Зачастую это блюдо готовят маленьким детям, но оно не будет лишним и в рационе для взрослого. Кабачковое пюре укрепляет иммунитет, полезно для сердца и пищеварения. К тому же, оно отлично усваивается, обогащая организм множеством микроэлементов и витаминов.
Начните день с вкусного завтрака. А чтобы не подниматься раньше времени, приготовьте творожную запеканку с вечера. Для этого рецепта понадобятся домашние яйца и творог. Благодаря им блюдо получается действительно вкусным и красивым.
Аппетитную выпечку, наверняка, многие помнят с детства. Моя бабушка пекла ватрушки с творогом из дрожжевого теста по воскресеньям. Чудесным образом на столе рядом с лакомством всегда появлялся и фруктовый кисель. Эту нашу семейную традицию теперь продолжаю я.
Ароматные сухарики любое блюдо делают еще вкуснее. Попробуйте приготовить салат из пекинской капусты с маринованными грибами и дополните его сухариками. Рассказываю простой рецепт, которым пользуюсь сама уже много лет.
Если вы любите простые домашние рулеты без сложных многокомпонентных начинок, попробуйте вот этот рецепт из индейки с ароматными травами. Чтобы индейка хорошо держала форму, заверните ее в фольгу или перевяжите шпагатом.
Может показаться, что лосось – слишком нежный ингредиент для запекания в горшочках. Но на самом деле достаточно подобрать для него правильное сочетание продуктов и не передерживать блюдо в духовке. Рассказываю подробнее!
Любителям сладостей блины с творогом и сгущенкой понравятся точно. В моей семье такое блюдо никогда не залеживается на тарелке. По этой причине я стараюсь готовить сразу двойную, а то и тройную порцию. Делюсь чудесным рецептом с вами.
Лучший рецепт в разгар сезона свежей тыквы! Запеченная с тыквой и чесноком курица получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Такое яркое блюдо легко украсит семейный ужин или даже праздничный стол.
У многих утро начинается с овсянки. Кто-то готовит сладкий вариант каши, кому-то нравится добавлять колбасу и сосиски. Я недавно попробовала сварить овсяную кашу с черносливом. Блюдо получилось очень ароматным и вкусным.
Даже куриные ножки можно превратить в полезное диетическое блюдо, хотя чаще всего поклонники ПП предпочитают филе грудки. Делюсь отличным низкокалорийным рецептом с овощами и зеленым горошком в рукаве в духовке.
Чтобы вкус цукини получился ярче, добавляйте совсем немного муки. Конечно, здесь многое зависит от сочности овощей, но обычно достаточно пары ложек. К тому же густоту отлично придает тертый сыр. Делюсь простым рецептом овощных оладий!
Салаты — это всегда немного творчества. Их можно готовить из разных ингредиентов, пробуя новые сочетания вкусов. Однажды в процессе таких поисков мне удалось приготовить очень вкусный салат из пекинской капусты, красной рыбы, моркови и кунжута.
От такого яркого и красочного салата не смогут отказаться даже дети и самые требовательные гости. А готовится он очень просто, несмотря на продолжительность варки нута и чечевицы. Для красоты советую подавать его на подушке из зеленых листьев.
Рецепт отличается от привычного варианта только продолжительностью варки. Плов из бурого риса с курицей готовится чуть больше часа. Ускорить процесс можно, предварительно замочив бурый рис в холодной воде на 1,5-2 часа.
Лучшего десерта для детского праздника не придумать. Зефир на палочке может быть разным. Красьте воздушную массу в любые цвета, отсаживайте в виде сердечек, кругов, цветов и веселых мордочек. Готовое изделие дополнительно украсьте кондитерскими посыпками.
Если вы интересуетесь диетическим питанием, рецепт омлета в пароварке вам пригодится. Готовится он в небольших формочках. Наполнять их следует примерно на половину, так как в процессе приготовления омлет сильно увеличивается в размерах.
Сколько бы разных рецептов я не перепробовала, всегда возвращаюсь именно к этому. Классическая творожная запеканка — универсальное блюдо для завтрака или перекуса. Ее можно подавать со сгущенкой, медом, вареньем или сметаной.
Этот салат можно подавать на десерт. Количество меда регулируйте в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и сладости фруктов. Можно также добавлять сахар и поливать вареньем. Овсяные хлопья я слегка обжариваю, но делать это необязательно.
Подайте на стол фруктовый салат в арбузе. Это красиво, вкусно и очень просто. Можно украсить блюдо цветами и ароматной зеленью. Арбуз предварительно советую охладить. Для этого заверните его в мокрое полотенце и уберите в холодильник.
Тефтели в томате – это классика, но иногда хочется чего-то посвежее. Предлагаю такой рецепт в нежнейшем сливочном соусе. Выразительный аромат ему придает мускатный орех, так что обязательно добавьте эту пряность.
Не так уже и сложно приготовить аппетитный пирог с причудливым узором. Рецепт манника Зебра на кефире считается простым. Полосатый рисунок образуется в результате особой техники выкладывания теста в форму. Повторить ее смогут даже новички.
Как добавить в свой рацион достаточное количество сложных углеводов? Проще всего включить в ежедневное меню геркулесовую кашу. Если при этом вы захотите снизить калорийность, варите блюдо на воде. Количество соли и сахара советую регулировать на свой вкус.
Следите за питанием? В вашем здоровом рационе непременно должно быть картофельно-морковное пюре. Оно улучшит пищеварение, укрепит иммунитет и насытит организм витаминами. Особенно полезно такое блюдо для детей.
Советую начать с подготовки продуктов: нарежьте тыкву, отмеряйте необходимое количество крупы, молока, воды, сахара и соли. После этого, не отвлекаясь, вы сможете с легкостью сварить идеальную манную кашу с тыквой. Я уверена, результаты вам понравятся.
У творожной запеканки вкус веселого и беззаботного детства. Когда-то ее готовили наши мамы и бабушки, теперь пришло время самим ею заняться. Попробуйте этот рецепт, и вы увидите, насколько все просто и понятно. Готовить будем с изюмом и сгущенкой.
Когда привычные салаты надоели, приходит время для экспериментов. Впервые я готовила этот салат по принципу «что-нибудь да получится». Но получилось слишком уж хорошо! Для цвета и красоты предлагаю дополнить пекинскую капусту с творогом яркой морковью и зернами граната.
Нравятся ли вам десерты и выпечка со сливочным сыром? Если да, рекомендую воспользоваться этим рецептом и приготовить начинку с маскарпоне для блинов. Попробуйте с разными добавками: ягодами, кусочками фруктов, изюмом и вяленой клюквой.
Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.
Обычно такую выпечку готовят на кефире, сметане или йогурте. Я предлагаю испечь манник на молоке без муки. Он получится таким же пышным и мягким, но более нежным. К тому же, при меньшем количестве сахара этот пирог будет слаще.
Простой салат из огурцов и помидоров знают все, а вот с ананасами его готовили единицы. Такое вкусное и красивое блюдо можно приготовить на праздник, семейный ужин или просто для полезного перекуса. Скорее читайте рецепт этого чудесного блюда!
Зимой оранжевые овощи надо обязательно включать в свой рацион. Их можно употреблять сырыми, добавлять в супы и различные вторые блюда. А еще можно приготовить очень вкусные оладьи. Попробуйте этот рецепт и он наверняка станет вашим любимым.
Приближается День Всех Святых, а значит пора подумать о праздничном меню. Я предлагаю испечь сосиски Мумии на Хэллоуин. Вы можете воспользоваться этим рецептом или купить готовое тесто в магазине. Забавное блюдо будет в центре всеобщего внимания.
Готовить такие оладьи можно из молодого или замороженного горошка. В обоих вариантах получается вкусно, красиво и полезно! Иногда для аромата я добавляю зубчик чеснока или веточку свежей зелени. Подавать такое блюдо лучше с соусом.
Простые салаты из капусты и моркови тоже могут быть интересными и оригинальными. Например, в этот раз предлагаю добавить ароматный и пикантный ревень. И немного поэкспериментировать со специями для йогуртовой заправки. Идеальное диетическое блюдо!
Царское блюдо готовится долго, но очень просто. Условно рецепт петровской перловой каши можно разделить на три основных этапа: подготовка крупы, непродолжительная варка и многочасовое томление на пару. В некоторых версиях кашу рекомендуется запекать.
Любителям экзотических блюд китайские рисовые шарики точно понравятся. Готовятся они просто и быстро. Подавать закуску следует в глубокой тарелке вместе с водой, в которой она варилась. Обычно рисовые шарики сопровождают застолья, посвященные семейному китайскому торжеству.
Овсянку из хлопьев грубого помола надо варить долго. Если стоять у плиты нет возможности, не спешите отказываться от полезного блюда. Я расскажу вам, как приготовить геркулесовую кашу на молоке в мультиварке. Это очень просто и удобно!
Я предпочитаю подавать это блюдо холодным, поэтому и называю его салатом, а не гарниром. Главное, подобрать идеальные именно для вас пропорции ингредиентов. А если приготовить овощи на пару – это настоящая находка для приверженцев правильного питания.
Изысканное блюдо с потрясающим сочетанием вкусов. На мой взгляд, блины с творогом и бананом под медовым соусом достойны самых высоких похвал и могут стать настоящим кулинарным шедевром на любом столе. Хотите попробовать? Тогда ловите чудесный рецепт!
Вкусная выпечка абсолютно соответствует своему гордому названию – «Королевская ватрушка с вареньем». Готовить ее можно с любым вареньем, но на мой взгляд лучше всего получается с клубничным. Попробуйте, вам точно понравится!
Полностью самодостаточное основное блюдо – это запеканка из цветной капусты с курицей и сыром. Ей не нужен гарнир или мясо. Все лучшее уже собрано вместе. По желанию выложите сверху веточку тимьяна или розмарина для аромата.
Салат с дыней, морковью и рисом удивит вас и ваших близких! Готова поспорить, что вы еще не пробовали такое сочетание. Мне особенно нравится готовить его со смесью из двух видов риса, но можете экспериментировать. Главное, чтобы он оставался рассыпчатым.
У меня в каждом сезоне есть любимое блюдо. Осенью это тыквенная каша на молоке. Я готовлю ее с лимонной цедрой и сливочным маслом, поэтому получается и вкусно, и ароматно. Попробуйте, возможно моя версия популярного блюда вам понравится!
Отличный рецепт для приверженцев правильного питания. ПП сырники из творога готовятся в духовке, а значит получаются менее жирными. Вместо сахара используется мед. Если его нет, добавьте стевию, эритритол или любой другой сахарозаменитель.
В этом рецепте тефтели тушатся в смеси сметаны и мясного бульона, благодаря чему получаются очень мягкими и нежными. Для вкуса и аромата обязательно добавьте зелень и специи. Если хотите вариант пожирнее, можно добавить немного сливочного масла.
Кто-то называет такие овощные блинчики драниками, кто-то оладьями. Мне кажется, что это не имеет никакого значения, тем более когда речь идет о таком вкусном и полезном блюде. Еще и очень быстром – достаточно только измельчить кабачки с тыквой и все перемешать.
Если вы всерьез занялись вопросом похудения, рецепт постной ячневой каши вам пригодится. Ее можно готовить так, как описано в рецепте или исключить добавки вовсе. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и преследуемой цели.
Приготовьте такое блюдо на праздник для детей или устройте неожиданный сюрприз просто так. Детская пицца может быть с любыми начинками, но вот украсить ее надо весело и оригинально. В этом рецепте из съедобного декора получилось выложить лицо зайчика.
Порадуйте семью вкусным десертом — приготовьте фруктовый салат. Его можно подать после обеда, ужина или для легкого перекуса в полдник. Заправьте блюдо жидким медом и присыпьте сушеными семечками. Наверняка этот десерт станет вашим любимым!
Я предлагаю готовить на обычной воде, но, если вам хочется, можете использовать мясной бульон. На нем суп-пюре из брокколи со сливками получится еще более сытным и вкусным. Технология при этом не меняется. Рассказываю подробный рецепт.