Выпечка с медом

134 рецептов
Шарлотка с яблоками без сахара

Любимый десерт можно готовить и без сахара. Заменить его легко медом и сладкими яблоками. В остальном рецепт мало отличается от стандартного. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. После прокалывания она должна быть сухой.

10
Оладьи с рикоттой и медом

Если у вас есть рикотта, обязательно попробуйте этот рецепт. Оладьи получаются просто восхитительными: пышное тесто, нежный аромат и удивительная мягкость. Их смело можно назвать идеальными. Сахар я решила заменить медом. Так полезнее и вкуснее.

6
Песочное печенье с лавандой

Аромат лаванды не сравнить ни с чем. Сухие цветы часто используются в кулинарии. Их добавляют в салаты, десерты, напитки и многие мясные блюда. Попробуйте приготовить песочное печенье с лавандой. Уверяю, вы будете приятно удивлены!

12
Оладьи из тыквы с манкой

Наступила осень, а значит пришло время ароматных тыквенных блюд. Я люблю готовить из оранжевого овоща запеканки, супы и десерты. С недавних пор список моих фаворитов пополнился еще и оладьями из тыквы с манкой. Попробуйте, это очень вкусно!

3
Медовое печенье с корицей

Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, особенно когда на улице непогода. Проще приготовить что-нибудь самостоятельно. К чаю отлично подходит медовое печенье с корицей. Продукты используются самые обыкновенные, и они всегда есть дома.

17
Медовые блины на молоке

Блины - популярное русское блюдо, корни которого уходят в далекую древность. И сегодня у каждой хозяйки есть свой любимый проверенный рецепт. Но почему бы не попробовать что-то новенькое? Например, приготовить восхитительные медовые блины на молоке!

11
Овсяные кексы

Готовьте овсяные кексы на завтрак или подавайте их в качестве перекуса - они гарантированно украсят ваш день! Кексы из овсяных хлопьев являются отличным источником растительного белка и клетчатки, а также содержат множество важных витаминов и минералов.

14
Имбирные пряники

Вот и наступило долгожданное Рождество. Самое время заняться украшением жилища и выпечкой имбирных пряников. Сейчас в магазине для этого продаются всевозможные заготовки: от наборов специй до сахарных карандашей. Самостоятельно надо приготовить только пряники.

16
Морковно-овсяное печенье

Морковно-овсяное печенье — это не только вкусно, но и очень полезно. Готовится оно без яиц и молокопродуктов, а количество сахара и меда минимальное. Морковь обязательно используйте сочную, свежую и максимально сладкую.

22
Карельский хлеб

Благодаря особой технологии приготовления, карельский хлеб получается очень необычным. У него плотный мякиш с целым букетом восхитительных вкусов и очень аппетитный аромат. Часто его готовят с добавлением изюма, а вместо меда используют патоку.

0
Овсяное печенье с сухофруктами

Не покупайте тортики и шоколадки. Лучше приготовьте вместо них овсяное печенье с сухофруктами. Переоценить пользу такой выпечки сложно. В ней содержится много минералов, витаминов и клетчатки. Ешьте печенье каждый день и вскоре в вашем организме начнутся позитивные изменения.

1
Нутовый хлеб

Приготовьтесь удивляться, потому что именно так и будет, когда вы впервые попробуете нутовый хлеб. Сочетание вкусов просто невероятное. Здесь слышны нотки лесного ореха, гороха и даже баранины. Заинтриговала? Тогда давайте уже начнем готовить!

0
Дрожжевые блины на сыворотке

Вкусно, бюджетно и просто. В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Дрожжевые блины на сыворотке получаются вкуснее с медом. Если у вас его нет, просто добавьте 2 ст.л. сахара.

0
Творожные пончики без яиц и сахара

Вкусные пончики можно приготовить из доступных продуктов. Для этого рецепта, например, даже яйца не нужны. Вместо сахара я буду использовать мед. В зависимости от особенностей творога, муки может понадобиться больше или меньше.

1
Кулич без дрожжей на йогурте с медом и грецкими орехами

Будьте готовы к тому, что тесто по этому рецепту получится довольно жидким – это нормально. Именно благодаря такой консистенции кулич без дрожжей на йогурте с медом и грецкими орехами выходит мягким и пышным. Если вы добавите больше муки, он просто не поднимется.

0
Творожное печенье с яблоками

Ищете простой рецепт вкусной выпечки? Вы на верном пути! Творожное печенье с яблоками легко приготовит даже ребенок. Советую использовать домашний творог с высокой жирностью и муку высшего сорта. В таком случае печенье получится действительно вкусным.

1
Пончики с медом

Перед такой выпечкой устоять невозможно. Пончики с медом получаются настолько вкусным, что, попробовав лишь один вы уже наверняка не сможете остановиться. Помните об этом, когда будете рассчитывать количество порций.

1
Шарлотка с рисовой мукой

Если по какой-то причине вы избегаете использовать пшеничную муку – это совсем не повод навсегда забыть о выпечке. Тем более, адаптировать под разные предпочтения и потребности домашнюю выпечку проще просто. Делюсь проверенным рецептом шарлотки с рисовой мукой!

3
Безглютеновые кексы

Сейчас безглютеновым питанием интересуются многие. Продолжая эту тему, расскажу один замечательный рецепт кексов. Для него понадобятся два вида муки: кукурузная и рисовая. Можно воспользоваться уже готовой безглютеновой смесью.

2
Блины из цельнозерновой муки с ягодами и медом

Чудесное блюдо для тех, кому важен не только вкус еды, но и польза от нее. Блины из цельнозерновой муки с ягодами и медом отличаются повышенным содержанием клетчатки и питательных веществ. Они утоляют голод, заряжают энергией и приносят огромное гастрономическое наслаждение.

0
ПП тыквенный кекс

Для того чтобы обеспечить организм необходимыми веществами, рацион должен состоять из полезных и разнообразных блюд. Обязательно включите в него ПП тыквенный кекс. Аппетитная выпечка порадует отменным вкусом и наверняка задержится в вашем меню надолго.

1
Хлеб из псиллиума

В безглютеновое и низкоуглеводное меню часто добавляют хлеб из псиллиума. Готовится диетическая выпечка из полезных продуктов, купить которые можно в магазинах правильного питания. Долго вымешивать тесто не надо, что само по себе тоже является большим плюсом.

0
Банановые оладьи на кефире

Я пробовала разные рецепты оладий с добавками. Среди десертных вариантов мне больше всего нравятся банановые оладьи на кефире. Если фрукты достаточно сладкие, сахар или мед можно не добавлять вовсе. В любом случае, советую в этом вопросе ориентироваться на свой вкус.

1
Овсяное печенье с черносливом

Этот рецепт возник в результате очередного кулинарного эксперимента. Дома не было изюма и свежих ягод, поэтому я решила приготовить овсяное печенье с черносливом. Получилось очень вкусно и ароматно. До конца дня чудесное печенье было съедено.

1
Имбирное печенье с какао

В XI веке английский монах впервые добавил имбирь в рождественскую выпечку. Так появилась оригинальная традиция, которую многие страны поддерживают до сих пор. Давайте и мы прикоснемся к истории, приготовив чудесное имбирное печенье с какао!

2
Овсяно-яблочные оладьи

Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Недолго думая, я решила его испробовать, но с некоторыми изменениями. В моей версии овсяно-яблочные оладьи готовятся с медом и ароматной корицей. Так вкуснее и полезнее.

2
Заварные пряники

Покрытые глазурью пряники мы обычно покупаем в магазине. А что, если попробовать испечь их самостоятельно? Я провела такой эксперимент - приготовила заварные пряники дома и теперь готова делиться проверенным рецептом с вами.

0
Хворост с медом

Любите восточную пахлаву? Тогда хворост с медом вам тоже непременно понравится. Хочу сразу обратить ваше внимание, что сироп готовится с добавлением сахара и воды. Благодаря этому он получается более текучим и лучше пропитывает печенье.

0
Имбирный пряничный домик

Новогодние праздники – прекрасная возможность больше времени провести в кругу семьи. Помимо украшения елки и упаковывания подарков, можно всем вместе приготовить имбирный пряничный домик. Без преувеличения скажу, что это займет целые выходные.

0
Круассаны с медом из домашнего слоеного теста

Домашняя выпечка в разы вкуснее своих магазинных собратьев. Это и не удивительно, ведь каждая хозяйка добавляет в нее главный ингредиент — свою любовь. Давайте сегодня приготовим с любовью круассаны из домашнего слоеного теста.

3
Рождественское имбирное печенье

Каждый год мы всей семьей собираемся за большим кухонным столом и готовим вместе рождественское имбирное печенье. Рецептов уже перепробовали немало. Мне понравилась версия с апельсиновым соком и без яиц. Сегодня я вам ее и расскажу.

1
Овсяное печенье на кефире

Советую использовать мягкую овсянку мелкого помола. Она быстрее размокает, поэтому тесто получается значительно нежнее. Овсяное печенье на кефире можно готовить с изюмом, орехами, семенами льна и цукатами. Количество добавок не должно превышать 20 % веса овсянки.

1
Рулет с маком и медом на пасхальный стол по бабушкиному рецепту

В нашей семье существует традиция – на праздники мы готовим по старинным рецептам. Это создает особую атмосферу и вызывает приятные воспоминания. Сегодня хочу рассказать про рулет с маком и медом на пасхальный стол по бабушкиному рецепту. Попробуйте его приготовить!

0
Дарницкий хлеб на закваске

Многим хорошо известен чудесный вкус дарницкого хлеба. Готовить его можно на дрожжах, но полезнее и вкуснее получается на закваске. Предлагаю вам попробовать отличный рецепт, которым уже давно пользуюсь сама. Будьте уверены, у вас все получится!

0
Кукурузный кекс с творогом

Оригинальный и интересный творожный кекс получается на основе кукурузной муки. Можно сделать его слаще и добавить сухофрукты, или приправить по вкусу мускатным орехом и имбирем – как вам захочется в процессе.

3
Имбирные пряники с глазурью

Хороший рецепт имбирных пряников с глазурью лишним не бывает, даже если до Рождества еще далеко. Аромат специй создает уютную атмосферу и напоминает о теплых семейных вечерах. Отличный способ поднять себе настроение и потренироваться в кулинарном мастерстве!

1
Имбирное тесто для пряников

Праздничное настроение создать не сложно. Развешайте по дому новогодние украшения, наварите ароматного глинтвейна и, конечно же, займитесь домашней выпечкой. Вам, несомненно, пригодится хороший рецепт имбирного теста для пряников. Вот он!

0
Постные маффины

Это базовый рецепт, который вы смело можете дополнить изюмом, сухофруктами или орехами. Максимальное количество добавок не должно превышать 100 г. Готовые постные маффины можно украсить сахарной или шоколадной глазурью.

1
ПП синабоны

Практически у каждого известного блюда есть версия, приготовленная из полезных продуктов. Во всяком случае такая мысль возникла у меня, когда я впервые попробовала ПП синабоны. Вкусную выпечку не сложно приготовить в домашних условиях. Рассказываю рецепт.

1
Рождественский фруктовый кекс

Вот и наступила долгожданная пора предновогодней суеты. Все вырезают снежинки, украшают елки и носятся по магазинам. Самое время подумать о праздничном меню. Предлагаю добавить в десерты рождественский фруктовый кекс. Приготовить его можно по этому рецепту.

1
Медовые пряники в домашних условиях

Почему-то пряники мы обычно покупаем в магазине. На самом деле их тоже с успехом можно готовить в домашних условиях. Рекомендую попробовать рецепт медовых пряников. Готовую выпечку можете присыпать сахарной пудрой, полить сиропом или глазурью.

0
ПП хлеб

Решили перейти на правильное питание? В таком случае вам обязательно надо научиться печь ПП хлеб. Не спешите пугаться, это совершенно не сложно и, к тому же, интересно. Попробуйте приготовить хлеб так, как описано в этом рецепте.

1
Кексы из овсяных хлопьев с изюмом

Необыкновенный полезный перекус понравится всем поклонникам правильного питания. Такие кексы можно есть практически без ограничений. Но много их и не понадобится, потому что овсяные хлопья с изюмом очень сытные.

2
Слойки с орехами и медом

Слойки можно приготовить по-разному: открытые, закрытые, в виде рулетиков или вот такие красивые слоеные палочки с орехово-медовой начинкой. Дальше в рецепте расскажу, как их правильно сделать, и сколько выпекать.

1
Начинка для блинов из творога и банана

Рецепт настолько простой, что доверить приготовление начинки для блинов из творога и банана можно даже ребенку. Если меда нет, используйте сахар или стевию. Советую добавлять подсластитель небольшими порциями, ориентируясь на свой вкус.

1
Круассаны с медом и орехами

Советую всегда хранить в морозильнике слоеное тесто. Из него можно приготовить вкусные круассаны. Размораживать тесто следует при комнатной температуре, но в случае спешки воспользуйтесь микроволновкой. Готовить предлагаю с медом и орехами.

2
Имбирное печенье на Пасху

Красивую выпечку можно презентовать родственникам и друзьям, использовать для украшения пасхальных корзинок и праздничного стола. Имбирное печенье на Пасху непременно украшается разноцветной глазурью, поэтому дальше в рецепте я расскажу, как приготовить и ее.

1
Тульский пряник в домашних условиях

Вы удивитесь, но приготовить тульский пряник можно и в домашних условиях! Это проще, чем кажется на первый взгляд. Подготовьте точное количество необходимых продуктов, внимательно прочитайте рецепт и приступайте!

0
Овсяное печенье с яблоками

Как вы охарактеризуете идеальное домашнее печенье? Я считаю, что оно должно быть в меру твердым, вкусным и ароматным. Именно таким и получается овсяное печенье с яблоками. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и вы будете приятно удивлены.

1
Безглютеновые оладьи на рисовой муке

Интересуетесь безглютеновым питанием? Тогда попробуйте этот рецепт! Для него понадобится рисовая мука, которую без проблем можно купить практически в любом магазине. А чтобы сделать блюдо еще полезнее, предлагаю сахар заменить медом.

1