2436 рецептов
Отбивные из индейки, запеченные в сырном кляре

Побалуйте семью аппетитными отбивными! Приготовьте их сегодня не на сковороде, а в духовке. В кляр можно добавлять ароматные специи, зелень и чеснок. Я предпочитаю готовить классический вариант с сыром и молотым перцем.

0
Садж кебаб из свинины

В азербайджанской кухне часто используют садж. В нем готовят овощи, мясо, плов и ароматные чебуреки. Среди всего разнообразия хочется выделить классическое блюдо — садж кебаб из свинины. Благодаря быстрой обжарке мясо получается удивительно сочным.

0
Отбивные по-французски

Доподлинно неизвестно, когда началась история отбивных по-французски. В нашей стране это блюдо стало популярным в средине XIX века. Сейчас, наверное, уже трудно найти человека, который бы ничего о нем не слышал. Многие регулярно готовят такие отбивные на праздники.

0
Стейк рибай в аэрогриле

Ищете идеальный способ приготовить мясо? Рекомендую воспользоваться этим рецептом. Стейк рибай в аэрогриле получается очень сочным, вкусным и ароматным. Готовить его следует с минимальным количеством добавок – только соль, молотый перец и немного сливочного масла.

0
Куриные крылышки, запеченные в кукурузных хлопьях

Любите хрустящие крылышки из KFC? По этому рецепту они получаются ничуть не хуже. Предварительно их придется обжарить в раскаленном масле, а после уже допекать в духовке. Такое блюдо всегда пользуется популярностью у взрослых и детей.

2
Люля-кебаб из лосятины в духовке

В традиционном рецепте используются баранина и говядина. Я же рекомендую по возможности приготовить люля-кебаб из лосятины. А чтобы не возиться с костром, запечем мясное блюдо в духовке. Подавать можно с картофельным пюре, рисом и салатом из свежих овощей.

0
Чесночные стрелки с яйцом на сковороде

Отличный вариант сытного блюда на скорую руку. Чесночные стрелки с яйцом на сковороде можно приготовить на завтрак, подать к обеду или ужину. Это просто, быстро и, к тому же, полезно. С таким блюдом ваш рацион обогатится витаминами, антиоксидантами и качественным белком.

0
Рисовая каша как в детском саду

По этому рецепту вы без труда приготовите вкусную рисовую кашу как в детском саду. Варить ее надо на смеси из молока и воды. Количество сахара советую регулировать по своему вкусу. Для аромата можете добавить немного ванилина или молотой корицы.

0
Шашлык из шампиньонов на мангале

Обычно после приготовления мяса остается хороший жар. Его вполне достаточно для того, чтобы приготовить шашлык из шампиньонов. Я часто так делаю и вам советую попробовать. Дальше в рецепте подробно описаны все действия.

1
Каша сечка на молоке

Такую крупу замачивать не надо, просто выложите ее в мелкое ситечко и тщательно промойте. Каша сечка на молоке варится с добавлением сахара. Менее калорийный вариант можно приготовить со стевией на миндальном или овсяном молоке.

0
Макароны со шпинатом

Можно долго перечислять полезные свойства шпината, ведь это действительно уникальный листовой овощ. Предлагаю оставить эту тему и сразу перейти к чудесному рецепту макарон со шпинатом. Уверена, аппетитное блюдо вас приятно порадует.

0
Сочные и мягкие отбивные из куриной грудки на сковороде

Французы для приготовления отбивных чаще всего используют курицу. Нежное мясо не надо долго отбивать, да и прожаривается оно всегда быстро. Попробуйте приготовить отбивные из куриной грудки на сковороде и убедитесь в этом на собственном опыте!

0
Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

Планируете на выходных организовать уютный семейный обед? Приготовьте картофельную запеканку с фаршем и грибами! Для этого вам понадобится жаропрочная форма подходящего размера и указанные в списке продукты. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Рулька в пиве по-баварски

Немецкая кухня славится сытными блюдами, яркими вкусами и разнообразием. Если вы только начинаете с ней знакомиться, советую обратить внимание на рульку в пиве по-баварски. По этому рецепту ее можно приготовить в домашних условиях.

0
Амарантовая каша в мультиварке

Если вы хотите наладить работу ЖКТ, улучшить состояние волос, кожи, ногтей и пополнить запасы витаминов в организме, добавьте в свой рацион амарантовую кашу. Проще всего готовить ее в мультиварке. Делюсь отличным рецептом.

0
Котлеты из куриной грудки с добавлением шпината и сыра фета

Ищете новые сочетания вкусов? Попробуйте котлеты из куриной грудки с добавлением шпината и сыра фета! Сочные, слегка солоноватые, с легкой кислинкой и отменным ароматом. Уверена, они надолго задержатся в вашем меню.

0
Каша Дружба на воде

Из остатков риса и пшена можно приготовить отличную кашу Дружба. Диетический вариант варится на воде, для других версий используют бульон и молоко. В зависимости от используемых добавок, блюдо может быть сладким или соленым.

0
ПП гороховое пюре

При переходе на правильное питание часто бывает сложно избавиться от постоянного чувства голода. Это происходит в связи с дефицитом белка. Решить проблему можно, добавив в рацион ПП гороховое пюре. Сытное блюдо поможет надолго забыть о еде.

0
Утка в вине в духовке

Праздничный стол ломится от всевозможных блюд, но стоит здесь появиться утке, запеченной в вине, и все внимание будет приковано только к ней. Птица привлекает чудесным ароматом и эффектным видом. Попробуйте один кусочек и вы не сможете остановиться!

0
Омлет Торнадо

Корейцы придумали новый кулинарный шедевр — омлет Торнадо. В интернете полно видеороликов, на которых ловкие повара готовят эффектное блюдо прямо на глазах у заказчиков. Предлагаю повторить эксперимент в домашних условиях.

0
Картошка по-деревенски с майонезом и горчицей

Не знаете что сегодня приготовить? Испеките картошку по-деревенски и добавьте легкий салат из свежих овощей. Такой обед или ужин наверняка понравится всем. Готовить советую по этому рецепту, с майонезом и сухой горчицей.

0
Шашлык из говядины с курдюком

Попробуйте хотя бы раз приготовить шашлык из говядины с курдюком. Вы удивитесь тому, насколько мясо получится вкусным и сочным. Маринад может быть любым, но на мой взгляд, лучше всего подходят смесь из острых специй, лимонного сока и лука.

1
Вареники с малиной

Не трудно представить, насколько вкусным получается блюдо с ароматными ягодами. Для многих вареники с малиной куда лучше изысканного десерта. К тому же, приготовить их под силу любому желающему. Делюсь чудесным рецептом.

0
Фрикадельки с рисом

Обычно мясные шарики готовят с овощами, соусами и размоченным хлебом. Я решила в качестве эксперимента сделать фрикадельки с рисом. Получилось необычно и вкусно. Рекомендую и вам попробовать такую необычную версию сытного блюда.

0
Тушеный кролик

Это самый простой рецепт тушеного кролика, который мне когда-либо попадался. Разрежьте тушку на небольшие куски, обжарьте с овощами и тушите 1,5 часа. При разделке кости рубить не следует, лучше делите кусочки по суставам и сухожилиям.

0
Котлеты в аэрогриле

Очень удобный способ – никаких брызг масла, гари и дыма. Котлеты в аэрогриле готовятся на удивление просто. Достаточно поместить их на решетку, выставить температуру и таймер. По истечении указанного времени ароматные котлетки будут готовы.

0
Котлеты из говядины с добавлением зеленого горошка и кукурузы

Классика домашней кухни в новом прочтении. Котлеты из говядины с добавлением зеленого горошка и кукурузы – оригинальная версия, способна удивить даже опытных знатоков кулинарного дела. Рецепт чудесного блюда очень прост.

0
Плов в мультиварке

С помощью этого чудесного прибора приготовить вкусный плов смогут даже те, кто не обладает кулинарными навыками. От вас потребуется лишь в точности соблюдать описанные в рецепте действия. Рис можно использовать любой, какой у вас есть.

1
Макароны с креветками, сливками и сыром

Этот рецепт создан по мотивам восхитительной пасты карбонара. На мой взгляд макароны с креветками, сливками и сыром — куда более простой и при этом не менее вкусный вариант. Хотите попробовать? Рассказываю обо всем по порядку.

0
Вареники с крапивой

В мае наступает сезон молодой крапивы. Опытные хозяйки с нетерпением ждут этого момента, ведь из полезной зелени можно приготовить много вкусных блюд. В числе моих фаворитов вареники с крапивой. Я считаю, что их непременно надо попробовать каждому.

0
Ленивые вареники с капустой

Недавно подруга поделилась со мной замечательным рецептом ленивых вареников с капустой. Теперь готовлю только так. Получается вкусно, сытно и быстро. Такой способ приготовления здорово выручает, когда сил и времени совсем мало.

0
Ташкентский плов

По праздникам в Узбекистане готовится ташкентский плов. Его главной особенностью является наличие нута, изюма кишмиш и курдючного жира. Подают такой плов обычно с нарезанной редькой или салатом из свежих помидоров.

0
Шашлык из свинины на кефире в духовке

Сходите в магазин и купите самый лучший кусок свиной вырезки. Сегодня мы будем готовить шашлык из свинины на кефире в духовке. Мясо следует нарезать небольшими кусочками. Так оно лучше пропитается маринадом и быстрее запечется.

1
Шашлык из курицы с лимоном и луком

Собрались с друзьями на пикник? Надо заранее продумать, что вы будете готовить и в каких количествах. Я предлагаю воспользоваться проверенным рецептом шашлыка из курицы с лимоном и луком. Это беспроигрышный вариант, который всегда всем нравится.

0
Шашлык из говяжьих почек на мангале

Субпродукты часто обделяют вниманием и оказывается зря. Попробуйте приготовить шашлык из говяжьих почек на мангале и поймете, о чем идет речь. Чтобы избавиться от специфического запаха, залейте почки на 1 сутки холодным молоком.

0
Запеченный хек с рисом в духовке

Предлагаю добавить в ваше диетическое меню запеченный хек с рисом. Вкусное блюдо готовится очень просто. Рис можно использовать любой: бурый, круглозерный или пропаренный. Главное заранее отварить его в подсоленной воде!

0
Макароны с кабачками

Обычно макароны готовят с фаршем, тушенкой, сыром и грибами, совсем забывая об овощах. Жаль, ведь они тоже могут послужить аппетитной добавкой. Попробуйте приготовить макароны с кабачками и вы удивитесь тому, насколько это вкусно.

1
Омлет с помидорами, цветной капустой и сыром в духовке

Приготовьте сегодня необычный омлет. Добавьте любимые овощи, сыр и блюдо станет не только вкуснее, но и полезнее. Я часто готовлю с цветной капустой. Ее предварительно лучше немного проварить, иначе она не успеет пропечься.

2
Лазанья с фаршем и картошкой

Удивительно, сколько существует разных рецептов лазаньи. Ее готовят с мясом, рыбой, овощами, сыром и разными соусами. Мне очень понравилась лазанья с фаршем и картошкой. В этом варианте овощ используется вместо теста.

1
Лазанья с рыбой

Не едите мясо? Тогда вам непременно понравится лазанья с рыбой. Готовить ее можно с семгой, форелью, горбушей, макрелью, толстолобиком или тунцом. Аппетитное блюдо следует подавать в горячем виде, дополнив салатом из свежих овощей или ароматной зеленью.

0
Тефтели в сметане с зеленью

В этом рецепте тефтели тушатся в смеси сметаны и мясного бульона, благодаря чему получаются очень мягкими и нежными. Для вкуса и аромата обязательно добавьте зелень и специи. Если хотите вариант пожирнее, можно добавить немного сливочного масла.

5
Тефтели с рисом и морковью

Используйте фарш только проверенного качества, а если ничего подходящего нет, купите кусочек свинины и пропустите его через мясорубку. Готовить тефтели с рисом и морковью советую в сотейнике или в широкой сковородке с высокими бортиками.

0
Утка с грушами в духовке

Зачастую запеченную птицу фаршируют яблоками. Я решила на этом не останавливаться и приготовила утку с грушами в духовке. Получилось очень ароматно и вкусно. На мой взгляд, такая версия блюда достойна праздничного стола.

0
Каша саламата

Блюдо представляет собой густую смесь из муки и сметаны. Варят его с добавлением небольшого количества кефира или молока. Каша саламата может быть как соленой, так и сладкой, поэтому использование сахара и соли опционально.

0
Омлет на кефире

Существует множество интересных рецептов омлета. Блюдо готовят разными способами, с мясом, колбасой, овощами, сыром, зеленью и вовсе без добавок. Я недавно попробовала омлет на кефире. Такой вариант показался мне очень интересным, поэтому теперь я делюсь своей находкой с вами.

0
Овощное рагу «Осеннее»

Осенью, как известно, овощи самые вкусные. Спелые, ароматные и сочные они буквально налиты солнцем. Не упустите возможность приготовить такое овощное рагу. По желанию можете заменить куриный бульон водой или исключить добавление жидкости вовсе.

0
Вареники с рыбой

Не удивляйтесь, такие вареники с рыбой часто готовят на Кубани. Там для этого обычно используют филе карпа, леща, сома или толстолобика. Рыбу предварительно отваривают до готовности в подсоленной воде со специями. Иногда вареники варят в оставшемся бульоне.

0
Тушеные тефтели с овощами по-мексикански

Мексиканская кухня славится своей остротой, пряностью и насыщенностью вкуса. Предлагаю приготовить такие пикантные тушеные тефтели с овощами. Я использую картофель, томаты, морковь и цуккини, но вы можете брать все что угодно.

6
Ленивые вареники с творогом и вишневым соусом

Быстро, вкусно и сытно – такие характеристики подходят для ленивых вареников с творогом и вишневым соусом. Их можно приготовить на завтрак, подать на обед или ужин. Всегда это блюдо уместно, всегда его встречают с восхищением!

0
Картошка в аэрогриле

Не всегда получается идеально пропечь картошечку в духовке: то горит, то пересыхает, то получается твердой. Другое дело картошка в аэрогриле – стабильно отличный результат. Ловите проверенный рецепт, которым я пользуюсь сама.

0