Ловите очень необычный вариант супа с сушеным колотым горохом и куриными тефтелями. Особенно он понравится тем, кто любит в супах крупную нарезку вместо пюреобразной консистенции, которая так часто свойственна гороховым блюдам.

Традиционно картофельная запеканка готовится в духовке, но что делать, если духовки нет? В таком случае можно прекрасно обойтись мультиваркой, и такой рецепт с беконом – яркий тому пример.

Есть разные способы приготовить нежную румяную картофельную запеканку. Например, можно залить все сливками перед выпечкой. А в качестве начинки предлагаю использовать фарш со специями по вкусу.

Этот рецепт понравится любителям традиционной кухни. Классические вареники с картошкой — сытное домашнее блюдо с гармоничным вкусом. Подавать его следует со сметаной, чесночным соусом или зажаркой из лука и сала.

Приготовить жаркое можно совершенно по-разному, но иногда хочется простой и понятной классики. В данном случае такой классикой можно считать домашнее жаркое из свинины с картофелем. Расскажу, как лучше его сделать, чтобы всем точно понравилось.

Борщ принято варить на говядине или курице. Но бывает хочется сварить бульон именно на свинине. И дальше в рецепте я расскажу, как лучше все приготовить, чтобы получилось вкусно и гармонично. А для разнообразия добавим квашеную капусту!

Что может быть вкуснее супа из перепелки? А если добавить в него клецки, получится еще и сытно. Приготовить такой суп на обед очень просто. Главное, соблюдать одно важное правило - не переваривать перепелку. Нежному мясу будет достаточно 25-30 минут.

Проблема многих слоеных салатов с печенью трески – слишком блеклый внешний вид, что не всегда хорошо на праздничном столе. Этот рецепт с яркой вареной морковью и свежими огурцами точно не страдает от такой беды.

Накормить капризных малюток — задача не простая. Блюдо должно быть полезным, красивым и, конечно же, вкусным. В точности таким и получается детский овощной суп. Сварить его совсем не сложно. Дальше обо всем по порядку.

Среди традиционных блюд Татарстана большой популярностью пользуются маленькие пирожки с мясной начинкой. Готовят их с говядиной или бараниной, нередко добавляя лук, картофель и зелень. Называется такая выпечка «вак беляши по-татарски». Давайте приготовим их в духовке!

Очень простой и сытный салат, когда нужно что-то понятное и основательное. Ветчина, картошка и сыр – что может быть доступнее? А ведь это еще и универсальное сочетание, которое точно понравится практически всем.

Любой салат при желании можно подать в лаваше. Например, оливье. Это очень удобный вариант, если вам нужна не большая общая салатница, а аккуратные порционные закуски. Самое главное здесь – мелкая нарезка, за счет чего рулет и держит форму.

Чтобы не стоять долго над сковородкой, я иногда готовлю печеночные котлеты в духовке. В фарш добавляю картошку, лук, хлеб и манку, поэтому по консистенции он получается довольно густым. Чтобы избавиться от горечи, печень обязательно вымачиваю в молоке.

Универсальный рецепт на все случаи. Такие оладьи можно готовить на обед и ужин, подавать с соусами или кетчупом, с салатом или без. Картофель чистить от кожуры необязательно, достаточно просто хорошенько промыть. Делюсь любимым рецептом с вами.

Не всегда есть время и желание долго варить мясо. В таком случае любимый харчо можно приготовить с колбасой. Для этого понадобится мясной бульон, стандартный набор овощей, орехи и чеснок. Дальше в рецепте обо всем в подробностях.

Хочу сегодня поделиться с вами вот таким нетрадиционным вариантом приготовления борща со сливками. Перед подачей советую украсить блюдо сметаной и зеленью. И обязательно дополните черным хлебом или поджаренными тостами!

Практически у всех азиатских народов есть свой рецепт мантов и каждый вариант, конечно же, интересный. Например, татарские манты готовятся из говядины, баранины и картошки. Благодаря этому начинка получается не только вкусной, но и сочной. Попробуйте!

Зеленая летняя окрошка становится еще более освежающей, если добавить в нее немного щавеля. В таком случае советую готовить ее на квасе или на бульоне, чтобы блюдо не получилось слишком кислым. А уже потом по желанию можете добавить немного сметаны.

Если вы еще никогда не варили гороховый суп или до сих пор не освоили мультиварку – этот рецепт для новичков вам точно подойдет. Он максимально простой и доступный, без сложных ингредиентов и подготовительных процессов.

Известно, что зрительное восприятие пищи необходимо для полноценного наслаждения ею. Из этого следует, что блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым. Как, например, гороховый суп с мясом и овощами. Он выглядит просто потрясающе, а вкус выше всех похвал!

Одна из самых вкусных и изысканных вариаций оливье – это оливье с языком. На него уйдет больше времени, потому что язык сначала нужно приготовить. Но результат точно стоит затраченных усилий – очень уж он хорош.

Готовить супы с говядиной несложно. Конечно, варить их приходится долго, но в целом процесс простой. Попробуйте мой любимый рецепт супа с пшеном и зеленым горошком. Густое и сытное блюдо особенно подходит для холодного времени года.

Когда на улице жара и стоять у плиты совсем не хочется, на выручку приходит холодный борщ. Готовить его можно по-разному, но сегодня я поделюсь рецептом приготовления борща с квасом. Овощи отварите заранее и нарежьте мелкими кубиками.

Итальянцы — большие специалисты в еде. Их блюда всегда удивляют невероятными ароматами и аппетитными сочетания вкусов. В качестве примера хочу рассказать вам рецепт итальянского хот-дога. Попробуйте и вы навсегда любите эту закуску.

Для приготовления супов я предпочитаю использовать именно колотый горох. Дело в том, что он гораздо быстрее варится даже без долгого замачивания. Особенно, если готовить блюдо в мультиварке, которая позволяет не следить за температурой и временем.

Моя семья очень любит винегрет с квашеной капустой. Обычно я нарезаю капусту короткой соломкой - так ее удобней есть, да и выглядит салат красивее. По желанию огурцы в винегрет можно не добавлять, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Идеальное блюдо для повседневного меню. Куриный суп с вермишелью и картошкой готовится очень быстро и всегда получается вкусным. Подавать его следует с ароматной зеленью и горбушкой свежего хлеба. Любители пикантной кухни могут приправить суп красным перцем.

В начинку драников обычно добавляют фарш или рубленое мясо. Но это требует времени, потому что им тоже нужно приготовиться. Я предлагаю сэкономить ценные минуты и приготовить драники с начинкой из ветчины!

Себестоимость такого блюда вас приятно порадует. Уха из хребтов форели — отличный вариант на случай, когда хочется полакомиться вкусным блюдом и при этом не сильно потратиться. Готовить такую уху надо в несколько этапов. Рассказываю обо всем по порядку.

Я люблю варить яркие и красивые супы. Они выглядят аппетитнее и отлично поднимают настроение. Когда в зимнее время года с цветными овощами напряженка, я использую красную фасоль. Она здорово смотрится в прозрачном супе.

Салаты с морепродуктами тоже могут быть очень сытными. Например, вот такой вариант с вареным картофелем. Рассказываю, что еще можно добавить и как приготовить ингредиенты, чтобы блюдо получилось гармоничным и сбалансированным.

Давайте сегодня испечем картофельный пирог! Подавать его лучше горячим, пока сыр еще не застыл. Можно добавить любимый соус или кетчуп. На практике порции такого пирога и овощного салата хватает, чтобы надолго утолить голод.

Легкий запах костра всегда нагоняет аппетит и ассоциируется с веселой компанией. Но кроме шашлыка можно приготовить еще много других интересных блюд - например, селедку под шубой. Из овощей на мангале она получается просто восхитительной!

Кажется, что приготовить борщ в мультиварке довольно сложно. И действительно, тут много разных процессов, которые нужно делать параллельно. Но сложно – не значит невозможно. Предлагаю начать с классического борща с говядиной.

Мы привыкли, что борщи отдельно, а гороховые супы с копченостями отдельно. Но что если их немного совместить? И, например, добавить в борщ немного сушеного гороха. Рекомендую использовать колотый, потому что его не нужно долго вымачивать и он быстрее варится.

Всего ложка томата сделает любой суп ярче, ароматнее и вкуснее. Сегодня предлагаю поэкспериментировать с вот таким простым рецептом на основе рыбы и овощей. При подаче украсьте его зеленью или кусочком лимона по вкусу.

Помимо рыбы в уху полагается добавлять только те ингредиенты, которые способы обогатить отвар. Обычно это базовый набор овощей, специи и свежая зелень. С такими добавками я и готовила уху из карпа. Рассказываю обо всем по порядку.

Если готового бульона нет, проварите 500 г курицы в 1,5 л воды 30 минут. При этом мясо можно нарезать и использовать вместо колбасы. Окрошка готовится на холодном курином бульоне со сметаной. Для вкуса добавляются лимонный сок, молотый перец и соль.

Для этого рецепта очень рекомендую заранее отварить картошку, чтобы она успела остыть. Потому что начинка в сыром тесте не должна быть горячей. А чтобы слойки были еще вкуснее, добавим к картошке немного любимых грибов.

Прочитайте внимательно рецепт, и вы будете удивлены его простотой. Уху из речной форели без труда приготовит даже неопытный кулинар. Количество используемых ингредиентов можно менять по своему вкусу, но сильно отступать от рекомендуемых пропорций не стоит.

Когда хочется сытной и согревающей пищи, я готовлю солянку с мясом и грибами. Для аромата добавляю охотничьи колбаски. Также отлично получается с копченостями, салями и краковской колбасой. Попробуйте разные варианты и выберите тот, что понравится вам больше всего!

Любителям рыбы такое блюдо придется по вкусу. Уха из кефали варится обязательно с помидорами. Если их нет, можно добавить пару кружочков лимона. Основная идея в том, чтобы придать сладковатому бульону легкие нотки кислинки.

Ищете хороший рецепт постного блюда? Советую приготовить овощное жаркое! Для этого понадобится глубокая сковородка, казан или сотейник подходящего размера. При подаче непременно добавляйте в тарелку измельченные зелень и чеснок.

Куриные ножки с картошкой тоже можно приготовить по-разному. Например, просто обжарить в специях. А можно соригинальничать и попробовать что-то новенькое. Ловите отличный вариант с апельсинами в духовке!

Гороховый суп с рыбой – без преувеличения один из самых оригинальных вариантов среди всех возможных. Для этого рецепта я чаще всего использую скумбрию, потому что она жирнее. Проще всего готовить такой суп в мультиварке.

Мультиварка – превосходный инструмент, чтобы готовить любые любимые блюда. Например, свиные ребрышки с картошкой. Да, даже в таком непростом случае можно легко обойтись без духовки, гриля и даже без простой сковороды.

Не думаю, что это блюдо нуждается в представлении. Суп из капусты готовят практически в каждом доме, используя свою версию рецепта. Вегетарианские щи понравятся не только противникам мяса, но и всем, кто увлекается диетическим питанием.

Интересный вариант популярного блюда - блины из картофеля. Использовать можно свежесваренную картошку или остатки после ужина. Главная особенность в том, что тесто очень легко рвется, поэтому переворачивать его надо крайне аккуратно!

Перед молодой картошкой по-деревенски невозможно устоять! Чего только стоит этот аппетитный аромат, а румяная корочка — это вершина гастрономического наслаждения! Я люблю готовить это блюдо в духовке с укропом и чесноком.

Я обожаю готовить овощи в духовке - они получаются в разы ароматнее и вкуснее. Ну и, конечно же, запеченные блюда значительно полезнее жареных. Сегодня делюсь любимым рецептом рагу в горшочках!