Десерты со сливками
Италия славится спокойствием и размеренностью. Даже популярное итальянское тирамису готовится без лишней суеты. Достаточно приготовить простейший крем, перемазать печенье, смоченное кофе, и подождать, пока все это пропитается.
Трайфл с шоколадным крем-чизом – невероятно вкусный и очень простой десерт. Если вы вдруг недавно пекли торт, и у вас остались кусочки бисквита, их можно использовать для трайфла. Также можно взять бисквитные заготовки из магазина.
Самый нежный, мягкий и буквально тающий во рту чизкейк получается из маскарпоне и сливок. Дальше в рецепте я расскажу, как соблюсти пропорции и как правильно его приготовить, чтобы все наверняка получилось. Справятся даже новички!
Любой торт может стать бенто. Изюминка этого модного лакомства - в размере и форме подачи. Сегодня предлагаю приготовить шоколадный бенто-торт по традиционному рецепту торта “Брауни”, но сделаем мы его в мини-версии и подадим в специальной коробочке.
Главная особенность бенто-тортов в том, что они очень маленькие – буквально на один раз. Но это действительно торт, а не пирожное – с коржами, кремом и красивыми украшениями. В этот рез предлагаю приготовить всеми любимый «Сникерс».
Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готова поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаю ее шоколадный рецепт!
Подарите этот милый тортик в дополнение к подарку или просто так - в качестве сладкого комплимента. Размер и легкая небрежность бенто-торта вызовет улыбку, а вкус - 100% порадует получателя. Делюсь простым и быстрым рецептом этого маленького торта.
Вкусные капкейки с кремом из маскарпоне можно приготовить по случаю праздника или в обычный день, так как процесс этот хоть и не быстрый, но достаточно простой. Список ингредиентов большой, поэтому лучше подготовить все заранее, чтобы ничего не упустить.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить популярный бенто-тортик без использования творожного сыра. Эта вариация торта точно понравится любителям классического медовика, а нежный сметанный крем филигранно дополнит вкус коржей и подарит ощущение легкости
Обожаю бисквитные торты. Мне кажется их вариации просто бесконечны. Каждый раз я готовлю по новому рецепту, экспериментирую и нахожу для себя что-то новое. Последним открытием был бисквит с какао и сливочным кремом. Настоящее объедение!
Классический бенто торт с ванильным бисквитом и творожной начинкой покорит ваше сердце. Начинку можно сделать какой угодно, экспериментируйте. Пусть это будет шоколадный ганаш, взбитые сливки, фруктовый конфитюр или творожная.
Этот трендовый мини-тортик пришел к нам из Южной Кореи. Он не претендует на звание главного лакомства застолья, но его особенность - в формате подачи. Если Вы ни разу не пекли бенто-торт, самое время попробовать!
Этот вариант тирамису готовится без коньяка, поэтому его можно подавать детям. Для аромата я добавляю в кофе немного молотой корицы, также можно использовать цитрусовую цедру и ваниль. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Бенто торт молочная девочка один из моих самых любимых десертов. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю. Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили.
Приготовить популярный тирамису можно и без яиц. Их прекрасно заменят охлажденные сливки жирностью 33 %. Мне этот рецепт нравится даже больше классического. Во-первых, так проще готовить, а во-вторых, у тирамису получается более сильный сливочный вкус!
Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться вкусным десертом! Просто выбирайте для этого более полезные варианты. Такие как, например, панна-кота без сахара. Готовить ее можно с замороженными или свежими ягодами. Второй вариант даже проще!
Сливочный сыр – уже готовая основа для любимого чизкейка. Минимум подготовки, максимум вкуса, а что еще нужно? Особенно хорош такой десерт с чаем или черным кофе. Не забывайте периодически радовать себя и близких!
Классический тирамису – это уже вкусно и оригинально. Но что если заставить десерт заиграть новыми красками? И, например, приготовить в таком стиле нежный и воздушный муссовый торт. Кто знает, возможно он понравится вам даже больше оригинала?
Отличный рецепт для любителей сладкого. Нежный творожный десерт с персиками и сливками без выпечки готовится с желатином. Летом для него можно использовать свежие фрукты, а зимой консервированные. В любом варианте будет очень вкусно!
Что приготовить на десерт? Испеките морковный торт с карамелью! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное действовать последовательно и без спешки. Таким образом вы внимательно проследите за процессом и ничего не упустите.
Сегодня в кондитерскую предлагаю не заходить. Лучше купить все необходимое по списку и приготовить блинный торт с ягодами. В этом рецепте используется шоколадный крем со сливками, но вы можете заменить его любым другим на ваше усмотрение.
Муссовые десерты стали звездами современного кондитерского искусства. Это не только полноценные большие торты, но и аккуратные маленькие пирожные. Ловите именно такой вариант – просто находка для домашней вечерники или застолья.
Рецепт понравится любителям сильно сладких десертов. Нежный чизкейк сникерс готовится без выпечки. С добавлением желатина творожно-сливочная прослойка застывает просто превосходно. Арахис для карамели предварительно обжарьте на сухой сковороде.
Сам по себе торт Зимняя сказка уже очень эффектный и красивый. Добавление клюквы делает его еще ярче. И, конечно же, делает еще ярче его вкус, дополняя сладость коржей и крема легкой ягодной кислинкой. Рассказываю, как приготовить такой торт.
Эти маленькие воздушные булочки из заварного теста пользуются большой популярностью. Их готовят с разными начинками, часто используя даже несладкие продукты. Предлагаю сегодня остановиться на классическом варианте и приготовить чудесные профитроли со сливками.
Готовить воздушный десерт можно в любое время года: летом в ход пойдут свежие ягоды, а зимой — замороженные. Особенностью этого рецепта является использование агар-агара. С такой добавкой мусс из черной смородины быстро стабилизируется и получается более нежным.
Ну кто сможет устоять перед вкусным, ароматным и очень аппетитным клубничным тортом? Но его не всегда удобно и целесообразно готовить, к тому же это требует времени. Предлагаю прекрасное решение проблемы – маленький, но вкусный бенто-торт с клубникой
Чтобы приготовить вкусный домашний торт к чаю, вовсе не обязательно что-то печь. Более того, при наличии фантазии практически любые привычные рецепты можно адаптировать без выпечки. В этот раз поделюсь с вами любимым тортом Зебра.
Тот самый вкус из детства – ванильное мороженое, которое сразу навевает воспоминания о беззаботных днях, да и просто о лете. Еще вкуснее и полезнее оно получается, если сделать его самостоятельно. Это куда проще, чем кажется. Дальше расскажу подробнее!
Бывает непросто найти действительно вкусное мороженое в холодильнике супермаркета. Особенно, если речь идет о каких-нибудь экзотических и необычных вкусах. Поэтому разнообразные диковинки, вроде мороженого из дыни, я предпочитаю готовить в домашних условиях.
По задумке автора рецепта десерт должен был быть похожим на воздушные наряды изящной балерины. Так и получилось! Торт Анна Павлова восхищает не только чудесным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Давайте скорее его готовить!
Любителям легких и воздушных десертов очень рекомендую разнообразные муссы. Например, вот такой лимонный порадует еще и приятной цитрусовой кислинкой, которая гармонично балансирует сладость десерта. Ловите отличный проверенный рецепт!
Добавьте в свой кулинарный блокнот замечательный рецепт морковного торта с маскарпоне. При наличии необходимых ингредиентов вы приготовите его без труда. Советую ответственно подойти к выбору моркови, поскольку она главным образом влияет на вкус будущего десерта.
Этот торт подойдет на все случаи. Красивый, вкусный и необычный, он станет настоящим украшением любого праздничного стола. Готовить такой десерт следует за день до планируемой даты, поскольку мусс должен успеть охладиться в холодильнике.
В отличие от диет с очень жесткими ограничениями, кето диета не станет приговором для вашего рациона. Придется проявить немного фантазии, но в остальном вы можете готовить даже любимые торты. И сегодня поделюсь отличным рецептом кето крема для них.
Говоря об оригинальных десертах, невозможно обойти стороной меренговые рулеты. Такое произведение кондитерского искусства сразу привлекает внимание одним своим видом. А потом еще и потрясающей гармонией вкусов сладкой меренги и фруктов.
Если вы любите сочетание орехового, карамельного и шоколадного вкусов, вам абсолютно точно нужно попробовать этот грильяжный торт. Все лучшее сразу в одном десерте! А дальше подробнее расскажу, как правильно приготовить такой отличный торт.
Думаю, вы не раз задавались вопросом о том, как же готовятся десерты с такими причудливыми узорами. В этом рецепте я не только расскажу о данной технике, но и научу вас готовить фантастический торт Зебра с творогом. По желанию его можно дополнить шоколадной глазурью.
Начну с пары советов. Для японских моти используйте только клейкую рисовую муку. Из обычной муки пирожные не получатся. Работать с рисовым тестом нужно очень быстро: остывая, тесто теряет свои липкие свойства, а значит сформировать моти будет сложнее.
Несмотря на длинное название, готовится торт сравнительно просто. Весь процесс условно можно разделить на два этапа: выпекание орехового бисквита и приготовление чернично-творожной массы. Украшать торт можно черникой, мятой и орехами.
Невозможно представить любимые домашние эклеры без вкусного и нежного крема внутри. Я очень люблю экспериментировать с разными начинками, кроме базового заварного. Например, хорошо подходит для пирожных крем пломбир. Рассказываю!
Пирожные получатся идеальными только из муки с высоким содержанием клейковины. Лучше всего, если показатели будут в пределах 24-28 %. Также советую использовать качественное сливочное масло. Из таких продуктов эклеры Шу будут по-настоящему вкусными.
Даже люди, равнодушные к тортам, редко могут устоять перед классическим Черным лесом с вишней. Он очень вкусный, а еще – очень эффектный, поэтому достойно украсит любой праздничный стол. А чтобы он точно получился, просто следуйте моим инструкциям.
Всем любителям карамельных десертов очень советую попробовать этот крем. По вкусу он практически не отличается от обычных ирисок – одно удовольствие к чаю или кофе. Такой крем подойдет и под обычный бисквит, и под шоколадные, медовые или любые другие коржи.
Если вы были в Баку, то наверняка пробовали легендарный азербайджанский торт Апшерон. Забыть этот вкус невозможно. К счастью, приготовить чудесный десерт можно в домашних условиях. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые для этого подсказки.
Для этого десерта потребуется много времени. Все дело в том, что торт Клубника-мята готовится с двумя разными суфлейными прослойками. На стабилизацию им требуется по 2 часа. Ускорить процесс можно, используя вместо желатина агар-агар.
Разыскать безуглеводный десерт в магазине не просто. Лучше купить необходимые продукты и приготовить его самостоятельно. Например, сегодня я предлагаю заняться кето меренговым рулетом. Получится вкусно, красиво и полезно!
При всем разнообразии вариантов, классическим считается именно шоколадный ганаш. Ничего удивительного, если именно он пригодится вам чаще всего в ваших кондитерских экспериментах. Дальше в рецепте подробно расскажу, как лучше его приготовить.
Не многим посчастливилось наблюдать белые ночи. Это необычное явление восхищает и удивляет одновременно. Кондитер, придумавший рецепт торта Белые ночи, решил повторить оригинальное сочетание белого и черного в десерте. Получилось вкусно и красиво!
В Латвии большой популярностью пользуется пирожное Парсла. Его часто подают на Новый год, Рождество, свадьбы и другие праздничные мероприятия. Воздушный десерт не трудно приготовить в домашних условиях. Рассказываю проверенный рецепт.