2430 рецептов
Шашлык из индейки в кефире

Продолжая тему ароматных блюд на костре, хочу поделиться с вами замечательным рецептом шашлыка из индейки в кефире. Под воздействием молочно-кислой среды мясо быстро размягчается. По этой причине не советую мариновать его дольше указанного времени.

0
Лапша удон с креветками и овощами

Загляните в меню популярного китайского ресторана. Наверняка там будет лапша удон с креветками и овощами. Такое блюдо совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Ловите простой рецепт и наслаждайтесь вкуснейшими результатами!

0
Каша из кукурузных хлопьев

Такое блюдо многие готовят на завтрак и это неудивительно. Каша из кукурузных хлопьев варится очень быстро. По вкусу добавляется сахар, соль и сливочное масло. Иногда готовую кашу приправляют вареньем, измельченными орехами и даже конфетами.

0
Утка в пиве

Приготовленная таким образом птица получается сочной, вкусной и мягкой. У нее всегда очень красивая корочка и потрясающе аппетитный аромат. Приготовьте утку в пиве на праздничный стол и ваши гости будут восхищаться ею весь вечер.

0
Паста карбонара с беконом, грибами и сливками

Побалуйте свою семью изысканным итальянским блюдом — приготовьте пасту карбонара с беконом, грибами и сливками! Обязательно сопроводите угощение салатом или овощной нарезкой. Также рекомендую добавить в тарелку с пастой немного свежей петрушки.

0
Гуцульские голубцы

Вам нравятся жирные блюда с насыщенным вкусом? Обратите внимание на гуцульскую кухню! В списке наиболее популярных рецептов гуцульские голубцы. Они готовятся с салом и кукурузной крупой. Томить такие голубцы следует на минимальном огне не менее 5 часов.

1
Венгерское рагу из овощей в мультиварке

Популярное венгерское блюдо готовится из мясистого сладкого перца, спелых помидоров и большого количества лука. Я всегда добавляю паприку и чеснок. Если кислоты по вашему вкусу будет недостаточно, влейте немного лимонного сока.

2
Шашлык из баранины на кости

Для этого рецепта можно использовать ребрышки, корейку и антрекот. Шашлык из баранины на кости всегда получается удивительно сочным. Чтобы точно определить готовность, прокалывайте мясо в процессе. Верным признаком будет прозрачный сок.

0
Запеканка из цветной капусты с беконом и сыром Чеддер

Многие не умеют готовить цветную капусту и часто ограничиваются простой обжаркой овоща в кляре. Давайте сегодня попробуем новое блюдо – запеканку из цветной капусты с беконом и сыром Чеддер. Этот аппетитный ансамбль вас непременно порадует.

0
Пельмени сибирские

В холодных регионах пищу готовят преимущественно из мяса и жирной рыбы. Такое питание помогает организму справляться со стрессовыми условиями. Отличным примером таких блюд являются пельмени сибирские. Давайте их прямо сейчас и приготовим!

0
Пшенная каша с тыквой на молоке

Аппетитное блюдо не только обогатит ваш организм витаминами, но и порадует красивым оранжевым цветом. Пшенная каша с тыквой на молоке обязательно готовится с добавлением небольшого количества воды. Что касается сахара, то здесь лучше ориентироваться на свой вкус.

0
Овощное рагу с тушенкой

Рецепт понравится студентам и малоопытным кулинарам. Овощное рагу с тушенкой запросто приготовит даже ребенок. При этом можно экспериментировать, используя разные комбинации овощей. Советую обязательно попробовать с цветной капустой и баклажанами.

0
Спагетти с лисичками

В итальянской кухне лисички используются часто. Подтверждением тому многочисленные рецепты супов, пиццы, фриттаты и ризотто. И конечно же, итальянцы готовят спагетти с лисичками. Предлагаю о рецепте этого блюда поговорить подробнее.

0
Тефтели с рисом и морковью

Используйте фарш только проверенного качества, а если ничего подходящего нет, купите кусочек свинины и пропустите его через мясорубку. Готовить тефтели с рисом и морковью советую в сотейнике или в широкой сковородке с высокими бортиками.

0
Мидии в винном соусе с чесноком и зеленью

Зажгите свечи, откройте бутылочку вина и приготовьтесь к незабываемому ужину! Мидии в винном соусе с чесноком и зеленью – это истинное наслаждение для гурманов. Изысканное блюдо переносит мысли на морское побережье, где соленый бриз смешивается с ароматами нагретого солнцем песка и свежайших морепродуктов.

0
Ячневая каша с подливой из шампиньонов и овощей

Всего за 40 минут можно легко приготовить полноценное блюдо, состоящее из сытного гарнира и ароматной подливы. В этом рецепте я подробно описываю процесс приготовления ячневой каши с овощами и подливкой.

1
Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде

Я знаю несколько рецептов, по которым можно приготовить сочные и нежные отбивные из свинины. Сегодня мы остановимся на самом простом и удобном. Жарить мясо будем на обычной тяжелой сковороде. Готовые отбивные лучше сразу выкладывать на бумажные салфетки.

0
Мягкие отбивные из свинины в духовке

Не каждая хозяйка может похвастаться безупречными отбивными. Часто они получаются жесткими, пережаренными и невкусными. Попробуйте этот рецепт! Меня он никогда не подводит. Отбивные получаются сочными и удивительно мягкими!

0
Постный плов с сухофруктами

Если вы любите оригинальные вкусовые сочетания и часто экспериментируете на кухне, рецепт постного плова с сухофруктами вам понравится. Готовить его советую в глубокой сковородке с антипригарным покрытием или в кастрюле с толстым дном.

0
Куриные крылышки в «Кока-коле»

Запеченные крылышки и Кока-кола — американская классика, которую часто можно встретить в фастфудах. В этом рецепте из кока-колы мы будем варить потрясающий соус. А крылышки, запеченные в нем, удивят даже самых искушенных гурманов!

0
Рыбные котлеты в мультиварке

В этом рецепте помимо фарша будут использоваться манка и картофель. Их следует добавлять немного, чтобы не перебить основной вкус рыбы. То же самое касается и овощей. Они предварительно обжариваются, а затем смешиваются с остальными ингредиентами.

0
Шашлык в красном вине

Этот рецепт очень популярен в Грузии, а грузины, как известно, большие специалисты по части мяса. Шашлык в красном вине действительно получается отменным. Алкоголь здорово его размягчает, насыщает чудесным вкусом и потрясающе аппетитным ароматом.

0
Куриные крылышки, запеченные в медово-имбирном маринаде

Это блюдо непременно должен попробовать каждый. Сладковатые крылышки получаются очень сочными, в меру пикантными и вкусными! Их можно подавать с макаронами, кашами, салатами и картофельным пюре. Приготовьте аппетитные крылышки прямо сегодня!

0
Макароны с тушенкой, луком и морковью

Сытное блюдо из доступных продуктов с удовольствием готовят опытные хозяйки и новички кулинарного дела. Макароны с тушенкой, луком и морковью нравятся всем. Подают их обычно с кетчупом и легким салатом из овощей и зелени.

0
Котлета Кордон-блю

Представляю вашему вниманию швейцарский вариант популярной котлеты по-киевски. Готовится он по такому же принципу, только вместо сливочного масла для начинки используют ветчину и сыр. Подавать котлету Кордон-блю рекомендуется с рисом или овощами.

0
Манты с индейкой и тыквой

Мясные начинки часто дополняются овощами. Обычно это лук, чеснок и морковь, но иногда встречаются и нестандартные варианты. Самое большое удивление у меня вызвали манты с индейкой и тыквой. Это действительно оригинальное блюдо!

0
Каша из поленты на молоке

Это блюдо является итальянским аналогом известной нам мамалыги. Каша из поленты на молоке готовится долго и обязательно на медленном огне. Ее можно подавать так или смешивать с разными добавками. Обычно для этого используют ягоды, фрукты, орехи, мак и семена льна.

0
Кабачки в аэрогриле

Забудьте об утомительной жарке! Кабачки в аэрогриле вкуснее, полезнее и готовятся проще. При этом за ними не надо следить: просто выложите овощи на решетку прибора, выберите нужную программу, установите время и ожидайте. Очень удобно и просто!

0
Картофельное пюре с брокколи

Хотите приготовить что-то новенькое? Сварите картофельное пюре с брокколи! Это красиво, вкусно и очень полезно. Подайте блюдо с мясом, рыбой, тертым сыром или просто так, приправив соусом песто или горстью микрозелени.

0
Лаваш с сулугуни на мангале

Представьте себе ароматное блюдо из хрустящего лаваша с растекающимся горячим сыром! Нет, за ним не надо идти в кафе или шашлычную. Аппетитный лаваш с сулугуни на мангале с легкостью можно приготовить дома. Рецепт до смешного простой.

1
Шашлык из печени индейки на мангале

Такое блюдо не уступает популярным вариантам из свинины и говядины. Многим оно даже нравится больше. Причин для этого предостаточно. Попробуйте приготовить шашлык из печени индейки на мангале и оцените все преимущества!

0
Стейки форели в духовке

В каком виде вам больше всего нравится красная рыба: жареная, запеченная, соленая, маринованная, отварная? Предлагаю попробовать стейки форели в духовке – изумительное блюдо с потрясающим ароматом. Уверена, после него ответ будет однозначным.

0
Вареники со щавелем

Начинку для вареников готовят из разных продуктов. Чаще всего это овощи, творог, ягоды и фрукты. Недавно я открыла для себя еще один интересный вариант — вареники со щавелем. Готовить их можно круглый год, используя свежую или замороженную зелень.

0
Рагу из кабачков и картофеля в мультиварке

В этом рецепте не требуется учитывать особенности каждого продукта и последовательно закладывать овощи. Все ингредиенты смешиваются и засыпаются в чашу мультиварки разом. Удивительный прибор приготовит их так, что рагу получится идеальным.

1
Плов в духовке с курицей

Используя разные способы приготовления, можно здорово изменить вкус привычного блюда. Хотите попробовать? Запеките плов в духовке с курицей! Гарантирую, вы будете приятно удивлены результатами и скорее всего внесете этот рецепт в свое повседневное меню.

1
Минтай на пару в мультиварке

У меня есть несколько секретов, благодаря которым минтай на пару в мультиварке получается потрясающе вкусным. Во-первых, рыбу я предварительно мариную. Во-вторых, в воду всегда добавляю петрушку и специи. Попробуйте, вам понравится!

0
Ризотто из кролика с маслинами

Диетическое мясо кролика и не менее полезный рис можно объединить в одном блюде — ризотто. Его вкус и простота просто удивляют! Обжарьте мясо с овощами, добавьте рис, бульон, вино и тушите на медленном огне. Разве может быть что-нибудь проще?

0
Баклажаны на мангале

Аппетитные овощи с ароматом дымка популярны не меньше шашлыков. Многие даже с удовольствием заменяют ими мясное блюдо. Чаще всего готовятся баклажаны на мангале. Их запекают целиком, нарезают кружочками и продольными слайсами.

0
Тушеная капуста с сосисками

Незатейливое, но очень вкусное и сытное блюдо. Рецепт тушеной капусты с сосисками очень простой. К тому же, вы всегда можете дополнить его на свой вкус разными добавками. Для этого отлично подойдут грибы, соленые огурцы, квашеная капуста, оливки и каперсы.

0
Рыбные пельмени

Не едите мясо? Тогда вам пригодится рецепт рыбных пельменей. Готовить их можно из леща, толстолобика, карпа, судака или щуки. Иногда опытные хозяйки используют смесь из разных видов рыбы. Попробуйте все доступные варианты и выберите тот, который вам понравится!

0
Каша кускус

Наверняка в интернете вы не раз видели аппетитные блюда с кускусом. Родиной этой крупы является Северная Африка, но в последнее время она стала популярной и у нас. Попробуйте приготовить кашу кускус! Это удивительно просто и быстро.

0
Утенок табака в духовке

Вам понадобится тушка молодой птицы весом около 1,5 кг. Она быстро приготовится и гарантированно получится мягкой. Утенок табака сначала обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. При этом сверху обязательно устанавливается гнет.

0
Пельмени с грибами

Потрясающее блюдо с аппетитным ароматом и неповторимым вкусом. Кто однажды попробовал пельмени с грибами, тот наверняка запомнил их навсегда. К счастью, приготовить такие пельмени в домашних условиях не сложно. Рассказываю рецепт.

0
Стейки форели в аэрогриле

Как приготовить красную рыбу так, чтобы сохранить ее чудесный вкус? Предлагаю запечь – это просто, вкусно и относительно быстро. Давайте приготовим стейки форели в аэрогриле с минимальным количеством масла и без лишних добавок!

0
Японский омлет с рисом

В последнее время в интернете появилось много видеороликов, демонстрирующих рецепт японского омлета с рисом. Я попробовала приготовить это оригинальное блюдо и теперь с уверенностью могу рассказать вам обо всем в подробностях.

0
Жаркое из косули

На прилавках магазинов мясо косули встречается не часто, поэтому и рецептов соответствующих мало. Я советую вам приготовить жаркое из косули. Это просто и очень вкусно. К тому же, такое блюдо будет уместным на любом столе.

0
Пшеничная каша с фаршем

Из минимального набора продуктов, просто и сытно. Пшеничная каша с фаршем — настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени готовить что-то сложное. Добавьте овощную нарезку или квашеную капусту и можно звать домочадцев к столу.

0
Люля-кебаб с картошкой в духовке

Удобный способ быстро приготовить основное блюдо и гарнир без лишних хлопот. Люля-кебаб с картошкой печется в духовке всего лишь 20 минут. Мясные колбаски выкладываются на противень, а овощи помещаются в форму и ставятся рядом.

0
Зубатка на мангале на решетке

В ряде стран зубатка считается деликатесом. Все дело в том, что в ней содержится много полезных элементов и практически нет костей. Давайте приготовим зубатку на мангале на решетке и на собственном опыте убедимся в том, насколько это вкусно и просто.

1
Рулька по-чешски

Обычно свиную голяшку варят или запекают. Я предлагаю сегодня приготовить новое блюдо — рульку по-чешски. Рецепт не простой и требует много внимания, но зато результаты получаются невероятными. Попробуйте, вам точно понравится!

0