Один из лучших способов приготовить полезную сладкую рисовую кашу без сахара – это добавить банан. Обязательно выбирайте спелый или даже переспевший фрукт, потому что так гораздо проще получить необходимую текстуру.
Горбуша с болгарским перцем – одно из моих любимых сочетаний, когда хочется запечь рыбу с овощами. Поэтому сегодня я хочу поделиться рецептом и с вами. Тем более, это очень легкое и простое блюдо даже для начинающих кулинаров. По желанию можете добавить еще и помидоры.
Прочитайте внимательно этот рецепт, и вы будете знать, как просто приготовить дикого гуся в казане. Напоминаю, что рубить тушку птицы топором нельзя, иначе появится много острых осколков. Повара рекомендуют просто разрезать гуся по суставам.
Противники свинины и говядины могут приготовить пельмени из баранины. Для этого лучше купить мясо в магазине и сделать фарш самостоятельно. Так вы будете уверены в качестве используемых продуктов, а ваше блюдо получится действительно вкусным.
Вот уже несколько лет подряд я пеку рождественского гуся по своему фирменному рецепту. Птицу предварительно замачиваю в подкисленной воде на 4-5 часов, после чего мариную и убираю в холодильник еще на сутки. В итоге мясо получается сочным, очень мягким и вкусным.
Дети часто отказываются от каши на завтрак. А что, если приготовить ее не так, как всегда? Например, можно сварить овсяную кашу на кокосовом молоке с манго и маракуйей. Это очень вкусно, оригинально и красиво! Будьте уверены – такое блюдо детям точно понравится.
Имбирь – изумительная универсальная специя, которая подходит практически ко всему. И запеченная треска не стала исключением. А сделать ее еще ароматнее и пикантнее я предлагаю с помощью лимонной цедры. Такое простое, но такое вкусное и эффектное блюдо точно не оставит равнодушных среди любителей рыбы.
Хотите приготовить сытное блюдо с мясом, не причиняя семейному бюджету сильный ущерб? Обратите внимание на рецепт жаркого из курицы с картошкой! Необходимые продукты вы купите за сущие копейки. При этом получится очень вкусно.
Начните с подготовки посуды. Для этого рецепта вам понадобится кастрюля и большая сковородка с крышкой. Если вы будете готовить спагетти болоньезе с фаршем впервые, действуйте поэтапно и не спешите. Со временем появится опыт и станет проще.
Национальная кухня Армении славится остротой, яркими и разнообразными вкусами. По этой причине настоящий армянский люля-кебаб готовится с большим количеством специй, чеснока и лука. Также примечательно, что мясо не пропускается через мясорубку, а мелко нарезается.
Несмотря на то, что первый бефстроганов готовили еще в 19 веке, популярность свою блюдо не утратило и сейчас. К тому же появилось много интересных способов. Мне, например, нравится рецепт бефстроганова из говядины в мультиварке. Непременно попробуйте!
Удивительное блюдо по мотивам восточной кухни. Нежное мясо индейки с обжаренным хрустящим булгуром обрамлены восхитительным ароматом чернослива. Приготовьте блюдо, и ваш обычный обед превратится в настоящий праздник!
Если вы любите зелень в любом виде и количестве, такая начинка точно придется вам по вкусу. В рецепте я расскажу, что в нее добавить и как ее подготовить, чтобы она точно влезла в рулет и ничего не распадалось ни в процессе запекания, ни потом при нарезке.
Свиные отбивные сочетаются с ананасами не хуже куриных. Они получаются немного жирнее, но при этом такие же сочные и вкусные. Для аромата я добавляю в майонез немного чеснока. Готовые отбивные можно присыпать измельченной зеленью.
Этот рецепт создан специально для сладкоежек, которые не мыслят свою жизнь без десертов. Творожная запеканка с яблоками одинаково хороша на завтрак или к чаю. А для этого варианта яблоки можно даже не чистить.
Собрались на выходных с друзьями на природу, но до сих пор не решили, что будете готовить? Советую беспроигрышный вариант — шашлык из бараньей корейки. В меру жирное, сочное и ароматное блюдо всегда с удовольствием едят все.
Филе сазана обладает удивительной нежностью и легким сладковатым вкусом. Его часто варят, запекают, маринуют и жарят. Очень вкусным получается сазан на мангале. Чтобы сохранить красивый вид целой рыбы, лучше готовить ее на решетке.
Рецепт понравится противникам жирного мяса. Куриный шашлык на электрогриле готовится очень просто. Маринад может быть любым. У меня были помидоры и лук, поэтому я использовала их. Что касается специй, то здесь тоже следует ориентироваться на свой вкус.
Существует так много способов приготовить творожную запеканку, что нельзя просто взять один универсальный рецепт и назвать его классическим. Однако, если составлять подборку лучших вариантов, эта запеканка со сметаной точно будет среди них.
Рецепт для тех, у кого нет желания или возможности заниматься костром. Люля-кебаб из говядины и в духовке получается вкусным. В рецепте используется свиной жир, но его можно совершенно спокойно заменить свежим салом или даже смальцем.
Повседневное блюдо станет красивее, если проявить немного фантазии и потратить на его приготовление чуть больше времени. Предлагаю воспользоваться этим рецептом и приготовить цветное тесто для пельменей. Уверена, ваши домочадцы будут в восторге.
Какие блюда итальянской кухни вы знаете? Наверняка, вам сразу вспоминается паста, пицца и лазанья. Дополнить этот список непременно надо ризотто. Предлагаю сегодня приготовить его с рыбой. Это фантастически вкусно!
Осторожно, попробовав это блюдо однажды вы рискуете полюбить его навсегда! Сочная запеканка под сырной корочкой из кабачков с фаршем и помидорами – это угощение ресторанного уровня. Приготовьте его – порадуйте свою семью!
Запеките ребрышки с картошкой и помидорами, и вам не придется отдельно готовить основное блюдо и гарнир. Просто сложите все в рукав и отправьте в духовку! А веточка ароматного розмарина в конце поставит финальный аккорд в произведении.
Обычно макароны готовят с фаршем, тушенкой, сыром и грибами, совсем забывая об овощах. Жаль, ведь они тоже могут послужить аппетитной добавкой. Попробуйте приготовить макароны с кабачками и вы удивитесь тому, насколько это вкусно.
Сделать запеканку из цветной капусты еще вкуснее, сытнее и интереснее, куда проще, чем кажется. Например, вот такой универсальный вариант с курицей и грибами. Одно из лучших сочетаний ингредиентов, которое только можно придумать.
Побалуйте свою семью вкусным обедом, приготовьте настоящий стейк рибай со сливочным маслом. Мясо предварительно прогрейте при комнатной температуре и замаринуйте в специях. В процессе обжарки внимательно следите за временем и огнем.
Подобных рецептов очень много. Веганские пельмени готовят с чечевицей, тофу, нутом, капустой, тыквой и свеклой. Я предлагаю начать с классического варианта — картофель с сельдереем, зажаркой и зеленью. По желанию можете добавить немного острого перца или чеснока.
Представляю вашему вниманию еще одну интересную версию популярного блюда — драники из пшенной каши. Добавки могут быть разными. Мне нравится с петрушкой, болгарским перцем, чесноком и луком. Вы можете следовать рекомендациям или экспериментировать по своему вкусу.
Необычное блюдо с оригинальным сочетанием вкусом. Блины из гречневой муки с грибным соусом и сметаной способны удивить даже утонченных ценителей мировой кухни. Землистые нотки гречки, чудесный аромат грибов, специи и сметана – все это образует действительно неповторимый ансамбль!
Не знаете, что приготовить из кролика? Стушите его с картошкой и черносливом. Блюдо получится сытным, вкусным и невероятно ароматным. Добавьте свежие овощи, квашенную капусту или маринованные грибы и у вас получится идеальный обед.
На завтрак, особенно в будние дни, я предпочитаю готовить именно такую творожную запеканку. Дело в том, что она выпекается на сковороде, поэтому не нужно тратить время на прогрев духовки и возиться с формочками. Очень быстро и вкусно!
Собираетесь большой компанией на природу? Заранее все продумайте и, конечно же, не забудьте про еду. Отличным вариантом будет плов из свинины в казане на мангале. На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, но это не так.
Ищете рецепт вкусных свиных отбивных? Попробуйте приготовить их так, как это делаю я. Сначала отбивные жарятся, а затем их следует сложить в сковородку и протушить с помидорами. Приготовьтесь к тому, что вкус и запах будут просто нереальные!
Необычное сочетание, правда? Вареники с картошкой и творогом часто готовят на западе Украины. Там их обычно заправляют шкварками, жареным луком и грибами. Я предлагаю вместо сытной добавки использовать сливочное масло.
Приготовить идеальные отбивные на сковороде сложно. Лучше оставить все попытки и запечь отбивные в духовке. Это проще и вкуснее! Особенно с грибами и сыром. Готовлю такое блюдо регулярно на выходных и всегда домочадцы требуют добавку!
В традиционном варианте используются тонкие листы теста, приготовленные из твердых сортов пшеницы по особому рецепту. Я предлагаю вам попробовать упрощенный вариант — лазанью из блинов с фаршем. Для удобства расскажу сразу и о том, как приготовить блины.
Колбасу в магазинах я стараюсь не покупать, а вместо этого запекаю свинину с горчицей в духовке. Мясо можно подать на стол в горячем и холодном виде, нарезать на бутерброд и взять с собой на перекус. Если вы не любите острое, используйте сладкую горчицу. Так тоже получается очень вкусно!
Не знаете что сегодня приготовить? Испеките картошку по-деревенски и добавьте легкий салат из свежих овощей. Такой обед или ужин наверняка понравится всем. Готовить советую по этому рецепту, с майонезом и сухой горчицей.
Лимон великолепно дополняет любую выпечку. Даже если это простая творожная запеканка. Даже если готовится она в микроволновке, а не в духовке. И чтобы не делать голословных утверждений, предлагаю вам вот такой проверенный рецепт.
Обычно все пользуются классическим рецептом тефтелей. На самом деле существует очень много интересных версий. Я советую вам попробовать тефтели с рисом и капустой! Овощи делают это блюдо еще более сочным и вкусным.
Зачастую это блюдо готовят маленьким детям, но оно не будет лишним и в рационе для взрослого. Кабачковое пюре укрепляет иммунитет, полезно для сердца и пищеварения. К тому же, оно отлично усваивается, обогащая организм множеством микроэлементов и витаминов.
Купили большого карпа? Запеките его с лимоном в духовке. Рецепт очень простой и доступный! Понадобится лимон, немного растительного масла и стандартный набор специй. Благодаря фольге - рыба получается очень сочной и мягкой. В качестве гарнира подойдут картофельное пюре, вареный рис или овощи.
Дети часто не любят пшенную кашу, но только потому, что в школьных столовых ее не всегда умеют готовить. Предлагаю чудесный домашний рецепт, от которого будут в восторге даже придирчивые юные гурманы!
В этом рецепте используется свиная вырезка, но вы можете заменить ее другими видами мяса: говядиной, бараниной, крольчатиной, индейкой или курицей. Фарш для пельменей обязательно готовится с луком. Благодаря ему он и получается таким сочным.
Думаете, молочная каша обязательно должна быть сладкой? Этот рецепт наглядно продемонстрирует ошибочность такого утверждения. Кроме ячки сюда идут овощи – свежие или замороженные, как вам удобнее и как больше нравится.
На первый взгляд может показаться, что готовить такое блюдо сложно. Но в действительности это не так. Запечь аппетитные крылышки сможет даже начинающий кулинар. Ключевая роль здесь отведена густоте кляра. Он должен хорошо держаться на крылышках.
Филе индейки смело можно назвать одним из самых полезных видов мяса. Готовить его можно по-разному. Мне очень нравится жаркое из индейки с картошкой. Чтобы не стоять долго над плитой, я чаще всего готовлю его в мультиварке. Попробуйте и вы!
Это самый простой рецепт тушеного кролика, который мне когда-либо попадался. Разрежьте тушку на небольшие куски, обжарьте с овощами и тушите 1,5 часа. При разделке кости рубить не следует, лучше делите кусочки по суставам и сухожилиям.
Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом голубцов. Процесс не сложный, поэтому с ним легко справится даже начинающая хозяйка. Но вот по времени несколько затратно. Можно включить любимый сериал и спокойно приступить к работе. К слову, обычно я так и делаю.