Аппетитную выпечку, наверняка, многие помнят с детства. Моя бабушка пекла ватрушки с творогом из дрожжевого теста по воскресеньям. Чудесным образом на столе рядом с лакомством всегда появлялся и фруктовый кисель. Эту нашу семейную традицию теперь продолжаю я.

Когда хочется приготовить сытную и вкусную запеканку на скорую руку, и нет времени возиться с поисками ингредиентов – выбирайте этот рецепт. Кроме картошки вам понадобятся сосиски и помидоры. И еще немного продуктов по мелочи.

Среди множества домашних пирогов и тортов сметанник является одним из наиболее популярных. Готовят его по-разному. Мне нравится сметанник на песочном тесте и сегодня я с удовольствием поделюсь с вами этим рецептом.

Эта мандариновая панна-котта – одна из самых оригинальных вариаций классического итальянского десерта в моем арсенале. А все благодаря необычному сочетанию вкусов. Точно понравится любителям неприторных кисловатых десертов.

Чтобы было удобнее готовить чизкейк в мультиварке, предлагаю сделать его без теста. Отсутствие основы никак не повлияет на вкус десерта. Это отличный повседневный рецепт, когда хочется чего-то попроще и побыстрее.

Самый простой способ украсить любой чизкейк – это залить его сверху желе. И сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом со свежими ягодами. Замороженные тоже подойдут, но дождитесь, пока с них полностью стечет вода.

Обычно после приготовления мяса остается хороший жар. Его вполне достаточно для того, чтобы приготовить шашлык из шампиньонов. Я часто так делаю и вам советую попробовать. Дальше в рецепте подробно описаны все действия.

Этот простой рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Помимо фруктов автор предлагал добавлять в тесто еще и грецкие орехи. У меня их не оказалось, поэтому получилась упрощенная, но очень вкусная версия яблочного пирога в мультиварке.

Не можете похвастаться богатым кулинарным опытом? Для этого рецепта он и не нужен. Пирог Зебра в мультиварке готовится невероятно просто. Вам надо замешать два вида теста и выложить их в чашу прибора, следуя определенному алгоритму. Основную работу за вас выполнит кухонный прибор.

Кабачки – щедрый подарок природы. Одна мысль о них вдохновляет на новые кулинарные подвиги. Пусть сегодня это будут аппетитные оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом. Румяные, ароматные, сочные, они способны соревноваться даже с ресторанными блюдами.

Пицца на сковороде хороша тем, что быстро и легко готовится. Даже если у вас нет духовки или желания ее прогревать, этот вариант всегда доступен. Делюсь одним из своих любимых рецептов с беконом и сыром. Можете дополнить начинку на свой вкус.

Если вы любите сметанники, ловите еще один проверенный рецепт. В этот раз на дрожжевом тесте. Он потребует чуть больше времени, потому что тесто нужно расстояться, но в остальном не доставляет никаких хлопот. Дальше расскажу подробнее.

Если вы любите простую, но вкусную и эффектную домашнюю выпечку – этот рецепт для вас. Королевский сметанник хорош к чаю на каждый день, и так же хорош на праздничный стол для близких и друзей. При этом готовится он достаточно просто.

Обожаю десерты, которые на первый взгляд кажутся очень необычными, но при этом достаточно просто и легко готовятся. Трюфельный сметанник – именно такой десерт. Вам не понадобятся никакие особые кулинарные навыки, а кусочек готового торта к чаю просто тает во рту.

Даже давних любителей кваса может удивить такой интересный рецепт. Хвойные напитки долгое время были региональной диковинкой, но сейчас все чаще встречаются повсеместно. Рассказываю, как приготовить такой квас в домашних условиях.

Порадуйте семью вкусным угощением — испеките торт «Наполеон» с заварным кремом. Рецепт простой, но все же требует некоторых кулинарных навыков. Например, для того, чтобы заварить крем или вымесить тесто, понадобится некоторая сноровка.

В копилку оригинальных и простых домашних тортов определенно отправляется торт Айсберг. Свое название он получил за характерную форму и за то, что он залит белой глазурью. А подробнее обо всем я расскажу дальше в рецепте. Очень вкусно!

Вместо привычных коржей в этом рецепте используются кругленькие печенья разных размеров. Классический торт Черепаха готовится обязательно со сметаной и какао. Сверху шоколадной глазурью рисуются узоры, напоминающие панцирь рептилии.

Хотите подать на стол эффектный десерт? Советую испечь торт День и ночь. Он готовится из двух видов коржей: ванильного и шоколадного. Перемазываются они толстым слоем сметанного крема. Поверхность готового торта покрывается шоколадным ганашом.

Я очень люблю простую домашнюю выпечку, в которую идут такие же простые и доступные ингредиенты. Именно такими рецептами богаты тетрадки наших мам и бабушек. Один из ярких примеров – торт Графские развалины. Но я дополнила семейный рецепт вишней.

Свое название торт Карпаты получил за совершенно особенную форму. Он действительно напоминает горы. Готовится он не слишком просто, потому что тут есть свои уникальные особенности. Но обо всех из них я подробно расскажу дальше в рецепте.

Люблю муссовые торты не только за вкус и легкость, но и за колоссальное пространство для экспериментов. Например, вот такой торт Кубики просто покоряет сердца с первого взгляда. А еще среди популярных необычных рецептов он достаточно простой в приготовлении.

Мне встречались разные рецепты этого чудесного десерта. Иногда его готовят со сметаной, заварным кремом, миндалем и шоколадными дропсами. Если готовить торт Пища богов вы будете впервые, то советую начать с традиционного варианта. Его я сегодня и расскажу.

В отличие от классического медовика, Кокетка – полноценный красивый торт, который можно приготовить по особому случаю. Тут переплетаются так много вкусов и ароматов, что просто невозможно остаться равнодушным. Делюсь проверенным рецептом.

Форшмак – это блюдо с богатой историей и уникальным вкусом, которое позволяет ощутить атмосферу еврейской кухни и передать ее традиции через гастрономический опыт. И этот опыт можно сделать еще более необычным. Например, приготовить форшмак из щуки.

Советую готовить этот десерт с грецкими орехами. Именно с такой добавкой вкус получается наиболее насыщенным и гармоничным. Торт Пища богов очень удобно готовить в мультиварке. Корж всегда получается высоким и равномерно пропекается.

Простые домашние торты могут тоже быть очень разнообразными и оригинальными. Один из любимчиков моей семьи – торт Медовые соты с вишней. Я переделывала его несколько раз, меняя рецепт, в поисках идеального решения. И вот теперь готова поделиться им с вами!

Простые свиные отбивные – это та самая классика, к которой постоянно возвращаются все, и даже опытные кулинары. А что может быть еще более универсальным на каждый день? А еще свиные отбивные легко разнообразить. Например, вот рецепт с черносливом.

Специально для всех, кто не боится экспериментировать на кухне – этот необычный рецепт кваса. Почему необычный? Да потому что готовится он из чистотела. А в качестве основы – вода и сметана. Даже звучит странно, не правда ли? Рассказываю!

За простым и забавным названием Ванька кучерявый скрывается вкусный, но такой же простой в приготовлении торт. Это один из моих любимых рецептов еще из детства, потому что его часто готовила мама. И именно таким семейным рецептом хочу поделиться на этот раз.

Казалось бы, ленивые голубцы – уже готовое вполне самодостаточное блюдо. Но даже они сразу заиграют новым красками, стоит добавить немного подходящего соуса. Делюсь своим любимым рецептом, который давно прижился у меня в семье.

Возьмите закуску на пикник или подайте утром к завтраку. Рулет из лаваша с творогом — это очень вкусное блюдо, которое с удовольствием едят взрослые и дети. Добавки могут быть самыми разнообразными. Я предлагаю попробовать вариант с зеленым луком и укропом.

В сочетании с кисловатым сметанным кремом шоколадные коржи играют совершенно новыми красками. Десерт получается не слишком сладким, очень гармоничным, и идеально сочетается с чаем или кофе. А как его правильно приготовить, я расскажу дальше.

Ищете хороший рецепт сытного блюда на скорую руку? Попробуйте приготовить печеночные оладьи из куриной печени! Чтобы они получились нежными и сочными, в тесто добавляется немного сметаны. Заменить такую добавку можно майонезом или йогуртом.

Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Сочетание вкусов и ароматов просто невероятное! Пышные оладьи из кабачков с яблоками получаются сладкими, поэтому подавать их следует к чаю или кофе, приправляя медом, сгущенкой или вареньем.

Вы наверняка хорошо знаете этот торт с вареньем с детства, даже если раньше не слышали, что он называется Трухлявый пень. Его бесспорный плюс в том, что он очень легко готовится из подручных ингредиентов. Даже не придется идти в магазин за чем-то особенным.

Торт Поцелуй негр – один из очень богатых с виду и по ингредиентам домашних тортов. В нем используется сразу несколько разных бисквитов, и все это – под слоем блестящей шоколадной глазури. В то же время готовить его достаточно просто. Рассказываю!

Варенье всегда прекрасно дополняет домашние торты, и в том числе торт Черный принц. У такого рецепта будут свои нюансы, но дальше я подробно и пошагово расскажу о каждом из них. Этот торт давно стал любимчиком в моей семье, когда речь идет об угощении к чаю.

Без духовки можно приготовить много аппетитных десертов и одним из таких является блинный торт с маком. Подайте его к чаю, приготовьте на праздники или просто, когда появится свободное время. Нежный торт будет уместен в любой ситуации.

Никаких сложностей в этом рецепте нет. Достаточно испечь бисквит и безе, взбить крем, а затем просто все собрать. Торт Шапка Мономаха обязательно украшается измельченными орехами и какао. Также можно добавить цукаты, сухофрукты и мармелад.

Такой простой, но такой вкусный луковый соус станет отличным дополнением к вашим блюдам. Найти такой в магазине просто нереально, да и не нужно, потому что он легко готовится. В рецепте я расскажу обо всем пошагово.

Потрясающий торт Сказка с маком и орехами радует необыкновенным сочетанием вкусов сразу трех разных коржей. Он выглядит по-настоящему уникальным и сложным, но на самом деле достаточно просто готовится. Дальше в рецепте расскажу подробно.

Если у вас нет настоящего осетинского сыра, используйте фету, моцареллу, адыгейский, сулугуни или смесь из них. Традиционный осетинский пирог с сыром можно готовить на дрожжах, кефире с содой, разрыхлителе и сметане. Рассказываю рецепт, которым чаще всего пользуюсь сама.

Даже такой эффектный и нарядный торт, как Черный принц, можно абсолютно легко приготовить на сковороде. Достаточно проявить немного фантазии. И получается даже проще и быстрее, чем в духовке. Но обязательно дайте ему постоять и пропитаться.

Классический квас – это хлебный напиток, но очень быстро рецепт оброс всевозможными вариациями. У каждой хозяйки появились свои секреты. Я обожаю пробовать всякий необычный квас, поэтому сегодня поделюсь любимым рецептом на основе лиственницы.

Приготовьтесь принимать комплименты в свой адрес, потому что царская творожная пасха вызовет за столом всеобщее восхищение. Рецепт чудесного десерта удивляет простотой. Внимательно прочитайте его, подготовьте продукты, специальную формочку и приступайте!

Несквик хорош не только для напитков, но и для самых разнообразных десертов. Вкусный, сладкий – а что еще нужно? У меня дома полюбили этот торт с первого раза, так что я с удовольствием поделюсь с вами проверенным рецептом. Кроме того, он еще и простой.

Продолжая тему нестандартных тортов, хочу познакомить вас с еще одним рецептом. На этот раз мы будем готовить торт Гнездо глухаря. Собирается он из маленьких булочек. В качестве крема используется взбитая сметана. Украшается торт тертым шоколадом и вафельно-миндальной крошкой.

Классический торт Трухлявый пень так называется, потому что по традиции его украшали действительно под вид пня. И потому что он состоит из маленьких рулетиков-пеньков. С оформлением можете поэкспериментировать на свой вкус. А я пока поделюсь основным рецептом крема и начинки.

Приготовить вкусные и сытные котлеты можно не только из обычного мясного фарша, а практически из чего угодно. У меня дома все очень любят печеночные котлеты, но даже их я стараюсь делать по-разному. Сегодня хочу поделиться рецептом по-варшавски.