1156 рецептов
Тушеная свинина в соусе терияки с кунжутом

Немного терпения, немного мастерства и обычное мясо превращается в изысканное блюдо японской кухни. Да, именно так и готовится тушеная свинина в соусе терияки с кунжутом. Времени для этого требуется относительно немного – около 40 минут.

0
ПП пицца на сковороде

Хороший рецепт для тех, кто ценит свое время и заботится о качестве питания. ПП пицца на сковороде — это сытное и вкусное блюдо из полезных продуктов. Готовить ее можно не только с красной рыбой. Хорошо получается с вареной курицей, брокколи, баклажанами и другими овощами.

0
Пышные оладьи на кефире с колбасой

Приготовьте такое блюдо на завтрак, и вы не вспомните о еде до самого полудня. Пышные оладьи на кефире с колбасой — это очень просто, вкусно и сытно. Подавать рекомендую в горячем виде с соусами, зеленью и салатом из свежих овощей.

0
Омлет Пуляр

Когда-то очень давно хозяйка французского отеля приготовила для своих постояльцев омлет по новому рецепту. С тех пор и началась история знаменитого омлета Пуляр. Я считаю, что его непременно надо попробовать каждому.

0
Шведские тефтели

Я предлагаю вам попробовать интересный рецепт шведских тефтелей. Готовятся они в сливочном соусе, но также часто встречаются варианты с томатными и ягодными добавками. Подавать их можно с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.

0
Классический стейк бавет на сковороде

Если вам захочется порадовать семью мясным блюдом с насыщенным вкусом, приготовьте классический стейк бавет на сковороде. Этот кусок из пашины отличается волокнистостью, исключительной сочностью и доступной ценой. Рассказываю, как правильно его готовить.

0
Гороховые котлеты

Как добавить в свой рацион растительный белок? Ответ очень простой — почаще готовьте из бобовых. Помимо привычных каш и супов можно нажарить замечательных гороховых котлет. Подавать их лучше в горячем виде, приправляя сырным соусом, кетчупом или аджикой.

1
Говядина по-строгановски со сливочным соусом и грибами

Имеет ли это блюдо отношение к графу Строганову, мы уже не узнаем. К счастью, это совсем не мешает нам готовить его. Более того, сегодня я предлагаю вам изысканную версию – говядину по-строгановски со сливочным соусом и грибами. Попробуйте!

0
Печеночные оладьи с картошкой

А вы знали, что печень является щедрым источником железа, кальция, магния и множества витаминов. По этой причине ее необходимо включать в ежедневный рацион питания. Например, сегодня я предлагаю приготовить печеночные оладьи с картошкой. Это полезно и вкусно!

0
Куриные котлеты с творогом

А вы пробовали когда-нибудь куриные котлеты с творогом? Оказывается, это очень вкусно! Рецепт простой: смешайте все ингредиенты, сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на масле до румяной корочки. При желании котлеты можно обвалять в панировочных сухарях.

0
Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой

Отличный вариант для вкусного и полезного ужина. Приготовьте печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой, добавьте салат из свежих овощей, любимые соусы и немного зелени. Гарантирую, ваши домочадцы попросят добавку.

0
Кабачковые оладьи с творогом

Отправляйтесь на рынок и купите все необходимое для этого рецепта! Рекомендую отдавать предпочтение фермерской или домашней продукции. В таком случае кабачковые оладьи с творогом получатся действительно вкусными.

0
Тушеная курица с ананасами в кисло-сладком соевом соусе

Подбираете интересное блюдо в азиатском стиле? Попробуйте тушеную курицу с ананасами в кисло-сладком соевом соусе. Оно и готовится просто, и необходимые ингредиенты подобрать не сложно. К тому же, вкус такой курочки просто восхитительный!

0
Оладьи из брокколи

Диетологи рекомендуют добавлять брокколи в ежедневный рацион питания. Из него можно готовить супы, салаты и различные запеканки. Я иногда пеку чудесные оладьи из брокколи. Для этого зеленый овощ предварительно провариваю до мягкости, а затем пюрирую.

1
Котлеты из конины

В нашем доме такое блюдо бывает не часто, поэтому мы его относим к разряду деликатесов. Я готовлю котлеты из конины с салом. Они получаются сочными и в меру жирными. Традиционный терпкий вкус мяса отлично подчеркивает смесь перцев и кориандр.

0
Котлеты из курицы и индейки

Почему-то такое сочетание продуктов попадается в рецептах крайне редко. Я, например, впервые готовила котлеты из курицы и индейки, хотя могу похвастаться достаточно внушительным кулинарным опытом. Это блюдо непременно надо попробовать каждому.

0
Пшенная каша с тушенкой

Рецепт понравится даже тем, кто на кухне хозяйничает впервые. Пшенная каша с тушенкой — это универсальное блюдо, которое готовится быстро и очень просто. Подавайте его с овощным салатом, солениями или квашеной капустой.

0
Блины на прокисшем кефире

Обнаружили в холодильнике прокисший кефир? Не выбрасывайте его! Если кисломолочный продукт не горчит, значит из него еще можно что-то приготовить. Самым простым вариантом будут блины на прокисшем кефире. Рассказываю отличный рецепт.

1
Капустные котлеты с рисом

Вариаций на тему овощных котлет очень много. Я предлагаю вам рецепт, которым часто пользуюсь сама. В моей версии готовые капустные котлеты с рисом томятся в томатно-сметанном соусе. Благодаря этому они получаются очень сочными.

1
Стейк Мачете в маринаде

Существует много интересных способов приготовить мясо. Мне в последнее время полюбился стейк Мачете в маринаде. Даже сейчас вспоминаю его яркий, насыщенный и немного сладковатый вкус. Хотите попробовать? Рассказываю любимый рецепт.

0
Оладьи из двух видов капусты

В нашей семье оладьи любят все, соответственно готовим мы их часто. Недавно попробовала рецепт с капустой. Причем добавляла в тесто сразу два вида: цветную и белокочанную. Последняя попалась мне жестковатой, поэтому пришлось слегка ее размять.

0
Сырники на дрожжах

По-настоящему высокими и красивыми сырники получаются только на дрожжах. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и сами во всем убедитесь. Для наилучшего результата советую использовать творог с высоким процентом жирности.

0
Котлеты по-киевски из индейки

Наверняка вы не раз пробовали это удивительное блюдо. Оказывается, зная некоторые особенности, его без труда можно приготовить в домашних условиях. Делюсь отличным рецептом котлет по-киевски из индейки. Следуйте пошаговому описанию и у вас все получится.

0
Блины с рисовой мукой на молоке

Если вы исключили глютен из своего рациона, не спешите отказываться от любимых блюд. Например, вы можете спокойно готовить блины с рисовой мукой на молоке или воде. Они получатся такими же вкусными, но более полезными и красивыми.

1
Чесночные стрелки с яйцом на сковороде

Отличный вариант сытного блюда на скорую руку. Чесночные стрелки с яйцом на сковороде можно приготовить на завтрак, подать к обеду или ужину. Это просто, быстро и, к тому же, полезно. С таким блюдом ваш рацион обогатится витаминами, антиоксидантами и качественным белком.

0
Оладьи из груши

Для этого рецепта понадобятся спелые груши с кашеобразной мякотью. Рекомендую использовать сорта Сварог, Лель и Золотинка. Готовятся оладьи из груши на кефире. Также хорошее тесто получается на питьевом йогурте, кислом молоке и простокваше.

1
Куриные котлеты с луком и хлебом на сковороде

Экономным хозяйкам хорошо известен этот рецепт куриных котлет с луком и хлебом на сковороде. С добавками получается вкусно и выгодно: они увеличивают количество фарша, а значит и котлет получается больше. Попробуйте и убедитесь на собственном опыте!

1
Плов с кальмарами

Я перепробовала много рецептов плова. Готовила его с разными овощами и мясом, с грибами, сухофруктами и нутом. Недавно мне попалась интересная версия плова с кальмарами. Предлагаю, не откладывая в дальний ящик, прямо сейчас ее и испробовать.

2
Банановые ПП блинчики

Вкусное и полезное блюдо без труда приготовит даже новичок кулинарного дела. Для этого понадобятся продукты по списку, сковородка с антипригарным покрытием и около получаса свободного времени. Банановые ПП блинчики будут мягче, если сложить их стопкой и накрыть на 15 минут крышкой.

2
Куриные оладьи с кабачком

Если вы сильно ограничены во времени, покупайте готовый фарш. Используя такой продукт, вы сможете приготовить куриные оладьи с кабачком на 10, а то и 15 минут быстрее. В остальном советую придерживаться указанных пропорций и следовать пошаговому описанию.

2
Лапша вок со свининой и овощами

Чтобы мясо получилось мягче, его необходимо предварительно замариновать. Лапшу вок со свининой можно готовить с разными овощами. Я предлагаю рецепт с капустой, морковью, луком и чесноком. На мой взгляд, это самый лучший вариант.

0
Банановые оладьи на молоке

Что можно быстро приготовить к чаю? Предлагаю испечь банановые оладьи на молоке. С фруктовой добавкой привычное блюдо получится вкуснее и ароматнее. Попробуйте поэкспериментировать и заменить пшеничную муку кокосовой или рисовой!

1
Гуляш из индейки с подливкой

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт гуляша. Кто-то готовит его с большим количеством овощей, кому-то нравится добавлять сметану. Я предлагаю вам свой вариант гуляша из индейки с подливкой. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Мексиканские лепешки с начинкой

Регулируйте количество жгучего перца на свое усмотрение, но учтите, что со временем его вкус усилится. Мексиканские лепешки с начинкой необязательно должны быть слишком острым, лучше сопроводить их сальсой, ранчеро или гуакамоле.

0
Классическая паэлья по-валенсийски

Главное правило классической паэльи по-валенсийски - неизменный набор из 10 ингредиентов. Готовить ее удобно в специальной сковороде паэльере. Но, если такой нет, используйте любую другую с высокими бортиками и подходящую по размеру.

0
Картофельная запеканка на сковороде

Не всегда хочется включать духовку. К счастью, существует много рецептов, позволяющих этого избежать. Вот и любимую картофельную запеканку можно приготовить на обычной сковороде. Как это сделать? Рассказываю дальше в рецепте.

0
Оладьи из яблок и тыквы

Еще один необычный рецепт оладий. Готовлю их по выходным, когда хочется побаловать семью вкусным завтраком. Подавать их можно с чаем, какао и теплым молоком. В качестве добавок рекомендую использовать кленовый сироп, мед или сметану.

0
Оладьи из кабачков с манкой

Летом практически все готовят овощные оладьи. Каким рецептом пользуетесь вы? Я обычно пеку оладьи из кабачков с манкой. В тесто добавляю немного сметаны и зелени. Для жарки использую кукурузное масло. Оно никогда не дымится и не темнеет.

0
ПП блины на протеине

Оригинальное блюдо позволит вам набрать дневную норму белка. Готовятся ПП блины на протеине просто, но все же есть нюансы, на которые стоит обратить внимание. Например, чтобы блины не рвались на сковороде, тесту обязательно надо 10-15 минут настояться.

1
Куриные отбивные в кукурузных хлопьях

Любите хрустящую корочку на отбивных? Попробуйте приготовить их в кукурузных хлопьях. Использовать предлагаю филе курицы, но также подойдет любое другое мясо. По этому рецепту отбивные получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.

0
Блины с творогом и зеленью

Добавьте в свое повседневное меню оригинальный вариант соленой закуски — блины с творогом и зеленью! Такое блюдо можно приготовить на завтрак, подать на обед или ужин и взять с собой на пикник. Вкуснее всего со сметанно-чесночным соусом.

1
Сырники из обезжиренного творога

Если готовить по правильному рецепту, то вкусными сырники получаются даже из обезжиренного творога. Немного молока, умеренное количество муки и сахара — вот и все хитрости, позволяющие добиться чудесного результата.

1
Тыквенные лепешки на сковороде

С наступлением осени в каждом доме на столе появляется оранжевая тыква. Из нее готовят супы, десерты, пироги и смузи. Не так давно мою кулинарную коллекцию пополнили тыквенные лепешки на сковороде. Спешу поделиться чудесным рецептом с вами.

0
Тефтели без яиц

Предлагаю вам еще один интересный рецепт тефтелей без яиц. Я всегда готовлю их из свино-говяжьего фарша и обязательно добавляю сметану. В итоге тефтели получаются очень вкусными и мягкими. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Тонкие блины на кефире

Моя соседка готовит очень вкусные тонкие блины на кефире. Чудесным рецептом она поделилась со мной. Оказывается, весь секрет в том, что соду необходимо погасить лимонным соком и только после этого смешивать с остальными ингредиентами. Попробуйте, вам точно понравится!

3
Тайский омлет

Необычное блюдо с насыщенным и богатым вкусом. В нем используются очень смелые и вместе с тем гармоничные сочетания сладкого, соленого и острого. Подавать тайский омлет рекомендуется с вареным рисом, свежим огурцом и листьями салата.

0
Тефтели с подливкой на сковороде

Рецепт понравится любителям мягкой пищи. Тефтели с подливкой на сковороде получаются фантастически сочными, нежными и вкусными. Если вам не нравятся помидоры, замените томатный сок таким же количеством сливок.

0
Сырники с рисом и творогом на сковороде

Осталась рисовая каша после завтрака? Не спешите ее выбрасывать. Лучше приготовьте сырники с рисом и творогом! Творожную заготовку рекомендуется предварительно пюрировать блендером, но, если вас не смущают целые зернышки риса, можете этого не делать.

0
Оладьи из цукини

Вкусное летнее блюдо, которое готовится с минимальным количеством муки. Для аромата я добавляю немного свежего базилика. Вы можете использовать любую зелень или специи. Жарить лучше на среднем огне, стараясь не пересушивать оладьи.

2
Плов с сушеными грибами

Стоит ли говорить о том, что такая добавка делает блюдо не только вкуснее, но и ароматнее? Я думаю, здесь все и так понятно. Предлагаю сразу заняться приготовлением плова с сушеными грибами. Подготовьте продукты, необходимую посуду и приступайте!

0