6074 рецептов
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде

Предлагаю не стоять сегодня у плиты, а быстренько приготовить горячие бутерброды с картошкой на сковороде. Ваша семья наверняка обрадуется такому варианту. Блюдо довольно сытное, но, если вам захочется его чем-то дополнить, нарежьте овощной салат.

1
Татарские пельмени

В Татарстане накануне свадьбы невеста лепит для жениха мелкие пельмени по особому рецепту. Считается, что таким образом проверяются ее трудолюбие и хозяйственность. Размеры татарских пельменей часто сравнивают с обручальным кольцом.

0
Запеченный паштет из куриной печени

В магазинах полно подобных закусок, но ни одна из них не сравнится с домашней. В заботливых руках хозяйки обычный запеченный паштет из куриной печени становится шедевром. Особенно, когда перед глазами у нее проверенный рецепт. Как раз такой я вам сейчас и расскажу.

0
Гнезда из макарон с фаршем в духовке

Как улучшить настроение себе и своим близким? Проще всего приготовить изысканное блюдо. Предлагаю остановить свой выбор на гнездах из макарон с фаршем в духовке. Это вкусно, красиво и оригинально. Подавать их рекомендуется горячими и непременно со свежим базиликом.

0
Креветки в аэрогриле

Идеальное решение для легкого ужина. Креветки в аэрогриле готовятся очень быстро и просто, получаются ароматными, вкусными, сочными. Масла требуется мало, благодаря чему блюдо менее калорийное и максимально полезное.

0
Макароны с тушеными овощами, томатной пастой и сыром

Нет времени заниматься ужином? Приготовьте макароны с тушеными овощами, томатной пастой и сыром! Это быстро, просто и самое главное вкусно. Блюдо вариативное. Используйте указанный набор овощей или любой другой на свое усмотрение.

0
Отбивные из капусты

Вегетарианским это блюдо назвать нельзя, потому что в рецепте используются яйца. Тем не менее отбивные из капусты часто включают в свой рацион при похудении и, конечно же, на правильном питании. Попробуйте, возможно такой вариант понравится и вам!

0
Пирожки из лаваша с капустой на сковороде

Не хочется возиться с тестом? Приготовьте вкусные пирожки из лаваша на сковороде! Начинка может быть разной. В этом рецепте я буду готовить с капустой, но также вкусно получается с картофелем, печенью и рисом, рубленным яйцом и зеленым луком.

1
Салат с зеленью, запеченным ревенем и фетой

Если вам не нравится ревень, скорее всего вы просто не пробовали его запекать. В таком виде он превращается в ароматное лакомство, которое прекрасно дополнит любой салат. Предлагаю попробовать такой вариант со свежей зеленью, фетой и рублеными грецкими орехами.

0
Рассольник с копченостями

Гарантирую, к тому времени, когда рассольник с копченостями будет готов, ваша семья уже будет за столом в полном сборе. А все потому, что перед дивным ароматом наваристого супа устоять не сможет никто. Варите сразу побольше, потому что добавку будут просить все.

0
Рисовая каша с изюмом и черносливом

Предлагаю сегодня сварить рисовую кашу с изюмом и черносливом. Готовить будем в мультиварке. Благодаря этому прибору блюдо получается невероятно вкусным! Не придется стоять над плитой: всыпьте ингредиенты, закройте крышку и выберите программу.

4
Оладьи из капусты и шпината

Еще один замечательный рецепт овощных оладий. В нем я буду использовать шпинат беби, другой сорт с крупными листьями придется измельчить. Шпинат можно ошпарить кипятком или обжарить на сковороде. Суть в том, чтобы он стал мягким и немного уменьшился.

2
Салат с ананасом, огурцами, рисом и кукурузой

Любите салаты с ананасом? Тогда непременно попробуйте рецепт с рисом, огурцами и кукурузой. Блюдо понравится вегетарианцам и всем приверженцам здорового питания. Если рис слегка недоварить, то полезный эффект салата только усилится.

3
Блины с дырочками

По этому рецепту у вас обязательно получатся красивые блины с дырочками. Кефир и кипяток - вот и весь секрет. Конечно, огромная роль отведена и тому, в какой последовательности добавлять ингредиенты.

4
Вегетарианские пельмени

Наверное, вы подумали, что вегетарианские пельмени будут готовиться с грибами и картошкой. Спешу удивить более оригинальной и полезной начинкой — цветной капустой с зеленым луком и петрушкой. Попробуйте, это вкусно и сытно!

0
Треска с цукини в духовке

Если вы следите за рационом и калориями, или просто хотите чего-то полегче – эта треска с цукини создана именно для вас. Блюдо запекается в духовке и готовится не более получаса. Ему не нужны отдельные гарниры, соусы и другие добавки. Прекрасный вариант даже для детей, если они едят рыбу!

1
Бутерброды со шпротами, чесноком и огурцом на черном хлебе

Планируете праздничное застолье? Приготовьте бутерброды со шпротами, чесноком и огурцом на черном хлебе. Это классика, которая никогда не выходит из моды. Ее популярность можно сравнить разве что с оливье и селедкой под шубой.

0
Греческий салат с маслинами, фетой и луком-шалотом

Вкусный и простой рецепт любимого греческого салата. Обратите внимание, что вместо репчатого используется лук-шалот. У него более мягкий вкус с легкими сладковатыми нотками. В остальном рецепт приближен к классическому.

0
Аппетитный плов в мультиварке

Классический рецепт вкусного плова со свининой. Он очень простой и понравится даже начинающим кулинарам. Для того чтобы вкус специй был ярче, я добавляю их в разогретое масло до остальных ингредиентов. Также рекомендую готовить на свежем бульоне.

2
Плов с шампиньонами по-турецки

Обязательно добавьте этот рецепт в свое вегетарианское меню. Рис предварительно следует проварить или залить кипятком, как это сделала я. Если масла будет недостаточно добавьте еще немного, но ни в коем случае не переусердствуйте!

3
Форшмак из кильки

Обычно эту закуску готовят из селедки, но, если ее нет можно использовать и другую рыбу. Я как-то попробовала приготовить форшмак из кильки и результатом осталась довольна. Конечно, возиться с мелкой рыбой пришлось долго, но зато получилось очень вкусно.

0
Вареники со щавелем

Начинку для вареников готовят из разных продуктов. Чаще всего это овощи, творог, ягоды и фрукты. Недавно я открыла для себя еще один интересный вариант — вареники со щавелем. Готовить их можно круглый год, используя свежую или замороженную зелень.

0
Кесадилья с курицей и плавленым сыром

Аппетитная закуска родом из мексиканской кухни, а это значит, что она острая и ароматная. Кесадилья с курицей и плавленым сыром готовится прямо на сковороде. Переворачивать ее при обжарке не просто, но при желании справиться с таким заданием может любой.

0
Горбуша с зеленым горошком в духовке

Очень легко и удобно запекать горбушу в духовке сразу с гарниром. Но этот гарнир сначала нужно выбрать. Предлагаю вот такой диетический и очень полезный вариант с зеленым горошком и брокколи. Если брокколи свежая, сначала приварите соцветия пару минут в кипящей воде, чтобы они точно пропеклись. С замороженной это не обязательно.

1
Лагман по-казахски

Эта версия популярного блюда готовится с бараниной и курдючным жиром. По этой причине лагман по-казахски получается наваристым и очень сытным. При подаче его обычно приправляют мелко нарубленной зеленью и острыми соусами.

0
Отбивные из индейки, запеченные в панировке из кукурузных хлопьев

Обычно перед запеканием отбивные слегка обжариваются на сковороде. Это делать необязательно, если приготовить густой кляр и хорошенько разогреть духовку. А чтобы блюдо достаточно пропеклось, нарезайте кусочки толщиной не больше 2 сантиметров.

1
Суп с фрикадельками и булгуром

О полезных свойствах булгура знали еще в древности. Из крупы готовили разнообразные сладкие и соленые блюда. В современном мире ассортимент таких рецептов увеличился. Среди самых популярных - суп с фрикадельками и булгуром. Давайте его и приготовим!

0
Смузи с бананом в блендере

Интересуетесь полезным питанием? Тогда вам пригодится рецепт смузи с бананом в блендере. Пить его рекомендуется сразу, поскольку банановая масса очень быстро вступает в реакцию с воздухом и потому становится темной.

1
Салат из зеленых помидоров и корейской моркови

Я перепробовала много рецептов зеленых помидоров. Одни мне казались слишком острыми, другие излишне кислыми. Этот вариант салата получен путем длительных экспериментов. Здесь подобрано идеальное количество специй, соли и сахара.

0
Вак беляш по-татарски в духовке

Среди традиционных блюд Татарстана большой популярностью пользуются маленькие пирожки с мясной начинкой. Готовят их с говядиной или бараниной, нередко добавляя лук, картофель и зелень. Называется такая выпечка «вак беляши по-татарски». Давайте приготовим их в духовке!

0
Гуляш из индейки с подливкой

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт гуляша. Кто-то готовит его с большим количеством овощей, кому-то нравится добавлять сметану. Я предлагаю вам свой вариант гуляша из индейки с подливкой. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Манты со свининой и тыквой

Предлагаю сегодня немного поэкспериментировать и приготовить манты со свининой и тыквой. Рекомендую использовать жирные части мяса: ошеек, лопатку, окорок. Для пикантности можно добавить немного острого перца, чеснока или имбиря.

0
Грузинский суп чихиртма с курицей

Особенностью этого блюда является использование сравнительно небольшого количества ингредиентов. Грузинский суп чихиртма с курицей загущается кукурузной мукой и яично-лимонной смесью. Подают его со свежеиспеченным шоти, кинзой и ароматным чесноком.

0
Люля-кебаб с овощами в духовке

Чтобы долго не возиться с основным блюдом и гарниром, приготовьте люля-кебаб с овощами в духовке. Их придется разместить на разных противнях. Как правило, запекаются они одновременно, но лучше, конечно же, следить за процессом.

0
Овощной салат со свининой и фунчозой

Азиаты часто готовят салаты из фунчозы. Ее можно смешивать с овощами, мясом, морепродуктами или консервами. Давайте и мы попробуем приготовить такое блюдо. Все овощи, кроме фасоли, используются в сыром виде. По желанию их можно немного проварить.

1
Куриные котлеты с шампиньонами

Люблю кулинарные эксперименты и часто пробую что-то новенькое. Недавно попался чудесный рецепт куриных котлет с шампиньонами. Сочетание используемых ингредиентов показалось мне интересным, поэтому я решила приготовить такое блюдо.

0
Классический плов со свининой

Большинство восточных народов готовят плов с бараниной и говядиной. Я люблю более жирное мясо, поэтому часто варю плов со свининой. Вместо растительного масла обычно использую бараний жир. Благодаря такой добавке блюдо получается более ароматным и вкусным.

0
Гуляш из свинины со свежими овощами и острым перцем

Хотите научиться готовить вкусный гуляш из свинины? Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте все необходимое и приступайте к делу. Уверяю, никаких сложностей не возникнет. Немного терпения и вас будет ждать аппетитное вознаграждение.

2
Японский омлет с рисом

В последнее время в интернете появилось много видеороликов, демонстрирующих рецепт японского омлета с рисом. Я попробовала приготовить это оригинальное блюдо и теперь с уверенностью могу рассказать вам обо всем в подробностях.

0
Блины с мясом и грибами, запеченные в духовке

Давайте сегодня не просто приготовим блины, а еще и запечем их в духовке с пармезаном. Такая финальная обработка сделает блюдо в разы вкуснее. Подойдет любая соленая начинка, но мне хочется остановиться именно на мясе с грибами.

1
ПП печеночные котлеты

Печень — уникальный продукт, который содержит в себе чрезвычайно много полезных веществ. Сторонники правильного питания ее просто обожают. Готовят из нее разные блюда. В числе самых популярных ПП печеночные котлеты. Рекомендую непременно попробовать!

0
Овощи по-корейски

Часто готовлю этот салат летом. Он легкий, вкусный и красивый. К тому же отлично хранится в холодильнике. Можно приготовить сразу много и тем самым решить вопрос с салатом на несколько дней. Количество острого перца регулируйте по вкусу.

1
Омлет с творогом на сковороде

Какие добавки вы обычно используете для приготовления омлета? Наверняка это колбаса, бекон, ветчина, зелень и овощи. Я хочу предложить вам оригинальный вариант омлета с творогом. Попробовала его недавно и с тех пор готовлю очень часто.

0
Панкейки с ванилью и банановым пюре

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт вкусных панкейков. Готовить их лучше из спелых и слегка потемневших бананов. Если фрукты недостаточно сладкие, всыпьте больше сахара. Как правило, достаточно еще пары столовых ложек.

1
Пицца с курицей

Для этого рецепта советую использовать уже готовую курицу. Например, отварную после приготовления бульона. Запеченная или копченая тоже подойдут – как вам больше нравится. Перед подачей посыпьте ее базиликом или другой любимой зеленью.

2
Блины на овсяном молоке

Сейчас многие увлекаются безлактозным питанием. К счастью, в современных магазинах предостаточно растительного молока. Но что из него готовить? Вариантов очень много. Предлагаю начать с блинов на овсяном молоке! Дальше в рецепте вы найдете пошаговое описание процесса.

0
Солдатская каша из гречки с тушенкой

Незатейливое блюдо с легкостью может приготовить даже новичок кулинарного дела. Солдатская каша из гречки с тушенкой варится в казанке. Это сильно упрощает задачу и сокращает количество перепачканной посуды.

0
Салат из красной рыбы, феты, авокадо и помидоров черри

Этот салат понравится даже тем, кто равнодушен к красной рыбе. Свежий и красивый он удивляет своей многогранностью. Обязательно добавляйте немного кедровых орешков. Они придают хвойный аромат и неповторимый сливочно-ореховый вкус.

1
Макароны с тушенкой в мультиварке

Вам не придется варить отдельно макароны, сливать воду и возиться с зажаркой. По этому рецепту макароны с тушенкой в мультиварке готовятся очень просто. А еще немаловажно то, что накрывать на стол можно уже через полчаса.

0
Салат с курицей, черносливом и зажаркой

Приготовим сегодня удивительный мясной салат. Главная его особенность в зажарке, которая добавляется вместе с маслом. Благодаря такой хитрости блюдо получается более сочным и ароматным. По желанию добавьте свежую зелень или зубчик чеснока.

0