562 рецептов
Сырники с рисовой мукой

Я часто готовлю сырники на завтрак и за долгие годы успела перепробовать много интересных рецептов. Мне очень понравились сырники с рисовой мукой. Они получаются воздушными и, к тому же, считаются более полезными.

1
Пюре из свеклы

Добавьте в свой повседневный рацион пюре из свеклы. Это блюдо укрепит иммунитет, нормализует пищеварение и работу печени. Подавать его рекомендуется с козьим сыром, брынзой или фетой. По вкусу можно добавить немного лимонного сока или уксуса.

0
Салат с зеленью, запеченным ревенем и фетой

Если вам не нравится ревень, скорее всего вы просто не пробовали его запекать. В таком виде он превращается в ароматное лакомство, которое прекрасно дополнит любой салат. Предлагаю попробовать такой вариант со свежей зеленью, фетой и рублеными грецкими орехами.

0
Начинка с маскарпоне для блинов

Нравятся ли вам десерты и выпечка со сливочным сыром? Если да, рекомендую воспользоваться этим рецептом и приготовить начинку с маскарпоне для блинов. Попробуйте с разными добавками: ягодами, кусочками фруктов, изюмом и вяленой клюквой.

1
Подливка как в детском саду

Давайте сегодня погрузимся в приятные воспоминания и приготовим ту самую подливку как в детском саду. Для этого понадобятся сливочное масло, мука, томатный соус, сметана и мясной бульон. Солить и перчить подливку надо с осторожностью.

0
Творожная запеканка как в детстве

В детстве утро начиналось с солнечных зайчиков, маминой улыбки и самой вкусной в мире творожной запеканки. Сегодня мы попробуем повторить этот рецепт. Главная его особенность в том, что готовить надо из домашнего жирного творога.

1
Салат с курицей, авокадо и душистыми травами

Хочу поделиться с вами еще одним универсальным рецептом салата с курицей – на этот раз с авокадо и душистыми травами. Готовлю его просто так и на праздники, для себя и для семьи, а как-то делала даже на пикнике с курицей с мангала.

1
Запеканка из цветной капусты с курицей и сыром

Полностью самодостаточное основное блюдо – это запеканка из цветной капусты с курицей и сыром. Ей не нужен гарнир или мясо. Все лучшее уже собрано вместе. По желанию выложите сверху веточку тимьяна или розмарина для аромата.

5
Штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста

Умелые повара готовят тесто для штруделя долго, выполняя ряд сложнейших манипуляций. К счастью, в современных магазинах полно чудесных полуфабрикатов, способных облегчить нам работу. Воспользовавшись ими, приготовим штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста. Будет вкусно!

0
Блины из гречневой муки

Рекомендую смешивать гречневую муку напополам с пшеничной, иначе тесто при переворачивании просто порвется. В целом гречневые блины можно подавать с любыми начинками на ваш вкус, но с солеными они сочетаются лучше всего.

1
Сырники с маком

Предлагаю внести немного разнообразия и приготовить сырники с маком. Они получаются мягкими, воздушными и с легким ореховым вкусом. Добавка не влияет на консистенцию творожной массы. С ней легко работать, она отлично держит форму и жарится.

0
Классическое ризотто

Следуя этому рецепту, Вы без труда приготовите нежнейшее итальянское ризотто с сочной курочкой. Я обычно использую рис для ризотто сорта арборио или карнароли. В любом случае, советую не экономить на качестве риса, и тогда результат 100% Вас порадует.

1
Курица с тыквой в горшочках

Лучший рецепт в разгар сезона свежей тыквы! Запеченная с тыквой и чесноком курица получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Такое яркое блюдо легко украсит семейный ужин или даже праздничный стол.

0
Сырники с голубикой

Еще один оригинальный рецепт любимого блюда. На этот раз сырники готовятся с голубикой. Советую использовать спелые, но плотные ягоды. В противном случае в процессе приготовления они могут потерять форму и попросту превратиться в кашу.

0
Ячневая каша в мультиварке

Предлагаю вам базовый рецепт ячневой каши в мультиварке. Нейтральный вкус крупы позволяет ей гармонично сочетаться с самыми разнообразными добавками. Рекомендую попробовать с ветчиной, брынзой, баклажанами, спаржей, фруктами и орехами.

0
Котлеты из кролика

Нежное мясо кролика обладает высокой пищевой ценностью. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Приготовьте на обед котлеты из кролика, и вы не только порадуетесь чудесному вкусу, но и получите огромную пользу для своего организма.

0
Классический хрустящий хворост на желтках

Недавно разыскала в интернете рецепт классического хрустящего хвороста на желтках. С детства обожаю это печенье. Выяснилось, что готовить его не так уже и сложно. Конечно, потрудиться есть над чем, но в целом все довольно просто.

0
Творожная начинка с ванилином для блинчиков

Такое блюдо очень нравится детям и это неудивительно. Творожная начинка с ванилином по консистенции и вкусу напоминает нежнейший десерт. Приготовьте ее для блинчиков, вафель, оладий или подайте на стол просто так.

1
Молочные макароны

Откройте любое детское меню и в нем обязательно будут молочные макароны. Обычно их готовят с сахаром, но иногда бывают и несладкие варианты. Я предлагаю сегодня попробовать классический рецепт, которым пользуюсь часто и сама.

0
Запеканка с брокколи

Хочется чего-нибудь легкого и полезного? Приготовьте запеканку с брокколи. Капуста предварительно отваривается в подсоленной воде, что значительно сокращает время приготовления. Только не переваривайте брокколи, иначе она превратится в кашу.

0
Рисовая каша с тыквой на молоке в мультиварке

У многих это блюдо ассоциируется с детством. Наши мамы варили его на плите, пристально наблюдая за процессом. В современном мире рисовую кашу с тыквой на молоке часто готовят в мультиварке. Обычно для этого используют программы «Молочная каша» и «Мультиповар».

0
Творожная запеканка без муки и манки

Хотите научиться готовить творожную запеканку без муки и манки? Тогда следующий рецепт для вас. В нем я подробно описываю весь процесс. Запекать лучше в силиконовой форме, но если вы будете использовать другую, обязательно смажьте ее маслом.

2
Синабоны без корицы

Такая версия ароматных булочек понравится противникам пряной специи. Синабоны без корицы готовятся с коричневым сахаром и апельсиновой цедрой. Также по вкусу можно добавить немного кардамона, имбиря и мускатного ореха.

0
Кукурузная каша как в садике

Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.

0
Овощные котлеты с тыквой

Овощные котлеты – находка не только для вегетарианцев, но и для всех, кто хочет разнообразия в рационе. Предлагаю вам свой любимый рецепт котлет с тыквой. Они не только очень вкусные, но еще и очень красивые благодаря ее яркому насыщенному цвету.

0
Салат с курицей, овощами и консервированной кукурузой

Чтобы курица была сочной и нежной, главное не передержать ее в духовке. Сочетание со свежими овощами и консервированной кукурузой давно уже стало беспроигрышным. А благодаря тому, что этот салат такой яркий, дети будут в полном восторге.

5
Овощное рагу «Осеннее»

Осенью, как известно, овощи самые вкусные. Спелые, ароматные и сочные они буквально налиты солнцем. Не упустите возможность приготовить такое овощное рагу. По желанию можете заменить куриный бульон водой или исключить добавление жидкости вовсе.

0
Салат с брюссельской капустой и орехами

Мы так привыкли к салатам с белокочанной капустой, но что насчет разнообразия? Предлагаю вам этот рецепт с зеленью, брюссельской капустой, орехами и сушеной клюквой. Когда мне нужно блюдо посытнее, я добавляю еще и пару ложек киноа.

2
Сэндвич Харли Квинн

Что приготовить детям на перекус? Может их заинтересует сэндвич Харли Квинн? Аппетитная закуска из чиабатты с жареным беконом, яйцом и сыром быстро и надолго утолит голод. По рецепту добавляется острый соус. Подумайте, возможно вместо него лучше использовать обычный кетчуп.

1
Тефтели с капустой под сыром в духовке

Обожаю готовить тефтели в духовке, потому что не нужно следить за сковородой и постоянно что-то перемешивать. Можно просто подготовить все ингредиенты, выставить нужную температуру и заниматься своими делами. Ловите оригинальный рецепт с капустой!

6
Блинчики с творогом и изюмом

Блины с начинкой из творога и изюма можно назвать самыми популярными. Особенно часто их готовят для детей. Сладкая начинка, ароматная ваниль и мягкое тесто — от одной мысли уже разыгрался аппетит. Рассказываю мой любимый рецепт!

1
Теплый салат с курицей, инжиром и жареным ананасом

Этот салат способен удивить даже истинных гурманов. В одной тарелке собраны все самые вкусные и полезные ингредиенты! Подайте его на праздничный стол или приготовьте для семейного ужина — он будет уместен всегда!

1
Капуста, тушенная с томатной пастой

Многим с детства знаком вкус тушеной капусты. Ее часто готовили в школьных столовых, дома и детском садике. Простое овощное блюдо отлично утоляет аппетит и совершенно не бьет по семейному бюджету. Делюсь рецептом тушеной капусты с томатной пастой!

0
Сосиски по-турецки

Любители хот догов, шаурмы и прочего фастфуда непременно должны попробовать сосиски по-турецки. Их можно приготовить дома, используя большую сковородку, деревянные шпажки и стандартный набор продуктов. Делюсь чудесным рецептом.

0
Салат с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками

Салаты я готовлю часто, поэтому рецептов на эту тему у меня очень много. Если разговаривать о чем-то простом, то сразу напрашивается рецепт с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками. Легкое блюдо можно подавать в любое время дня.

1
Пшенная каша с халвой

Восточная версия популярного блюда придется по вкусу любителям сладкого. При подаче пшенная каша с халвой чаще всего приправляется измельченными орехами, курагой, изюмом и финиками. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!

0
Пшенная каша в мультиварке

Невероятно, насколько сильно может отличаться по вкусу одно и то же блюдо, приготовленное разными способами. Попробуйте сварить пшенную кашу в мультиварке, и вы поймете, о чем я говорю. Для меня это, пожалуй, один из самых вкусных вариантов.

0
Оладьи на воде

Этот рецепт понравится тем, кто помнит советскую кухню в садиках и школах. Испеките гору оладий, заварите чай и поностальгируйте. Ну, а для остальных — это простой способ приготовить очень вкусное блюдо. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

2
Печень с овощами в горшочках

В горшочках можно смело запекать не только мясо, но и субпродукты. В этот раз предлагаю приготовить печень с овощами. Да, смело отправляйте ее в духовку прямо из пачки, сырой. Она быстро, хорошо и равномерно пропекается, еще и совсем без масла!

1
Творожная запеканка «Зебра»

Такую красивую творожную запеканку можно сделать на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью в пасмурный день. Для этого вам понадобится приготовить две части теста: из тыквы и творога. Они обязательно должны быть одинаковыми по густоте!

4
Сосиски в беконе

Очень просто, быстро и вкусно! Сосиски в беконе можно приготовить на завтрак к омлету или свежему салату. Также отлично такие сосиски дополнят основное блюдо на обед и ужин. Подавать их лучше в горячем виде в сопровождении горчицы и кетчупа.

0
Зеленый салат с брокколи и яйцом

Салаты из ингредиентов одного цвета – моя слабость. Они всегда красивые и эффектные, поэтому вызывают восторг одним своим видом. Когда-то благодаря этому рецепту моя семья полюбила брокколи. Ну а чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным, добавьте яйца.

6
Треска с брокколи и цветной капустой в духовке

Треска очень полезна сама по себе, потому что богата фосфором, кальцием и массой других необходимых микро- и макроэлементов. Но даже ее можно сделать еще полезнее, и для этого достаточно запечь ее со свежими овощами. Ловите легкий и диетический рецепт рыбы с брокколи и цветной капустой в духовке. Просто невозможно устоять!

0
Морковное пюре

Рекомендую вам включить в свое меню морковное пюре. Полезное блюдо улучшит пищеварение, положительно отразится на состоянии кожи и волос, а также укрепит иммунитет. Готовится такое пюре просто. Дальше в рецепте рассказала обо всех этапах процесса.

0
Запеканка с тунцом, макаронами и брокколи

Даже не знаю, есть ли в мире более удобные и быстрые горячие блюда, чем запеканки. Достаточно сложить все ингредиенты в форму, затереть сыром и ненадолго отправить в духовку. Делюсь хорошим и сытным рецептом с макаронами, брокколи и тунцом.

0
Сладкая творожная начинка для блинов

Часто готовите блинчики к чаю? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот рецепт. В нем описан оригинальный вариант сладкой творожной начинки со сливками и кокосовой стружкой. Попробуйте и ваши домочадцы или гости будут в восторге!

1
Салат «Цезарь» с краснокочанной капустой и авокадо

А почему бы не добавить к зелени Цезаря немного краснокочанной капусты, раз уж она такая яркая и эффектная? А заодно пару ломтиков авокадо, чтобы вкус получился еще оригинальнее. Возьмите отварную или запеченную курицу – и получите прекрасный диетический перекус.

1
Фрикадельки из индейки

В детское меню часто добавляют фрикадельки из индейки. Все потому, что они получаются сытными, питательными и вкусными. Даже самый капризный ребенок не устоит перед сочными мясными шариками. Приготовить и проверьте!

0
Миндальные круассаны

Если в морозильнике есть слоеное тесто, приготовить миндальные круассаны не составит труда. Чтобы корочка получилась золотистой, в процессе приготовления я смазываю выпечку яйцом и остатками начинки. Результат получается потрясающий!

0
Тефтели в томатном соусе

Думаю, свой рецепт классических домашних тефтелей в томатном соусе есть у каждой хозяйки. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым вариантом! Мой секрет – немного розмарина и ароматный свежемолотый перец.

0