Существует множество интересных рецептов этого торта. Мне больше всего нравится классический вариант с ягодами и шоколадной глазурью. Процесс приготовления длительный, но не особо сложный. При желании с ним справится даже новичок.
Единственный нюанс меренгового рулета в том, что он слишком сладкий. Именно поэтому лучше уравновесить эту сладость какой-нибудь неприторной начинкой. Предлагаю в этот раз приготовить такой рулет с ароматным лимонным курдом. Очень вкусно!
Чудесный десерт получается таким воздушным и нежным, что сравнить его можно разве что с облачком. Готовить меренговый рулет с вареньем можно в любое время года. Чтобы начинка получилась менее текучей, ее предварительно следует смешать с крахмалом.
Это рецепт настоящего имбирного печенья на Новый год. Оно прекрасно хранится, получается вкусным, ароматным, в меру остреньким и твердым. По желанию можете проделать в заготовках дырочки и повесить чудесную выпечку прямо на елку.
Покрытые глазурью пряники мы обычно покупаем в магазине. А что, если попробовать испечь их самостоятельно? Я провела такой эксперимент - приготовила заварные пряники дома и теперь готова делиться проверенным рецептом с вами.
Продолжая тему сытных среднеазиатских блюд, хотелось бы вспомнить лагман из говядины по-узбекски. Лапшу для него можно купить в магазине, но лучше приготовить самостоятельно. Рекомендую облегчить себе задачу тестомесом.
Смешанная начинка из творога и обыкновенного твердого сыра – отличный выбор для хачапури. По желанию можете добавить туда немного рубленой зелени или острый перец. Рекомендую подавать блюдо горячим – сразу со сковороды.
Наберитесь терпения, ведь тройная уха готовится долго. Все потому, что разные виды рыбы последовательно провариваются, насыщая бульон новым вкусом. Поверьте, ваши старания будут увенчаны потрясающе вкусным результатом!
Наскучили однообразные бисквиты, медовики и наполеоны? Пора пробовать что-то новенькое! Рекомендую испечь песочный торт с безе. Это займет много времени и будет стоить определенных усилий, но в результате вы будете вознаграждены потрясающим десертом!
Обожаю готовить меренговый рулет с немного кисловатой или экзотической начинкой. Получается идеальная гармония вкусов – невозможно оторваться. Одним из любимчиков моей семьи стал меренговый рулет с манго, и дальше я подробно расскажу, как его приготовить.
Невероятно эффектный торт Слезы ангела мгновенно привлекает внимание одним своим видом в разрезе. А еще он получается максимально нежным – изумительный десерт к чашечке чая или кофе. Дальше подробно расскажу, как приготовить такую диковинку.
На зимние праздники я часто готовлю меренговый рулет с мандаринами. Рецепт простой и его очень легко выучить наизусть. Для начинки можно использовать взбитые сливки и кусочки цитрусов. Я предлагаю уделить этому больше времени и сварить чудесный конфитюр из мандаринов.
Один из самых оригинальных способов приготовления безе, который я встречала – это безе в мультиварке. И сегодня расскажу, как лучше его сделать, потому что тут, конечно же, есть свои нюансы. На самом деле, если следовать инструкциям, это даже удобнее, чем в духовке.
Яблоки используются в кулинарии часто. Из них готовят разные напитки, десерты и выпечку. В Германии огромной популярностью пользуется баварский яблочный пирог. Испечь его совсем не сложно. Делюсь чудесным рецептом.
Секрет этого сметанника в отчетливом миндальном вкусе. А получить его помогают сразу несколько хитростей, о которых я подробнее расскажу дальше в рецепте. Попробуйте при случае, и вы точно не пожалеете, что потратили время на готовку!
Фантастически вкусный и красивый торт Паутинка придется по вкусу любителям необычных десертов. Все дело в том, что состоит торт из разных слоев, среди которых есть безе, орехи, прослойка из повидла и даже вишня. Вкус получается очень богатым и насыщенным.
Корейская сладкая выпечка уже давно пользуется популярностью. Готовят ее без муки, используя в качестве основного продукта взбитые белки. Облачный хлеб получается сладким, воздушным и нежным. Для цвета добавляется голубой краситель, но можно обойтись и без него.
В мире десертов есть свои гениальные находки, и муссовые торты – точно одна из них. Они могут быть очень разнообразными, но их всегда объединяет легкость и воздушность. А еще их можно делать с самыми разными вкусами – например, карамельный.
У миндального торта совершенно неповторимый вкус и аромат. А как иначе, ведь это миндаль. Он получается очень красивым и оригинальным, так что одинаково хорошо подойдет просто так и на праздничный стол. Ловите неоднократно проверенный рецепт.
В копилку оригинальных десертов, которые никого не оставят равнодушным, однозначно отправляется этот мандариновый мусс. Вкусный, в меру сладкий, с цитрусовой кислинкой – идеальный рецепт в разгар сезона доступных мандаринов. Рассказываю подробнее!
Предлагаю сегодня приготовить торт Графские развалины с безе. Назвать рецепт сложным нельзя, но некоторый кулинарный опыт вам все же понадобится. Советую сразу подготовить мощный миксер, без него на этот раз не обойтись.
Очаровательное муссовое пирожное Кролик привлекательно не только своим вкусом, но и необычным внешним видом. Для того, чтобы его приготовить, понадобятся соответствующие формочки. А в остальном это небыстро, но и не слишком сложно.
Если уж и готовить печенье, то непременно миндальное. Ароматное и воздушное - оно буквально тает во рту. Особенно вкусно печенье сочетается с молоком или черным чаем. Попробуйте мой любимый рецепт!
Решили приготовить для детей вкусный и полезный десерт? Испеките ПП торт Черепаха! Он представляет собой горку кругленького печенья, щедро политого кремом и шоколадной глазурью. Из кусочков печенья можно выложить ножки, голову и хвостик животного.
Помните праздничные пиршества из нашего детства? Столы ломились от домашней выпечки и всевозможных салатов, а на десерт чаще всего подавался торт Графские развалины. Сегодня я расскажу, как приготовить его со сгущенкой. Основу десерта соберем из печенья и безе.
Оригинальный десерт визуально повторяет заснеженный пик высокой горы. Торт Монблан собирается из меренговых коржей, которые щедро перемазываются каштановым кремом. Верхушка обязательно украшается взбитыми сливками и тертым белым шоколадом.
Идеальным украшением новогоднего стола станет особенный праздничный торт. Этот рецепт я готовлю только зимой и только по этому случаю, так что ощущение праздника сразу же гарантировано. Новогодняя сказка – не только вкусный, но и очень красивый торт.
Никаких сложностей в этом рецепте нет. Достаточно испечь бисквит и безе, взбить крем, а затем просто все собрать. Торт Шапка Мономаха обязательно украшается измельченными орехами и какао. Также можно добавить цукаты, сухофрукты и мармелад.
Муссовые торты просто безукоризненно смотрятся на праздничном столе, в том числе и на новогоднем. Достаточно подобрать для него подходящие украшения. Кстати, именно такие торты хороши на праздники еще и потому, что они достаточно легкие даже после сытного ужина. Для этого рецепта нужна форма для рождественского полена.
В последнее время лаванду часто используют в десертах и напитках. Я решила не стоять в стороне и приготовила лавандовые эклеры. Они получились очень вкусным, невероятно ароматными и красивыми. Такие пирожные можно подать на праздничный стол или использовать в качестве презента.
В копилку самых необычных конфет, которые я пробовала готовить дома, однозначно отправляются эти конфеты из черноплодной рябины. Они немного своеобразны, но однозначно стоят внимания. Особенно, если вы не боитесь кулинарных экспериментов.
Изысканный десерт даже среди самых оригинальных блюд будет в центре внимания. Обычно меренговый рулет съедается очень быстро, поэтому советую готовить сразу две, а то и три порции. В начинку сахар не добавляется. Это позволяет оттенить сладость меренги.