Благодаря высокому содержанию растительных жиров авокадо станет отличной основной для мороженого. Ничуть не хуже сливок, только полезнее и менее калорийно! А еще более оригинальные нотки десерту придаст сок лайма и мята.

Любителям французской кухни непременно надо попробовать луковый ПП суп. Готовится он на мясном бульоне с чесноком и оливковым маслом. В качестве добавок используются ржаной багет и традиционный швейцарский сыр Грюйер.

В этом рецепте я не только расскажу, как готовить вкусный салат, но еще и приведу пример красивой подачи. Речь пойдет о салате с креветками, клубникой и грушей. На праздничном столе это блюдо непременно удивит всех!

Пикантная кислинка лайма заметно отличается от привычного лимона. Советую хоть раз попробовать приготовить гуакамоле именно с ним – и вы точно заметите разницу. А подавать его проще и быстрее всего в виде вот таких простых бутербродов.

Обычный белый рис без добавок прекрасно уравновешивает печень трески в салатах, особенно если она для вас жирновата. Добавьте зелень по вкусу и горсть свежих помидоров черри – и вот полноценный перекус готов за считанные минуты.

Оригинальное блюдо позволит вам набрать дневную норму белка. Готовятся ПП блины на протеине просто, но все же есть нюансы, на которые стоит обратить внимание. Например, чтобы блины не рвались на сковороде, тесту обязательно надо 10-15 минут настояться.

Раньше я боялась готовить рыбные консервы. Но после того как попробовала у подруги консервированную кильку с овощами, которую она заготовила на зиму, мое мнение изменилось кардинально. Кисло-сладкий вкус рыбы с овощами покорил мое сердце.

Это очень сытный белковый салат, потому что в нем сразу два вида фасоли – красная и стручковая. А еще и маринованные грибы с кедровыми орешками! Красную фасоль можете отварить заранее или просто взять консервированную.

Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.

В кулинарии отруби используют часто. Их добавляют в тесто, фарш, салаты и смузи. Рецептов много и все они заслуживают внимания. Сегодня мне хотелось бы поговорить про кашу из кукурузных отрубей. Я готовлю ее на завтрак, ведь это не только полезно, но и очень быстро.

Для этого рецепта лучше всего подходит замороженный шпинат, спрессованный в небольшие брикеты. Его не нужно долго жарить, чтобы он уменьшился в объеме и вообще влез в куриное филе. Получается быстро, удобно и вкусно!

Запечь тилапию с грибами и овощами в духовке могут даже начинающие кулинары. Это очень простая рыба, с которой не нужны никакие хитрости. Продается она обычно сразу в виде филе, и это тоже очень удобно. А для красивого румяного оттенка добавьте паприку и куркуму – и устоять просто невозможно.

Простые рыбные супы хороши тем, что очень быстро варятся. Треску не нужно долго готовить, так что это даже быстрее, чем с курицей. В результате получается приятное разнообразие рациона и отличное диетическое блюдо с рисом и зеленью.

Для этого рецепта я предпочитаю использовать консервированный нут, потому что его не нужно замачивать и варить. А что делать с грибами и другими ингредиентами, вы узнаете дальше в рецепте. А заодно расскажу про заправку!

Приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке куда проще, чем кажется. А чтобы она не распадалась и была очень нежной, нужна хорошая заливка. Например, вот такая – на основе взбитых яиц со специями и сыра.

Даже если вы не любите перловую кашу за характерный вкус, попробуйте приготовить ее с разными добавками. Например, вот такой вариант с овощами получается не только в разы аппетитнее, но еще и банально красивее.

Приверженцы низкоуглеводной диеты зачастую испытывают сильную жажду к сладкому. Найти в продаже подходящие десерты практически невозможно, значит надо научиться готовить их самостоятельно. Начнем из простого рецепта кето конфет Рафаэлло.

Если вам в руки попала целая форель, и вы еще не решили, что с ней делать – смело запекайте ее в духовке с овощами. Что именно можно добавить и как это готовить, я расскажу дальше в рецепте. Хотя на самом деле овощи подойдут любые, в том числе и сезонные. Разве что помельче нарезайте твердые ингредиенты, вроде картофеля или батата.

Давайте сегодня вместе приготовим запеканку из цветной капусты. Аппетитное блюдо очень нравится взрослым, а еще его с удовольствием едят дети. Прочитайте внимательно рецепт, подготовьте продукты и приступайте!

Эти бутерброды очень удобно готовить, если осталось немного вареной курицы после приготовления бульона, салатов или других блюд. Пару ломтиков авокадо, любимая булочка или хлеб – а что еще надо?

В магазинах полезную выпечку найти сложно. Проще приготовить ее самостоятельно в домашних условиях. Рекомендую воспользоваться чудесным рецептом венского ПП печенья. Для этого понадобится безглютеновая мука, заменитель сахара и еще некоторые ингредиенты по списку.

Фруктовый лед – спасение для всех любителей мороженого, которые следят за фигурой. Но в магазине в нем все равно много сахара, красителей и других ненужных добавок. Рассказываю, как приготовить его дома самостоятельно.

Рецепт очень простой, но без планетарного миксера будет не легко. Все дело в том, что тесто на творожные ПП блинчики надо очень хорошо перемешать. Как вы уже наверняка догадались, сделать это вручную с помощью венчика трудно.

Люблю салаты-боулы за разнообразие, универсальность и красоту. Например, в этом рецепте благополучно сочетаются грибы, батат и курица. А ведь это еще далеко не все ингредиенты! Что еще можно добавить, расскажу дальше.

Вкусная и полезная пшенная каша незаслуженно недооценена. В основном, дело в том, что не все хозяйки пробовали ее готовить. Поэтому сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом, как сделать ее максимально ароматной и рассыпчатой при минимуме усилий.

Даже любимую творожную запеканку с замороженной черникой вполне можно приготовить на сковороде. И в этом рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы она получилась красивая, вкусная, совсем не жирная и очень полезная.

Рыбу часто запекают с лимоном, и это уже давно не новость. Причем использовать его можно по-разному – в виде цедры, сока или просто выложить пару кусочков сверху. Я предлагаю еще один прекрасный вариант, который лучше всего подходит для трески и другой белой рыбы. Аромат стоит на весь дом!

Когда не хочется варить овсянку на плите, можно легко обойтись мультиваркой. Ее плюс в том, что не нужно ничего помешивать и следить, не пригорает ли. Равномерный прогрев чаши автоматически решает эту проблему.

Приготовьтесь удивляться, потому что плов с тыквой и сухофруктами получается очень необычным. В нем гармонично сочетаются совершенно противоположные вкусы и ароматы. А в довершение букет обрамляют бальзамически-древесные нотки кардамона.

Все приверженцы диет и правильного питания точно знают, какой прекрасный продукт – индейка. Особенно, если ее запечь, а не обжарить. Тем более, что это можно сделать очень оригинально – например, в виде такого рулета с овощной начинкой.

Этот рецепт не затруднит даже начинающего кулинара. Овощное рагу в мультиварке готовится невероятно просто. Прибор создает особенные условия, благодаря которым блюдо получается удивительно вкусным и ароматным.

Самый простой способ приготовить салат с рыбными консервами – это добавить к ним готовый микс и немного овощей. Но и тут есть несколько нюансов. Например, в том, что касается заправки. И об этом я расскажу дальше в рецепте.

Я всегда с предвкушением жду осени, ведь именно в это время года созревает облепиха. Ароматная и полезная ягода — настоящий подарок природы. Не упустите возможность отведать чудесный кисель из облепихи. Готовить его очень просто!

Для этого рецепта понадобится безглютеновая мука. Я использовала рисовую, но также подойдут кукурузная, льняная и гречневая. Творожное ПП печенье важно не передержать в духовке. В противном случае оно станет очень твердым.

Десерты на основе йогуртов и ягод – спасение для тех, кто придерживается диеты или просто следит за питанием. Предлагаю прекрасный вариант с клубникой. Блюдо станет и полноценным завтраком, и приятным завершением застолья.

Подайте на стол фруктовый салат в арбузе. Это красиво, вкусно и очень просто. Можно украсить блюдо цветами и ароматной зеленью. Арбуз предварительно советую охладить. Для этого заверните его в мокрое полотенце и уберите в холодильник.

Для этого рецепта лучше всего подходят консервы с мелкой рыбой, вроде анчоусов. Яйца обеспечивают салат полезным белком, а свежие и хрустящие овощи – просто кладезь витаминов. Подавайте салат так или заправьте небольшим количеством масла.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить прекрасный куриный рулет с начинкой из сухофруктов и орехов. Перед подачей советую дать ему остыть и оставить на ночь в холодильнике под прессом.

Перловая каша – прекрасное дополнение повседневного ПП рациона. Особенно, если подавать ее с овощами, зеленью и вареным яйцом. Рассказываю, как быстро и просто сварить ее в мультиварке. Но рекомендую заранее замочить крупу минимум на пару часов.

Отличный рецепт без сахара, сливочного масла и других калорийных ингредиентов. Я добавляю немного изюма, поэтому овсяное ПП печенье получается достаточно сладким. Если изюма под рукой не окажется, используйте измельченные финики и курагу.

Большинство любимых блюд можно готовить, адаптируя рецепты согласно стандартам правильного питания. К примеру, в результате такого эксперимента появилась версия печеночных ПП оладий. Обратите внимание на то, что жарятся они на сухой сковороде.

Проще и быстрее всего – натереть минтай специями и запечь его в фольге. Причем это касается и целой рыбины, и тонких кусочков филе. Разве что учтите, что филе быстрее запекается, но передерживать его в духовке не нужно. Слишком долгая термическая обработка делает рыбу сухой и не слишком вкусной.

Существует ошибочное мнение о том, что полезные блюда не вкусные. Доказать обратное не сложно. Достаточно попробовать ПП творожные шарики. Готовятся они со стевией, кокосовой стружкой, мятой и орехами. Иногда для аромата добавляют ванилин или молотую корицу.

Этот рецепт точно попал бы в топ самых оригинальных салатов с пекинской капустой. А где еще вам предложат подавать ее со свежими кабачками и мятой? Вместо кабачков можно взять и цукини, но желательно используйте молодые овощи.

Лучше всего готовить морковный ПП кекс из льняной муки. В ней содержится много растительного белка, а также витаминов, полезных жиров и клетчатки. В качестве подсластителя я использовала эритритол. Его можно заменить сухим порошком стевии.

Солнечное утро, свежий букет цветов на подоконнике и тарелочка вкуснейшего молочного супа с рисом — так выглядит мое идеальное начало дня. Попробуйте и вы! Рассказываю простой рецепт аппетитного блюда.

Классический молочный суп с рисом тоже можно приготовить по-разному, несмотря на его простоту. Ловите вкусный повседневный вариант с орехами и специями – идеальный завтрак для семьи. Он с легкостью придаст сил на весь день!

Оказывается, не так уже и сложно готовить ПП вафли в мультипекаре. Существует несколько рецептов. Мне нравится замешивать тесто на обезжиренном твороге с добавлением яблочного пюре. Чтобы не было комочков, готовую смесь я пюрирую погружным блендером.

Удивительно, но из фасоли хумус получается ничуть не хуже традиционного варианта. Фасоль можно использовать любого цвета, но мне кажется из белой закуска получается красивее всего. Украшать ее можно зеленью, семечками или специями.

Если вы любите морепродукты, непременно попробуйте этот рецепт! Кальмары, осьминоги подойдут как вареные, так и маринованные. В обоих случаях получается невероятно вкусно. Морскую капусту советую использовать чистую без добавок.