Цветная капуста – прекрасный гарнир для запеченной рыбы. Она легкая, диетическая, вкусная и очень гармонично сочетается с хеком. Рассказываю, как приготовить все это в духовке, как выбрать температуру и сколько времени на это понадобится. При подаче добавьте немного зелени или рубленый зеленый лук.

В традиционном рецепте грузинская лепешка представляет собой лодочку из теста с сыром и яйцом. Я предлагаю необычный вариант хачапури на мангале. Для удобства мы будем использовать готовое слоеное тесто, которое продается в отделах заморозки.

Как и большинство блюд среднеазиатской кухни, плов готовится с ароматными специями. Помимо привычных зиры, лаврового листа и черного перца, советую добавить куркуму. Она не только придаст плову красивый желтый цвет, но и дополнит его оригинальным вкусом.

С помощью мультиварки можно приготовить практически любое блюдо. При этом оно непременно получится вкуснее и ароматнее, чем обычно. Попробуйте сварить плов в мультиварке с индейкой и оцените все преимущества этого варианта.

Этот рецепт хорош своей универсальностью. Например, я приготовила скумбрию с моцареллой и базиликом. Но вообще вы можете брать любой сыр и любую зелень. Например, очень хорошо получается рыба со шпинатом. Принцип приготовления остается тот же, и о нем я расскажу дальше в рецепте.

В ряде стран зубатка считается деликатесом. Все дело в том, что в ней содержится много полезных элементов и практически нет костей. Давайте приготовим зубатку на мангале на решетке и на собственном опыте убедимся в том, насколько это вкусно и просто.

Паста и лапша во всех видах – частые гости на моем столе. Именно поэтому я люблю экспериментировать с разными интересными сочетаниями. Спагетти с тыквой и шпинатом – это не только вкусно, но и очень красиво благодаря ярким цветам.

Картошка в духовке всегда вкуснее и ароматнее, чем на плите. Предлагаю добавить к ней фиолетовый лук, немного моркови, специи и душистые травы. И вот идеальный гарнир готов при вашем минимальном участии!

Идеальный рецепт, если вы следите за питанием и предпочитаете низкокалорийные блюда! А все потому, что нафарширована такая скумбрия сельдереем и зеленью. Лишним калориям просто неоткуда взяться в таком ароматном, вкусном и сытном блюде. А чтобы рыба не разваливалась, заверните фольгу поплотнее.

Томаты, моцарелла и тертый твердый сыр придают этой запеканке отчетливые итальянские нотки. При всей простоте этого блюда, от него всегда в восторге домочадцы и гости. А готовится оно при этом очень легко.

Сытный, полезный и необычный завтрак – пшенная каша с бананом и орехами. Хорошее разнообразие вместо привычной овсянки, которая иногда надоедает. Перед подачей можете добавить еще немного меда или тертого шоколада.

Аналогичным способом блюдо можно готовить и с другими видами мяса. Конечно, проще и быстрее всего получается гороховое пюре с курицей. Горох предварительно замачивается, поэтому на варку уходит примерно полчаса. В это время курочка с луком обжаривается отдельно на сковороде.

Обязательно попробуйте этот рецепт! Жареные пельмени со сметаной и сыром — очень вкусное и сытное блюдо. Подавать на стол его следует горячим. Можно добавить немного свежей зелени или ароматного чеснока. Такие добавки точно не будут лишними.

Часто плов готовят с фруктовыми добавками. Они обогащают блюдо чудесным ароматом и делают вкус интереснее. Хотите попробовать? Приготовьте плов с яблоками! Мясо можете использовать любое. У меня было филе индейки и немного курдючного жира.

Нет времени заниматься ужином? Приготовьте макароны с тушеными овощами, томатной пастой и сыром! Это быстро, просто и самое главное вкусно. Блюдо вариативное. Используйте указанный набор овощей или любой другой на свое усмотрение.

А вы пробовали когда-нибудь кашу из гречки и риса? Простое на первый взгляд блюдо обладает удивительно гармоничным вкусом. Но самое главное — в нем удачно сочетаются полезные свойства двух круп. Такая каша непременно должна быть в вашем рационе.

Вам понадобится простой набор продуктов, немного терпения и хорошая сковородка. Котлеты из капусты с манкой можно подать в качестве самостоятельного блюда и как дополнение к макаронам, картофельному пюре, каше.

Хотите удивить семью необычным блюдом? Советую приготовить лазанью с курицей и грибами. Это просто и очень вкусно. Конечно, придется немного повозиться с соусом, но результатом ваших стараний станет потрясающе вкусная лазанья с невероятным ароматом.

Казалось бы, что может быть проще каши? Но не многим удается сварить ее по-настоящему вкусной. Все дело в том, что надо правильно рассчитать количество используемой воды и время варки. Дальше в рецепте я расскажу, как сварить идеальную пшеничную кашу на воде.

В Китае манты готовят с необычной начинкой. Зачастую это кисло-сладкая или острая смесь из мяса, овощей и зелени. Иногда встречаются и менее экзотические варианты. Например, мне понравился рецепт мантов с курицей и картошкой. О нем сегодня и поговорим.

По этому рецепту печень никогда не получается сухой. Напротив — в большинстве случаев она даже сочнее жирного кусочка свинины. Все дело в том, что ханский шашлык из печени готовится с жировой сеткой. Попробуйте, это блюдо достойно вашего внимания!

Какой должна быть идеальная картошка по-деревенски? Хрустящей снаружи и мягкой внутри, в меру соленая и не особо жирная. По этому рецепту картофель именно таким и получается. Попробуйте и это блюдо будет часто появляться на вашем столе.

Один из моих любимых способов приготовления кабачковой запеканки – использование тертых кабачков. Кроме того, я обязательно добавляю сыр. И можно даже смешать несколько разных видов – любые, которые найдутся в холодильнике.

Возьмите на заметку чудесный рецепт бефстроганова из свиной печени. Это сытное блюдо готовится быстро и просто — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. К тому же, стоимость используемых ингредиентов не велика.

Сочные стебли ревеня часто используют в кулинарии. Обычно из них готовят консервацию, десерты, компоты и начинку для выпечки. Предлагаю попробовать еще и вареники с ревенем. Вас приятно удивит простота рецепта и вкус оригинального блюда.

Даже легкие диетические кабачки можно превратить в сытное основное блюдо для всей семьи. Для этого понадобится немного фарша, сыра и еще пару-тройку ингредиентов. Делюсь проверенным рецептом вкуснейшей запеканки!

Конечно, можно просто сварить макароны, но гораздо интереснее использовать их в приготовлении более сложных блюд. Мне, например, очень нравятся макароны с яйцом на сковороде. Хотите попробовать? Делюсь любимым рецептом.

Признаюсь честно: приготовить рыбные котлеты с творогом я решилась не сразу. Как выяснилось позже, все мои опасения была напрасны. Это очень вкусное и нежное блюдо с восхитительным ароматом. Такие котлеты можно спокойно ставить даже на праздничный стол.

Готовить форель можно по-разному. Кому-то она нравится в жареном или запеченном виде, кто-то отдает предпочтение соленой, маринованной и даже копченой. Я рекомендую вам обязательно попробовать форель на гриле. Сейчас подробно расскажу о том, как же ее приготовить.

Что приготовить на обед? Сварите вареники с картошкой и беконом! Сытное блюдо обожают взрослые и с большим удовольствием едят дети. Традиционно такие вареники подают со сметаной. Иногда вместо нее на стол ставят кетчуп, аджику или другой соус.

С появлением мультиварки мои омлеты стали просто идеальными! Теперь они всегда получаются пышными и вкусными. Советую и вам попробовать! Начните с простого варианта: с мукой и сливками. В дальнейшем можно добавлять зелень, овощи и колбасу.

Скорее всего, сладкий омлет вы никогда не пробовали. Многие даже и не догадываются о существовании такого блюда. Тем не менее оно есть и довольно часто подается во французских кафе. Ловите простой рецепт творожного омлета с черникой!

В итальянской кухне лисички используются часто. Подтверждением тому многочисленные рецепты супов, пиццы, фриттаты и ризотто. И конечно же, итальянцы готовят спагетти с лисичками. Предлагаю о рецепте этого блюда поговорить подробнее.

Итальянская кухня славится огромным разнообразием и потрясающим сочетанием вкусов. Для меня самым ярким ее примером является классическая лазанья с фаршем. Приготовить такое блюдо можно и в домашних условиях. Хотите попробовать? Делюсь отличным рецептом.

Зачем покупать в магазине колбасу, если можно запечь мясо. На этот раз готовить предлагаю филе индейки. Его можно подавать на стол горячим и холодным, использовать в салатах, бутербродах и многих других блюдах.

Если вам нравятся различные блюда из риса, советую попробовать еще один интересный рецепт - рисовую кашу с овощами. Готовить ее лучше из пропаренного риса, так как он гарантированно получается рассыпчатым и вкусным.

Достаньте с полки большую сковородку и запаситесь растительным маслом — сегодня мы будем готовить жареные манты. Такой вариант блюда очень популярен в Монголии, Казахстане и Кыргызстане. Готовят его обычно из баранины, но иногда используют и другие виды мяса.

Мы привыкли запекать рыбу с лимоном или поливать ее лимонным соком. Это давно считается классическим решением. Но что делать, если оно вам не по душе? Предлагаю решительно заменить цитрус, и попробовать приготовить скумбрию в фольге со свежими и сочными апельсинами!

Чудесный вариант популярного блюда. Ароматную сытную гречку с грибами, тушенную на сковороде, без труда приготовит даже неопытный кулинар. Овощи и грибы обжариваются на сковороде, туда же добавляется и гречка. Очень удобно и просто, попробуйте!

В сезон пикников люля-кебаб пользуется огромной популярностью. Если вы решили готовить его, этот рецепт вам точно пригодится. В нем я рассказываю проверенный вариант сочного и вкусного люля-кебаба из свинины. Вместо специй используются горчица и лимонный сок.

Повседневное блюдо станет красивее, если проявить немного фантазии и потратить на его приготовление чуть больше времени. Предлагаю воспользоваться этим рецептом и приготовить цветное тесто для пельменей. Уверена, ваши домочадцы будут в восторге.

Ароматные блюда на костре всегда пользуются популярностью. Таким способом готовят мясо, рыбу, овощи и грибы. Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на рецепте шампиньонов с сыром. Сначала они жарятся на мангале, а затем обязательно помещаются на 15 минут под крышку.

Такие очаровательные рулетики специально делаются небольшими, чтобы их было удобно есть порционно. Хорошее блюдо для праздничного застолья или семейного ужина. Расплавленный сыр дает не только нежный вкус и красивую румяную корочку, но и помогает рулетам держать форму.

Птицу на праздники готовят часто и это неудивительно, ведь блюдо получается эффектным и очень вкусным. Рецептов на эту тему много. Мне нравится гусь в медово-горчичном соусе в духовке. Обычно я фарширую его фруктами, грибами, рисом, картошкой и печенью.

Для этого блюда понадобится соус чили высокого качества. Затраты на него будут оправданы восхитительным результатом. Я люблю смешивать соус с кетчупом и крахмалом. Так получается нужная консистенция и в меру пикантный вкус крылышек.

Всем любителям цветной капусты точно понравится такой рецепт! Тут не нужен отдельный гарнир или другие дополнения. В сочетании с куриными ножками блюдо получается полностью самодостаточным. А за счет приготовления в духовке не нужно следить, чтобы ничего не пригорало.

Кексы в кружке давно уже стали привычной частью жизни для всех владельцев микроволновок. В этот раз предлагаю приготовить аналогичным образом творожную запеканку. Да еще и не простую, а с бананами.

Картошку принято считать простым и ничем не примечательным продуктом. Но все зависит от того, как ее приготовить. И наглядное тому подтверждение – вот такая картофельная запеканка с овощами и пармезаном.

Несмотря на то, что родиной плова является Средняя Азия, такой вариант блюда пользуется популярностью на Востоке. Фруктовый плов можно готовить по-разному. Я предлагаю вам испробовать, пожалуй, самый простой из всех вариантов.

Любая рыба на костре получается вкусной и ароматной. Но если есть возможность выбирать, я всегда отдаю предпочтение скумбрии на решетке. Ее не надо чистить от чешуи и долго мариновать. Все просто и относительно быстро.