Запеченные крылышки часто подают в фастфудах, но приготовить аппетитное блюдо можно с легкостью дома. Причем это будет лучше во всех смыслах. У меня в запасе есть много интересных рецептов на эту тему. Вот, например, один из них!
Если вы относите себя к числу любителей оранжевого овоща, обязательно попробуйте этот рецепт. Начинка из тыквы подойдет для блинов, сладких пирожков, пирогов и рулетов. А еще ее можно подать с оладьями, сырниками и вафлями.
Простые овощные бутерброды тоже могут быть очень вкусными и сытными. Особенно если приготовить овощи на гриле и добавить ароматный соус песто. Хлеб советую тоже немного поджарить, чтобы он не размок от сока.
На каждый праздник я стараюсь готовить что-то особенное. Например, последние два года на Новый год я запекаю форель в духовке. Лайм и розмарин придает рыбе оригинальный аромат и чудесный вкус. Попробуйте, вы будете приятно удивлены.
Перед таким блюдом не устоит даже отъявленная привереда. Манную кашу с яблоками охотно едят дети и взрослые. Подавать ее можно с медом, вареньем, измельченными орехами и семенами льна. Варится такая каша за считанные минуты.
Мясная начинка для хачапури – это не обязательно баранина или говядина. В этом рецепте вам понадобится куриная грудка. А что с ней делать, чтобы она не была слишком сухая после запекания, я расскажу дальше в рецепте.
Рецепт понравится любителям простых блюд на скорую руку. Ленивый хачапури с творогом и сыром готовится на сковороде очень быстро. В среднем на обжарку уходит примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Точное время зависит от толщины слоя.
Когда речь заходит о мясных блюдах, то сразу вспоминаются аппетитные отбивные. Готовить их можно из разного мяса, в яйце, муке и сухарях. Сегодня я расскажу вам еще один интересный рецепт — отбивных в миндальной панировке.
Фунчозу часто используют в азиатской кухне в качестве основного ингредиента. Она легко готовится, быстро впитывает цвет, вкус и аромат. Попробуйте приготовить с ней салат, и вы удивитесь, насколько гармоничным и целостным получится букет вкусов!
В японской кухне морская капуста используется очень часто. Ее жарят, тушат и, конечно же, маринуют. Давайте прикоснемся к азиатской кулинарии и попробуем вместе приготовить аппетитный салат. Рецепт настолько прост, что понравится даже новичкам.
Я часто готовлю закуски из лаваша. Это всегда просто, быстро и вкусно. Недавно мне попался рецепт рулета из лаваша с фаршем. Я немного его доработала, добавив ароматную зелень и сочные помидоры. Попробуйте, это блюдо достойно вашего внимания!
Опытные хозяйки часто варят холодец из рульки и курицы. Он всегда получается вкусным, красивым и отлично застывает безо всяких добавок. Для этого рецепта советую обязательно купить домашнюю курицу. Ее косточки, кожа и хрящики придадут бульону нужную вязкость.
Если готовить по правильному рецепту, то вкусными сырники получаются даже из обезжиренного творога. Немного молока, умеренное количество муки и сахара — вот и все хитрости, позволяющие добиться чудесного результата.
Рекомендую купить для этого блюда вырезку, часть из тонкого или толстого края. Это самое мягкое мясо и оно гарантированно получится нежным. Готовить гуляш из говядины лучше с макаронами из твердых сортов пшеницы.
Очень интересный, но не самый простой способ приготовить жаркое – это запечь его в тесте. Но результат точно стоит всех затраченных усилий и времени. А чтобы у вас все наверняка получилось, делюсь проверенным рецептом. Тесто отлично держит форму и не размокает!
Я рекомендую вам не покупать готовый фарш, а приготовить его самостоятельно. Обратите внимание на то, что помимо рыбы в рецепте используются размоченный в молоке хлеб и сало. Благодаря таким добавкам рыбные котлеты из речной рыбы получаются более вкусными и сочными.
Просто, вкусно и бюджетно. Салат из свеклы с чесноком, грецкими орехами и майонезом – отличное блюдо на все случаи. Оно может стать ярким дополнением к повседневному обеду или изюминкой праздничного стола. Рассказываю простой рецепт.
Для этого рулета прекрасно подойдет любой кусок свинины средней жирности. Здесь главное – запекать ее достаточно долго, чтобы мясо вышло нежным и таяло во рту. А начинка из зелени наверняка понравится любителям простых минималистичных рецептов.
Хотите попробовать необычное и по-настоящему аппетитное мясо? Приготовьте запеченную в духовке свинину с яблоками и хурмой. Это нарядное блюдо дарит ощущение праздника и украшает даже самый обычный ужин.
Готовить выпечку таким образом можно с разными начинками. Мне нравятся лепешки на кефире с сыром и зеленью. С добавлением соды тесто получается пышным, мягким и вкусным. Месить его долго не надо, достаточно лишь довести до нужной структуры.
За много лет я перепробовала разные рецепты рагу и поняла, что вкуснее всего оно получается в мультиварке. Вкусы ингредиентов удивительно сочетаются, дополняя и украшая друг друга. Даже острый перец гармонично вписывается в «общую картинку».
Не удалось купить листы для лазаньи? Не спешите огорчаться, ведь их можно заменить. Я рекомендую вам воспользоваться рецептом лазаньи из слоеного теста с фаршем. Блюдо получится немного другим, но все равно очень вкусным.
Хотите приготовить необычный завтрак? Напеките оладий с яблоками! Тесто получится особенно нежным и вкусным, если замешать его на сметане. При этом желательно использовать молокопродукт с высоким процентом жирности. Остальные подробности описаны дальше в рецепте.
Оригинальная версия популярного блюда понравится любителям драников. Картофельная пицца готовится на большой сковороде с толстым дном. Переворачивать хрупкий корж следует аккуратно, иначе в процессе он обязательно поломается.
В рецептах лагмана часто используются разнообразные овощи. Они делают блюдо более сочным, а вкус богатым и разнообразным. Предлагаю сегодня приготовить лагман с кабачком. Для удобства буду использовать готовую лапшу.
Дома я больше всего люблю готовить простые и сытные блюда, но при этом вкусные, чтобы вся семья была накормлена и довольна. Лучше всего с этой задачей справляется жаркое по-домашнему. У меня есть несколько любимых рецептов, так что охотно поделюсь одним из них.
Я знаю несколько рецептов, по которым можно приготовить сочные и нежные отбивные из свинины. Сегодня мы остановимся на самом простом и удобном. Жарить мясо будем на обычной тяжелой сковороде. Готовые отбивные лучше сразу выкладывать на бумажные салфетки.
Киноа сейчас на пике гастрономической моды. Из нее готовят супы, каши, всевозможные салаты и десерты. Попробуйте приготовить салат с жареными баклажанами и сыром фета. Отличное блюдо для всех, кто интересуется правильным питанием.
Булгур в кулинарии используется часто. Крупа отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами. Вы до сих пор с ней не знакомы? Рекомендую срочно это изменить. Для начала приготовьте плов из булгура с говядиной. Это очень вкусное блюдо!
Соус терияки часто используется в японской кухне для приготовления мяса, рыбы и салатов. С ним блюдо получается не только вкуснее, но и красивее. В этом рецепте соусу отведена ключевая роль. Готовые крылышки рекомендую присыпать кунжутом и зеленью.
Когда легкий овощной салат хочется сделать немного сытнее, необязательно добавлять мясо. Гораздо полезнее получается с кальмарами и креветками. Их следует предварительно подготовить, учитывая особенности.
Часто гости приходят раньше назначенного времени. В таких ситуациях выручают закуски, приготовленные на скорую руку. Вместо скучных бутербродов лучше подать на стол изысканные тарталетки с форелью. Гарантирую, блюдо соберет все комплименты.
Не спешите пролистывать этот рецепт. Уха из мойвы — блюдо бюджетное, но вкусное. Помимо стандартного набора овощей и специй, я добавила немного жаренного сала. Такая добавка сделала уху более жирной и соответственно сытной.
В классическом рецепте плова используется много баранины и курдючного жира. Если тяжелые блюда вам не нравятся, приготовьте плов с курицей и грибами на растительном масле. Получится вкусно, но при этом менее калорийно.
В Грузии водится много фазанов, поэтому изначально чахохбили готовили из них. Со временем появилось много других вариантов. Мне, например, нравится чахохбили из утки. Чтобы мясо стало мягким томить его приходится долго, но в остальном рецепт не сложный.
Любителей ухи условно можно разделить на две группы. Первые варят ее только из рыбы и минимального набора овощей, другие с удовольствием используют разные добавки. Если вы относитесь ко вторым, рецепт ухи из щуки с картофелем и рисом для вас.
Такие вафли можно подавать с любимыми соусами, а также использовать вместо хлеба в качестве основы для бутербродов и сэндвичей. Картофельные ПП вафли готовятся с добавлением льняной муки. В ней содержится рекордное количество белка, жирных кислот и клетчатки.
Если вы любите пиццу, в которой очень много мяса и больше ничего лишнего – это именно она. Придется потратить немного времени на начинку, но получается прекрасный сытный ужин для всей семьи.
Обратите внимание на то, что рыбные котлеты из лосося непременно готовят с добавками. Это может быть манка, мука, овсяные хлопья или размоченный в молоке хлеб. Если использовать фарш в чистом виде, котлеты получатся тонкими и бесформенными.
Вряд ли кого-то можно удивить салатом Цезарь. Разве что приготовить его с красной рыбой и домашними сухариками. По этому рецепту блюдо получается восхитительным. Я добавляю в заправку зубчик чеснока, но при желании его можно исключить.
Готовить такое блюдо можно с разными начинками. В большинстве случаев это мясной фарш с добавлением овощей. Я предлагаю вам попробовать японские пельмени гедза со свининой и пекинской капустой. Не стоит забывать, что имбирь и чеснок являются обязательными добавками.
Любите обитателей моря? Тогда удивите всех очень интересным блюдом - Паэлья с морепродуктами. Морепродукты придают ему особый легкий вкус и незабываемый аромат. Они быстро готовятся и доступны в любом магазине в виде «Морского коктейля».
Не знаю, что меня радует больше: простота рецепта или чудесный вкус блюда. Рулька в афганском казане — отличный вариант для тех, кто любит сытно поесть, но при этом не желает много времени проводить у плиты. Готовить ее можно на праздники и просто так.
Пока долгожданная поездка в экзотические страны откладывается, можно побаловать себя вкуснейшим салатом из креветок и ананаса. Тарелочка восхитительного блюда позволит вам мысленно унестись в далекие края и немного помечтать!
Картофель часто используют в качестве основы для салатов. Его комбинируют с разными добавками: мясом, рыбой, свежими овощами, солениями и зеленью. Этот рецепт нежного картофельного салата с яйцом и зеленым горошком, пожалуй, один из самых простых.
Такая версия лазаньи пользуется популярностью среди сторонников правильного питания. Все дело в том, что готовится она без теста, а значит получается более полезной. Иногда лазанью из капусты и фарша называют ленивыми голубцами. Попробуйте приготовить ее по этому рецепту!
Чтобы сохранить максимум полезных веществ, готовить лосиную печень надо сразу, не подвергая заморозке. Можно отварить ее со специями, пожарить или протушить в сметане. Я предлагаю более вкусное и оригинальное блюдо — оладьи из печени лося.
Я пробовала разные рецепты оладий с добавками. Среди десертных вариантов мне больше всего нравятся банановые оладьи на кефире. Если фрукты достаточно сладкие, сахар или мед можно не добавлять вовсе. В любом случае, советую в этом вопросе ориентироваться на свой вкус.
Увлекаться таким блюдом не стоит, но иногда все же можно съесть порцию вкусной выпечки. ПП блины на молоке получаются тонким, нежными и вкусными. Жарить их лучше на кокосовом масле. Оно придает блинчикам экзотический аромат и чудесный привкус.
Красную рыбу часто готовят с нежным сыром. Обычно эти ингредиенты сочетаются в закусках, но иногда бывают и первые блюда. Достаточно вспомнить рецепт сырного супа с семгой. Его восхитительный вкус буквально сводит с ума!