Десерты на 8 Марта

477 рецептов
Бенто-торт без творожного сыра

В этом рецепте я расскажу, как приготовить популярный бенто-тортик без использования творожного сыра. Эта вариация торта точно понравится любителям классического медовика, а нежный сметанный крем филигранно дополнит вкус коржей и подарит ощущение легкости

13
Бисквитный торт со сгущенкой

Бисквиты можно подавать просто так или использовать в качестве основы для других десертов. По этому рецепту торт получается очень сладким, поэтому сочетать его лучше с менее приторными добавками. Идеально подходит кисловатый сметанный крем.

9
Тирамису в домашних условиях

Тирамису – популярный итальянский десерт, который знают и любят многие. Удивительно, но столь нежное угощение можно с легкостью приготовить даже в домашних условиях. Попробуйте мой любимый рецепт и у вас обязательно все получится!

20
Шоколадный торт Брауни

Сегодня будем готовить традиционный американский торт Брауни. Важно не передержать десерт в духовке, потому что он обязательно должен оставаться внутри слегка сырым. Готовый торт можно присыпать сахарной пудрой или тертыми орехами.

28
Панна-котта без сахара

Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться вкусным десертом! Просто выбирайте для этого более полезные варианты. Такие как, например, панна-кота без сахара. Готовить ее можно с замороженными или свежими ягодами. Второй вариант даже проще!

41
Простой и быстрый бенто-торт в домашних условиях

Подарите этот милый тортик в дополнение к подарку или просто так - в качестве сладкого комплимента. Размер и легкая небрежность бенто-торта вызовет улыбку, а вкус - 100% порадует получателя. Делюсь простым и быстрым рецептом этого маленького торта.

20
Тирамису с творожным сыром

Этот вариант тирамису готовится без коньяка, поэтому его можно подавать детям. Для аромата я добавляю в кофе немного молотой корицы, также можно использовать цитрусовую цедру и ваниль. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

10
Тирамису без добавления яиц

Приготовить популярный тирамису можно и без яиц. Их прекрасно заменят охлажденные сливки жирностью 33 %. Мне этот рецепт нравится даже больше классического. Во-первых, так проще готовить, а во-вторых, у тирамису получается более сильный сливочный вкус!

12
Бенто-торт для новичков

Этот трендовый мини-тортик пришел к нам из Южной Кореи. Он не претендует на звание главного лакомства застолья, но его особенность - в формате подачи. Если Вы ни разу не пекли бенто-торт, самое время попробовать!

17
ПП моти

Японские пирожные моти диетические сами по себе. В традиционном рецепте для теста используется рисовая мука, вода и сахар. Если Вы на ПП, замените сахар подсластителем и выберите максимально полезную начинку, в данном случае - свежую клубнику.

8
Бисквитный торт с прослойкой из заварного крема и варенья

Хотите приготовить необычайно вкусный десерт? Испеките бисквитный торт с прослойкой из заварного крема и варенья. Воздушный и ароматный он буквально тает во рту. Для украшения можно использовать сахарную пудру или ягоды.

7
Торт Наполеон со сметанным кремом

Никогда не готовили Наполеон на дрожжах? Советую обязательно попробовать этот рецепт! Коржи получаются вкусными, хрустящими и многослойными. Выпекаются они быстро, поэтому лучше заранее раскатать несколько заготовок.

24
Шоколадная панна-котта

Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готова поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаю ее шоколадный рецепт!

24
Бисквитный торт «Праздник»

Обожаю бисквитные торты. Мне кажется их вариации просто бесконечны. Каждый раз я готовлю по новому рецепту, экспериментирую и нахожу для себя что-то новое. Последним открытием был бисквит с какао и сливочным кремом. Настоящее объедение!

17
Макаронс с маскарпоне

Макарон – это популярный французский десерт, который готовится на основе миндальной муки и меренги. В качестве начинки может использоваться фруктово-ягодный курд, шоколадный ганаш, карамель, творожный крем и многое другое.

23
Желе из свежей клубники

На полках супермаркетов часто продаются сухие смеси для приготовления желе. Но сегодня я предлагаю пройти мимо них и приготовить легкий десерт из клубничного сока. Рецепт настолько простой, что вам не захочется больше использовать полуфабрикаты.

12
Тирамису со сливками

Италия славится спокойствием и размеренностью. Даже популярное итальянское тирамису готовится без лишней суеты. Достаточно приготовить простейший крем, перемазать печенье, смоченное кофе, и подождать, пока все это пропитается.

15
Наполеон из слоеного теста

Популярный торт «Наполеон» любят все, но возиться с ним готов далеко не каждый. Предлагаю упростить задачу и испечь вкусный десерт из готового слоеного теста. Крем я буду использовать заварной. Вы можете заменить его на любой другой по своему вкусу.

18
Тирамису со сметаной и маскарпоне

О тирамису не слышали разве что в отдаленных уголках мира. Популярный итальянский десерт завоевал любовь всех, кто пробовал его однажды. К сожалению, диетическим назвать его нельзя. Менее калорийную версию можно приготовить со сметаной.

13
Конфеты из вафель в домашних условиях

Список домашних десертов очень большой, но многие ограничиваются тортиками и пирожными. Давайте будем оригинальнее и приготовим чудесные конфеты из вафель! Рецепт простой, но результаты получаются просто потрясающими!

0
Классический маковый торт

По случаю праздника или просто к чаю можно приготовить классический маковый торт. Сделать это не сложно, а если купить готовую маковую начинку, то получится еще проще и быстрее. Обычно она продается в отделах для домашней выпечки.

0
Норвежский торт

Представьте себе восхитительное сочетание воздушного теста, хрустящей меренги, миндаля и нежного сливочного крема — это и есть норвежский торт. Готовят его обычно по праздникам, используя квадратную или прямоугольную форму.

1
Муссовый торт с зеркальной глазурью

Хотите удивить гостей оригинальным десертом? Приготовьте муссовый торт с зеркальной глазурью! Для этого вам понадобится кулинарный термометр. Благодаря точному определению температуры вы добьетесь идеальных результатов с первого раза.

0
Торт Птичье молоко по-армянски

Будьте готовы к тому, что торт Птичье молоко по-армянски сильно отличается от привычного нам десерта. Его готовят из большого количества тонких коржей, которые непременно надо выпекать по отдельности. Вместо суфле используется заварной крем с какао.

0
Фисташковый тирамису

Хотите приготовить особенный десерт? Попробуйте этот рецепт фисташкового тирамису, и вы точно не разочаруетесь! Помимо перечисленных ингредиентов вам понадобится миксер. Без него хорошо взбить крем не получится.

0
Торт Золотой ключик

На витринах кондитерских часто красуется торт Золотой ключик. Его очень легко испечь в домашних условиях. Подготовьте продукты по списку, а также разъемную форму диаметром 24 см и миксер. Все действия подробно описаны дальше в рецепте.

0
Классический торт Кучерявый пинчер

Десерт представляет собой хаотичную горку из кусочков бисквитного теста со сметанным кремом и разными добавками. В этом рецепте классический торт Кучерявый пинчер готовится с ананасами и грецкими орехами. Вместо них можно использовать другие фрукты и орехи.

0
Конфеты Тирамису

Мало кто готовит дома конфеты. Обычно такие сладости покупаются в магазинах. Тем не менее это очень интересное и простое занятие. Хотите попробовать? Приготовьте по этому рецепту конфеты Тирамису! Вкусный десерт вас приятно порадует.

1
Карамельный торт с орехами и кремом

Пусть вас не пугает длинный список ингредиентов и большое количество шагов в описании. Карамельный торт с орехами и кремом относится скорее к десертам средней сложности. Самым ответственным этапом будет приготовление карамели, в остальном все довольно просто.

1
Шоколадный сметанник из печенья без выпечки

Летом не хочется включать лишний раз духовку. К счастью, приготовить вкусный десерт можно и без нее. Сегодня я, например, хочу рассказать отличный рецепт шоколадного сметанника из печенья без выпечки. Вам понадобятся миксер и форма подходящего размера.

2
Тирамису без яиц

Каких только рецептов тирамису не придумали: с ягодами, фруктами, разными видами крема и алкоголя. Сегодня я расскажу, как приготовить тирамису без яиц. Взбитые белки с легкостью заменят жирные сливки. Попробуйте и вам точно понравится!

1
Торт с бананом и сгущенкой

В холодное время года всегда хочется сытных десертов. Среди моих фаворитов торт с бананом и сгущенкой. Он готовится просто, быстро и всегда получается вкусным! Дальше в рецепте подробно описан весь процесс приготовления.

2
Кето торт из миндальной муки

Диетами я не увлекаюсь, но однажды все же попробовала приготовить кето торт из миндальной муки. Десерт получился поразительно нежным и вкусным. Сразу даже не понятно, что это диетический торт из полезных продуктов.

1
Торт банан-карамель

В последнее время на просторах интернета появилось много рецептов торта банан-карамель. Я выбрала один из них и решила приготовить. Конечно, не обошлось без импровизации. В итоге десерт получился просто идеальным. Рассказываю свою версию модного торта.

1
Торт Наполеон на пиве

Любимый многими торт можно готовить на пиве. Ни один другой ингредиент не позволит добиться такой нежной и хрустящей структуры коржей! В готовом Наполеоне совершенно не остается намека на главный ингредиент. Будьте уверены, он понравится всем!

1
Постный медовый торт

Попробуйте этот рецепт и вы наверняка, будете к нему часто обращаться. Тесто для постного медового торта готовится на воде и растительном масле, а для крема используются кокосовые сливки. Очень простой и удобный способ приготовить аппетитный десерт.

0
Торт Шварцвальд

Немецкие кондитеры создали немало интересных десертов. Среди них, пожалуй, наибольшей популярностью пользуется торт Шварцвальд. Готовится он из шоколадного бисквита со взбитыми сливками и вишней. Коржи непременно пропитываются вишневым киршем.

2
Торт Клубничная шкатулка

Мне встречались разные вариации этого чудесного десерта: из бисквитных коржей и из песочных, с открытым верхом и с крышечкой. В этом рецепте торт Клубничная шкатулка готовится по принципу тарта. В качестве крема используется смесь из сливок и белого шоколада.

1
Тирамису с кремом на желтках

Попробовав тирамису хотя бы один раз, вы навсегда пополните ряды его преданных поклонников. А ведь готовить десерт настолько просто, что можно делать это хоть каждый день! Причем рецептов тирамису много. Я люблю готовить с желтками и маскарпоне.

3
Торт Пьяная вишня без алкоголя

Известно много достойных вариантов легендарного десерта. Для детского праздника подойдет версия торта Пьяная вишня без алкоголя. Очищенные от косточек ягоды просто выкладываются слоем вместе с кремом между коржами.

3
Торт Захер

Австрийская кухня славится чудесными десертами и наиболее популярным среди них, безусловно, является торт Захер. Он готовится из шоколадных коржей с абрикосовым вареньем и шоколадной глазурью. Давайте сегодня попробуем его приготовить.

1
Песочный торт с ягодами

Что приготовить летом на десерт? Испеките песочный торт с ягодами! Он может быть круглым, прямоугольным, квадратным, в форме буквы или цифры. Перемазывать коржи советую кремом из сметаны. На мой взгляд, он лучше всего сочетается с песочным тестом и сладкими ягодами.

0
Классический торт Птичье молоко

Пусть вас не пугает большое количество шагов в рецепте. Не так уже и сложно приготовить классический торт Птичье молоко. Так получилось, потому что я максимально подробно описала все важные этапы, чтобы в процессе у вас не было никаких трудностей.

3
Карамельный чизкейк

Что приготовить на десерт? Испеките карамельный чизкейк! На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, но это не так. Выпекать торт следует в духовке, заранее прогретой до 150 градусов. При необходимости верхушку можно прикрыть листом фольги.

2
Торт Апшерон

Если вы были в Баку, то наверняка пробовали легендарный азербайджанский торт Апшерон. Забыть этот вкус невозможно. К счастью, приготовить чудесный десерт можно в домашних условиях. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые для этого подсказки.

0
Тирамису с ягодами

Хочу предложить вам испробовать отличный рецепт тирамису с ягодами. Готовить вкусный десерт можно в любое время года, ведь необходимые ингредиенты продаются в супермаркетах круглый год. Обязательно смешивайте ягодное пюре с крахмалом для стабилизации.

2
Торт Молочная девочка с пломбирным кремом

Из обычных продуктов и без особых хлопот можно приготовить чудесный торт Молочная девочка с пломбирным кремом. Чтобы ускорить процесс, рекомендую выпекать сразу по два коржа. Крем можно приготовить заранее, он настоится и станет еще вкуснее.

2
Кето зефир на агар-агаре

Во время кето диеты большинство десертов под запретом. Но можно приготовить их самостоятельно, исключив или заменив вредные ингредиенты. Так, например, появился рецепт кето зефира на агар-агаре. Никакого сахара и красителей, только полезные и натуральные продукты.

0
Торт Сливочный пломбир

Не спешите заказывать десерт в кондитерской. Лучше приготовьте по этому рецепту торт Сливочный пломбир. Вы будете приятно удивлены его простотой и потрясающим вкусом. Проявите немного фантазии и украсьте торт в соответствие с тематикой торжества.

0
ПП пирожное Павлова

Обычно воздушный десерт готовится с большим количеством сливок и сахара. Если исключить эти ингредиенты, заменив на более полезные, то получится очень вкусное ПП пирожное Павлова. Рассказываю оригинальную версию для сторонников правильного питания.

1