Быстро, просто и вкусно! Попробуйте приготовить щавелевый суп с тушенкой по этому рецепту и у вас появится еще одно любимое блюдо. Рецепт легко запоминается с первого раза тем более, что количество используемых овощей можно регулировать на свое усмотрение.
Витаминное блюдо прекрасно освежает в жару, бодрит и надолго избавляет от голода. Приготовьте холодный борщ с курицей и сами сможете в этом убедиться. Дальше в рецепте приведено пошаговое описание кулинарного процесса.
Очень простой рецепт, состоящий из минимума ингредиентов и не требующий особых кулинарных навыков. Запеченное в духовке филе морского окуня - отличное блюдо для семейного ужина.
Некоторые решения остаются актуальными в любых обстоятельствах. Например, вот такая запеканка с картошкой, фаршем и зеленью на первый взгляд может показаться банальной. Но это скорее проверенная временем классика.
Суп с лососем и сыром хорош всем. Он быстро и легко готовится, потому что рыба очень нежная. И в то же время он получается очень вкусным и изысканным – настоящий деликатес. Украсьте каждую порцию кружочком лимона и зеленью при подаче.
На днях соседка угостила меня мантами с картошкой и грибами. Признаюсь честно, раньше я никогда и не думала, что их можно готовить с такой начинкой. Она оказалась сочной, сытной и фантастически вкусной. Обязательно попробуйте!
Ну кто может устоять перед ароматным гороховым супом с копченым мясом? А умеете ли вы правильно его готовить? На самом деле это очень простое блюдо, хоть оно и требует побольше времени. Еще легче, если вы соберетесь готовить его в мультиварке.
Раз уж можно приготовить оливье с курицей, то подойдет и другая птица. Например, сочная и аппетитная индейка, с которой салат уж точно не будет суховатым. А дальше расскажу, что еще вам пригодится для такого рецепта, и что делать потом.
Если хочется чего-то необычного, советую приготовить селедку под шубой с орехами. Всего лишь один ингредиент и привычный салат становится уже другим. Грецкие орехи я рекомендую подсушивать пару минут на сковороде, так получается еще вкуснее.
Жара пагубно влияет на аппетит, поэтому в большинстве случаев стандартный прием пищи заменяют фрукты и легкие салаты. Добавьте к ним окрошку на минералке. Освежающее блюдо порадует вас богатым вкусом, освежит и зарядит бодростью.
Как-то в процессе кулинарных поисков я попробовала приготовить драники с укропом и сельдереем. Получилось вкусно, необычно и очень полезно. Подавать их можно не только со сметаной, но и с различными соусами, аджикой или кетчупом.
Этот салат удивляет разнообразием ингредиентов и необычным вкусом. Чего здесь только нет: аппетитные морепродукты, вареный картофель, свежие овощи, зелень и ароматный чернослив. Рассказываю рецепт в подробностях!
Бульон из красной рыбы с овощами – очень необычный вариант, когда душа просит разнообразия. Для вкуса и аромата при подаче я добавляю измельченную кинзу, розмарин или острый перец. Можете экспериментировать со своими сочетаниями овощей.
В этом рецепте перловка не используется. Рассольник по-польски всегда готовится без каких-либо круп. Также важной особенностью такого блюда является добавка из сметаны и муки. Она придает супу оригинальный белый цвет.
Если вы до сих пор не покупали стейки зубатки, потому что не знаете, как их готовить – этот рецепт для вас. На самом деле все предельно просто! Поэтому я предлагаю запечь из сразу с гарниром из картофеля. И вот сытный и ароматный ужин для всей семьи готов менее чем за час. По желанию влейте в форму немного сливок или сметаны.
Хотите приготовить простое домашнее блюдо с мясом? Сварите жаркое из свинины с картошкой в казане! Готовить советую из лопатки, вырезки или окорока. Нарезать мясо и картофель следует кусочками примерно одинакового размера.
Хотите приготовить сытное блюдо с мясом, не причиняя семейному бюджету сильный ущерб? Обратите внимание на рецепт жаркого из курицы с картошкой! Необходимые продукты вы купите за сущие копейки. При этом получится очень вкусно.
Рекомендую взять себе на заметку этот замечательный рецепт свекольника на мясном бульоне без капусты. Готовить его можно в любое время года, ведь нужные ингредиенты продаются в магазине всегда. Подавать свекольник лучше с холодной сметаной и чесноком.
Думаете, что хорошая уха получается только из дорогой рыбы? Сегодня я докажу вам обратное! Приготовим домашнюю уху из карасей. Обязательно добавляйте ароматные специи, петрушку и помидоры. Они перебивают речной запах и делают блюдо вкуснее.
Этот суп интересен тем, что в нем используются сразу два вида гороха. Причем часть ингредиентов нужно измельчить блендером, а часть оставить так. Кроме того, вам понадобится румяный бекон, душистые травы и специи по вкусу.
Продолжая разговоры о русской кухне, хотелось бы вспомнить интересный рецепт солянки с капустой с колбасой. Готовить ее можно на обычной воде, грибном, овощном или мясном бульоне. Густоту супа легко регулировать, используя разное количество овощей.
Одна из вариаций на тему популярных французских крокетов. По сути, это измельченный картофель с ветчиной, обжаренные во фритюре. При всей простоте, от такой закуски не откажется никто. А готовится она очень легко и довольно быстро.
Это блюдо можно приправлять разными специями, но среди них обязательно должен быть лавровый лист. С ним рагу из свиных ребрышек получается по-настоящему вкусным и ароматным. Также советую при подаче обязательно добавлять в тарелку мелко нарубленную зелень.
Как не перегружать желудок на праздники? Готовьте только полезные блюда и, конечно же, контролируйте порции съеденного. Рекомендую попробовать рецепт ПП салата Оливье. Вы будете приятно удивлены его гармоничным вкусом.
Домашнее жаркое из дичи – это особое удовольствие, хоть оно и требует определенных усилий. Если вам хоть раз удастся попробовать жаркое из лосятины, вы точно не останетесь к нему равнодушными. И на случай такой возможности поделюсь проверенным рецептом.
Чаще всего рассольник готовится с перловкой, но и рис отлично подходит для этого первого блюда. Сегодня предлагаю приготовить овощной вариант без мяса – настолько легкий и низкокалорийный, насколько это возможно.
Любите сытную пищу? Тогда вам понравится овощное рагу с говядиной. Готовится блюдо просто и относительно быстро. Советую использовать филейные части мяса из толстого или тонкого края - они самые мягкие и вкусные.
Любимую «Селедку под шубой» можно приготовить и со скумбрией. От такой добавки вкус получается еще богаче и насыщеннее. К тому же, скумбрия легко отделяется от костей, поэтому на приготовление салата уйдет совсем немного времени.
Изысканный салат непременно должен быть на вашем праздничном столе. Можно приготовить его порционно для каждого гостя или подать на большом красивом блюде. Я готовлю его с перепелиными яйцами, но с куриными тоже получается вкусно.
Предлагаю вам еще одну интересную версию любимого блюда. На этот раз речь пойдет о солянке с курицей и колбасой. Готовится она с маринованными огурцами и подается с лимоном. Именно поэтому солить ее следует с особой осторожностью.
После тяжелого рабочего дня совсем нет сил и времени готовить что-то сложное. Как раз для такого случая подойдет рецепт супа из куриных крылышек. Варится блюдо всего лишь полчаса. При этом всегда получается красивым и вкусным.
В кулинарии полезный шпинат используется часто. Из него делают супы, салаты, смузи и закуски. Многим нравится картофельное пюре со шпинатом. Предлагаю и вам приготовить это оригинальное блюдо, следуя пошаговому описанию.
Все любители чипсов прекрасно понимают, что это отнюдь не самый полезный продукт. Но это касается только магазинных пачек с добавками и ароматизаторами. А что если приготовить домашние чипсы самостоятельно? Понадобится только картошка и духовка!
Хотите приготовить что-то новенькое? Сварите картофельное пюре с брокколи! Это красиво, вкусно и очень полезно. Подайте блюдо с мясом, рыбой, тертым сыром или просто так, приправив соусом песто или горстью микрозелени.
Рассольник очень редко готовят на свинине. Обычно это потроха, курица или максимум говядина. Но я предлагаю не отметать свинину полностью и попробовать такой вариант. Только не пожалейте время на наваристый бульон.
В холодное время года хочется жирной и сытной пищи. Идеальным, на мой взгляд, вариантом является классическая шурпа из баранины. Рецепт этого вкусного блюда, как всегда, радует простотой. Спешу напомнить, что подавать шурпу можно как на первое, так и на второе.
Наваристый, ароматный и очень вкусный суп. Съешьте тарелочку аппетитной ухи из кеты и ваш организм обогатится витаминами группы В, кальцием, селеном и фосфором. Приготовить чудесное блюдо можно по этому простому рецепту.
Обратите внимание на то, что крупа предварительно замачивается, благодаря чему сильно сокращается время ее варки. Суп с фрикадельками и перловкой можно готовить на воде, мясном или овощном бульоне. Попробуйте разные варианты и выберите для себя самый лучший.
Это очень сытный картофельный салат, который можно смело подавать даже на ужин для всей семьи. Благодаря рыбным консервам готовится он легко и быстро. Не нужно долго запекать мясо или варить курицу – все уже готово.
Сегодня хочу поделиться с вами проверенным рецептом классического супа из чечевицы. Готовлю так уже много лет и всегда довольна результатами. Для обогащения вкуса добавляю карри и чеснок, но эти ингредиенты обязательными не являются.
Рассольник на овощном бульоне хорош не только тем, что подходит в пост и для вегетарианцев. Он еще и очень быстро готовится, потому что самое долгое в этом процессе – отварить нарезанную картошку. А все остальное займет у вас считанные минуты.
Американцы любят всевозможные варианты жареного и печеного картофеля. В штате Айдахо даже придумали одноименный рецепт. Блюдо похоже на нашу картошку по-деревенски. Готовят его в духовке, используя специальный маринад и совсем немного масла.
В пресных водах Сибири водится аппетитный хариус. Местные жители часто используют его в кулинарии. В числе самых популярных блюд уха из хариуса. Это блюдо считается диетическим, поэтому его обычно включают в детское меню.
Наваристая, ароматная и очень вкусная! Уха в казане на костре – чудесное блюдо для большой компании. Готовить ее не сложно: необходима лишь свежая рыба, немного овощей и хорошее настроение. Также важно не пересолить. Кстати, именно в этом многие и допускают ошибку.
Венгерская уха славится густотой, ярким пряным вкусом и незабываемым ароматом. Готовить ее можно по-разному, я предлагаю сегодня использовать несколько видов речной рыбы. Это могут быть плотва, карась и окунь в разных пропорциях.
Идеально на тот случай, когда надо быстро приготовить сытное блюдо на обед или ужин. Щи можно варить с разными фрикадельками. В этом рецепте я буду использовать куриное филе. Также вкусно получается с говядиной и свининой.
Крупы редко используются в гороховом супе – он и так сытный и густой. Но в этот рецепт идет замороженный, а не сушеный горошек. Поэтому можно смело добавить горсть-другую ячменя для разнообразия, текстуры и вкуса.
Хочу поделиться с вами отличным рецептом окрошки на кефире с уксусом. Он до смешного прост: твердые ингредиенты нарезаются, а затем смешиваются с остальными добавками. На всякий случай напомню: окрошка перед подачей должна настояться.
Этим рецептом часто пользуются финны. Сливочную уху из горбуши они варят со сливочным маслом. Я решила этот ингредиент исключить, добавив сливки с высоким процентом жирности. Получилось очень вкусно. Обязательно попробуйте!
Есть разные способы сделать привычное овощное рагу более сытным. И вовсе не обязательно добавлять в него мясо, есть и постные варианты. Например, такое овощное рагу с нутом. С удовольствием поделюсь с вами любимым и проверенным рецептом на каждый день.