Маленькие дети просто обожают яблочное печенье. Приготовьте его и подайте с чашечкой теплого молока. Хранить нежную выпечку лучше в плотно закрытой таре: в стеклянной баночке или судке. Хотя обычно все съедается за пару часов.
Поднимите себе настроение ароматными лимонными кексами. Готовить их лучше в силиконовых или бумажных формочках, купить которые без проблем можно в любом магазине. Советую обращать внимание на качество материала. Он должен быть плотным и без запаха.
Существует множество вариантов этого чудесного десерта. Он обязательно готовится из тонких блинов, а вот крем используется разный. Мне нравится торт Крепвиль с вареной сгущенкой и маслом. Малине здесь отведена роль красивого декора и вкусной добавки.
Никогда не готовили выпечку? Это проще, чем кажется на первый взгляд! Начать предлагаю из пирожков с капустой. Тесто замешивается на активных сухих дрожжах. Если у вас быстродействующие дрожжи, сразу смешивайте их с мукой.
Обязательно попробуйте приготовить манты с тыквой и бараниной. Это оригинальное блюдо с начищенным и богатым вкусом. Подавать его следует с кетчупом, томатным соусом или аджикой. Некоторые любители сопровождают манты айраном.
А что, если приготовить пельмени из полезных продуктов: использовать цельнозерновую муку вместо белой, а жирную свинину заменить нежной курятиной? В таком случае получатся аппетитные ПП пельмени! Рассказываю подробности дальше в рецепте.
Любите традиционную украинскую кухню? Тогда вам точно понравятся классические вареники с вишней. Готовятся они со свежими ягодами с добавлением сахара и крахмала. Подают такие вареники обязательно с домашней сметаной.
Чудесное блюдо не нуждается в презентации, потому что многим оно хорошо знакомо еще с детства. Предлагаю вам попробовать мой вариант приготовления творожных шариков во фритюре. Рекомендую подавать их с вишневым или клюквенным вареньем.
А вы пробовали когда-нибудь готовить заварные блины на сыворотке? Я открыла для себя этот рецепт совсем недавно. Тесто получается фантастически вкусным, тонким и эластичным. Оно не рвется и вообще не пристает к сковородке.
Такую запеканку с рисом и бананами по достоинству оценят даже те, кто не любит простые творожные запеканки. У меня есть свой секрет в приготовлении творожной массы, и о нем вы узнаете дальше в рецепте.
Ну кто не любит разнообразные домашние пиццы? Тем более, именно дома их можно приготовить действительно с любыми начинками, отходя от традиционных вариантов. В этот раз предлагаю вам попробовать такую простую и сытную деревенскую пиццу.
Однажды в США японский повар придумал жареные роллы. Хрустящая закуска настолько всем понравилась, что очень быстро обрела мировую популярность. Сегодня мы попробуем приготовить ее дома. Для рецепта понадобится фритюрница или глубокая сковородка.
Домашняя шарлотка привлекает простотой приготовления, и не зря она считается одним из самых легких и быстрых домашних пирогов. Но в то же время иногда даже такую выпечку хочется немного разнообразить. И в таком случае я готовлю шарлотку с безе сверху.
Люблю ароматную выпечку с цитрусами. У меня есть несколько дежурных рецептов на эту тему. Сегодня хотелось бы остановиться на апельсиновых кексах в формочках. Они готовятся просто, быстро и из доступных ингредиентов.
Рецепт понравится всем, кто не любит возиться с тестом. Венгерский яблочный пирог готовится из сухих ингредиентов. Необходимую сочность ему придают тертые фрукты и сливочное масло. Иногда добавляют еще и немного молока.
Ждете в гости любителей морепродуктов? Порадуйте их чудесными рыбными котлетами из форели! Необычное блюдо удивит изысканным вкусом и потрясающим ароматом. Для удобства советую купить в магазине не целую рыбу, а готовое филе.
Предлагаю без утомительной возни с тестом приготовить сегодня вкусную пиццу на сковороде с майонезом. Для начинки я использовала маслины, оливки, моцареллу, лук и болгарский перец. Вы можете добавить колбасу, мясо, ветчину, помидоры и другие продукты, которые вам нравятся.
В копилку любимых сезонных рецептов уверенно отправляются пончики из тыквы. Обожаю готовить их к чаю осенью и зимой. К тому же, они очень быстры и универсальны, сойдут как за десерт, так и за простой повседневный перекус. Ловите проверенный вариант!
Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов начинки для пиццы – с беконом и перцем. Если вы любите всего и побольше – это точно вариант для вас. А заодно расскажу, как приготовить тесто и как сделать это все на сковороде.
Обязательно попробуйте приготовить тыквенный кекс с шоколадом! Вас точно удивит аромат, чудесный вкус и красота выпечки. В тесто иногда добавляют измельченные орехи, изюм и цедру апельсина. Поэкспериментируйте и выберите самый вкусный вариант для себя.
Такую выпечку можно отнести к категории пирогов-перевертышей. Именно таким образом и готовится тарт татен с яблоками на хрустящем тесте. Собственно, благодаря тому, что сочные фрукты находятся внизу формы, тесто и получается хрустящим. Давайте разберемся на практике!
Выходные - идеальное время порадовать родных домашней выпечкой. Преимущество этого рецепта в простоте. Вам не нужно замешивать тесто и выдумывать сверх сложную начинку. Возьмите готовое слоеное тесто и немного шоколада - и вкусный ароматный завтрак готов!
Хочу сразу предупредить вас о том, что по этому рецепту тесто получается достаточно липким и вымешивать его лучше ложкой, а не руками. Готовить влажный творожный кулич на Пасху можно с разными добавками. Это могут быть изюм, измельченная курага или вяленая клюква.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить идеальное тесто для пончиков без дрожжей. Для этого понадобятся мука, молоко, разрыхлитель, сливочное масло, немного сахара и соли. Месить такое тесто следует до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Этот рецепт точно порадует всех любителей медовой выпечки. Торт Медовый пух получается таким нежным и воздушным, что сполна оправдывает свое название. А как правильно его приготовить, чтобы он действительно был именно таким – я расскажу дальше в рецепте.
Чудесный рецепт изысканной, но очень простой домашней выпечки. Готовить бисквитные кексы лучше в силиконовых формочках. Так они равномерно пропекаются и практически никогда не пристают. Напоминаю, что наполнять формочки следует примерно на две трети.
За этим красивым названием таится вкуснейший десерт из воздушного бисквита с ароматным кремом. Торт Кокосовая принцесса чаще всего пекут на детские праздники, но им с удовольствием полакомятся и взрослые. Делюсь чудесным рецептом с вами.
Еще один оригинальный рецепт любимого блюда. На этот раз сырники готовятся с голубикой. Советую использовать спелые, но плотные ягоды. В противном случае в процессе приготовления они могут потерять форму и попросту превратиться в кашу.
Советую использовать мягкую овсянку мелкого помола. Она быстрее размокает, поэтому тесто получается значительно нежнее. Овсяное печенье на кефире можно готовить с изюмом, орехами, семенами льна и цукатами. Количество добавок не должно превышать 20 % веса овсянки.
С какими начинками вы обычно готовите блины? Мне с недавних пор полюбились блинчики с творогом и бананом. Тесто я замешиваю на молоке с добавлением небольшого количества воды. Перед жаркой непременно даю ему немного времени настояться.
На самом деле при желании в любимые сырники можно добавить практически что угодно. Например, мне очень нравится вот такой вариант с бананом и манкой. Не только вкусно, но еще и полезно. А заодно можно совсем не добавлять сахар, потому что банан и так сладкий.
Для этого рецепта советую выбирать плавленый сыр с нежным сливочным вкусом. Он отлично подчеркивает текстуру готового картофельного теста. Кстати, сыр с добавками тоже подойдет. Например, с ветчиной, грибами или зеленью.
Десерт готовится из тонких коржей, которые замешиваются на сгущенке с добавлением кокосовой муки. Перемазываются они кремом из сливочного сыра и сливок. Торт Кокосовый рай чаще всего украшают кокосовой стружкой, но также можно использовать ганаш из белого шоколада.
Сложный десерт готовится из миндальных коржей, кофейного крема, шоколадного ганаша и глазури. Классический торт Опера непременно должен быть прямоугольным. Бока торта не декорируются, чтобы можно было разглядеть разнообразие слоев.
В последнее время капкейки стали невероятно популярными. Их продают в кондитерских, предлагают в кафе и ресторанах, часто готовят дома. Известно много разновидностей этого чудесного десерта. Мне нравятся банановые капкейки, давайте их и приготовим!
Бывает, хочется добавить в привычное повседневное блюдо какую-то изюминку. В случае с драниками для меня такой изюминкой стало яблоко. Желательно, кисло-сладкое и с выразительным вкусом. Только обязательно очистите его от кожуры.
Сохраните себе этот рецепт, потому что такое дрожжевое тесто можно использовать не только для пирогов. Из него получатся чудесные булочки, аппетитные пирожки и рулеты с разными начинками. В готовое тесто можно вмесить изюм или цукаты.
Я очень люблю заварные пирожные, поэтому готовлю их часто. Недавно открыла для себя торт из эклеров. Теперь это мой любимый десерт! Приготовить его в домашних условиях не сложно. Советую на досуге попробовать, воспользовавшись этим рецептом.
Когда нет желания готовить несколько сложных блюд, испеките этот пирог. Он не отнимет у вас много времени, получится сытным и вкусным. Добавьте легкий салат и полноценный обед готов! При необходимости курицу можно заменить любым другим мясом.
Этот способ приготовления нельзя назвать простым: белки взбиваются отдельно и только потом вмешиваются в тесто. Именно такой вариант позволяет добиться удивительной мягкости и воздушности пончиков. Перед началом работы яйца советую охладить.
В Грузии готовят десятки различных вариаций хачапури. Они отличаются по форме, начинке и видам теста. Любителям сытных блюд точно понравится хачапури по-аджарски с мясом. Приготовить его без труда можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт.
Мягкий и пышный сметанник любят все. Аппетитный торт буквально тает во рту. Казалось бы, вкуснее не бывает! Но стоит добавить в тесто немного меда, как он становится еще и удивительно ароматным. Попробуйте этот простой рецепт.
Любите оригинальные торты нестандартной формы? Тогда вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Торт Бомба можно готовить с разными начинками. Я использовала манго, но также вкусно получается с малиной, клубникой, апельсином и персиками.
Нежный, вкусный и невероятно красивый сметанник с клубникой – идеальное сезонное блюдо. Но вам обязательно понадобится сладкая спелая ягода, потому что именно она определяет конечный вкус десерта. Вся семья точно будет в восторге!
Чем собираетесь в этом году на Пасху удивлять гостей? Предлагаю испечь творожный кекс кулич. Особое внимание уделите качеству используемых продуктов. Если есть возможность, купите фермерские яйца и домашнее сливочное масло.
Обычно подобные торты готовятся на основе из песочного печенья. Я решила усложнить процесс и испекла бисквит. В остальном торт-суфле с творогом готовится очень просто. Правда придется все же набраться терпения и подождать, пока суфле застынет.
Нежный адыгейский сыр с его приятным послевкусием идеально подходит для приготовления хачапури. Тем более, для такого простого и универсального варианта на сковороде. Ловите проверенный рецепт на каждый день!
Такие драники как правило готовят довольно тонкими. Кроме того, надо учесть немного особенностей в пропорциях, потому что из-за сочности они могут просто разваливаться. Но я расскажу, как этого избежать!
Обожаю праздничную суету зимой – все эти покупки сувениров, украшение елки и приготовления вкусных блюд. Обязательной частью этого процесса для меня является выпекание рождественских имбирных пряников. Немного выпечки подаю на стол, немного – раздариваю друзьям и близким.
Для этого рецепта понадобятся фрукты с плотной мякотью. Если они будут мягкими, то в процессе приготовления непременно превратятся в кашу. Пирог с хурмой и яблоками обязательно готовится со специями. Они подчеркивают аромат основных ингредиентов и придают легкую пикантность.