104 рецептов
Сметанник с грибами и курицей

Пироги бывают не только сладкими. Довольно часто их пекут с овощной, мясной и даже рыбной начинкой. Сегодня я расскажу вам замечательный рецепт сметанника с грибами и курицей. Сытное блюдо можно подать на завтрак или обед, взять с собой на работу и в дорогу.

1
Перловка с грибами в горшочках

Если вы до сих пор не любите перловку, вы просто не пробовали приготовить ее в горшочках. Да еще и с грибами! У меня дома такой чудесный рассыпчатый гарнир оценили даже дети, которых вообще сложно уговорить на каши!

0
Карп, фаршированный рисом и грибами

Карп – идеальная рыба, чтобы его фаршировать и потом запекать в духовке. Например, вот такой вариант с рисом и грибами точно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Тем более, это гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Рыба вообще готовится легче, чем многие о ней почему-то думают. А какой впечатляющий результат!

0
Запеканка из макарон с грибами

Для этого рецепта прекрасно подходят макароны любой формы. Например, красивые и аккуратные бантики. Кроме того, понадобятся грибы, бекон и немного сыра. Ну и как можно устоять перед таким отличным блюдом?

0
Пицца с ветчиной и грибами на майонезе

Для этой пиццы подходит любая ветчина, буженина и просто остатки праздничной мясной нарезки. Все это – отличная основа для традиционного итальянского блюда. И конечно же понадобятся помидоры, моцарелла и базилик для украшения.

0
Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

Планируете на выходных организовать уютный семейный обед? Приготовьте картофельную запеканку с фаршем и грибами! Для этого вам понадобится жаропрочная форма подходящего размера и указанные в списке продукты. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Самса с курицей и грибами

Существует много интересных рецептов самсы. Ее готовят из разных видов теста, с мясом, сыром, овощами и зеленью. Очень вкусной мне кажется самса с курицей и грибами. Начинку я предварительно обжариваю до полуготовности, поэтому печь самсу долго не приходится.

0
Рулет из свинины с курицей и грибами

У меня дома уверены: лучше курицы с грибами может быть только курица с грибами в мясе. Поэтому предлагаю завернуть такую начинку в кусок свинины и запечь очень оригинальный, вкусный и сытный рулет.

0
Жульен с курицей и грибами в кокотницах

Большинство шедевров французской кухни созданы из простых ингредиентов. Отличным тому примером является жульен. Сегодня мы приготовим его с курицей и грибами в кокотницах. Такой способ чаще всего используется во Франции.

0
Жульен со свининой и грибами

Французы считают жульен идеальным блюдом для создания атмосферы уюта и взаимопонимания за столом. И не просто так, ведь он вкусный, сытный, ароматный, еще и легко готовится. С удовольствием поделюсь с вами рецептом любимого жульена со свининой и грибами.

0
Куриный рулет с грибами

Изумительное сочетание нежного куриного мяса с ароматными грибами – просто находка в самых разных видах. В том числе и в виде такого прекрасного закусочного рулета. Обожаю рулеты за то, что они одинаково хороши на каждый день и на праздник.

1
Рулет из свинины с грибами

Такие рулеты можно запекать по-разному – одним большим или несколькими маленькими. Это влияет только на время приготовления, которое варьируется от часа до нескольких. Рулет из свинины с грибами – прекрасное праздничное и повседневное блюдо.

0
Куриный рулет со сметаной и грибами

Курица, грибы и сметана или сливки – классическое сочетание, и готовить его можно по-разному. В этот раз предлагаю сделать вот такой куриный рулет. Он будет одинаково уместен дома за ужином или на праздничном столе. Подавайте его с гарниром или тонко нарежьте на мясную тарелку.

0
Жульен с грибами и креветками

В разных странах мира существуют свои версии жульена. Как и любая классика, он давно оброс десятками вариантов. Один из моих любимчиков – жульен с грибами и креветками. И сегодня я расскажу всем желающим, как правильно его приготовить.

0
Тилапия с овощами и грибами в духовке

Запечь тилапию с грибами и овощами в духовке могут даже начинающие кулинары. Это очень простая рыба, с которой не нужны никакие хитрости. Продается она обычно сразу в виде филе, и это тоже очень удобно. А для красивого румяного оттенка добавьте паприку и куркуму – и устоять просто невозможно.

1
Жульен с языком и грибами

Жульен может быть превосходным вариантом блюда на праздничный стол. Его элегантный внешний вид и нежный вкус делают его прекрасным выбором для того, чтобы порадовать гостей. Тем более, можно взять рецепт поинтереснее – например, с языком и грибами.

0
Пирожки с картошкой и грибами

Поставьте на стол тарелочку с домашними пирожками и в доме сразу воцарит уют. Приготовить аппетитную выпечку не сложно. Для теста понадобятся дрожжи, мука, растительное масло и пара яиц. Испечь предлагаю пирожки с картошкой и грибами. Думаю, что такая начинка понравится всем.

0
Хачапури с грибами из слоеного теста

Грибы – еще одна чудесная сочная начинка для хачапури, о которой часто забывают. Фактически это могут быть любые грибы, но я предпочитаю шампиньоны, потому что у них яркий вкус с ароматом, и они быстрее готовятся.

1
Картофельная запеканка с капустой и грибами

Чаще всего в овощных запеканках картошка отдельно, а капуста – отдельно. Но в этот раз я предлагаю совместить оба варианта в одном блюде, да еще и добавить грибы с сыром. Настолько удачный гарнир еще нужно поискать!

1
Бутерброды с грибами и сыром в духовке

Не ограничивайтесь только холодными бутербродами – давайте попробуем горячие варианты. Самый простой способ их приготовить – это просто запечь в духовке. Совсем немного дополнительного времени, и вот аппетитные бутерброды с грибами и сыром готовы.

1
Утка с гречкой и грибами в духовке

Люблю запекать утку в духовке сразу с гарниром, чтобы не делать его отдельно. Например, очень вкусно птица получается с гречкой и грибами. Казалось бы, такое простое решение, но это именно тот случай, когда в простоте скрывается гениальность. Попробуйте сами!

0
Овощная пицца с грибами

Назвать эту овощную пиццу вегетарианской было бы не совсем правильно, потому что я использую в рецепте моцареллу. Но вы можете отказаться от нее вообще или заменить ее тофу – и получится полностью постный вариант.

3
Жаркое с грибами в горшочках

Обожаю готовить жаркое именно в горшочках, потому что горшочки всегда придают блюду какой-то особенный вкус и аромат. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом с грибами. Уверена, что никто не останется равнодушным! Вкусно и сытно!

0
Рулет из свинины с перцем и грибами

Грибы и болгарский перец – отличное сочетание для начинки свиного рулета. А чтобы срез был красивым и аккуратным, у меня есть один маленький секрет. О нем, а заодно и о других тонкостях приготовления я подробнее расскажу дальше в рецепте.

0
Отбивные из свинины в духовке с грибами и сыром

Домашние свиные отбивные с грибами и сыром – совсем не ресторанное блюдо, но это не мешает им быть любимыми вот уже годами. Сложно найти людей, совершенно равнодушных к этому сочетанию. Хочу поделиться с вами любимым рецептом вечной классики.

1
Шарлотка с грибами

Несмотря на то, что шарлотка – это сладкая выпечка к чаю, можно пойти другим путем. Когда-то мне захотелось попробовать превратить ее в закусочный пирог. Именно так получилась вот эта шарлотка с грибами, рецептом которой я теперь охотно поделюсь и с вами.

0
Горячие брускетты с грибами и сыром

Такие горячие брускетты готовятся в духовке буквально за считанные минуты. Сочетание грибов и сыра – проверенная временем классика. Получается простая, быстрая и универсальная закуска на каждый день. Например, к бокалу пива под сериал.

2
Картофельная запеканка с курицей и грибами

Для этого рецепта вам понадобится свежий йогурт без ароматизаторов и добавок. Благодаря нему и картошка, и курица с грибами получаются еще нежнее. И при этом он не дает настолько отчетливую кислинку, как сметана.

0
Жульен с говядиной и грибами

Именно это блюдо часто ассоциируется с домашней атмосферой и семейными ужинами. Аромат, который разносится по кухне, когда жульен с говядиной и грибами готовится в духовке, вызывает чувство тепла и радости. Делюсь любимым рецептом!

0
Скумбрия с картошкой и грибами в духовке

Казалось бы, что может быть проще запеченной скумбрии с картошкой и грибами? Но при всей простоте получается очень вкусное и красивое блюдо, от которого так сложно отказаться. Один только аромат чего стоит! В рецепте я расскажу, как сделать, чтобы все пропеклось равномерно и одновременно.

0
Утка фаршированная гречкой и грибами в духовке

Кроме классических вариантов с фруктами и сухофруктами, прекрасной начинкой для запеченной фаршированной утки станет простая и привычная гречка с грибами. Плюс еще в том, что для такого блюда не нужно готовить отдельный гарнир – он уже сразу здесь.

0
Осетинский пирог с грибами

Кавказские застолья славятся щедростью и изобилием сытных блюд. Среди огромного ассортимента часто можно увидеть и осетинский пирог с грибами. Готовят его по-разному. Мне понравился рецепт на дрожжевом тесте с кефиром.

0
Фаршированная тыква со свининой и грибами

Если вам нужно что-то сытное, мясное и в то же время очень эффектное – ловите этот рецепт. Фаршированная тыква украсит любое застолье. Начинка получается очень нежной, а оранжевая мякоть – еще более ароматной. Советую брать именно свинину, чтобы фарш не был суховат.

0
Слойки с ветчиной, овощами и грибами

Слойки с ветчиной, овощами и грибами получаются очень сытными и станут полноценным перекусом. Лучше всего есть их свежими и еще теплыми, но даже остывшие они все еще хороши. Не бойтесь экспериментировать с начинкой.

2
Картофельная запеканка с грибами и луком

Чаще всего картофельные запеканки готовятся с мясом, или как минимум с яйцами, сливками или сыром. Но у меня в коллекции есть и полностью вегетарианский рецепт – с луком и грибами. По желанию посыпьте блюдо соевым тофу.

0
Пицца с беконом и грибами

Если вы предпочитаете сначала запечь основу, а уже потом разложить начинку – этот рецепт как раз для вас. Но я все равно советую потом отправить пиццу в духовку еще на минутку, чтобы бекон и грибы подрумянились.

1
Свиные ребрышки с картошкой и грибами

Сочетание мяса, картошки и грибов давно уже стало классическим. И не удивительно, ведь это вкусно и сытно одновременно. Причем мясо может быть самым разнообразным. Например, сегодня это будут свиные ребрышки.

0
Жульен с грибами и сыром в тарталетках

Если вам хочется дополнить праздничное застолье аппетитной закуской, приготовьте жульен с грибами и сыром в тарталетках. Это не сложно и относительно быстро. Рекомендую готовить в песочных тарталетках. Они самые вкусные и никогда не размокают.

0
Жульен с курицей и грибами в духовке

Многие забывают об этой чудесной закуске, а ведь она так просто готовится и всегда получается вкусной. Предлагаю прямо сейчас приготовить жульен с курицей и грибами в духовке. Вы можете запечь его в большой форме или использовать порционные горшочки.

1
Осетинский пирог с картофелем и грибами

В Осетии хозяйки готовят потрясающе вкусные пироги. Местная выпечка славится большим количеством начинки и тонким тестом. Чаще всего ее готовят с сыром и мясом, но бывают и другие варианты. Мне понравился осетинский пирог с картофелем и грибами. Давайте сегодня его и приготовим!

1
Хачапури с грибами

Одна из самых универсальных начинок для закрытых хачапури – это грибы. Во-первых, у них свой яркий вкус и аромат. Во-вторых, они достаточно сочные, и хачапури получаются нежными, но в то же время очень сытными.

0
Скумбрия с грибами и вишней в духовке

Если вы не боитесь гастрономических экспериментов и кулинарных неожиданностей, обязательно попробуйте такую запеченную скумбрию с грибами и вишней. Вишня подойдет даже замороженная. Я предпочитаю удалить косточки, но можете оставить ее целиком – она и так справится со своей задачей.

0
Окунь с грибами в духовке

Мы не часто запекаем рыбу с грибами, а ведь получается очень вкусно и красиво. Сегодня я расскажу, как приготовить окуня в духовке с шампиньонами. Причем грибы будут вокруг, сверху и даже внутри тушки. Никакой дополнительной подготовки им не нужно – они прекрасно пропекутся за время, выделенное для рыбы.

0
Жульен с грибами и фаршем

Во Франции это блюдо называется красивым словом «кокот». Мы не станем вникать в сложные детали, а лучше займемся приготовлением жульена с грибами и фаршем. Забегая наперед, скажу вам, что в таком варианте закуска всегда получается очень сочной и вкусной.

0
Жульен с грибами и кальмарами

Для тех, кто не любит мясо, есть отличный рецепт жульена с грибами и кальмарами. Советую готовить закуску из охлажденных морепродуктов, но, если таких нет, процедуру разморозки следует выполнить по всем правилам. В противном случае, кальмары могут получиться жесткими.

0
Жульен в тарталетках с грибами, курицей и сливками

Новый формат обожаемой всеми закуски. Сегодня мы приготовим жульен в тарталетках с грибами, курицей и сливками. Рекомендую заранее заняться прогревом духовки, так как процесс подготовки начинки не занимает много времени.

0
Лазанья с курицей и грибами

Хотите удивить семью необычным блюдом? Советую приготовить лазанью с курицей и грибами. Это просто и очень вкусно. Конечно, придется немного повозиться с соусом, но результатом ваших стараний станет потрясающе вкусная лазанья с невероятным ароматом.

0
Куриные ножки с овощами и грибами в духовке

Запечь куриные ножки в духовке может даже человек, совершенно далекий от кулинарии. Это очень легко и просто. Достаточно добавить любимые овощи и грибы. А что еще можно сделать, какую температуру установить и сколько запекать курицу – я расскажу дальше в рецепте.

0
Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Традиционное сочетание картошки, фарша и грибов можно обыграть миллионом разных способов. Например, в виде вот такой чудесной запеканки. Дальше я подробнее расскажу, как ее приготовить, чтобы все равномерно пропеклось.

0
Пицца с курицей, грибами и ананасами

Я точно убеждена, что испортить пиццу грибами просто невозможно. Тем более, в сочетании с курицей, которое проверено годами. А заодно предлагаю добавить немного консервированных ананасов и овощи по вкусу.

1