118 рецептов
Свиные отбивные, запеченные в пикантном кляре

Сегодня совсем не хочется стоять у плиты? Приготовьте отбивные в духовке. Пока они будут запекаться вы сможете заняться гарниром и салатом. Пикантность блюду придают специи, горчица и чеснок. Регулируйте их количество по своему вкусу.

0
Отбивные из телятины с тыквенными семечками

Скоро время обеда, а вы до сих пор не решили, что готовить? Предлагаю сегодня нажарить отбивных из телятины! Аппетитное блюдо можно дополнить салатом из свежих овощей, квашеной капустой или солеными огурцами.

2
Отбивные из рапанов в кляре

О таком блюде многие даже и не слышали. Отбивные из рапанов в кляре — это деликатес, который по праву может занять центральное место на праздничном столе. Подавать их рекомендуется с любимым соусом, лимоном и свежей зеленью.

0
Свиные отбивные с ананасом и сыром в духовке

Мне попадались разные рецепты на эту тему. Иногда мясо отправляют в духовку сырым, иногда меняют количество и ассортимент добавок. Я хочу рассказать вам свою версию свиных отбивных с ананасом и сыром в духовке. Думаю, она вам понравится.

0
Отбивные из говядины с сыром в духовке

Все еще не нашли свой идеальный рецепт отбивных? Попробуйте этот вариант! Сочное и вкусное блюдо отлично подойдет для многих застолий, а готовить его невероятно просто. Вместо говядины можно использовать любое другое мясо.

0
Свиные отбивные в манке

Закончились панировочные сухари? Отбивные легко можно приготовить и с манкой! Обмакните кусочки свинины в яичный кляр, а затем обваляйте в манной крупе. Готовые отбивные сложите в кастрюлю и накройте крышкой - так они получатся значительно мягче.

0
Отбивные из свинины с сыром и картошкой в духовке

Отбивные могут быть отличным перекусом, а можно делать с ними бутерброды или подавать их с гарниром. Есть и еще один вариант – сделать из них полноценное самостоятельное блюдо. Отличным примером станут такие отбивные с картошкой и сыром.

1
Отбивные из свиной корейки в духовке

Свиная корейка — популярная часть тушки, которая славится мягкостью и умеренной жирностью. Ее часто используют для приготовления разных блюд. Особенно вкусными из нее получаются отбивные. Предлагаю сегодня готовить их в духовке.

0
Отбивные из свинины с сыром и сметаной в духовке

Что главное в современных рецептах? Простота, скорость и конечно же хороший результат. Именно так и готовятся отбивные в духовке. Никаких хлопот и долгой обжарки. Попробуйте и наверняка к сковородке вы уже не захотите возвращаться!

0
Отбивные из вешенок в кляре

По неизвестным мне причинам отбивные из вешенок в кляре совсем не пользуются популярностью. Тем не менее рецепт удивляет простотой и доступностью ингредиентов, а блюдо радует чудесным вкусом. Обязательно попробуйте!

0
Свиные отбивные с беконом и сыром в духовке

А вы пробовали запекать отбивные с беконом? Поверьте, ароматная добавка здесь совсем не лишняя. Я добавляю бекон за 10 минут до конца, чтобы он успел слегка подрумяниться, но при этом не подгореть. Делюсь подробностями в рецепте.

0
Отбивные из говядины в духовке

Все еще жарите отбивные на сковороде? Многие хозяйки уже запекают их в духовке. Правильное приготовление позволит добиться невероятного результата. Даже говядина получается мягкой и сочной. Все секреты раскрываю в этом рецепте.

1
Сочные и нежные отбивные из индейки на сковороде

Спешу поделиться с вами отменным рецептом сочных и нежных отбивных из индейки. Получаются они такими благодаря горчице, которую я использую в качестве маринада. Невероятно, как сильно один единственный ингредиент может изменить блюдо!

0
Куриные отбивные под шубой в духовке

Отбивные давно стали обыденным блюдом, поэтому многие их уже и на праздники не готовят. Другое дело куриные отбивные под шубой. Ими можно удивить даже искушенных гурманов. Подавать такие отбивные лучше в горячем виде.

0
Отбивные из телятины в духовке

Сегодня мы попробуем запечь отбивные. Процесс приготовления можно назвать простым, но нужно замешать кляр нужной густоты и отправлять отбивные в хорошо разогретую духовку. В противном случае - яично-сырная масса будет стекать, а не запекаться.

1
Свиные отбивные с сыром и майонезом в духовке

Этот рецепт на все случаи. Аппетитные отбивные можно приготовить на ужин или поставить на праздничный стол. Сытное блюдо всегда встречается с восторгом и со стола исчезает почти сразу. По этой причине я всегда готовлю двойную порцию.

0
Отбивные из свинины в сырном кляре

Никогда не готовили отбивные в сырном кляре? Давайте сегодня же заполним этот пробел. Готовить советую из свиной корейки, так как именно эта часть больше всего подходит по мягкости и жирности. Сыр можете использовать любой, какой вам нравится.

0
Свиные отбивные с ананасами, луком и сыром в духовке

Несмотря на всю простоту рецепта, блюдо получается сочным, вкусным и необычным. Ананасы и лук можно выкладывать колечками или нарезать мелкими кусочками. Пробуйте разные варианты и выбирайте наиболее подходящий для себя.

0
Отбивные из индейки с майонезом, помидорами и сыром в духовке

Приготовить вкусные отбивные совершенно не сложно. Убедитесь сами, испробовав этот замечательный рецепт. Блюдо готовится в духовке, поэтому не отнимает много сил и времени. Чтобы мясо стало мягче я мариную его полчаса в горчице.

0
Свиные отбивные, запеченные в кляре с острыми специями

Правильно подобранные специи помогают раскрыть вкус мяса по-новому. Например, свинину хорошо сочетать с паприкой, хмели-сунели и зирой. В этом рецепте я добавляю их в кляр. В процессе приготовления мясо пропитывается аппетитными ароматами.

0
Отбивные из телятины с грибами, луком и сыром в духовке

Очень вкусный рецепт отбивных. Готовятся они из нежной и мягкой телятины. Чтобы мясо оказалось именно таким, обращайте внимание на его цвет. Он должен быть светло-розовым. Самыми подходящими будут кусочки из ошейка или битка.

0
Нежные отбивные из свинины в духовке

Этот рецепт удивит даже тех, кто перепробовал много разных отбивных. Благодаря сметане, которая добавляется в кляр, они получаются невероятно мягкими и воздушными. В целом, рецепт довольно простой и справится с ним абсолютно каждый.

0
Сочные отбивные из говядины в духовке

А вы пробовали мариновать отбивные в кефире? Кисломолочный продукт очень быстро размягчает мясо. По этому рецепту отбивные получаются сочными, мягкими и с ароматной хрустящей корочкой. Менее румяный вариант готовится в фольге.

0
Отбивные из индейки с прованскими травами в духовке

Выбирая мясо для отбивных, многих хозяйки отдают предпочтение индейке. Она вкусная, нежирная и даже считается диетической. Индейку не надо долго отбивать и запекать. А в сочетании с прованскими травами - получается просто великолепной!

1
Отбивные из оленины

Хотите побаловать семью необычным блюдом? Отправьтесь в магазин и разыщите оленину. Это мясо немного напоминает говядину, но при этом более ароматное и темное. Чтобы в полной мере оценить все особенности, советую приготовить отбивные из оленины.

0
Отбивные из свинины в духовке с грибами и сыром

Домашние свиные отбивные с грибами и сыром – совсем не ресторанное блюдо, но это не мешает им быть любимыми вот уже годами. Сложно найти людей, совершенно равнодушных к этому сочетанию. Хочу поделиться с вами любимым рецептом вечной классики.

1
Куриные отбивные, запеченные в сырной панировке

Приготовьте сегодня на ужин аппетитные отбивные. Вместо панировочных сухарей предлагаю использовать несладкие кукурузные хлопья. Корочка получается хрустящей и вкусной. Все особенности приготовления дальше в рецепте.

1
Отбивные из говядины с помидорами, картошкой и луком в духовке

Подавать такие отбивные можно без гарнира, ведь блюдо и так состоит из мяса и овощей. Готовить их надо обязательно под фольгой, чтобы все слои успели хорошо пропечься. Вместо майонеза можно использовать сметану или подходящий соус.

0
Отбивные из индейки, запеченные в пикантном кляре

Не стоит увлекаться полуфабрикатами! Приготовить вкусную еду самостоятельно не так уже и сложно. Например, можно запечь в духовке сочные отбивные. Воспользуйтесь этим рецептом и у вас наверняка получится аппетитное домашнее блюдо.

0
Отбивные из индейки в луково-майонезном кляре

Не секрет, что лук положительно влияет на мясо: размягчает, придает сочность и сокращает время приготовления. Приготовьте отбивные в луково-майонезном кляре! Рецепт приятно отличается простотой, ведь вам даже не придется отдельно макать кусочки в разные заготовки.

0
Отбивные из говядины в кляре

Простые отбивные из говядины в кляре сложно назвать изысканным блюдом. Но в то же время это одно из лучших блюд на каждый день – на бутерброды, на перекус или к самым разнообразным гарнирам. Даже такие отбивные можно приготовить по-разному, и вот мой рецепт.

2
Запеченные отбивные из курицы с кабачками, помидорами черри и сыром

Летом я часто готовлю такие отбивные. Они сытные, сочные и при этом совершенно не хлопотные. Пока отбивные будут запекаться можно нарезать салат и накрыть на стол. Идеальное блюдо для тех, кто не располагает лишним временем.

1
Отбивные из говядины с майонезом, сыром и чесноком в духовке

Этот рецепт для тех, кто любит ароматный чеснок. Мясо маринуется в нем полчаса, благодаря чему получается мягче и сочнее. Запекать лучше под фольгой, но если вам нравится румяная корочка, последние 5-7 минут следует готовить без фольги.

1
Отбивные из свинины в сливочном соусе с шампиньонами

Часто отбивные хочется сдобрить какой-нибудь жидкой приправой. Чтобы не придумывать ничего отдельно, приготовьте их сразу в сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сочным. С макаронами или пюре просто идеально!

0
Отбивные из индейки с беконом, луком и сыром в духовке

Планируете готовить сегодня отбивные? Попробуйте этот рецепт! Он простой, но очень вкусный. Советую покупать бекон, нарезанный тонкими полосками. Так проще и быстрее. Его можно не резать мельче, а сразу выкладывать на отбивные.

0
Отбивные из лосятины на сковороде

Собираетесь впервые готовить мясо лося? Рекомендую воспользоваться рецептом отбивных из лосятины на сковороде. Такое блюдо как нельзя лучше подходит для знакомства с этим продуктом. Итак, рассказываю обо всем по порядку.

0
Куриные отбивные в картофельной шубе

Мясо и картофель — любимое многими классическое сочетание. Предлагаю соединить эти продукты по-новому: приготовить отбивные в картофельной шубе. Мясо я буду использовать куриное, но также подойдет любое другое.

2
Свиные отбивные с помидорами, оливками и фетой в духовке

Не всегда есть время и желание долго стоять у плиты. После тяжелого рабочего дня ужин хочется приготовить как можно быстрее. Для такого случая отлично подойдет этот рецепт. Подавать отбивные можно с картошкой, макаронами, кашей и салатами.

0
Куриные отбивные в кукурузных хлопьях

Любите хрустящую корочку на отбивных? Попробуйте приготовить их в кукурузных хлопьях. Использовать предлагаю филе курицы, но также подойдет любое другое мясо. По этому рецепту отбивные получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.

0
Отбивные из говядины с каперсами, острым перцем и сыром в духовке

По этому рецепту отбивные получаются сочными, мягкими и остренькими. Подавайте их с чем-нибудь нейтральным: отварным картофелем, кашей, макаронами или салатом со свежих овощей. Что касается говядины, то лучше использовать ростбиф или бедро.

0
Отбивные по-французски

Доподлинно неизвестно, когда началась история отбивных по-французски. В нашей стране это блюдо стало популярным в средине XIX века. Сейчас, наверное, уже трудно найти человека, который бы ничего о нем не слышал. Многие регулярно готовят такие отбивные на праздники.

0
Отбивные из свинины в аэрогриле

С помощью аэрогриля можно приготовить много разнообразных блюд. Прибор отлично справляется практически с любой задачей. Мне понравилось запекать отбивные из свинины в аэрогриле. Мясо здорово подрумянилось, но при этом внутри осталось сочным.

0
Отбивные из свинины с помидорами в духовке

Сами по себе отбивные из свинины кому-то могут показаться суховатыми. А еще иногда просто хочется чего-то поинтереснее и поразнообразнее. Как раз на такой случай хочу поделиться с вами рецептом отбивных с помидорами в духовке. Старая и добрая классика!

1
ПП куриные отбивные

При переходе на правильное питание многие сталкиваются с тем, что не могут набрать нужную норму белка. Решить эту проблему можно, включив в свой рацион ПП куриные отбивные. Диетическое блюдо готовится в духовке без каких-либо соусов, поэтому получается и вкусным, и полезным.

0
Куриные отбивные с ананасом

Сочетание нежной курятины и сладковатых ананасов нравится многим. Часто этот дуэт встречается в различных салатах и закусках. В числе популярных блюд и куриные отбивные с ананасом. Готовят их обычно на праздники, но никто не запрещает побаловать ими свою семью просто так.

0
Отбивные из индейки, запеченные в пышном кляре

Секрет пышного кляра заключается в сметане и разрыхлителе. Последний ингредиент можно заменить небольшим количеством соды. Чтобы кляр быстро не осел, выкладывайте готовые отбивные на прогретые тарелки. Делюсь любимым рецептом с вами!

1
Запеченные куриные отбивные в кляре из яиц, сметаны и горчицы

Отбивные в нашей семье любят все, поэтому готовить их приходится часто. Чтобы внести хоть немного разнообразия, я стараюсь постоянно пробовать новые варианты. Недавно, например, готовила по этому рецепту. Получилось оригинально и вкусно!

0
Отбивные из кабачков в кляре

Что приготовить из кабачков? Это может быть овощная икра, рагу, суп, омлет и запеканка. Если хочется чего-то необычного, нажарьте отбивных из кабачков в кляре. Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо вам оно точно понравится.

0
Отбивные из говядины с грибами и сыром в духовке

На приготовление этого блюда придется потратить немало времени, но результат вас точно порадует. Я не советую запекать отбивные из говядины с грибами и сыром в духовке слишком долго. В противном случае они могут получиться сухими.

0
Отбивные из капусты

Вегетарианским это блюдо назвать нельзя, потому что в рецепте используются яйца. Тем не менее отбивные из капусты часто включают в свой рацион при похудении и, конечно же, на правильном питании. Попробуйте, возможно такой вариант понравится и вам!

0