Пирог в духовке

169 рецептов
Тыквенный пирог с горгонзолой

Сладковатая запеченная тыква, солоноватая горгонзола и хрустящие грецкие орехи делают этот пирог по-настоящему выразительным. Добавляйте сыр крупными кусочками, чтобы он сохранился в начинке мягкими сливочными островками. Вынимайте пирог, пока середина еще слегка подрагивает, и подавайте теплым: после короткого отдыха начинка стабилизируется, а вкус станет гармоничнее.

6
Тыквенный пирог

Аромат корицы, имбиря и печеной тыквы наполняет кухню задолго до того, как пирог отправится на стол. Рассыпчатый песочный корж удерживает бархатную пряную начинку, а короткое подсушивание тыквенного пюре делает ее плотной и не дает растекаться на срезе. Полностью остудите пирог и выдержите его в холодильнике хотя бы пару часов - после этой паузы вкус станет выразительнее, а текстура нежнее.

297
Пирог с вареньем на кефире

Это классический пирог «с решеткой» и начинкой из варенья, но теперь на кефире. В рецепте вы узнаете, как правильно замесить тесто, чтобы оно быстро и равномерно пропеклось, не размокло от начинки и не раскрошилось при нарезке.

307
Черничный пирог

Черничный пирог – всеобщий любимец публики. Свои варианты рецептов есть даже в Англии и Америке. А я поделюсь отличным проверенным вариантом на кефире. Чернику советую брать свежую, так что не упустите сезон.

309
Осетинский пирог с курицей и грибами

Среди традиционных кавказских блюд не последнее место занимают осетинские пироги. Готовят их с разными солеными и сладкими начинками. Я предлагаю сегодня испечь сытный осетинский пирог с курицей и грибами. Попробуйте, наверняка он вам понравится!

313
Пирог с тыквой и курагой

Наступил период затяжных осенних дождей, а значит пришло время готовить уютную домашнюю выпечку и подолгу чаевничать у окна. Для начала предлагаю испечь пирог с тыквой и курагой. С коричневым сахаром и специями он получается фантастически вкусным.

311
Пирог с тыквой и творогом в духовке

Наступила дождливая осень, а значит пришло время поднимать себе настроение домашней выпечкой. Предлагаю для этого испечь чудесный пирог с тыквой и творогом. Он порадует вас оранжевым цветом, отменным вкусом и аппетитным ароматом.

312
Тыквенный ПП пирог

Сторонники правильного питания добавляют оранжевый овощ в свой рацион часто. Из него готовят соки, смузи, запеканки, каши и супы. Список полезных блюд следует дополнить еще и тыквенным ПП пирогом. Рассказываю чудесный рецепт, который уже покорил многих.

313
Осетинский пирог с мясом и картошкой

В любом списке популярных кавказских блюд обязательно будет присутствовать осетинский пирог с мясом и картошкой. Его всегда готовят на праздники и ставят в ту часть стола, где сидят самые важные гости. Рецепт сытной выпечки довольно простой.

315
Песочный пирог с тыквой

Бороться с осенней грустью помогают аппетитные блюда из тыквы. Из полезного овоща готовят супы, десерты, каши, рагу и запеканки. Я предлагаю вам пойти дальше и испечь песочный пирог с тыквой. Подавать его лучше всего со взбитыми сливками и чашечкой ароматного какао.

321
Яблочный пирог на кефире

Ничего неожиданного: просто классический открытый яблочный пирог на кефире. Рассказываю, как приготовить хорошее тесто, которое равномерно пропечется, не размокнет от начинки и не будет разваливаться. Советую выбирать яблоки кисло-сладких сортов.

321
Корнуэльский яблочный пирог

Традиционными английскими десертами являются трайфл, пудинг и крамбл. Этот список непременно следует дополнить и корнуэльским яблочным пирогом. Готовится он из самых простых продуктов, которые практически всегда есть дома.

325
Пирог с тыквой и бананом

На днях я решила немного поэкспериментировать и приготовила пирог с тыквой и бананом. Тесто замесила на сливочном масле с добавлением разрыхлителя. Тыкву протушила с сахаром и специями на сливочном масле, а затем смешала с бананом. Получилось очень вкусно!

326
Пирог Зебра из тыквы и творога в духовке

Аппетитную выпечку с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. С ароматными специями, лимонным соком и нежным творогом оранжевый овощ воспринимается совершенно иначе. Приготовьте пирог Зебра из тыквы и творога и он надолго задержится в числе ваших любимых блюд.

328
Пирог Зебра на майонезе

Предлагаю вам испробовать еще одну оригинальную версию популярной выпечки. Пирог Зебра на майонезе — это простой бюджетный вариант для рачительных хозяек. Печь его следует при 170 градусах в заранее разогретой духовке.

332
Слоеный пирог с тыквой

У меня в морозилке всегда лежит упаковка слоеного теста. Оно здорово выручает, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю. К примеру, очень быстро можно испечь слоеный пирог с тыквой. Рецепт наверняка вам понравится, так что советую сохранить его сразу.

354
Пирог из рубленого теста со свежей спаржей и голландским соусом

Планируете роскошный обед? Тогда вам непременно надо приготовить пирог из рубленого теста со свежей спаржей и голландским соусом! Такая выпечка удивит даже искушенных гурманов. Ароматная, красивая и очень вкусная, она точно будет в центре всеобщего внимания.

151
Открытый деревенский пирог (галета) с грибным ассорти и карамелизованным луком

Что ж, сегодня снова мысленно отправимся во Францию. Будем готовить открытый деревенский пирог (галету) с грибным ассорти и карамелизованным луком. Несмотря на простые ингредиенты, выпечка получается необыкновенно вкусной, изысканной и ароматной.

31
Пирог из слоеного теста с повидлом

Не умеете готовить пироги? Этот рецепт идеально подходит для тренировки! Начинка и тесто уже готовы, поэтому останется лишь правильно их «соединить». Я люблю корицу, поэтому всегда добавляю ее в начинку. Вы можете этого не делать.

363
Шоколадный пирог на молоке

В меру сладкий, пористый и очень вкусный пирог! Его можно подавать самостоятельно или использовать в качестве основы для тортов или десертов. В процессе выпекания самое важное не передержать, поэтому советую не оставлять духовку без присмотра!

368
Осетинский пирог с фаршем

Собираетесь в гости к соседям? Приготовьте на подарок осетинский пирог с фаршем! Сытное блюдо станет уместным дополнением к любому столу. Чтобы готовая выпечка быстро не остыла, заверните ее в два слоя фольги и укутайте сверху полотенцем.

236
Осетинский пирог с творогом и зеленью

Любителям сытной домашней выпечки осетинский пирог с творогом и зеленью точно придется по вкусу. Готовить его можно по-разному. Мне нравится вариант на сухих дрожжах и молоке. Тесто я всегда раскатываю тонко, а начинки добавляю много.

382
Осетинский пирог с рыбой

Обратите внимание на то, что по этому рецепту осетинский пирог с рыбой готовится из дрожжевого теста. Учитывайте, что ему непременно надо некоторое время постоять в тепле. Игнорировать этот шаг нельзя, иначе тесто получится тонким, твердым и невкусным.

395
Осетинский пирог с капустой

В Осетии такую выпечку обычно готовят на праздники. Начинку используют самую разную. Я предлагаю сегодня остановиться на рецепте осетинского пирога с капустой. Тесто готовится на сухих дрожжах и кефире, поэтому получается пористым и мягким.

388
Перевернутый пирог с карамелизированными абрикосами и тимьяном

Сложно поверить в то, что пирог-перевертыш появился в результате ошибки. Тогда его готовили с яблоками, но с тех пор возникло много интересных версий. Мне нравится перевернутый пирог с карамелизированными абрикосами и тимьяном. Приготовим его прямо сейчас!

142
Пирог с тыквой с рисом

Тыква — это не только красивый овощ, но еще и щедрый источник полезных веществ. В кулинарии ее используют часто: добавляют в супы и салаты, готовят вторые блюда, напитки, десерты. Мне очень нравится пирог с тыквой с рисом. Рецепт этой выпечки я вам сегодня и расскажу.

409
Яблочный ПП пирог

Даже если вы и не являетесь сторонником правильного питания, попробуйте приготовить яблочный ПП пирог! Он удивит вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом. При этом малокалорийная выпечка совсем не отразится на вашей фигуре.

410
Творожный пирог с персиками

Персики – идеальное дополнение к творожному пирогу. Особенно, когда надоели классические рецепты с яблоками и ягодами. Делюсь любимым вариантом, который часто готовлю дома. Вкусно, просто и понятно!

417
Яблочный пирог из слоеного теста

У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Кому-то важен состав и способ приготовления, другие больше ценят скорость. Попробуйте яблочный пирог из готового слоеного теста. Быстрый, простой и вкусный — идеальный во всем!

415
Осетинский пирог с ветчиной и сыром

Хотите приготовить сытное блюдо? Испеките осетинский пирог с ветчиной и сыром! Тесто замешивается на дрожжах, поэтому месить его надо интенсивно и долго. Советую использовать для этого кухонный комбайн или тестомес.

428
Пирог Зебра с бананом

Оригинальную выпечку обожают дети и взрослые. Пирог Зебра с бананом радует причудливым рисунком, чудесным ароматом, потрясающе вкусным и мягким тестом. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и сами станете ярым поклонником полосатого пирога.

424
Осетинский пирог с мангольдом и сыром

В этом рецепте нет ничего сложного. Будьте уверены, осетинский пирог с мангольдом и сыром с первого раза получится вкусным и красивым. Формировать лепешку рекомендую руками. Осетинские хозяйки редко используют для этого скалку.

448
Быстрый заливной пирог на кефире с молодой капустой, укропом и копченым сыром

Никакой скалки, возни с дрожжами и мучительных ожиданий. Быстрый заливной пирог на кефире с молодой капустой, укропом и копченым сыром – вот простой и действительно удобный вариант на каждый день. Вам обязательно надо его попробовать!

61
Клубничный пирог из готового слоеного теста

Пока готовится основное блюдо, можно очень быстро испечь клубничный пирог. Для этого понадобится слоеное тесто и, конечно же, ароматная ягода. Выпечка получается невероятно вкусной, поэтому, скорее всего, рецепт станет вашим любимчиком.

535
ПП пирог Зебра

В этом рецепте используется рисовая мука. Ее можно заменить льняной, кокосовой или овсяной. В любом случае ПП пирог Зебра получится вкусным и красивым. Несмотря на это, увлекаться выпечкой не стоит. Следите за порциями и внимательно считайте калории.

547
Осетинский пирог с фасолью

Недавно готовила осетинский пирог с фасолью. Тесто замешала на кефире и разрыхлителе, поэтому получилось быстро и вкусно. Для начинки я использовала консервированную фасоль, жареный лук и ароматные специи. В следующий попробую добавить немного орехов и чеснока.

207
Осетинский пирог с вишней и грецким орехом

В Осетии такая выпечка называется «Балджин». Готовят ее чаще всего на праздники, когда за большим столом собирается вся дружная семья. Осетинский пирог с вишней и грецким орехом удобнее формировать из двух круглых коржей. Рассказываю, как готовлю его я.

593
Осетинский пирог со шпинатом и сыром

Кому посчастливилось побывать на Кавказе, тот наверняка пробовал осетинский пирог со шпинатом и сыром. Там его готовят в каждом доме, кафе и ресторане. Я предлагаю никуда не ехать, а испечь чудесную выпечку самостоятельно, воспользовавшись этим простым рецептом.

263
Пирог из слоеного теста с семгой и брокколи

Слоеный пирог с семгой и брокколи – вкусная и простая в приготовлении выпечка. Удобно, если в наличии есть готовое домашнее или магазинное замороженное тесто. Делюсь пошаговым рецептом с фото!

738
Карамельно-ореховый пирог

С этим рецептом каждый может почувствовать себя искусным кондитером! Аппетитный пирог получается даже у тех, кто с духовкой на «вы». В качестве груза для выпекания основы, советую использовать горох, фасоль или другой подобный ингредиент.

307
Пирог со щавелем

Обычно щавель добавляют в супы, омлеты, салаты и запеканки. Пирог со щавелем почему-то готовят редко. Тем не менее это очень вкусная и простая выпечка, которую можно подать с чаем, компотом, какао или кофе. Делюсь проверенным рецептом.

88
Пирог со щавелем из дрожжевого теста в духовке

Чудесная выпечка с отменным вкусом и восхитительным ароматом! Пирог со щавелем из дрожжевого теста в духовке идеально дополнит вечерний чай или утренний кофе. По этому рецепту тесто долго остается свежим, воздушным и мягким.

145
ПП пирог со щавелем

В последнее время появилось очень много рецептов для приверженцев правильного питания. Сегодня хочу рассказать о ПП пироге со щавелем. Готовила его уже дважды и оба раза результаты меня порадовали. Попробуйте и оцените!

223
Пирог со щавелем из слоеного теста

Аппетитная выпечка с хрустящей корочкой, волшебным аромат и потрясающей начинкой. Попробуйте один раз и будете готовить ее постоянно. К тому же, пирог со щавелем из слоеного теста печется просто и очень быстро. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь сама.

92
Пирог со щавелем на кефире

Замечательный вариант выпечки для любителей ароматной зелени. Пирог со щавелем на кефире без труда приготовит даже неопытный кулинар. Надо лишь запастись необходимыми продуктами, внимательно прочитать рецепт и следовать плану. Будет очень вкусно!

190
Хрустящий пирог из теста фило

Таким способом можно готовить выпечку с любой начинкой. Просто раскладывайте подготовленные ягоды или фрукты между складочек теста. Мне нравится хрустящий пирог из теста фило с вишней. Рассказываю в подробностях рецепт.

199
Пирог с капустой савойской и беконом в духовке

Непременно попробуйте такой вариант выпечки. Пирог с капустой савойской и беконом в духовке порадует чудесным вкусом. Мягкое тесто на майонезе и дрожжах, аппетитная начинка, аромат – идеальное сочетание. Отличное блюдо на каждый день!

96
Пирог с капустой и яйцом по-русски в духовке

Домашняя выпечка создает уютное настроение и навевает приятные воспоминания из детства. Аромат свежеиспеченного пирога с капустой и яйцом по-русски, доносящийся из духовки, словно обнимает теплом и заботой. Давайте его приготовим!

132
Пирог из слоеного теста с тыквой и клюквой

Восхитительно вкусная выпечка! Сладкая и ароматная, словно теплый поцелуй осени. Приготовьте пирог из слоеного теста с тыквой и клюквой – погрузитесь в мечтательный мир размышлений, вальсирующей листвы и ароматных хризантем. Сказочное удовольствие!

137
Пирог с яблоками и корицей на слоеном тесте

Быстро, просто и очень вкусно! Пирог с яблоками и корицей на слоеном тесте – отличный вариант выпечки на тот случай, когда совсем нет сил или желания возиться на кухне. Купите тесто и фрукты в магазине, повторите действия, описанные в рецепте, и наслаждайтесь!

146