый простой способ разнообразить любое традиционное блюдо. Это только кажется, что украинский борщ и карри с паприкой находятся где-то в параллельных кулинарных реальностях. А на самом деле они очень гармонично сочетаются.

Вкус этого блюда зависит от качества используемых овощей. Они должны быть свежими, сочными и красивыми. Готовить постное овощное рагу лучше на оливковом масле, но при необходимости его можно заменить кукурузным или подсолнечным.

Создатель омлета вряд ли мог себе представить, насколько популярным станет это блюдо. Сейчас его готовят практически в каждом доме и, конечно же, у каждого есть свой любимый вариант. Мне нравится омлет с шампиньонами и сегодня я расскажу вам, как он готовится.

Обратите внимание на то, что ингредиенты для начинки необходимо нарезать вручную. Это занимает много времени, но зато сильно улучшает результат. Также татарские беляши с мясом и картошкой готовятся с добавлением мясного бульона. Дальше в рецепте все описано.

Попробуйте этот рецепт и вы будете часто готовить ПП вафельные трубочки. Наполнить их можно вареньем, шоколадным муссом из авокадо или любым другим ПП кремом. Главное долго не хранить готовый десерт, иначе хрустящее тесто размокнет под воздействием начинки.

Любителям кулинарных экспериментов обязательно надо попробовать молочный суп с фрикадельками. Приготовить его в домашних условиях не сложно. Фарш может быть любым, но лучше всего получается с куриным или свино-говяжьим.

Такой вариант популярного блюда понравится студентам. Макароны по-флотски с колбасой готовятся из обычных продуктов, которые почти всегда есть дома. Примерно 20 минут у плиты и аппетитные макароны будут готовы.

Детские супы готовить просто. Главное следить за тем, чтобы они были легкими, сытными и полезными. Для этого, как нельзя лучше подходит суп-пюре с брокколи. Я готовлю его на курином бульоне, также можно использовать воду или бульон из овощей.

Овощные бульоны хороши своим разнообразием – можно каждый раз пробовать разные овощи и сочетания. Например, вот такой вариант с морковью, цукини и цветной капустой. Это только на первый взгляд кажется, что эти овощи слишком пресные. Результат вас точно удивит!

Разве можно приготовить постный жульен? Я не только отвечу вам да, но и расскажу во всех подробностях как это сделать. Начнем с того, что роль основных ингредиентов отведена шампиньонам и тофу, а вместо сливок добавляется обычная вода.

В продолжение разговоров о холодных супах хотелось бы вспомнить и классическую окрошку на квасе. Витаминное блюдо с ароматными овощами, свежей зеленью и колбасой надолго дарит чувство сытости и при этом здорово освежает. Настоящее спасение от летней жары!

Густая и наваристая солянка готовится довольно долго, но результат того стоит. Тем более, счастливые обладатели мультиварки легко могут сэкономить время и силы. Рассказываю, что, как и в какой последовательности нужно делать!

Чтобы цвет украинского борща был еще ярче, а вкус еще насыщеннее – добавьте в него немного томатной пасты. А дальше в рецепте я подробно расскажу, как и когда это сделать, чтобы получилось максимально удачно и гармонично.

Пышные и красивые ПП сырники готовятся из обезжиренного творога с добавлением яиц и рисовой муки. Для жарки используется кокосовое масло. Заменить его можно оливковым, кукурузным или льняным. Готовые сырники подавайте с медом, ягодами и ломтиками фруктов.

Первые рецепты окрошки появились еще в старинных хозяйственных книгах. Тогда в качестве заправки использовался квас, но с тех пор количество вариантов стало гораздо больше. Хочу поделиться с вами своим любимым проверенным рецептом!

Сезон груш длится не долго. Успейте насладиться их вкусом и чудесным ароматом! Ешьте фрукты в свежем виде и активно используйте в кулинарии. Рекомендую среди прочего приготовить пышные оладьи с грушей на кефире. Рассказываю простой рецепт.

Праздничный стол будет гораздо интереснее, если дополнить его аппетитными тарталетками с красной рыбой и огурцом. Изысканная закуска отлично сочетается с любым меню и для многих гостей станет предметом восхищения.