Такой гороховый суп я предпочитаю готовить весной и летом, когда в продаже есть свежая сезонная редиска. Его можно подавать даже холодным – получается очень легкое и освежающее, но в то же время сытное блюдо.

Никогда не могу отказаться от кусочка муссового торта с рикоттой. Да и зачем отказываться от такого удовольствия? Он просто идеально подойдет к чаю или к чашечке кофе. А еще его вполне можно приготовить самостоятельно, и это совсем не тяжело.

Из всего многообразия капкейков, капкейки с черникой можно уверенно назвать одним из классических вариантов. И сегодня я расскажу, как лучше их приготовить. Такие капкейки хороши как для домашней вечеринки, так и просто к чаю.

Легкий, воздушный, освежающий и совершенно необыкновенный – все это про чизкейк с лаймом и мятой. А что еще более невероятно – вы легко сможете приготовить его самостоятельно дома, если будете следовать нехитрому рецепту.

Практически у каждой хозяйки есть рецепт медовика. А вот о классическом медовом торте Чудо знают не многие. Предлагаю восстановить справедливость и заняться его приготовлением прямо сейчас. Особенностью этого варианта является наличие шоколадной глазури.

В мире так много вариаций чизкейков, что очень сложно назвать какую-то из них классической. Но в любом случае среди этой классики обязательно будет чизкейк Сан Себастьян. Он отличается от всех других, и именно этим привлекает. Рассказываю подробнее!

Чтобы куриные котлеты были аккуратной красивой формы, лепите их слегка влажными руками. А перед этим хорошенько отбейте фарш, чтобы он стал более вязким. Для панировки предлагаю взять очень мелкие сухарики или манку.

Наверняка вы не раз слышали об этом чудесном блюде. Сегодня я предлагаю его приготовить. Уха по-фински со сливками варится из красной рыбы. Это могут быть лосось, семга, форель, горбуша или кета. Сливки понадобятся жирные и максимально свежие.

Любите необычные сочетания вкусов? Тогда приготовьте пастилу «Соленая карамель». Для работы вам понадобится сотейник с толстым дном, пекарская бумага и продукты по списку. Сушить десерт можно в электросушилке, в духовке или прямо на солнце.

Не ждите праздников и особых поводов, устройте сегодня вечером необычный ужин в итальянском стиле. Включите подходящую музыку, поставьте на стол красивый букет и приготовьте пиццу. Предлагаю самый популярный и вкусный рецепт — Карбонара с беконом.

Не секрет, что зелень является щедрым источником минералов и витаминов. В большинстве случаев из нее готовят салаты, смузи и закуски. Мне в последнее время полюбился омлет с зеленью. Предлагаю и вам попробовать это полезное блюдо.

Предлагаю вам сегодня приготовить восхитительное итальянское блюдо — пасту карбонара с курицей и грибами. Для этого помимо перечисленных продуктов советую подготовить большую сковородку, кастрюлю и дуршлаг. Также не лишним будет прочитать рецепт и продумать действия.

Крем-суп из цветной капусты очень необычный и по вкусу, и по виду. Он сохраняет удивительный кремово-белый цвет, который сразу вызывает желание попробовать блюдо. А его нежнейшее послевкусие наверняка оценят даже гурманы.

Давайте сегодня мысленно отправимся в Италию и приготовим чудесную пасту карбонара с курицей! Уверяю, с этим рецептом вы справитесь без проблем. Следуйте пошаговому описанию, внимательно следите за процессом и у вас получится невероятно вкусное блюдо.

Оригинальный вариант любимого десерта. Блинный торт Тирамису готовится очень просто. Весь процесс можно разделить на три этапа: жарка блинов, приготовление крема и сборка торта. Для украшения традиционно используется какао.

Как и любой другой чизкейк, шоколадный вовсе не обязательно печь. Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом. Его можно готовить в одной большой форме или порционно в маленьких – например, на праздничный фуршет.

Какое отношение морковь имеет к десертам? А вы попробуйте испечь морковный торт с апельсином и удивитесь тому, насколько гармонично сочетаются эти вкусы! Коржи идеально дополняет чудесный крем из сливочного сыра и взбитых сливок.

Есть миллион способов приготовить чизкейк. Отличаются ингредиенты, технология, процессы и время. Но в домашних условиях обычно хочется чего-то попроще и попонятнее. Этот домашний чизкейк в духовке именно такой!

Мои домочадцы очень любят сладкое, поэтому на нашем пасхальном столе всегда много десертов. В числе обязательных блюд творожная пасха Сникерс. Я готовлю ее с вареной сгущенкой, шоколадом и арахисом. Просто и очень вкусно.

Нежный, сладкий и очень красивый десерт из тонких коржей на сгущенном молоке. Мне нравится готовить торт Молочная девочка с ананасами. Экзотические фрукты прекрасно сочетаются с хрустящими коржами и творожным кремом.

Итальянская кухня часто ассоциируется с пастой карбонара. Популярность этого блюда привела к тому, что возникло много его вариаций с разными добавками. Мне в последнее время очень нравится паста карбонара с креветками. Давайте сейчас ее и приготовим!

Уже из названия понятно, что десерт будет сложным и очень вкусным. Классический торт Дамский каприз допускает множество вариаций. Главным условием является использование разных коржей. В большинстве случаев они перемазываются белковым или сметанным кремом.

Гороховый суп с морковью – это классика. И готовят эту классику по-разному. В этот раз я предлагаю пюрировать все вместе до нежной однородной консистенции. Понравится даже тем, кто не особо любит первые блюда!

Жульен с курицей – это классический и всегда популярный выбор. Тот самый классический вариант с грибами и сливками. Обычно он запекается в духовке, но если не хочется с ней возиться – можно обойтись сковородой. Дальше расскажу, как это сделать.

В Германии большой популярностью пользуется торт Апфельмус. Он готовится по принципу популярного десерта Молочная девочка. Тонкие коржи перемазываются кремом из взбитых сливок и яблочного пюре. Фруктовая кислинка удачно оттеняет вкус сладкого теста.

Предлагаю сегодня не ходить в кондитерскую, а приготовить вкусный десерт самостоятельно. По этому рецепту получается восхитительный благоухающий бисквит. Шоколадная глазурь с приятной горчинкой идеально дополняет десерт.

У меня есть несколько рецептов приготовления рисовой каши в микроволновке, и этот вариант со сливками – один из лучших. Подавать ее советую с вареньем, нарезанными сухофруктами или цукатами – вкусно, сытно и полезно.

Десерт на праздничном столе должен быть красивым, вкусным и оригинальным. Таким, как например, торт Шоколадный трюфель. Несмотря на загадочное название, готовится он просто. Дальше в рецепте рассказываю обо всем по порядку.

Сам по себе картофельный суп-пюре довольно прост, но благодаря горсти тертого сыра и ароматному поджаренному бекону он играет новыми красками. Добавьте немного свежей зелени и обязательно подавайте его горячим!

Такая простая рисовая запеканка отлично подойдет на каждый день. Она готовится на скорую руку всего из нескольких подручных ингредиентов. Курица, лук, немного молока или сливок – а больше ничего и не нужно.

Ищете хороший рецепт творожной пасхи? Попробуйте приготовить ее с цукатами и орехами, соблюдая следующие рекомендации. Обратите внимание на то, что используемый творог необходимо хорошенько отжать. Благодаря этому пасха получится более плотной.

Чаще всего в запеканках используется твердый сыр, который дает красивую румяную корочку. Но на самом деле и с плавленым получается очень хорошо. Особенно, когда речь идет о таком деликатном и нежном продукте, как цветная капуста.

Как и полагается в этом рецепте не используются сливочное масло, молоко и другие продукты животного происхождения. Веганские эклеры получаются несколько отличными от привычных нам, но вместе с тем очень интересными и вкусными.

Чтобы творожная запеканка была еще нежнее, я добавляю в нее немного жирных сливок. А для более оригинальной текстуры советую использовать рис вместо манки или муки. Получается очень легкое, приятное и гармоничное блюдо.

По этому рецепту вы без каких-либо трудностей приготовите вкуснейший омлет с помидорами. Много времени это не займет, поэтому советую сразу поставить чайник на огонь, а также подготовить необходимую для подачи посуду.

По случаю праздника как-нибудь обязательно приготовьте для своей семьи восхитительный торт Черный трюфель. Десерт порадует насыщенным шоколадным вкусом, ярким ароматом и необычным оформлением. Коржи по желанию можно пропитать ароматным сиропом.

Крем-суп или суп-пюре можно приготовить практически из любых ингредиентов. Поэтому это восхитительное пространство для экспериментов. Например, сегодня хочу поделиться одним из любимых рецептов с брокколи и зеленью.

Немецкие кондитеры создали немало интересных десертов. Среди них, пожалуй, наибольшей популярностью пользуется торт Шварцвальд. Готовится он из шоколадного бисквита со взбитыми сливками и вишней. Коржи непременно пропитываются вишневым киршем.

Курица лучше любого другого мяса сочетается со сливками, и этот куриный суп – наглядное тому подтверждение. Рассказываю, как правильно его готовить, чтобы все хорошо проварилось и ничего не пригорало и не проливалось.

Самое простое, но в то же время вкусное дополнение к пасте – этот сливочно-чесночный соус. С его приготовлением справится даже новичок в кулинарном искусстве, но при этом результат порадует даже требовательных гурманов. Рассказываю!

Я люблю грибы и часто готовлю с ними разные блюда. Делюсь с Вами рецептом итальянского ризотто с белыми грибами. Его насыщенный вкус, кремовая структура и нежный сливочный соус - это что-то невероятное! Вам точно захочется готовить его снова и снова.

Зачастую консистенция крема не подходит для украшения десертов. Во многих случаях удобнее пользоваться ганашом. Вариантов сладкой эмульсии много. Сегодня рассмотрим рецепт ганаша для торта из темного шоколада. Для аромата можно добавить ванилин или немного коньяка.

Всего лишь один из десятков способов приготовить картофельную запеканку. В этот раз нарежем картофель брусочками. Это даже удобнее, потому что явно быстрее, чем делать тонкие слайсы или варить пюре.

Чтобы паштет был максимально нежным и мягким, в него нужно добавить что-нибудь, вроде сливок. Даже если в основе такой деликатный ингредиент, как куриная печень. Предлагаю вам попробовать этот рецепт со сливками разной жирности и выбрать вариант по душе.

Популярный торт готовится из тонких хрустящих коржей на сгущенке. Крем может разным, иногда добавляют еще фрукты и ягоды. Мне очень понравился рецепт торта Молочная девочка с малиной. На мой взгляд такой десерт следует готовить по особо праздничным случаям.

В последнее время на просторах интернета появилось много рецептов торта банан-карамель. Я выбрала один из них и решила приготовить. Конечно, не обошлось без импровизации. В итоге десерт получился просто идеальным. Рассказываю свою версию модного торта.

Чтобы суп-пюре из зеленого горошка был еще нежнее и вкуснее, я добавляю в него сливки. Выбирайте более жирные, от двадцати процентов и выше – они сюда лучше подойдут. А чтобы блюдо было более сытным и не таким пресным, я готовлю на курице.

Этот рецепт грибного соуса я однажды разыскала в одном популярном французском журнале. Возможно, у меня он и не получается на сто процентов таким, как его задумали великие повара, но одно я знаю точно — он безумно вкусный! Попробуйте, вам тоже понравится!

Маленький бенто торт хорош тем, что рассчитан буквально на один-два раза. Так что больше нет проблемы, а что потом делать с оставшимися кусками. Конечно же, на него уходит меньше продуктов, а еще его легче украшать. По вкусу бенто торт может быть совершенно любым. Например, с бананом.

Представьте себе восхитительное сочетание воздушного теста, хрустящей меренги, миндаля и нежного сливочного крема — это и есть норвежский торт. Готовят его обычно по праздникам, используя квадратную или прямоугольную форму.