Запеченные крылышки и Кока-кола — американская классика, которую часто можно встретить в фастфудах. В этом рецепте из кока-колы мы будем варить потрясающий соус. А крылышки, запеченные в нем, удивят даже самых искушенных гурманов!
Этот рецепт возник в результате очередного кулинарного эксперимента. Дома не было изюма и свежих ягод, поэтому я решила приготовить овсяное печенье с черносливом. Получилось очень вкусно и ароматно. До конца дня чудесное печенье было съедено.
Пробовали ли вы когда-нибудь готовить творожную запеканку с кукурузной крупой? Она придает ей интересный привкус, текстуру и красивый золотистый оттенок. А чтобы сделать блюдо еще оригинальнее, в этот раз добавим тыкву.
Если гуляш и готовится с овощами, то чаще всего это картошка. Мне еще попадались варианты с болгарским перцем и кабачками, но об этом в другой раз. Сегодня я хочу поделиться рецептом гуляша по-сегедски. Здесь в качестве добавок используются квашеная капуста и маринованные огурцы.
Не самое очевидное, но очень простое и в то же время вкусное решение – это добавить в квас немного кофе. Так он еще больше бодрит и тонизирует, а заодно – приобретает приятный темный оттенок и кофейный аромат. Рассказываю, как приготовить напиток.
В этом рецепте ключевая роль отведена луку. В морковь добавлять его не надо. Достаточно того, что при обжарке он придает маслу аппетитный аромат. В остальном используются стандартные ингредиенты. Этот способ приготовления заслуживает внимания!
Несмотря на длинное название, готовится торт сравнительно просто. Весь процесс условно можно разделить на два этапа: выпекание орехового бисквита и приготовление чернично-творожной массы. Украшать торт можно черникой, мятой и орехами.
Одним из наиболее популярных методов консервирования является засолка. Не надо добавлять уксус, стерилизовать или долго варить овощи. Все очень просто! Предлагаю воспользоваться этим способом и приготовить соленые кабачки на зиму в банках.
Этот прекрасный сытный салат с фасолью и перцем легко заменит основное блюдо. Правда, придется потратить время на варку фасоли, поэтому советую замочить ее на ночь. Или можете использовать консервированную, но тогда слейте жидкость и хорошенько ее промойте.
Этот необычный десерт идеален в летнюю пору. Подается холодным, поражает количеством начинок и нежнейшей текстурой теста. Один раз попробовав, Вам захочется готовить эти экзотические пирожные снова и снова. Удивите близких легендарными японскими моти!
Несмотря на большое разнообразие ингредиентов, вкус этого салата удивляет гармоничностью. Благодаря орехам и сыру блюдо получается очень сытным. Порция салата надолго утолит голод и обогатит организм полезными веществами.
Жульен может быть превосходным вариантом блюда на праздничный стол. Его элегантный внешний вид и нежный вкус делают его прекрасным выбором для того, чтобы порадовать гостей. Тем более, можно взять рецепт поинтереснее – например, с языком и грибами.
За считанные минуты можно приготовить чудесную ленивую пиццу на сковороде. С подготовкой продуктов это занимает примерно 20 минут. Начинку используйте любую: обжаренный фарш, куриное филе, охотничьи колбаски, овощи, ананасы и сыр.
Запеканка в итальянском стиле – с кабачками, курицей и черри, не только очень вкусная, но еще и красивая. Ее можно смело подать даже к праздничному столу в качестве основного блюда. Особенно в жаркое время года, когда не хочется ничего тяжелого.
Обычный творог хорош не только для десертов и выпечки, но и для самых разнообразных закусок. Например, из него получается вкусная и сытная намазка на бутерброды. Которая еще и готовится буквально за считанные минуты – одни плюсы.
Если вы предпочитаете густое варенье, то наверняка знаете, сколько нужно его вываривать. А можно пойти более простым и даже более полезным путем. Добавить в варенье из груш немного агар-агара. Это натуральный природный загуститель, вроде желатина, только растительного происхождения.
Этот рецепт хорош тем, что клюква сюда подойдет любая. Можно взять даже сушеную, просто сначала залейте ее на 10 минут водой и слегка обсушите. Под настроение я добавляю горсть изюма или немного измельченного чернослива с курагой.
Маффины легко могут быть не только угощением к чаю или десертом, но и обычным повседневным перекусом на скорую руку. Именно к такой категории относятся маффины с сосисками и сыром. Пожалуй, это одно из лучших решений, что делать с сосисками.
Вкуснейший рыхлый бисквит с нежной воздушной текстурой – одно из сложнейших испытаний в кондитерском деле. Не так-то просто получить безупречный результат, поэтому обязательно соблюдайте пропорции и следите за временем. Сегодня попробуем приготовить его на кефире.
Любите салаты с ананасом? Тогда непременно попробуйте рецепт с рисом, огурцами и кукурузой. Блюдо понравится вегетарианцам и всем приверженцам здорового питания. Если рис слегка недоварить, то полезный эффект салата только усилится.
По началу сложно поверить, но кабачки – один из лучших ингредиентов для приготовления вкусного домашнего варенья. Особенно, если добавить к ним еще что-нибудь. Например, лимон и яблоки. Уверена, что большинство дегустаторов даже не угадают, что тут.
Сегодня предлагаю приготовить на зиму баклажаны по-херсонски - аутентичное блюдо южного региона Украины. Невероятно вкусную, сочную, пикантную закуску подавайте к мясу, птице и любым гарнирам. Соотношение чеснока и острого перца регулируйте на свой вкус.
Как вкусно накормить большую семью, не причинив сильный ущерб семейному бюджету? Можно нажарить рыбных котлет из путассу. Аппетитная рыбка часто продается по сниженной цене. Купите сразу побольше, ведь в скором времени вам непременно захочется приготовить такое блюдо еще раз.
Вы когда-нибудь пробовали сочетать фасоль с гранатом? Уверена, этот рецепт сможет вас удивить! Фасоль советую отварить заранее, чтобы она успела полностью остыть, потому что консервированная сюда не слишком подойдет.
Хочу поделиться с вами одним из самых необычных рецептов на зиму! Получается что-то среднее между классическим вареньем и сладким чили-соусом. Можно подавать с хлебом, десертами или мясом. Обязательно попробуйте закрыть хотя бы несколько маленьких баночек!
Чтобы варенье из инжира не было слишком приторным, в него лучше добавить еще какие-нибудь фрукты. Например, немного яблок. Заготовка будет достаточно густой без специальных добавок за счет естественного пектина во фруктах.
Без сахара, красителей и прочих вредных компонентов — именно так готовится кето зефир. По рецепту добавляется немного ягод красного цвета. Чаще всего это малина, клубника и красная смородина. В качестве стабилизатора используется яблочный пектин.
Прежде чем браться за этот салат, отварите язык заранее, потому что это занимает много времени. В зависимости от размера может уйти до нескольких часов. Но и переваривать его не стоит, потому что он получится слишком жестким.
Очень важно перед приготовлением тщательно замариновать баранину. Особенно, если вы собираетесь делать шашлык. Это без преувеличения половина успеха. Делюсь отличным рецептом, который лучше всего подходит именно к этому виду мяса.
Ткемали – один из моих любимых соусов, потому что он очень универсальный и в то же время с очень ярким вкусом. Поэтому у меня есть много рецептов, с которыми я экспериментирую под настроение. Сегодня предлагаю приготовить ткемали из чернослива.
Чтобы творожная запеканка была еще нежнее, я добавляю в нее немного жирных сливок. А для более оригинальной текстуры советую использовать рис вместо манки или муки. Получается очень легкое, приятное и гармоничное блюдо.
Сочетание лосося и шпината по праву считается классикой. Это не только вкусно, но еще и очень легко. Достаточно сразу запечь кусочки рыбы на зеленой подушке. Можно даже не готовить отдельный гарнир – рецепт и так очень гармоничный. Шпинат советую использовать свежий и целый.
Приготовить вкусное блюдо в соответствии с рекомендациями правильного питания не сложно. Собираюсь доказать это, приведя в пример рецепт ПП овощного супа. Попробуйте сварить его, следуя рекомендациям и убедитесь в моих словах.
В этот раз хочу поделиться с вами проверенным рецептом картофельной запеканки. Здесь главное, чтобы фарш не был сухим, и поэтому я добавляю в него традиционную зажарку с луком и морковью. Для украшения используйте кусочки помидоров, но это не обязательно.
К ароматным медовым коржам медового торта всегда хочется добавить какой-нибудь интересный крем. Мне очень понравился вариант с кремом чиз, и сегодня поделюсь им с вами. Легкая сырная масса очень оригинально вписывается в этот десерт.
Если вы самостоятельно готовите шаурму, то и начинку вольны выбирать на свой вкус. Например, попробуйте исключить мясо и приготовить грибную шаурму. Уверяю вас, получится очень сытно и вкусно. Помимо помидоров можно добавить маринованный лук, капусту и соленые огурцы.
Морской окунь запекается по тому же принципу, что и любая другая рыба. Лучшие специи для него – лимон, соль и перец, а по желанию еще пару веточек ароматных трав. Но если вы сомневаетесь и беспокоитесь, что делать, чтобы все равномерно пропеклось и не пересохло, дальше в рецепте я расскажу подробно и поэтапно о каждом шаге.
Приготовьте такое блюдо на праздник для детей или устройте неожиданный сюрприз просто так. Детская пицца может быть с любыми начинками, но вот украсить ее надо весело и оригинально. В этом рецепте из съедобного декора получилось выложить лицо зайчика.
На праздничном столе этот салат произведет настоящий фурор. Приготовьте его непосредственно перед подачей и выложите на теплую тарелку. Это позволит сохранить нужную температуру, благодаря чему блюдо дольше будет оставаться вкусным.
Холодец необязательно должен быть жирным и тяжелым. Как вариант, можно приготовить его с курицей и овощами. По рецепту добавляется немного желатина, поэтому необходимость в большом количестве жирного мяса отпадает.
В этом салате всего несколько ингредиентов, но он совершенно ничего не потерял. Ветчина и пророщенные зерна – это быстрый повседневный эксперимент на тему популярных азиатских рецептов с мясом и ростками.
Луковый суп – блюдо на любителя. В наших широтах к нему не слишком привыкли. Но даже если вас смущает традиционный французский рецепт, советую хоть раз попробовать такой суп из лука-порея. Это совершенно другое и очень нежное блюдо!
Постный рацион тоже может быть очень разнообразным. И в нем даже могут присутствовать котлеты. Конечно же, не мясные, но и такие картофельные котлеты ничуть не хуже. Это и сытный удобный перекус, и просто возможность приготовить картошку как-то по-новому.
Вместо наскучившей ухи приготовьте классическую рыбную солянку. С лимоном, маслинами и оливками ее вкус получается невероятно насыщенным и богатым. По желанию можно добавить немного маринованных огурцов и черешок сельдерея.
В пекарнях и кондитерских на полках часто красуются аппетитные синабоны с корицей и сахаром. Приготовить их можно и в домашних условиях. Времени на это уйдет не много, а все необходимые продукты практически всегда есть дома.
Если классический фалафель для вас суховат, добавьте в него немного овощей. Так он становится нежнее, сочнее и аппетитнее. Но соблюдайте пропорции, чтобы шарики попросту не развалились в процессе обжарки.
Гречку завезли на территорию Руси в конце VII века. Тогда крупа считалась деликатесом и купить ее могли только представители состоятельной части населения. В то время и появился популярный до сих пор рецепт гречневой каши по-купечески.
Как и из других круп, из перловки получается прекрасный молочный завтрак. В этот раз запечем ее в духовке, чтобы не следить за тем, ничего ли не пригорает и не выкипает. Подавайте кашу с медом, орехами или свежими ягодами.
На самом деле ничего не мешает вам добавлять в коржи сметанника любые любимые ингредиенты. Например, пару горстей орехового микса и немного мака – и вот торт уже играет новыми красками. А уж как он хорош в разрезе!
Хочу поделиться рецептом варенья из красной смородины за полчаса! Процесс приготовления быстрый и совершенно не сложный, а варенье получается ярким, с красивой текстурой и натуральным вкусом. Думаю, такое лакомство Ваши домочадцы оценят по достоинству.